绵羊对尿素氨化小麦秸消化利用的研究

小麦秸经尿素(4％)氨化5～8周后,粗蛋白质含量提高了2.99倍。干物质、有机物、粗蛋白质和酸性洗涤纤维等的瘤胃尼龙袋消失率分别从未处理的64.21％、65.87％、68.16％、39.51％增至69.27％、72.57％、68.88％、42.44％(p<0.05)。以小麦秸为主(占60％)的日粮饲喂40只内蒙古细毛羊,进行消化代谢试验和饲养试验,研究氨化与未氨化小麦秸对绵羊日粮消化率、采食量、日增重及氮平衡的影响。结果表明:小麦秸氨化后,日粮干物质、有机物和酸性冼涤纤维的消化率分别提高了10.79％、11.02％和11.09％,秸秆的采食量和绵羊的日增重提高了13.63％和26.19％(p<0.05)。两组绵羊的粗蛋白质表观消化率无明显的变化(p>0.05),而氨化小麦秸的氨平衡极显著(p<0.01)高于未氨化的小麦秸。     

反刍动物常用饲料的体外消化率

为有效利用当地饲料资源,提高反刍动物配合日粮的利用效率和生产性能,选用西北地区常见的棉籽蛋白、玉米啤酒糟、苹果渣、玉米皮、甜菜粕、菜粕和苜蓿等7种反刍动物常用饲料原料,采用应用滤袋的两级离体消化法对干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)的体外消化率进行测定。结果表明,甜菜粕的干物质体外消化率(IVDMD)、有机物体外消化率(IVOMD)和粗蛋白质体外消化率(IVCPD)显著高于其他样品(P<0.05),玉米啤酒糟的IVDMD、IVOMD、IVCPD、中性洗涤纤维体外消化率(IVNDFD)和酸性洗涤纤维体外消化率(IVADFD)都处于较低水平。     

添加聚乙二醇对绵羊柠条饲料采食量和蛋白代谢的影响研究

选用体况良好、1.5周岁、体重35kg的蒙古羊与小尾寒羊杂交一代绵羊羯羊3只,采用消化代谢试验,比较研究了以富含单宁的柠条颗粒饲料为日粮条件下添加聚乙二醇(PEG)和不添加PEG前后绵羊对日粮干物质(DM)、有机物(OM)采食量和氮平衡的差异.结果表明:添加PEG后,绵羊对柠条颗粒饲料DM、OM采食量及氮代谢率相对于不添加PEG组均明显提高,差异极显著(P<0.01).     

不同添加剂对白三叶青贮发酵品质与体外消化率的影响

以白三叶为原料,通过添加青宝Ⅱ号（FS）、纤维素酶（CE）、糖蜜（M）和甲酸（FA）等添加剂,研究添加剂对白三叶青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响。结果表明：白三叶能单独青贮,但不能获得发酵品质优良的青贮饲料;添加甲酸可显著提高青贮饲料的可溶性糖含量,降低pH值和氨态氮含量（P<0.05）;添加糖蜜可显著提高青贮饲料的乳酸和可溶性糖含量,显著降低pH值、氨态氮含量,减少中性和酸性洗涤纤维含量（P<0.05）;青宝Ⅱ号以及青宝Ⅱ号和纤维素酶的混合添加可显著提高乳酸含量,降低pH值（P<0.05）。不同添加剂及组合对白三叶青贮料的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的体外消化率等具有不同影响。     

脲酶抑制剂氢醌对绵羊营养物质消化率和氮代谢的影响

选择特克塞尔与东北半细毛羊杂种公羊 16只 ,平均体重 4 0± 1.2 0 kg,采用 2× 2析因试验设计。豆饼日粮主要以豆饼为氮源 ,在此基础上加 (S1)与不加 30 mg· kg-1脲酶抑制剂 (S0 )共两个水平 ,尿素日粮主要以尿素为氮源 ,在此基础上添加 30 mg· kg-1脲酶抑制剂 (U1)和不添加 (U0 )共 2个水平。在消化试验和代谢试验中不同组动物分别饲喂这 4种日粮 ,以研究在不同氮源日粮中添加氢醌对营养物质的消化率和氮平衡的影响。结果表明 ,日粮中粗蛋白质、有机物、干物质和中性洗涤纤维不受氮源的影响也不受氢醌添加与否的影响。然而 ,在日糖中添加氢醌能使酸性洗涤纤维的消化率提高 18% (P <0 .0 5 )。尿素氮在尿中的排出量在不同氮源日粮间差异显著 (P <0 .0 1)。不同氮源或氢醌添加与否对氮平衡没有产生影响。在整个试验中氮源与氢醌之间的互作效应不显著 (P >0 .0 5 )。在豆饼日粮中添加氢醌具有减少尿中尿素氮排出量的趋势 ,这说明氢醌很可能具有改善内源尿素氮利用率的作用。上述结果表明 ,在全混合日粮中添加氢醌能够提高酸性洗涤纤维的消化率 ,但对其它养分的消化率和氮代谢没有产生不良影响 (P >0 .0 5 )     

饲养水平对肉用绵羊妊娠期消化代谢的影响

本文以饲养水平对肉用绵羊妊娠期消化代谢的影响为重点,重点分析干物质和有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维、氮表观消化代谢及能量的消化情况,为有效实现肉用绵羊妊娠期的营养平衡提供支持和借鉴。     

日粮不同蛋白水平对生长牛营养物质消化率的影响

试验动物为3头10月龄左右的中国荷斯坦生长公牛,设计前后自身对照试验,整个试验分三期进行,每期3头牛饲喂一个粗蛋白质水平,分别为10.12%、12.19%、14.29%。结果表明:日粮蛋白质水平为10.12%、12.19%、14.29%时,对中国荷斯坦生长公牛的NDF(中性洗涤纤维)和ADF(酸性洗涤纤维)的表观消化率无明显的影响(P>0.05),而对淀粉的表观消化率则有显著的影响(P<0.05),淀粉的表观消化率随着其日粮中的粗蛋白质水平的升高而增加;日粮蛋白水平对于日粮中氮的表观消化率和沉积效率有显著的影响(P<0.05),随着粗蛋白质水平的升高而增加。     

新疆5种果树叶片化学成分分析和营养价值综合评价

采集落叶期的叶片,测定叶片中干物质、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪等8个主要营养成分和总酚、单宁2个适口性指标的含量,分析不同品种果树间的含量差异,并运用主成分分析法对其营养价值进行综合评定。结果表明,5种果树叶片中干物质、粗灰分、钙、磷、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、总酚的含量差异不显著。核桃叶片的酸性洗涤纤维和单宁含量最高,枣叶片酸性洗涤纤维含量最低,香梨叶片单宁含量最低,核桃与红枣、香梨之间酸性洗涤纤维和单宁含量的差异显著。苹果叶片营养价值最高,核桃叶片营养价值最低。除酸性洗涤纤维和单宁外,5种果树间叶片化学成分含量差异不显著。结合适口性指标单宁、总酚含量和营养价值综合评定结果,香梨和杏叶片较适宜作为林业饲料进行开发利用。     

不同比例的菊芋粕日粮对羔羊生长发育及瘤胃内环境的影响

按体质量对等原则将18只3月龄左右的小尾寒羊分为3个饲粮处理组,每组6只.采用单因子随机分组设计,研究不同比例菊芋粕饲料对断奶羔羊生长发育的影响.试验设3个日粮处理,处理Ⅰ为用菊芋粕替代8%基础日粮(干物质基础),处理Ⅱ为用菊芋粕替代15%基础日粮(干物质基础),处理Ⅲ为用菊芋粕替代30%基础日粮(干物质基础).结果表明:处理Ⅱ组体质量增长速度较快,与处理Ⅰ、Ⅲ组差异显著(P<0.01).体尺方面,Ⅰ组体高生长最快,与Ⅱ、Ⅲ组差异显著(P<0.05);Ⅱ组体长生长最快,与Ⅰ、Ⅲ组差异显著(P<0.05).小尾寒羊对菊芋粕的干物质消化率、氮消化率、有机物消化率、中性洗涤纤维消化率、酸性洗涤纤维消化率、钙消化率、磷消化率分别为61.35%、67.07%、63.27%、46.70%、46.65%、24.40%、33.96%,各处理组间差异不显著(P>0.05).综合分析各指标,基础日粮中添加15%菊芋粕(处理Ⅱ组)对羔羊生长发育效果最佳.     

微贮豆秸对绵羊生长性能、肠道形态和肠道抗氧化性的影响

试验选取10只18.51～22.95 kg健康的3月龄杜泊羊(♂)×小尾寒羊(♀)的F1公羔为研究对象,随机分为2个处理组,每个处理组5只羊,对照组饲喂干豆秸,试验组饲喂微贮豆秸,试验期为70 d,研究微贮豆秸对绵羊生长性能、养分表观消化率、肠道形态以及肠道抗氧化性的影响。结果表明,与对照组相比,试验组绵羊的平均日增质量、平均日采食量和料质量比差异均不显著,绵羊的有机物、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均显著升高;试验组绵羊各肠段隐窝深度均显著降低,绒隐比显著升高,十二指肠绒毛高度显著升高,空肠和回肠黏膜厚度显著升高;试验组绵羊各肠段丙二醛含量均显著降低,十二指肠过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高,空肠过氧化氢酶活性显著升高。微贮处理豆秸可以显著提高绵羊对有机物、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率,改善绵羊的肠道形态和肠道抗氧化性。     

柞树叶、构树叶和柳树叶的营养成分分析及比较研究

对辽宁鞍山海城某农场的柞树叶和辽宁农业职业技术学院种植的构树叶和柳树叶的营养成分进行的比较分析,并对抗营养因子单宁进行了脱毒处理,结果表明,柞树叶营养成分丰富,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、矿物质钙、磷含量分别为13．52％、4．87％、16．98％、5．19％、0．89％、0．20％,抗营养因子单宁含量为14．99％,经过脱毒处理可去除90％以上,并分析了蛋白质中部分氨基酸的含量。这几种树叶饲喂牛羊有一定的营养价值。     

刺槐无性系叶片营养价值变异分析

为了比较刺槐无性系间的营养差异,分析19个3年生刺槐无性系（6个来自于国内,3个来源于匈牙利,10个来源于韩国）的叶片粗蛋白质、纤维、钙、磷、单宁和18种氨基酸含量,利用必需氨基酸分（AAS）、必需氨基酸指数（EAAI）和模糊最优局势决策法对其营养价值进行了综合评价。结果表明:各刺槐无性系叶片的粗蛋白质、中性洗涤纤维、钙和磷含量均差异不显著,仅无性系K4、K5、A、B和G的酸性洗涤纤维含量显著低于普通刺槐2N（P0.05）,无性系G的单宁含量（6.9 g/kg）显著低于2N（28.9 g/kg）（P0.05）;各无性系的18种氨基酸总量为159.8~240.0 g/kg,且其组成平衡;必需氨基酸分为84.1~118.8,明显高于苜蓿草粉（64.3）;必需氨基酸指数表明其可作为牛、鸡、猪、草鱼、羊和兔的优良饲料;综合营养价值除2N、H1、K3和K4与苜蓿草粉相似外,其他无性系均高于苜蓿草粉。      

昼夜节律与肉羊养分消化代谢和瘤胃发酵参数的关联

【目的】生物钟系统普遍存在于生命体的各级水平,与动物本身的消化生理及生长性能存在着密切的内在关联。试验探讨了昼夜节律与湖羊瘤胃发酵参数和养分消化代谢的关联,以期为提高育肥羊生长性能和营养物质的利用率提供依据。【方法】选用体重为(21.57±0.77) kg健康湖羊45只,随机分为3个处理组,每组15只,各处理组采用相同的精料补充料和粗料。3个处理分别设置为：白天处理组(DH),即早上饲喂日总精料的70%+日总粗料的30%;晚上处理组(DL),即早上饲喂日总精料的30%+日总粗料的70%;对照组(CON),即早上和晚上各饲喂日总精料的50%+日总粗料的50%。饲喂两个月后,进行消化代谢试验。采用全收粪、尿法用于测定养分表观消化率和代谢率。饲养试验结束后,分别于晨饲前两小时和晚饲前2h,通过口腔采集瘤胃液样本用于相关指标测定。【结果】(1)试验羊只的日增重DH组为215.00g,进食量低于DL组和CON组,饲料转化比最优,为5.35,分别优于其他2组11.19%和16.04%。(2)与CON相比,DH组羊只干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维...     

精料水平与秸秆氨化对绵羊日粮消化、氮存留与进食量的影响

应用2个4×4拉丁方绵羊消化与氮平衡试验研究发现,随日粮精料水平的提高,绵羊氨化与未氨化麦秸日粮 NDF,ADF 表观消化率均下降,而 DM,OM,CP 表观消化率与 NR 均提高,当日粮精料比例从20%提高到60%时,2种日粮 ADF 表观消化率均没有显著下降(P>0.05),而 DM,OM,CP 表观消化率与 NR 均显著提高(P<0.01,P<0.05)。秸秆氨化提高了日粮 NDF,ADF,DM,OM,CP 表观消化率与 NR,提高日粮精料水平与秸秆氮化,均可提高日粮 DMI。     

发酵树叶及其在鸡生产应用的研究进展

我国树木资源丰富多样,但未充分开发利用。树叶的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量较高,黄酮和酚类物质含量丰富,但部分树叶含有单宁、植酸等抗营养因子。通过微生物发酵延长树叶使用时间、降解抗营养因子,转化难吸收的营养物质,将树叶改变为适口性好、无毒低毒、营养价值高的生物饲料,是绿色的饲料化技术方向之一。发酵树叶种类主要有银杏叶、辣木叶、桑叶等,使用的菌种主要是乳酸菌、霉菌、芽孢杆菌、酵母。研究表明,发酵后树叶保存时间延长,粗蛋白质含量提高,品质较好。发酵树叶黄酮、氨基酸、还原糖、多酚等活性物质含量较高,具有抗氧化活性。发酵树叶应用于鸡生产,可提高动物抗氧化能力,促进机体健康,改善肠道健康,提高生产性能及产品品质。发酵树叶用于饲养动物有利于资源循环,降低生产成本,解决环境污染等问题。     

单宁添加剂对育肥羊生产性能、血清生化指标和养分消化率的影响

【目的】 研究单宁添加剂对育肥羊生产性能、血液生化指标和养分消化率的影响。【方法】 选择30只五月龄,体重为25~30 kg的育肥羊随机分成3组,每组10个重复。分别是空白对照组：A组,饲喂基础日粮;试验组：B组在基础日粮中添加10 g/d单宁,C组在基础日粮中添加15 g/d单宁。试验预饲期为7 d,正饲期为42 d,整个试验周期为 49 d。饲喂结束后,检测其生长性能、相关血清生化指标和营养物质表观消化率。【结果】 B组和C组的日增重都高于A组;与A组相比,B组和C组的谷丙转氨酶水平显著提高（P<0.05）;B组和C组的总蛋白、白蛋白、球蛋白、肌酐和葡萄糖等血清生化指标均无显著影响;与A组相比,B组的碱性磷酸酶含量显著提高（P<0.05）,C组差异不显著;B组的粗蛋白表观消化率低于A、C两组（P>0.05）,干物质、粗脂肪、钙和NDF等的表观消化率均无显著差异。【结论】 在育肥羊日粮中添加10、15 g/d单宁添加剂可以改善育肥羊的生产性能,对谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、尿素和粗蛋白含量的影响较大。     

收获期对不同饲用玉米产量及饲用营养品质的影响

对饲用玉米品种农大108(ND108)和山农饲玉7号(SY7)不同收获时间处理下的玉米全株产量及饲用营养品质进行了研究。结果表明:收获期是影响玉米全株饲用品质的一个关键因素,随着生育期的推进,两个品种全株的干物质含量、脂肪含量逐渐增加,粗蛋白含量逐渐降低,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量先下降而后略上升,生物学产量、各营养成分产量及饲料总能量均明显增加。综合玉米全株的生物学产量和营养品质,SY7在生长期第85～90 d、ND108在第90～95 d收获可以获得较高的全株生物学产量和优良的饲用价值。两个品种相比,SY7全株生物学产量明显高于ND108,粗蛋白含量、粗纤维含量、总能量储备高于ND108,粗脂肪含量低于ND108。综合衡量,SY7要优于ND108。     

发酵全混合日粮对肉羊消化吸收功能和生长性能的影响研究

旨在探讨添加混合微生物菌剂的发酵全混合日粮(Fermented total mixed ration,FTMR)对肉羊营养物质消化吸收功能和生长性能的影响。通过发酵和肉羊饲喂试验,测定了FTMR的品质变化、营养物质表观消化率、肉羊瘤胃发酵情况及日增重。结果表明:1)全混合日粮发酵后pH和中性洗涤纤维含量显著降低,乳酸和乙酸含量显著增加(P<0.05);2)试验组肉羊瘤胃液pH显著降低,氨态氮含量降低50%以上(P<0.05);粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素(ADL)的利用率均显著高于对照组(P<0.05),尤其是ADL利用率提高了29.92%(P<0.05)。3)试验组平均日增重较对照组提高50%。综上,混合微生物菌剂加入全混合日粮发酵后,适口性增强,可改善肉羊瘤胃液环境,提高肉羊的消化吸收功能和生长性能,有利于提高秸秆饲料化利用效率。     

饲料中添加大豆糖蜜对肉羊理化指标的影响

选择4月龄德国美利奴与东北细毛羊杂交羊12只，按体重相近原则平均分为4组，每组3个重复，进行舍饲试验。在基础日粮的基础上分别添加0、2％、5％和8％大豆糖蜜，测定不同添加剂量的大豆糖蜜对绵羊血糖浓度、总蛋白、丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶和总胆固醇的变化。结果表明：添加5％大豆糖蜜组血糖浓度比对照组提高了26.83％，显著差异（p〈0.05）；试验各组总蛋白浓度分别比对照组提高6.45％、6.45％、5.43％，总蛋白对照组与2％组、5％组、8％组差异都达到显著水平（p〈0.05）；丙氨酸氨基转移酶2％组、5％组、8％组分别比对照组降低4.02％、7.82％和2.62％，但是各组间差异均不显著（p〉0.05）。     

Nutritional Value Evaluation of Saccharum spontaneum L. Germplasm Resources

The contents of dry matter, crude fat, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, crude ash, Ca and P in 43 Saccharum spontaneum L. germplasms during the vegetative period were determined. Among them, the crude protein, crude fat, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, P and Ca contents were treated as the judging indicators. The nutritional value evaluation was carried out with the analytic hierarchy process （AHP）. The results showed A49 （Guangxi） had the highest nutritional value. Its dry matter, crude protein, crude fat, crude ash, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, Ca and P contents were 32.35%, 7.20%, 4.06%, 8.07%, 75.81%, 50.72%, 0.23% and 0.16% respectively. While A3 （Guangdong） had the lowest nutritional value. Its dry matter, crude protein, crude fat, crude ash, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, Ca and P contents were 32.24%, 4.62%, 0.51%, 6.38%, 46.40%, 40.02%, 0.15% and 0.09% respectively. The crude protein content differed significantly among different germplasms. A48 had the highest crude protein content （9.11%）, and A14 had the lowest crude protein content （3.72%）. Based on the evaluation results, the 43 Saccharum spontaneum L. germplasms were divided into 3 groups： high-nutritional value type, moderate-nutri-tional value type and low-nutritional value type. We hoped to provide a theoretical reference for the application of Saccharum spontaneum L. as a forage grass.