大江南北

为了进一步提高我国蔬菜科技水平,开辟蔬菜现代化生产新途径,加速蔬菜营养液膜栽培新技术的推广应用,“全国蔬菜营养液膜栽培现场会”在南京市蔬菜科学研究所的倡议下,于1992年4月24日至4月28日在河南省新乡市召开。来自全国12     

蔬菜无土栽培营养液管理常见问题分析

近年来,无土栽培在国内外蔬菜设施栽培中发展迅速,在克服连作障碍,拓展蔬菜种植领域,抵御不良环境,生产无公害蔬菜等方面,具有常规土壤栽培难以比拟的优越性.但由于无土栽培的核心技术营养液的配制与管理,受栽培环境,作物种类,生产者技术水平等诸因子的制约,常出现一些问题,在一定程度上限制了无土栽培的推广和应用.在此,就营养液管理中常出现的相关问题作以简要分析.     

文摘

无土栽培是指无需天然土壤,用营养液直接灌溉植株的一种栽培方法,大体上分为基质栽培和无基质栽培两大类。无基质栽培一般称为“水培”,即根系直接和营养液接触。基质栽培即作物根系固定在基质中,植物通过基质吸收营养液,主要栽培方式有袋培、岩棉培和营养液膜法。近10多年来无土栽培有了飞跃地发展,目前世界上有一百多个国家将无土栽培技术用于农业生产。美国是世界上最早应用无土栽培的国家。目前全美蔬菜无土栽培的温室约有2000多公顷。     

蔬菜无土栽培营养液管理常见问题分析

近年来，无土栽培在国内外蔬菜设施栽培中发展迅速，在克服连作障碍，拓展蔬菜种植领域，抵御不良环境，生产无公害蔬菜等方面，具有常规土壤栽培难以比拟的优越性。但由于无土栽培的核心技术营养液的配制与管理，受栽培环境、作物种类、生产者技术水平等诸因子的制约，常出现一些问题，在一定程度上限制了无土栽培的推广和应用。为此，笔者结合近几年来在日本千叶大学和北京农学院从事无土栽培的工作实践，就营养液管理中常出现的相关问题作一简要分析。一、营养液用水自然雨水是最安全的水源，但从使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水则受…     

蔬菜无土栽培主要生理障碍及对策

蔬菜无土栽培能有效克服土壤连作障碍,免除土壤污染,拓展蔬菜种植区域,省水、省肥、省工,能充分发挥设施蔬菜增产潜力,具有土壤栽培难以比拟的高效生产优势.但由于无土栽培作物根际所处环境(营养液或固体基质)缓冲能力较土壤小,根系易受设施内气温、营养液pH、养分状态等影响而变化,因此,其较土壤栽培更易发生生理障碍.生产中亟需相应对策加以克服.     

我国热带海岛地区椰糠基质栽培系统下主要蔬菜品种营养液配方研究

在某热带驻军边防海岛,通过椰糠基质栽培系统下营养液配比以及营养液用量等方面的研究,确定了热带海岛地区黄瓜、番茄、辣椒、茄子、油菜和生菜的营养液配方,使蔬菜产量明显提高,蔬菜生产成本明显降低。     

番茄不同水质营养液膜栽培对比试验

近年来,蔬菜的营养液膜栽培作为水培的重要形式,获得了相当规模的发展。营养液膜栽培用水,无疑用天然的雨水、自来水、河水等软水较为理想。但是,在现在已推广的23个省、市、自治区中,用的却是以深井水为主的硬水。硬水PH值偏高,通常在8以上;含有过多的K~( 1)、Na~( 1)、Ca~( 2)、Mg~( 2)、Fe~( 2)、Cl~(-1)、SO_4~(-2)、HCO_3~(-1)和NO_3~(-1)离子;矿化度也高,通常在1000以上。这些过多的离子,对栽培无用甚至有害,而且含量又不稳定。为了推广蔬菜营养液膜栽培配套技术,扩大生产规模,特进行不同水质的营养液膜栽培对比试验。     

不用土壤和阳光的快速蔬菜栽培

日本新技术开发事业集团,委托东洋能源公司开发人工蔬菜工厂,经过3年的辛勤努力,目前已进入了实用阶段.这种新开发的蔬菜生产工厂,与现今露地或室内栽培不同.既不要土壤,也不需阳光,完全在人工控制环境条件的建筑物内生产.因此,不会因受气候和阳光影响而使生产场所的温度、湿度和光照有明显变化.蔬菜生长在下述最佳环境中:(1)用高压钠灯和金属卤化灯的混合光线代替太阳光,由房顶向下平行地照射;(2)用空调装置控制温度和湿度;(3)用二氧化碳供气装置控制光合作用所必需的二氧化碳浓度;(4)用营养液栽培,营养液浓度和pH值,可由电导率等控制装置进行控制,以保持蔬菜生长的最     

番茄营养液土培配方筛选试验初报

20世纪90年代初,日本面对国内农业生产环境破坏严重和农业设施栽培成本过高等问题进行了新的农业形态的探索,开发、研究了“养液土耕”栽培即滴灌营养液土培,并取得了巨大成果。滴灌营养液土培,是发挥土壤的缓冲性能并基于及时土壤诊断、营养诊断方法,把作物所需要的最低限度的营养、水分以液肥的形式,每天分多次小量供给,使其限定在地表下25cm左右,通过滴灌灌溉的栽培方式[1]。针对我国目前蔬菜生产中存在的诸多问题,为了提高水肥的利用率和蔬菜产品的品质,降低环境污染和生产成本,达到省工、省力、环保化栽培[2],很有必要引入滴灌养液土壤…     

介绍日本最新水培蔬菜的营养液配方

本文原载于日本《农业技术研究》第35卷第五期,第12—15页。原篇名为《日本营养液栽培的发展现状和存在问题》,山崎肯哉,1981。为了我国各大中城市郊区水培蔬菜生产或城市居民充分利用楼顶、阳台等空间场地通过使用盆罐、术箱(内铺型料薄膜薄)等水培蔬菜,现将文章主要部分即水培蔬菜的营养液配方介绍如下:     

网纹甜瓜岩棉栽培设施建设及营养液管理

以农用岩棉为基质,营养液提供植物所需养分的无土栽培方式,具有优质、高产、节肥、节水、节约耕地、省工、不受地域限制和产品质量安全、洁净卫生等优点,尤其适用于网纹甜瓜等高档蔬菜的栽培。无锡市惠山区农林局以省工节本、节能环保、提高效益为原则,对岩棉栽培生产设施建设及营养液管理进行了改进与创新,供大家参考。     

立柱式蔬菜无土栽培

立柱栽培是无土栽培的一种,也可以说是立体化的无土栽培。这种栽培是在不影响平面栽培情况下,通过四周竖立起来的柱形栽培向空闪发展,充分利用温室空间和太阳能,为农业发展开辟了广阔前景。立柱式无土栽培,可提高土地利用率３～５倍,提高单位面积产量２～３倍,同时也提高了温室设施利用率,为资源节约型农业和工厂化高效农业。立柱式蔬菜无上栽培设施由营养液槽、平面栽培床、立柱栽培钵、加液回液系统等几部分组成,现简述如下。一、营养液槽营养液槽是贮存营养液的设备,一般是地下式砖泥结构。因这种营养液槽容量大,营养液的温度…     

设施环境下蔬菜干烧心的发生原因及防控策略

随着我国设施农业的快速发展,蔬菜生产亟需从数量向质量转型,提高蔬菜质量已成为设施蔬菜发展的首要问题。干烧心是叶菜类蔬菜生产中普遍存在的由钙缺乏引起的生理性病害,在设施环境下尤为严重。本文从蔬菜种类、设施环境（风速、湿度、光环境、营养液）和栽培管理的角度,系统分析了设施环境下蔬菜干烧心发生的原因,并提出了相应的防控策略。     

番茄营养液膜栽培效益分析

我们自1984年至1987年进行了塑科大棚内简易蔬菜营养液膜栽培试验研究,并于1987年通过了技术鉴定。在南京市科委和南京市蔬菜局的组织下,于1988年春在南京市郊区进行多点示范试验,以经济效益为重点,探索大面积生产开发的实际意义,以推动无土栽培在现代化大棚生产中更快发展。     

农作物秸秆作主料基质栽培蔬菜花卉技术

近年来,无土栽培这一农业高新技术在我国取得了一定的进展,但无论是北方的基质栽培,还是东南沿海的NFT(营养液膜)栽培和华南的DFT(深液流)栽培,都采用的是营养液,这一技术受许多条件制约.首先,营养液的配制和管理需要受过专门训练的技术人员来操作,难以被一般生产者掌握.第二,在我国,一些配制营养液的专用化肥,如硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁以及微量元素肥料,不像普通化肥那样容易获得,而且成本较高.第三,营养液中硝态氮的含量占总氮量的90%以上,导致蔬菜产品中硝酸盐的含量过高,不符合绿色食品的生产标准.所有这些因素,都限制了无土栽培技术在我国的进一步推广应用[1].     

蔬菜水培技术的研究进展

蔬菜水培是指将植物根系直接与营养液接触而进行的蔬菜生产,是无土栽培中较为先进的一种栽培方式。蔬菜水培在我国有着悠久的历史,中国古代民间就有用清水浸养蒜瓣来生产蒜苗的习惯。现代意义上的蔬菜水培开始于1902年,美国人以蔬菜种     

冈纹甜瓜岩棉栽培设施建设及营养液管理

导读：以农用岩棉为基质，营养液提供植物所需养分的无土栽培方式，具有优质、高产、节肥、节水、节约耕地、省工、不受地域限制和产品质量安全、洁净卫生等优点，尤其适用于网纹甜瓜等高档蔬菜的栽培。无锡市惠山区农林局以省工节本、节能环保、提高效益为原则，对岩棉栽培生产设施建设及营养液管理进行了改进与创新，供大家参考。     

改良型营养液膜栽培番茄

改良型营养液膜栽培番茄李迁王星海肖功烈琚立则（甘肃省兰州市农业科学研究所７３００００）ＮＦＴ（营养液膜栽培）是无土栽培技术中最具代表性的栽培方法之一。其特点是营养液可循环使用且用液量极省,可设架进行多层栽培,在发达国家被普遍应用于蔬菜花卉等园艺作物栽...     

设施番茄营养液调控技术研究现状与展望

近年来我国持续加快推进农业现代化建设以提升农业生产能力和生产水平,设施农业是农业现代化的重要形式,也是衡量一个国家或地区农业现代化水平的重要标志。在设施农业中,基质栽培由于水肥管理高效,节水节肥效果明显,且可有效防止土传病害发生,已成为设施番茄工厂化生产的重要手段。营养液的调控是设施番茄工厂化基质栽培的重点和难点,针对营养液调控,研究者已开展了营养液灌溉浓度、营养液配方、营养液灌溉频率等方面的探究,初步揭示了设施番茄工厂化基质栽培营养液调控机制,但依然还存在着营养液灌溉较为粗放、灌溉根区盐分积累严重等问题。综述了设施番茄工厂化基质栽培营养液调控的现状,概括了营养液调控中的一些方法,分析了营养液调控方面存在的问题和不足,探讨了今后的发展趋势。     

浅谈平凉市无公害蔬菜生产现状与对策

<正>目前,国外对于无公害蔬菜的生产,其主要方式是无土栽培。据不完全统计,世界上单用营养液膜法(NFT)栽培无公害蔬菜的国家就达76个。在新西兰,半数以上的番茄、黄瓜等果菜类蔬菜是无土栽培的。日本、荷兰、美国等发达国家,采用现代化的水培温室,常年生产无公害蔬菜。此外,在