鹿茸保健饮品抗疲劳作用试验研究

目的探讨鹿茸保健饮品的抗疲劳作用。方法将昆明种小鼠随机分为4组,即鹿茸保健饮品低剂量组、中剂量组、高剂量组和空白对照组。每天灌胃1次,连续30d。测定小鼠负重游泳时间、全血乳酸含量、血尿素氮含量、肝糖原/肌糖原含量及动物脏器系数等指标。结果与对照组比较,实验组小鼠负重游泳时间、脏器系数、全血乳酸、肝糖原、血尿素氮含量均差异显著（P〈0.05）;肌糖原和体重增长差异不显著（P〉0.05）。结论鹿茸保健饮品具有抗疲劳的作用。     

人参三七提取物抗疲劳作用的研究

[目的]研究人参三七提取物缓解体力疲劳的作用,为进一步开发利用人参三七提供试验依据。[方法]将小鼠分为4批,每批48只,随机分为4组,分别为对照组和50、100、300 mg/kg 3个给药组,各组小鼠经口灌胃给药30 d后,分别测定其负重游泳时间及血清尿素氮、血乳酸、肝糖原含量。[结果]100和300 mg/kg剂量组人参三七提取物小鼠负重游泳时间显著长于对照组（P〈0.01）,血清中尿素氮含量显著低于对照组（P〈0.01;P〈0.05）,小鼠肝糖原水平明显高于对照组（P〈0.01;P〈0.05）;小鼠游泳后血乳酸含量显著低于对照组（P〈0.01;P〈0.05）。[结论]人参三七提取物具有缓解体力疲劳的作用。     

哈蟆油非水溶性成分抗疲劳保健功能研究

[目的]研究哈蟆油（OVIDVCTUS RANAE）非水溶性成分的抗疲劳作用。[方法]以低、中、高（0.25、0.5、1.0 g/kg）3个剂量的哈蟆油非水溶性成分连续灌胃小鼠30 d,空白对照组给予等量的蒸馏水,测定小鼠负重游泳时间、血清尿素、肝糖原和血乳酸含量。[结果]哈蟆油非水溶性成分中剂量组小鼠的游泳时间明显长于对照组（P〈0.05）;各剂量组小鼠肝糖原含量均明显高于对照组（P〈0.05）;中、高剂量组小鼠运动后的血乳酸曲线下面积均小于对照组（P〈0.05）;各剂量组小鼠运动后血清尿素氮含量无明显改变。[结论]哈蟆油非水溶性成分具有抗疲劳作用。     

土庄绣线菊水浸液对小鼠抗疲劳作用的试验研究

本文研究了土庄绣线菊水浸液对小鼠的抗疲劳作用。根据土庄绣线菊灌胃量将小鼠随机分为低剂量组(0.47x10~3mg/kg体重)、中剂量组(1.88x10~3mg/kg体重)、高剂量组(7.5x10~3mg/kg体重)和空白对照组。小鼠经口灌胃土庄绣线菊水浸液15d后,记录小鼠游泳时间,测定小鼠抗疲劳相关生化指标。结果显示:高、中剂量组小鼠负重游泳时间显著长于空白对照组和低剂量组(P0.05);未负重游泳小鼠的LG、MG的储备量增加,高、中剂量组小鼠的LG、MG含量显著高于空白对照组(P0.05);未负重游泳小鼠LD含量下降,高、中剂量组与空白对照组差异显著(P0.05);各剂量组小鼠的BUN含量无明显差异。本研究表明一定剂量的土庄绣线菊水浸液具有抗疲劳作用。     

人参鹿茸保健品缓解体力疲劳作用研究

[目的]研究以人参、鹿茸、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉为主材料的保健食品的缓解体力疲劳作用。[方法]ICR雄性小鼠160只,随机分为4组,设置低、中、高3个剂量[0.17、0.33、1.00 g/(kg·d)]组和空白对照组,连续灌胃30 d。小鼠经负重游泳后,观察负重游泳时间,检测血清尿素、肝糖原、血乳酸含量等几种与疲劳作用相关的生物化学指标。[结果]各试验组与空白对照组比较,不同剂量组小鼠负重游泳时间明显延长,高剂量组作用显著(P0.05);运动小鼠血清尿素及血乳酸曲线下面积明显降低,高剂量组作用显著(P0.05);各剂量组肝糖原储备与空白对照组比较均无显著性差异(P0.05)。[结论]这种以人参、鹿茸、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉为主材料的保健食品具有缓解体力疲劳作用,这为开发人参功能性食品提供了理论依据。     

高山红景天对昆明种小鼠抗疲劳作用的研究

[目的]研究高山红景天对昆明种小鼠的抗疲劳功能。[方法]选用40只昆明种小鼠,体重25～31g,随机分成高、中、低3个试验组和空白对照组;高、中、低3个试验组分别灌胃浓度为1.0g（生药）/ml的高山红景天煎剂10.0g/（kg.bw）、5.0g/（kg.bw）和2.5g/（kg.bw）,空白对照组灌胃等量蒸馏水,连续灌胃3周。10d后测定小鼠爬杆时间;3周后分别测定各组小鼠游泳时间、肝糖原、肌糖原含量。[结果]灌胃高、中、低剂量组的爬杆时间、负重游泳时间和肝糖原含量与空白对照组比较,均有极显著性差异（P〈0.01）,而且高、中剂量组肝糖原含量与低剂量组比较具有显著性差异（P〈0.05）;灌胃高剂量组的肌糖原与对照组比较具有极显著性差异（P〈0.01）,中剂量组的肌糖原与对照组比较具有显著性差异（P〈0.05）。[结论]长白山野生资源高山红景天对昆明种小鼠具有抗疲劳作用。     

北五味子木脂素和北五味子粗多糖对异丙肾上腺素诱导小鼠心室重构作用的研究

目的研究北五味子木脂素（Schisandra lignans,SCL）和北五味子粗多糖（Schisandra chinensis polysaccharides,SCP）对异丙肾上腺素（Isoproterenol,ISO）诱导小鼠心室重构的保护作用,并探讨其初步机制.方法采用连续10 d皮下注射ISO的方法诱导小鼠心室重构模型.小鼠随机分为对照组、ISO组、SCL低、中、高3个剂量组和SCP组,采用灌胃给药方法.实验结束后计算小鼠心脏重量指数;观察心肌病理形态学改变情况;HE染色后测定心肌纤维直径（MD）;分光光度法测定心肌组织中羟脯氨酸（HYP）含量、一氧化氮（NO）含量、一氧化氮合酶（NOS）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性和丙二醛（MDA）含量.结果与对照组相比,ISO组小鼠心脏重量指数、HYP含量和MDA水平明显升高（P〈0.05或P〈0.01）,NOS和SOD活性及NO水平明显下降（P〈0.05或P〈0.01）;与异丙肾上腺素组相比,北五味子木脂素和北五味子多糖组能明显降低心脏重量指数（P〈0.05或P〈0.01）,改善心肌病理学变化,抑制心肌组织中羟脯氨酸含量,提高SOD活性,降低MDA含量,提高心肌中NOS活性和NO水平（P〈0.05,P〈0.01或P〈0.001）.结论北五味子木脂素和北五味子多糖对ISO诱导的小鼠心室重构具有抑制作用,其机制可能与提高NOS活性和NO水平、清除氧自由基、提高机体的抗氧化能力有关.     

本草天工牌六加一号胶囊抗疲劳作用的实验研究

目的:探讨本草天工牌六加一号胶囊的抗疲劳作用.方法:选用成年雄性小白鼠160只,灌胃给予该保健品21d,采用负重游泳试验,观察记录小鼠游泳死亡时间;小鼠游泳一定时间后采血检测血清尿素氮、血乳酸;取肝脏检测肝糖原含量.结果:与对照组比较,实验中、高剂量组均可延长小鼠负重游泳时间,且差异具有显著性(P＜0.05);中、高剂量组显著减少肝糖原消耗量(P＜0.05);各剂量组均可降低运动时血清尿素氮水平(P＜0.01,P＜0.01,P＜0.05);中剂量组对小鼠运动后血乳酸升高有明显的抑制作用(P＜0.05). 结论:本草天工牌六加一号胶囊具有较好的抗疲劳作用.     

海参肽与肉苁蓉组合物对急性运动小鼠激素水平及睾丸抗氧化损伤的影响

为初步探究海参肽与肉苁蓉组合物对急性运动小鼠激素水平及睾丸抗氧化损伤的影响，将小鼠随机分为空白组、对照组、低剂量组合物组（0.3 mg/g）、中剂量组合物组（0.6 mg/g）和高剂量组合物组（2.0 mg/g），用不同剂量的海参肽与肉苁蓉组合物连续给小鼠灌胃42 d，采用急性力竭游泳造模，并于第45天进行交配实验，记录小鼠性行为学参数，并测定其激素水平及抗氧化相关指标。结果表明：组合物中海参肽与肉苁蓉的最佳质量比为2∶1。急性力竭游泳导致小鼠体内出现能量消耗和代谢产物堆积（P<0.05），而海参肽与肉苁蓉组合物可不同程度地延长小鼠的急性力竭游泳时间，降低其体内乳酸和血尿素氮的含量。急性力竭游泳会引起小鼠睾酮和雌二醇含量下降，但中、高剂量组合物使两者含量显著提升（P<0.05）；同时，中剂量组合物显著降低了小鼠促卵泡激素和鸢尾素水平（P<0.01），并显著提高了其促肾上腺皮质激素含量（P<0.05）；此外，各剂量组合物明显提高了小鼠精子活力，并且显著降低了小鼠精子畸形率，增强了睾丸组织的总抗氧化能力（P<0.05）。综上所述，在小鼠急性力竭游泳模型中，海参...     

枸杞甘草配制酒对小鼠免疫功能的影响

为研究枸杞甘草配制酒对小鼠免疫功能的影响,选取120只长春市高新医学动物实验研究中心提供的清洁级小鼠,随机将其分为6个小组,分别为空白组、基酒组、模型组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,并分别给予不同的灌胃和注射方式。每次灌胃24 d之后,进行小鼠体重比较、小鼠免疫器官指数比较、小鼠血清中IgM、IgG含量指数比较。结果表明：模型组对比空白组,体重有明显差异（P<0.05）,其他组别小鼠体重增长符合客观规律;模型组脾脏指数和胸腺指数对比空白组略低,基酒组的脾脏指数和胸腺指数与模型组不存在显著差异（P>0.05）。低剂量组、中剂量组、高剂量组的脾脏指数较模型组增长比例分别为51.20%、82.93%、51.69%;剂量组小鼠血清中IgM含量高于模型组,低、中剂量组IgM含量高于高剂量组（P<0.05）。各剂量组小鼠血清中IgG含量显著高于模型组（P<0.05）。综上,枸杞甘草配制酒能够对于小鼠免疫器官指数、血清中IgM、IgG含量产生一定影响,对于免疫功能有一定增强作用。     

用豆油代替鱼油对虹鳟生长、非特异性免疫和组织酶活性的影响

研究了用豆油代替鱼油对体重为（33．75±0．28）g虹鳟Oncorhynchus mykiss生长性能、免疫和组织酶活性的影响。试验共分4个处理,每个处理设3个重复,每个重复放80尾鱼,分别添加18％（质量分数,下同）鱼油（G1组）、6％鱼油＋12％豆油（G2组）、3％鱼油＋15％豆油（G3组）和18％豆油（G4组）。试验期间水温为12．5～16．5℃,溶解氧为7．8～10mg／L,每天饲喂2次,试验共进行8周。结果表明：豆油部分或全部代替鱼油对虹鳟试验末体重、体长、肥满度、特定生长率、饵料系数和日增重未产生显著影响（P〉0．05）,G2组试验末体重、特定生长率、日增重分别较对照组（G1组）提高7．99％、11．85％和13．89％,饵料系数下降12．82％。与G1组相比,G3组鱼血浆和肝脏中碱性磷酸酶活性显著提高（P〈0．05）,肝脏和肾脏中酸性磷酸酶的活性显著提高（P〈0．01）;G4组鱼肝脏中溶菌酶活性显著降低（P〈0．05）,G2、G3组也呈下降趋势,但差异不显著;各试验组鱼鳃中丙二醛活性显著（P〈0．05）或极显著降低（P〈0．05）;G3组鱼肝脏中过氧化氢酶（CAT）活性显著升高（P〈0．05）,12;3、G4组鱼肾脏中CAT也显著升高（P〈0．05）。可见,用豆油可以部分代替鱼油用于虹鳟生产,但用豆油完全代替鱼油会影响虹鳟鱼体的免疫力。试验表明,用添加质量分数为6％鱼油＋12％豆油的饲料饲养虹鳟时,虹鳟的生产性能最好。     

琥珀酸对水貂冬毛生长期生长发育性状和某些血液生化指标影响的研究

本试验选用健康、体重相近的雄性短毛黑水貂60头,随机分成A、B、C、D4组,每组15头。各组分别在相同基础鲜料中添加0%、0.2%、0.4%、0.8%的琥珀酸,在冬毛生长期进行75d的饲养试验。结合屠宰取皮测定生长发育数据和血液生化指标。结果表明,各处理间胃内容物pH差异显著（P〈0.05）,0.4%琥珀酸组最低;各处理间体长差异不显著（P〉0.05）;取皮体重、体增重、肝脏重、脾脏重、肾脏重、胰腺重等生长发育性状,0.4%组都显著优于其他组（P〈0.05）;在血清尿素氮浓度、血清总蛋白浓度、血清免疫球蛋白浓度中,0.4%组都显著高于其他组（P〈0.05）;各组间血清葡萄糖、胰岛素、总胆固醇浓度差异不显著（P〉0.05）,以0.4%组最高;各组间白蛋白、甘油三脂浓度差异不显著（P〉0.05）。结果表明,在水貂冬毛生期日粮中添加0.4%的琥珀酸,对其生长性能和某些血液生化指标有显著影响。     

半边旗提取物5F下调炎症因子表达对荷S_（180）肉瘤小鼠的抗肿瘤活性的影响

目的观察半边旗提取物5F对荷S180肉瘤小鼠的抗肿瘤作用及炎症因子影响。方法建立荷S180肉瘤腹水瘤及实体瘤小鼠模型,随机分为生理盐水组、5-Fu组及低、中、高剂量5F组;采用腹腔注射给药,末次给药后处死小鼠,记录腹水瘤小鼠的生存时间,检测实体瘤小鼠的抑瘤率、白细胞数、胸腺指数、脾指数及血清IL-1、IL-6、TNF-α和瘤内TNF-α水平。结果低、中、高剂量5F组小鼠的中位生存时间分别为（15.4±0.5）、（21.4±1.3）和（28.2±0.7）d,明显高于生理盐水组（P〈0.05）。5F组瘤重明显低于生理盐水组（P〈0.05）;中、高剂量5F对胸腺指数、脾指数、IL-1、IL-6及TNF-α水平有明显抑制作用（P〈0.05）,但对白细胞数无明显影响。结论 5F可有效抑制小鼠荷S180肉瘤的生长,可能与下调炎症因子表达有关。     

普洱茶对apoE基因敲除小鼠血脂的影响

[目的]为了验证普洱茶对apoE基因敲除小鼠动脉粥样硬化的作用。[方法]选取55只4周龄雄性apoE基因敲除小鼠,按照体重随机分成正常对照组、降脂药组、模型组、生茶组、熟茶组共5组,用普洱茶汤进行干预性试验90 d后,空腹12 h,摘眼球采血,采用全自动生化仪测血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)等血脂指标。[结果]普洱茶(生、熟)均可显著控制小鼠体重增长(P<0.05);普洱生茶可显著降低小鼠血清中TG、LDL-H含量,升高HDL-C含量(P<0.05),可显著降低AI系数(P<0.05)。[结论]普洱茶对apoE基因敲除小鼠的抗动脉粥样硬化有一定的调节作用。     

胡桃楸叶乙醇提取物对放射损伤小鼠造血功能的影响

目的探讨胡桃楸叶乙醇提取物（AELJ）对X射线照射所致小鼠造血功能损伤的影响。方法40只小鼠随机分为4组：正常对照组、照射对照组、AELJ低剂量（300mg/kg）组、AELJ高剂量（600mg/kg）组。测定小鼠外周血白细胞数、骨髓有核细胞数、血清铁含量。结果与照射对照组比较,AELJ高、低剂量组小鼠外周血白细胞数、骨髓有核细胞数均显著增高（P〈0.05）;小鼠血清中铁含量显著降低（P〈0.05）。结论AELJ对放射所致小鼠造血功能损伤具有一定的保护作用,其机制可能与促进骨髓造血功能恢复有关。     

不同饲料对星斑川鲽幼鱼生长和养殖水环境的影响

研究了含不同质量分数的蛋白质（34．85％、40．48％、46．54％、51．54％、56．69％,记为D1、D2、D3、D4、D5组）和不同质量分数的磷（0．96％、1．16％、1．60％、2．03％,记为P0、P1、P3、P5组）的饲料对星斑川鲽Platiehthysstellatus幼鱼生长、摄食、饲料利用和养殖水环境的影响。结果表明：试验鱼的增重率和特定生长率随着饲料中蛋白含量的增加而逐渐增大（P〈0．05）,D4、D5组均较大;摄食率和饲料系数随着饲料中蛋白含量的增加而逐渐下降（P〈0．05）,D4组最小;D4组的蛋白质效率显著高于其它各组（P〈0．05）;投喂6h和18h后,D5组的NHz—N和NO2—N总排放量显著高于其它各组（P〈0．05）,投喂12h后,D5组显著高于D1～D3组（P〈0．05）,而其余各组间差异均不显著（P〉0．05）;蛋白水平相同时,饲料中不同的磷水平对试验鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率和摄食率均无显著影响（P〉0．05）;投喂6、18h后,P0组的总磷排放量显著低于其余各组（P〈0．05）,投喂12h后,P0、P1组的总磷排放量显著低于P3、P5组（P〈0．05）。     

苏禽三凤绿壳蛋鸡与海兰蛋鸡生产性能、蛋品质的对比研究

选用38～40周龄的健康苏禽三凤绿壳蛋鸡和海兰蛋鸡各180只,按品种分成2个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只,研究两品种蛋鸡之间的生产性能及蛋品质差异。试验结果表明：与海兰蛋鸡相比,绿壳蛋鸡的产蛋率低18.97%（P〈0.05）,平均蛋重低19.23%（P〈0.05）,只日耗料量减少35.49%（P〈0.01）,料蛋比低1.42%（P〉0.05）,破损率、次蛋率分别低36.25%（P〈0.05）、52.63%（P〈0.05）;蛋中脂肪含量高17.21%（P〉0.05）,胆固醇低4.4%,蛋白质含量高7.99%（P〉0.05）,蛋壳厚度高12.5%。     

壳聚糖对克氏原螯虾生长、血清相关免疫因子、肌肉成分和消化酶的影响

以体质量为(21.55±1.62)g的克氏原螯虾Procambarus clarkii为研究对象,投喂壳聚糖添加量分别为0(对照)、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、3.0%的饲料,研究壳聚糖对克氏原螯虾生长、血清相关免疫因子、肌肉成分和消化酶活性的影响。试验共进行60 d。结果表明:1.0%壳聚糖添加组试验虾的特定生长率显著高于其他各组(P<0.05),1.5%壳聚糖添加组试验虾的死亡率和蜕壳死亡率均最高,且显著高于对照组(P<0.05);1.0%和2.0%壳聚糖添加组试验虾血清中的酚氧化酶(PO)活性显著高于对照组(P<0.05),各添加组血清中碱性磷酸酶(ALP)活性均显著高于对照组(P<0.05);除1.0%、2.0%壳聚糖添加组外,其他添加组血清中谷丙转氨酶(ALT)活性均低于对照组;各添加组血清中谷草转氨酶(AST)的活性均显著低于对照组(P<0.05);除2.0%壳聚糖添加组外,其他添加组试验虾肌肉粗蛋白质含量较对照组均低;除2.0%壳聚糖添加组外,其他添加组粗脂肪含量较对照组均高,其中1.0%、1.5%和3.0%添加组显著高于对照组(P<0.05);仅1.0%添加组肌肉灰分显著低于对照组(P<0.05);仅2.0%添加组肌肉水分含量显著高于对照组(P<0.05);1.0%添加组试验虾肝胰腺中胰蛋白酶和脂肪酶活性以及肠道中的脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05);1.5%添加组试验虾肝胰腺和肠道中的淀粉酶活性均显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在本试验条件下,建议成虾饲料中壳聚糖的添加量为0.5%～1.5%,壳聚糖对克氏原螯虾起到一定的免疫保护作用,并能增强其消化生理机能。