ESB活性饲料酵母饲喂生长肥猪试验

<正>前言 目前,世界鱼粉供求矛盾日趋紧张,我国鱼粉工业起步晚、发展慢。寻求鱼粉替代物已成为畜牧科技工作的重要课题。ESB活性饲料酵母(以下简称ESB)是一种菌类活性蛋白质饲料。该产品以动物蛋白、植物蛋白、淀粉、水解糖和无机盐为基料,与8种酵母菌和一种棒杆菌共同发酵而成。本试验旨在通过不同比例的ESB替代秘鲁鱼粉对生长育肥猪的饲养效果观察,进一步验证其生物效价及合理添加量,为大面积推广应用提供科学依据。 材料与方法     

改进饲料转化率的维生素—生物素

在过去10年间,生物素引起了猪营养学家的极大关注,并为制定母猪对生物素的需要量做了大量研究。生物素对于生长猪来说是必不可少的,但对生物素的需要量尚未明确观定。以往认为生长猪可以从饲料以及从细菌合成中获取足够的生物素,来促进生长和改进饲料转化率,而无需求助于添加剂,现在可以从两方面对这种看法提出质疑。首先,研究证明,关于微生物生物素对猪的价值存在问题;其次,饲料原料的生物素成分差别很     

酵母类饲料添加剂在养猪业中的应用

酵母是一种真菌,其发酵的饲料添加剂及其产品能显著改善畜禽的消化吸收能力,调节胃肠道菌群平衡,增强机体免疫力,作为一种绿色饲料添加剂,市场前景广阔。本文阐释了酵母类饲料添加剂在养猪业中的应用价值,从加大酵母产品推广、研发和制定行业标准等方面对酵母类饲料添加剂的应用和发展趋势做了积极探讨,旨在促进酵母类饲料添加剂的开发应用。     

酵母类饲料添加剂在猪养殖业中的应用

随着酵母菌作为饲料添加剂在畜禽生产中的广泛应用,人们逐渐认识到该类饲料添加剂对动物生产的有益作用.本文就酵母类饲料添加剂的特性,简要概述了其在猪养殖业中的应用.     

活性饲料酵母生产的工艺对其产品质量的影响

活性饲料酵母生产的工艺对其产品质量的影响宁夏灵武夏川生物工程研究所陶德录宁夏灵武县饲料养殖开发公司酵母厂旧工艺的生产状况基本是：菌种分级扩大培养；平面地池发酵；自然空气供给。由此工艺生产的产品，往往质量上不去，并且杂菌感染较严重。笔者对其进行了一系列...     

铁狮牌饲料酵母的应用效果及其改进意见

本刊曾于1991年第1～2期刊出中国星火总公司兴济生物技术研究所的有奖征集铁狮牌多维活性酵母应用报告启事。据该所来函反映,共收到论文和应用情况汇报42篇,经专家认真评审,选出的获奖论文作者是:一等奖(1名):李爱杰(青岛海洋大学),题目是“铁狮牌饲料酵母的应用效果及其改进意见”。二等奖(3名):仲维仁等(山东海水养殖研究所),题目是“活性饲料酵母在对虾饵料中的应用研究”;姜秀军等(北京大发畜产供销公司),题目是“酵母在北京填鸭饲料中的应用及效果”;孙廷列等(东北农学院).题目是“活性饲料酵母全部替代进口鱼粉养鲤的生产效果和经济效益研究”。三等奖(5名):阎承先(连云港苏兰林饲料水产公司);郭殿昆(辽宁农垦大洼谷物集团总公司);杜责友(天津市大港区);彭秀真等(山东省淡水水产研究所);河北三丰饲料公司。本刊在此摘发其获奖的五篇文章。     

生物素的生理功能及其应用进展

生物素,又称维生素比它作为酶的组成成分参与机体的三大营养物质代谢,是整个生物界不可缺少的重要营养物质之一,特别是近20年来,人们发现在现代限制性饲养条件下的猪禽生产中,口粮中补添生物素日趋显得必要。为此,本文就生物素的生理功能及其应用进展作一简述,供参考。l生物素在饲料中的含量饲料原料含量（lug／kg）黄玉米0,06～0．08大麦队15小麦0．l麦放0．37紫育措0．3－0．33大豆饼（粕）0．24～0．32桐子饼0．l～0．7鱼粉0．2骨粉0．op～0．14花生粕0－39啤酒酵母1．l～回．5乳清粉0．25～0．4其中以酵母中的生物素含量与利用…     

生物素能改进饲料转化率和提高胴体质量

过去十年中,生物素引起了许多猪营养学家的注意。虽然对于母猪的生物素需要量做了许多工作,但生长猪对生物素的需要量尚有待确定。生物素对生长猪是必需的,这已得到了普遍承认。但人们至今仍普遍认为猪生长日粮中的天然生物素,加上由细菌合成的生物素,其量已足以促进生长猪的最佳生长和饲料转化。近来,与此看法有关的两个方面已发生了疑问。首先,研究工作对于猪对生物素的利用率问题提出了疑问;其次,已证明生物素在饲料中的含量变化很大,     

THB活性酵母

随着我国人民食品蛋白水平的不断提高和养殖业的大发展,出现了蛋白饲料的短缺问题,特别是当前高质量蛋白饲料——鱼粉进口受到外汇限制,且有细菌污染,问题就更显突出.用微生物中的酵母制成的单细胞蛋白饲料,     

味精废液饲料酵母在猪配合饲料中的应用试验报告

用味精废液生产的饲料酵母,粗蛋白为65.58%±3.29,氨基酸总量为51.38%,除含硫氨基酸偏低外,其它对单胃家畜的主要限制性氨基酸含量与进口鱼粉接近,且富含微量元素和维生素。(王定昌等1986)。用生长猪作氮平衡试验,其表观消化率达85.67%,真     

亟待研究开发的酵母饲料添加剂

亟待研究开发的酵母饲料添加剂中国农业科学院饲料研究所李淑敏饲料酵母作为稳定的蛋白质饲料资源，在我国已有几十年的生产历史。由于饲料酵母较高的营养价值和饲用效果，近十年来有较快的发展，对我国养殖业的发展起了一定作用。随着科学的进步，特别是现代生物工程技术...     

酵母及酵母饲料在鸡日粮中应用的研究进展

饲用微生物（ＤｉｒｅｃｔｆｅｄＭｉｃｒｏｂｉａｌ,简称ＤＦＭ）是一类活而无毒的非致病性且能对畜禽产生有利影响（即提高生长率或抗病力）的菌。它是极有可能代替抗生素添加剂的一类产品。在饲用微生物添加剂这个大家族中,酵母菌（Ｙｅａｓｔ）是较重要的一员,它含有丰富的蛋白质、维生素,其蛋白质氨基酸组成较接近畜禽需要的比例,而且还含有各种重要的酶、未知生长因子和ＳＯＤ等活性物质。酵母饲料（ＹｅａｓｔＣｕｌｔｒｅ,简称ＹＣ）是由酵母菌及其代谢产物以及和其生长的培养基所组成的一种特殊的可直接饲用的生物添加剂。…     

蛋鸡生物素添加效果试验

蛋鸡生物素添加效果试验刘汉林（广东省农业科学院畜牧研究所广州５１０６４０）生物素是畜禽营养中最重要的微量营养物质之一，它作为酶成分参与众多营养物质的代谢，具有重要的生理功能。尽管生物素是通过微生物合成的，但目前普遍存在的集约化饲养方式减少了动物与粪便...     

饲料中添加生物素和维生素E能改善猪肉品质

随着人们生活水平的提高,养猪生产者面临的挑战是为了满足消费者及潜在的新市场需要,肉的品质需要改进。为此,遗传学者进行了大量的研究,通过各种有效的方法来减少猪肉的含胀率和提高眼肌面积,改善猪的生产性能。从营养学角度来讲,低脂肪肉,且脂肪中含有多聚不饱和脂肪酸的猪肉为佳品。因此,降低胭体的脂肪含量已为猪肉生产者所接受。影响猪肉品质的因素很多,除猪本身的遗传特性外,供给猪的营养对猪肉亦起着重要的作用。猪肉的品质,即风味、保存性能和营养价值高低或多或少受猪饲料的影响。为了探讨高附加值猪肉的生产技术,类似…     

饲料添加剂的应用进展——微量元素与酵母的应用

生物技术对饲料工业和畜牧生产具有重要影响,在现代畜牧业生产中利用各种添加剂及生物技术的方法提高畜禽生产力和饲养效益已是必然的趋势,特别是近20年来在很多发达国家生物饲料添加剂已成为饲料添加剂工业的核心,它包括种类繁多的营养性,促生长性、防病治病性等添加剂的应用,大大促进了畜牧业生产的发展,给国民经济带来了丰硕收益,而国内在此方面的研究起步较