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以4个绿皮萝卜品种‘潍萝卜3号’、‘青岛特青萝卜’、‘翠绿水果萝卜’、‘潍萝卜1号’,2个红皮萝卜品种‘神农大红’、‘京红四号’和1个白萝卜品种‘浙大长’为试材,在室内采用苗盘法,比较评价了7个不同皮色萝卜品种芽苗菜生长情况、色素含量、营养品质以及生物产率,以期筛选适合芽苗菜生产的萝卜品种。结果表明:萝卜芽苗菜的生长和品质在不同品种间存在显著差异;绿皮萝卜和红皮萝卜品种在生长和营养品质上优于白皮萝卜‘浙大长’;萝卜‘京红四号’芽苗菜的鲜重为1.96g,维生素C含量为9.28mg/100g FW;‘潍萝卜3号’下胚轴长为6.02cm;‘京红四号’和‘潍萝卜3号’生物产率分别为8.99和8.77,均显著高于其它品种;综上,萝卜‘京红四号’和‘潍萝卜3号’更适合于作为萝卜芽苗菜生产使用。 相似文献
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《现代园艺》2020,(12)
萝卜(学名:Raphanus sativus)又称芦菔,属于十字花科萝卜属植物,1~2a生草本植物。随着社会的不断发展,人们对各类蔬菜的要求逐渐升高,更喜欢食用一些绿色无公害的食品。虽然全国各地都有栽培,且品种较多,但颍州大田恋思萝卜富含了多种微量元素和人体必需的多种氨基酸,拥有比较高的经济价值。同时颍州大田恋思萝卜具有绿皮青肉,表皮光滑,肉浅绿色,肉质脆嫩,甘脆如梨,含水分多,无丝无渣,无辣味,宜生食的特点。为无公害蔬菜和绿色有机蔬菜的品质规范,从颍州大田恋思萝卜选育良种、播种技术、苗期管理技术及病虫害防治几个方面进行了探讨,为萝卜生产提供技术借鉴。 相似文献
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萝卜又称萝白、菜菔、芦菔等,为十字花科萝卜属,是根菜类中的主要蔬菜之一.胡萝卜又称红根、金笋、丁香萝卜等,为伞形花科. 相似文献
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萝卜几个主要植物学性状的遗传 总被引:2,自引:1,他引:2
以5个植物学性状不同的萝卜品种为试材,研究了叶形态及根形态的遗传表现。结果表明,萝卜叶型受细胞核内1对基因控制,板叶对花叶为显性;红叶柄对绿叶柄为不完全显性,同时紫红肉基因也会对叶柄色的遗传产生影响;萝卜肉质根长、根粗两个性状均为不完全显性,属细胞核遗传,不受细胞质的影响;绿皮紫红肉的心里美与绿皮或白皮萝卜品种杂交时,皮色表现紫红或浅紫红色,说明紫红肉基因在杂交过程中对皮色也产生了影响,其遗传规律比较复杂;萝卜肉质色的遗传表现为肉质白色×绿色,F1肉质淡绿色;肉质紫红色×白色,F1表现为白肉紫红心。 相似文献
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心里美萝卜是北京的优良地方品种。绿皮、红瓤,脆甜可口。以供生食为主,也可熟食、腌制加工。早在三十年代,西红门的心里美萝卜就已进入鼎盛时期,名誉京华,并形成了独特的高产、优质的栽培技术和优良地方品种。西红门心里美萝卜,短圆形,上部略小,下部稍大。根形指数1.2左右。四十年代初,引进长形品种,当地叫“洋红心”。后来,在生产中逐渐选育出长圆筒形的地方品种,推广采用至今。该品种板叶型,开展度小,叶 相似文献
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以4种不同生态类型的萝卜品种为试材,研究了种子春化及种子春化结合幼苗春化两种处理方式对萝卜抽墓开花的影响,以探讨在北京地区如何实现不同萝卜品种冬季温室加代繁殖的目的.实验结果表明:对于不耐抽薹即春性强的的萝卜品种,单一的种子春化处理即可实现加代目的;但对于耐抽薹即春性弱的萝卜品种,必须将种子春化与幼苗春化结合起来,才能实现加代目的. 相似文献
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<正>萝卜的别名罗菔、萝卜缨等,原产于我国,《诗经》中就有关于萝卜的记载,是百姓经常食用的蔬菜,民间有"十月萝卜小人参"、"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康"的说法,可见其食疗价值之高。萝卜的品种很多,有红皮、白皮、红心等。1营养成分每100g热量16 k Cal、蛋白质0.5g、脂肪0.2g、糖类3.1g、膳食纤维0.8g、胡萝卜素0.02mg、叶酸53μg、泛酸0.18 mg、烟酸0.5 mg、钙77 mg、铁0.3 mg、磷25 mg、钾196 mg、钠 相似文献
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通过对萝卜皮色、肉色的遗传规律研究,初步认为心里美萝卜为杂交起源。利用绿皮绿肉和白皮白肉萝卜分别与红皮白肉萝卜杂交,后代连续自交分离出绿皮心里美萝卜和白皮心里美萝卜新种质;利用优质绿皮绿肉水果萝卜与心里美萝卜杂交后回交转育,创新出优质生食型心里美萝卜;通过杂交创新出紫皮红肉心里美萝卜,其根皮中红色素含量高于根肉。 相似文献
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本试验着重研究不同光照时间对春性、弱冬性、冬性等不同类型的萝卜品种花器形成的影响。试验表明。各品种经过低温阶段后,光周期13小时就能使萝卜植株花器正常生长发育,若延长到每天14小时以上的光照,对花器形成更为有利,但不是时间越长越好,每天14小时和24小时,对花器形成的促进作用几乎是相同的。春化条件要求严格的品种,对光照时间要求也严格,也就是,不仅每天要有一定的光照时数,而且还要一定的光照天数。从三叶期到现蕾,春性品种只需15—20天,弱冬性品种需25—30天,而冬性品种则需30—45天。从花芽分化到现蕾,冬性品种 ‘醉仙桃”需12天、弱冬性品种只要4天. 相似文献
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春萝卜品种资源部分性状鉴定及利用 总被引:1,自引:0,他引:1
萝卜(Raphanus sativus L.)是低温长日照作物,大部分萝卜品种在长江中下游地区适于秋冬栽培,早春播种则易因先期抽薹而失去食用价值,因而,研究适于春季栽培的品种资源供生产上直接利用或作春萝卜育种的原始材料都有重要的作用。 我国是萝卜的起源地之一。自古就广为栽培,“由于长期自然选择和人工选择的结果,”在不同地区形成了许多遗传性不同的类型品种,据初步调查,我国民间栽培的地方品种900余个,适于春栽的品种近200个,这是我们研究春萝卜品种资源的有利条件。 材料和方法 50年代中期到80年代初期,先后在全国各地搜集地方品种400多个,分… 相似文献
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正萝卜古名莱菔、芦菔,属十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物。在我国栽培历史悠久,距今超过2 000 a的《尔雅》中已有记载,到宋代(11世纪)已广泛栽培。萝卜在我国是一种大众化蔬菜,以膨大的肉质直根供食用,可供炒、煮、凉拌,也可作为水果生食或腌制加工等。萝卜肉质根中富含蛋白质、 相似文献
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射洪县地处四川盆地中部,属亚热带湿润气候,萝卜栽种品种主要选择韩国萝卜品种。近几年,在大力引进发展萝卜生产的过程中,成功探索出冬萝卜—春萝卜—夏玉米的粮经复合高效栽培模式。在品种选择、田间管理、病虫害防治等栽培技术方面,探索出了一套成熟的管理办法。 相似文献
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“春不老”萝卜是适于长江流域冬春季栽培的萝卜品种。新疆焉耆盆地过去种植的冬萝卜,多为本地青萝卜品种,萝卜中含纤维素多,质地粗糙,易糠心,不耐贮藏,品质差,不受消费者欢迎。因此为更新萝卜品种,于2001年7月从四川省引入“春不老”萝卜,进行试种观察,获得成功,初步介绍如下:一、品种的特征特性供试品种“春不老”萝卜是从四川省广汉市蔬菜研究所购入。该品种近圆球形,纵径15cm,横径20cm,入土部分约3/5,单株肉质根重可达2.5~4kg,表皮和肉均为白色。该品种耐寒,春季抽薹晚,不易空心,播种后约80天可陆续上市。二、在新… 相似文献