提高商品猪瘦肉率方式的试验

1988年和1990年我们猪场试图改善品种,加强饲养管理,调整饲粮结构,选择最佳的屠宰日龄等方式来提高商品猪瘦肉率,因而做了如下三个试验。1988年5月我厂从哈尔滨香坊试验农场引进哈白瘦肉系母猪,于6月开始进行杂交效果试验,试验分三组,试验一组长白公与哈白瘦肉系母猪杂交,试验二组是用原哈白公猪与哈白瘦内系母猪杂交,对照组用原哈白公猪与哈白母猪交配(无血缘关系)。每组选杂交仔猪10头,在相同的饲养管理条件下饲养6个月屠宰测瘦肉率。第二个试验在1990年的哈白公猪与哈白瘦肉系母猪产生的肥猪饲养到体重111.5千克、133千克、152千克三个阶段分别屠宰2头,测试其瘦肉率。第三     

外二元母猪的饲养管理

种母猪的饲养管理是养猪业的一个重要环节,对于种猪场,种母猪的饲养管理关系到场站的经济效益和兴衰成败。所谓的外二元母猪:即用国外两个品种(品系)作父本和母本,相互杂交所生产的子代杂种母猪,如:长白×约克或约克×长白。目前我县一般采用约克作母本,长白作父本。外二元母猪性成熟较晚,一般在6月龄出现第一次发情,初配时间为7~9月龄,初配体重为成年猪体重的50%~60%,发情周期19~22天,妊娠期112~116天。初产母猪产仔数8~10头,经产母猪9~11头。其优点是胴体瘦肉率高、肉质好、产仔较多、体型好、饲料利用率高;缺点是抗逆性较差、营养要求高…     

现代瘦肉型母猪的特点与饲喂策略

现在规模化猪场饲养的猪几乎全部是从欧美引进的瘦肉型品种,这些现代母猪经过多年生长速度与瘦肉率的选择,基因型发生了很大变化。Frank等认为,现代母猪瘦肉率提高、体重增大,自身的维持能量需要也增加了;与10～15年前相比,现代母猪体型更大、繁殖力更高并且采食量更小。王龙钦等（2008）指出,现代瘦肉型后备母猪性成熟晚,初配日龄普遍推迟10～60天。     

纳雍糯谷猪母系1-3世代选育繁殖性能效果报道

纳雍糯谷猪,经过3个世代初步选育,纳雍糯谷猪母系生长速度,饲料报酬、瘦肉率均有大幅提高,纳雍糯谷猪妊娠期短(平均112.3 d),母猪乳头平均6~7对,选育后的纳雍糯谷猪母猪繁殖性能的产活仔数,第3胎以后达到9头以上,第6胎达到12头以上,初生重随着胎次的增加有逐渐增加的趋势,断奶重除第一胎外,二胎以后均达到10 kg以上,同时,经产母猪比初产母猪有更强的抗逆性。     

杜大与杜长金杂种猪肥育性能及胴体品质对比试验

浙西地区的供港商品猪多以“长金”二元杂种猪为母本,杜洛克或大约克猪为父本的三元杂种猪,瘦肉率55%左右,一级率只有20%左右,而且性能不稳定。为了充分发挥我县大约克种猪资源的优势,提高其利用价值和商品猪在国内外市场的竞争能力,特在大约克种猪场进行了此项试验。一、材料与方法1.试猪选择:选择经产(二胎)大约克母猪9头,经产(三胎)长金杂种母猪7头,杜洛克公猪2头,采用同期本交配种。从杜     

高产种母猪营养与饲养管理

(一)欧美发达国家高产母猪现有生产水平种母猪的生产能力比30年前提高了1倍左右(10～12头提高到20～22头)。中国作为全球最大的猪肉生产和消费国,其生产水平与国外有较大差距。(二)规模化猪场母猪营养与饲养存在的问题1.种母猪的健康问题;2.后备母猪不发情,淘汰率高;3.妊娠母猪产仔数和有效产活仔数低;4.泌乳母猪采食量下降,断奶仔猪体重小;     

湘白Ⅰ系猪选育研究

湘白Ⅰ系猪血缘组成为大约克夏62.5％,长白猪18.75％,苏白猪6.25％,大围子猪12.5％。经6个世代选育,近交系数10％以上,毛色纯白,母猪初产9—10头,经产12头,适应性好,遗传稳定,肥育猪176—184日龄达90千克,瘦肉率59％。与杜洛克作父系配套生产商品瘦肉猪为最佳组合,146—165日龄达90千克,料肉比3.14—3.42,胴体瘦肉率62.09—63.73％,肉质良好。目前在湖南省19个县有可繁殖母猪3000余头。     

新法系大白母猪断奶至配种间隔与胎次和繁殖性能的关系

大白猪是世界著名的瘦肉型猪种，其产仔多、增重快、瘦肉率高，在规模化养猪的配套系中占有重要地位。广东温氏集团2009年12月9日成功从法国引种315头新法系大白母猪，从目前的繁殖成绩来看，新法系大白母猪平均窝产仔数在15头左右，明显高于传统老法系大白母猪的12～13头，表明新法系大白母猪繁殖力强，具有较大的推广应用潜力。本研究以温氏集团清远原种二场和百子原种场纯种新法系大白母猪为对象，对断奶至配种间隔与母猪胎次和繁殖性能的关系进行分析，以了解集约化养猪生产中新法系大白母猪的繁殖规律。     

工厂化现代养猪方式简述

正工厂化养猪具有如下优越性:一是能大量提供商品猪肉。工厂化猪场规模大,采用科学饲养方式,肉猪出栏快,商品肉量多。如一个饲养550头母猪的万头猪场,每周能够出栏商品肉猪216头,年出栏商品肉猪11 232头,年提供肉猪820 t。二是提高定额,节省劳力,降低劳动强度。人工养殖生猪,一个人最多饲养肉猪250~300头,或母猪20~30头,而且工作量大,劳动繁重。而一个饲养母猪500~550头,     

优质肉猪配套系专门化母系ZML选育研究

利用山东地方黑猪莱芜猪为育种素材,采取常规继代选育技术,经过6个世代选育,培育出优质肉猪配套系专门化母本新品系。6世代与0世代比,初产母猪产活仔数提高1.64头、经产母猪提高1.04头;初产母猪70日龄育成仔猪数提高0.96头、经产母猪提高1.79头。瘦肉率提高2.74个百分点,肌内脂肪达7.70%。无应激敏感基因的阳性个体,肉质良好,遗传性能稳定。     

提高哺乳仔猪成活率的综合措施

提高哺乳仔猪的成活率,是母猪饲养场提高经济效益和社会效益的关键。迪卡猪具有生长周期短、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、肉质鲜嫩、繁殖力强等特点,我局从１９９８年３月从保定市太行畜禽养殖有限公司引进父母代迪卡猪一套１０６头,今年１月有２３头母猪产仔,平均窝...     

青年母猪的首配日龄、初产日龄及其哺乳期对当胎和2胎繁殖性能的影响

以纯种美系大白青年母猪(头胎和2胎)为研究对象,探索母猪初配日龄、头胎哺乳期时间长度及带仔数与其繁殖性能之间的关系。试验结果表明,初配日龄为256~285 d的头胎母猪产仔数和健仔数显著高于初配日龄大于285 d的头胎母猪(P0.05),较初配日龄小于256 d的母猪高(P0.05);初产分娩日龄为374~403 d头胎母猪产仔数和健仔数显著高于初产日龄大于404 d的头胎母猪(P0.05);头胎哺乳期对头胎断奶至配种间隔、2胎产仔数、2胎健仔数影响显著(P0.05),哺乳期小于等于22 d的头胎母猪其2胎健仔数显著低于哺乳期大于等于23 d的其他各组(P0.05),2胎产仔数显著低于哺乳期为23~25 d的母猪(P0.05),低于哺乳期大于等于26 d的母猪(P0.05);头胎哺乳第11天时,带仔9头、10头的母猪其2胎产仔数、健仔数显著高于带仔大于等于11头的母猪(P0.05),较带仔8头的母猪高(P0.05);头胎哺乳第21天时,带仔9头、10头的母猪其2胎健仔数显著高于带仔大于等于11头的母猪(P0.05),较带仔8头的母猪高(P0.05)。因此,纯种美系后备母猪初配日龄应控制在256~285 d内,初产日龄控制在374~403 d内,头胎哺乳时间应大于22 d,带仔数应为9~10头。     

提高母猪繁殖性能的饲养试验

从后备阶段起,10头母猪饲粮不含木茹粉和酒糟,喂给生青料,按标准饲养,繁殖成绩头两产均正常,无流产、死胎;对照一组2头母猪饲粮含10％木茹粉,对照二组2头母猪饲粮含10％酒糟,对照三组2头母猪饲粮不含本茹粉和酒糟,亦不给青料和多维,结果对照组6头母猪初产不正常,流产1头,产死胎9头,断奶仔数少、窝重低。     

种猪基地介绍

湖南省长沙种猪场饲养杜洛克公猪10头、母猪70头(1982年由美国引进),日增重715克,料肉比2.90,瘦肉率62.5％;汉普夏公6头、母60头(1982年由美国引进),日增重697克,料肉比2.69,瘦肉率62％,大约克夏公6头、母60头(1986年由湘潭引进),产仔11.5头,60     

二元杂交新母猪集中发情方法初探

生产高瘦肉率的三元杂交商品猪已成为现代养猪业的主攻方向,而提高二品种杂交母猪的年生产力是建立瘦肉猪繁育体系的重要的必不可少的环节。但,由于二品种杂交母猪特别是青年母猪发情不明显,情期不规则,受胎率低、产仔数少,因此广大母猪户对饲养二元杂交母猪有些顾虑。特别是目前尚没有易于在农村推广的集中发情技术,影响了社会商品猪瘦肉率的提高。本试验通过几种常用的生殖激素的组合,依“三步法”程序     

以通城猪为素材的新品种培育——“鄂通两头乌”

以通城猪为母本,导入50%的大白猪血缘,从其F1互交后代中选择两头乌毛色的公、母猪横交固定,继代选育4个世代,已初步育成保持通城猪两头乌毛色和优良肉质特点,且生长较快、瘦肉率适中,适合高档、特色猪肉开发需要的新品种——"鄂通两头乌"。新品种的主选性状与通城猪相比较:平均日增重为626 g,提高了30.4%,料重比为3.18,达90 kg体重的日龄为181.7天;胴体瘦肉率为51.6%,比通城猪提高了7~10个百分点;初产母猪平均窝产仔数为9.64头,增加了1.04头;且其胴体肉切块色泽鲜艳,保水力强,细嫩,大理石纹明显,肉味口感好。     

胎次、季节和产仔数对大白母猪分娩产程的影响

收集广西某规模化猪场2248胎大白母猪分娩产程数据,探讨胎次、季节、产仔总数和死胎等因素对母猪产程的影响。结果表明:(1)初产母猪和≥7胎次母猪产程时间较长,与2~6胎母猪产程时间差异显著;(2)母猪产程在夏季比冬、春两季都长;夏季分娩母猪产程与冬、春两季都存在显著性差异(P0.05),冬季与春季分娩母猪产程差异不显著(P0.05);(3)产仔总数、死胎数均与母猪产程呈正相关关系(P0.01),产仔数为16~24头的母猪产程与产仔数分别为2~9头、10~12头、13~15头的母猪产程均差异显著(P0.05);当母猪产程360min时,窝产死胎数与产程分别为0~120min、121~240min、241~360min母猪的窝产死胎数均存在显著性差异(P0.05);(4)大部分母猪会选择在安静且温度适宜的环境下分娩。试验结果提示,母猪产程受胎次、温度、产仔总数和死胎数的影响,优化猪场环境管理可以缩短母猪产程,提高母猪分娩福利。     

川藏黑猪S04系选育研究

选用杜洛克公猪血缘9个（含精液）,母猪50头,组成S04系核心选育群。采用闭锁与开放相结合的选育方法,应用GBS软件进行遗传评估,主选产仔数、日增重与活体背膘厚等性状。经过多个世代的选育,经产母猪产仔数达10．36头,公猪达100kg体重日龄165．67d,活体背膘厚11．16mm,瘦肉率达64．22％,肌内脂肪含量2．88％;主选性状全面达到或超过育种目标,达配套系审定要求,成功培育了一个棕黑色的高瘦肉率专门化父系（S04系）。     

苏太猪杂交全窝肥育测定

5头大约克夏公猪配 3 0头苏太经产母猪 ,所生后代全窝肥育测定 ,结果 ,平均窝育成 1 2 3头 ,1 68 0 2d达 90kg ,平均胴体瘦肉率 5 8 83 % ,头产瘦肉 3 9 6kg ,窝产瘦肉 487 0 8kg ,肉质良好     

搞好生猪改良,提高养猪经济效益

黑龙江省青冈县为了提高养猪经济效益,引进优良瘦肉型种猪,利用人工授精技术对猪群进行了全面改良,从1992～2012年,共改良母猪158万头,通过改良,产仔率和瘦肉率提高了,增加了养猪经济效益,优化了猪群结构,促进了养猪业发展。1992年前,农民饲养主要是地方品种三江白猪、黑花猪和少量哈白猪、长白猪与地方品种