大连海参品牌全国性市场布局的战略选择

海参市场成长发育的时间也就十几年的时间,代表区域北有大连、中有山东、南有福建,尤属大连海参市场发育最为迅速和成熟.短短十年间大连海参品牌经历了其他产业几十年的发展历程,已经进入到品牌发展阶段.摆在各海参品牌面前的一个重要课题就是全国性市场布局的战略选择问题.一、有限资源,必然导致区域布局取舍大连海参,作为正宗辽刺参原产地的代表,近年来全国市场化程度不断提升.若干年前的海参市场,除大连之外,市场推广人员首先要回答的问题是为什么要吃海参,其次才是回答为什么吃某品牌的海参.时至今日,第一个问题在全国大部分地区已经无须解答,海参同虫草、燕窝、鲍翅等高端食材一样被认为是滋补好食材.     

海参、鲍鱼海上网箱养殖试验

<正>海参、鲍鱼皆为海八珍中名贵海产品,具有较高的营养价值。随着生活条件的逐步改善,海参、鲍鱼等滋补品也逐渐被广大消费者接受,成为国内和国际市场畅销的高档海味佳品。目前海参、鲍鱼的养殖方式主要有底播养殖、筏式养殖和网箱养殖等,其中筏式养殖应用较多。近年来,随着近海网箱的发展,利用网箱进行单养海参和鲍鱼也陆续见相关报道,因其养殖环境更接近自然水域,水环境稳定,溶氧充足,不受赤潮、台风等灾害性天气影响,较工厂化养殖成本低得多,     

雅琪：做第一品牌,走上市之路

“酵母2013年产销量8,000t,销售收入过亿,研发投入占销售收入的8％。”这正是广东雅琪生物科技有限公司（下称“雅琪”）呈现给行业的亮眼数据。雅琪,一个行业内并不陌生的名字。它成立于2009年,是一家专业研究天然酵母及其酶解产物,并进行规模化生产的高新技术企业。拥有三家生产子公司和两家在建子公司,     

2012年度上海市场大闸蟹价格走势特点分析和2013年蟹市建议

2012年大闸蟹市场遇到中秋节和"十一"黄金周难得的碰头相连,使一开始上市蟹的品质相对于2011年有了很大的提高,有利于消费者品尝成熟度更加接近最佳饱满度和鲜甜度的大闸蟹。同时,市场销蟹竞争程度也异常激烈,特别是借助媒体宣传和深入社区开门店等方法抢占市场力度越来越大,手段也各尽其能。而大闸蟹养殖方面,由于上一年大规格蟹价格的一路走低,一定程度上打击蟹农养蟹和养大蟹的积极性,能够供应市场礼品化和高档消费需求蟹的数量和规格产品有限。结果是2012年蟹季各种规格蟹在国庆节前后集中上市低开不久后一路走高,到最后是250~300克及以上蟹非常抢手,特大规格甚至有价     

水产新品种、新产品的市场切入点是——文化

企业发展、单一产品的市场发展、品牌创立的第一因素(注意,不是唯一):你有没存在的足够理由--消费者是不是需要你?文化在品牌中的作用就是准确的把这种消费者的需求给正确的表述出来,去特别体贴地迎合或熨平消费者潜在的这种消费心理.     

水产品创名牌势在必行

随着渔业产业化进程的进一步加快,质量、品牌、市场之间的相互关系将更加紧密,靠质量创名牌,靠名牌拓市场,靠市场争效益的趋势将日益明显.从国际层面看,企业经营自商品经济以来经历了产品经营型、资本经营型和品牌经营型三个阶段,从产品经营型到资本经营型,从资本经营型到品牌经营型,是两次质的飞跃.杨辉