有机肥及几种化学药剂对小白菜产量和品质的影响

采用田间试验的方法研究了有机肥、DCD和复合剂(草酸、甘氨酸、KCl)对小白菜产量及品质的影响.结果表明,施用适量的有机肥显著提高了蔬菜产量与可溶性糖含量.与对照相比,有机肥使蔬菜中硝酸盐积累降低18.36%,而对蔬菜营养品质无显著影响;施用双氰胺和采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂均显著减少蔬菜对硝酸盐的积累,分别使小白菜硝酸盐含量降低了7.64%,11.77%,且对产量和品质无明显不良影响;小白菜的硝酸还原酶活性在喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂后显著提高.可见,在大田生产条件下,在适量施用有机肥的基础上,配合施用DCD或采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂是提高蔬菜产量,降低硝酸盐含量的一项有效措施.     

平衡施肥有机肥及几种化学药剂对小白菜产量和品质的影响

采用田间试验的条件下方法研究了有机肥，、DCD和复合剂（草酸、甘氨酸、KCl）对小白菜小白菜产量及品质的影响。结果表明，施用适量的有机肥显著提高了蔬菜产量与可溶性糖含量，。与等氮量化肥对照相比，有机肥使蔬菜中硝酸盐积累降低降低蔬菜18.36%的硝酸盐积累，而对其蔬菜营养品质无多大变化显著影响；施用双氰胺和采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂均显著减少蔬菜对硝酸盐的积累，分别使小白菜硝酸盐含量降低了7.64%，11.77%，且对产量和品质无明显不良影响；小白菜的硝酸还原酶活性在喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂后显著提高。可见，在大田生产条件下，在适量施用有机肥的基础上，配合施用DCD或采收前喷施草酸、甘氨酸、KCl复合剂是提高蔬菜产量，降低硝酸盐含量的一项有效措施。     

叶面喷施氨基酸对不结球白菜生长和品质的影响

收获前,叶面喷施氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸)对不结球白菜生长及品质的研究表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响,仅甘氨酸和异亮氨酸混合可显著增加植株产量.除三种氨基酸混合降低不结球白菜体内硝酸盐含量,叶面喷施氨基酸明显增加叶片及叶柄硝酸盐含量;叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大;游离氨基酸含量增加达65.82%～84.81%;而可溶性糖含量明显减少.叶片硝酸还原酶活性降低,全氮含量增加.     

0.0075%芸苔素内酯水剂对小白菜调节生长和品质的影响

为研究0.0075%芸苔素内酯水剂对小白菜(BrassicachinensisL.)对产量和品质提高方面的作用效果,在小白菜苗期、生长期分别喷施不同浓度的0.0075%芸苔素内酯水剂。结果显示：0.0075%的芸苔素内酯对小白菜的生长有明显的调节作用,能够显著提高小白菜的株高,增加叶片宽度、数量和生物量,与对照相比,产量增加了8.42%~17.41%;芸苔素内酯对小白菜的品质也有一定的提高与改善作用,能显著提高小白菜维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,降低粗纤维的含量,粗纤维含量由对照的1.12%下降至0.83%。综合考虑,当药液浓度达到0.075mg/kg时,各项生理指标均达较高水平,且与最大值均无显著差异,因此建议喷施的适宜浓度为0.05~0.075mg/kg。     

印度梨形孢显著提升四九黄菜心的产量和品质

经常施用化肥既影响蔬菜品质,也会对土壤造成危害,因此研究了印度梨形孢对四九黄菜心的增产提质作用,以期为四九黄菜心的无公害栽培以及新型菌肥的开发研制提供理论依据。文章采用大田试验,比较研究了印度梨形孢菌剂与市售4种生物菌肥(翻天福地、多抗3+1、EM-1、益生菌原液)对四九黄菜心生长、产量和品质的影响。研究结果表明:印度梨形孢菌剂能显著提高四九黄菜心的产量和品质。印度梨形孢菌剂处理组,产量为25012.5 kg/hm~2,与对照组(CK)相比提高8.7%;可溶性糖、蛋白质和维生素C含量分别为0.93%、1.52 mg/g和343.26 mg/kg,分别比CK组提高24.00%、31.03%和13.96%。建议农民在四九黄菜心种植前,用印度梨形孢菌剂拌种,可显著提高四九黄菜心的产量和品质。     

0.0075%芸苔素内酯水剂对小白菜生长和品质的影响

为研究0.0075%芸苔素内酯水剂对小白菜(Brassica chinensis L.)对产量和品质提高方面的作用效果,在小白菜苗期、生长期分别喷施不同浓度的0.0075%芸苔素内酯水剂。结果显示:0.0075%的芸苔素内酯对小白菜的生长有明显的调节作用,能够显著提高小白菜的株高,增加叶片宽度、数量和生物量,与对照相比,产量增加了8.42%~17.41%;芸苔素内酯对小白菜的品质也有一定的提高与改善作用,能显著提高小白菜维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,降低粗纤维的含量,粗纤维含量由对照的1.12%下降至0.83%。综合考虑,当药液浓度达到0.075mg/kg时,各项生理指标均达较高水平,且与最大值均无显著差异,因此建议喷施的适宜浓度为0.05~0.075mg/kg。     

印度梨形孢显著提高四九黄菜心的产量和品质

采用大田试验,比较研究了印度梨形孢菌剂与市售四种生物菌肥（翻天福地、多抗3+1、EM-1、益生菌原液）对四九黄菜心生长、产量和品质的影响。研究结果表明：印度梨形孢菌剂能显著提高四九黄菜心的产量和品质。印度梨形孢菌剂处理组,产量为25012.5 kg/hm2,与对照组（CK）相比提高4.6 %;可溶性糖、蛋白质和维生素C含量分别为0.93%、1.52 mg/g和343.26 mg/kg,分别比CK组提高24.00%、31.03%和13.96%。     

膏状叶面肥及液体钙对大白菜产量和品质的影响

研究了北京市农林科学院植物营养与资源研究所研制的三种膏状叶面肥和液体钙肥在大白菜上的产量效应和品质效应。结果表明,喷施大量元素类、腐殖酸类、氨基酸类膏状叶面肥和均比只喷清水的处理增产,增幅在4.3%~6.2%;喷施以硝酸钙为主成份的液体钙肥能够使大白菜增产10.5%。同时,喷施试验用叶面肥能够降低大白菜体内硝酸盐含量,喷施大量元素类膏状叶面肥和腐殖酸类膏状叶面肥两个处理较对照降低20%左右;腐殖酸类膏状叶面肥处理显著增加了大白菜Vc含量,增幅达25.2%;喷施液体钙肥降低硝酸盐含量15.1%、增加Vc含量23.8%。     

钾肥对铅污染土壤白菜产量和品质的效应

为了探讨钾肥对铅污染土壤蔬菜安全生产的影响,本试验采用温室盆栽,研究了不同钾肥对紫色菜园土壤2种铅污染条件下白菜产量、营养品质和安全品质（硝酸盐和重金属）的影响。结果表明,与不施钾肥（CK1）相比,钾肥能显著提高铅污染土壤白菜产量和根系重量,施用钾肥增产幅度为9.5%~48.4%。施用钾肥显著降低白菜游离氨基酸和维生素C含量,增加还原糖的含量。铅污染土壤上,白菜硝酸盐含量增加,施用钾肥能降低白菜硝酸盐含量,降低幅度为15.3%~54.6%。硫酸钾能显著降低铅含量,氯化钾在低铅污染条件下低量施用时,显著增加铅含量,其余处理均显著降低铅含量。     

喷施硫酸钴对紫花苜蓿鲜草产量及品质的影响

采用叶面喷施的方法,研究了不同施钴水平对紫花苜蓿鲜草产量和营养品质的影响。结果表明：喷施硫酸钴显著（P＜0.05）提高了苜蓿鲜草产量,其中施钴量为300 mg/kg的处理效果最好,比对照CK产量可以提高25%。同时显著能够提高苜蓿叶茎比。不同施钴水平对苜蓿营养成分的含量影响不同,苜蓿粗蛋白及磷含量随随钴量的增加而增加,而对苜蓿粗纤维、粗灰分和无氮浸出物含量没有显著的影响,粗脂肪则随着施钴量的增加而逐渐降低。不同施钴水平对紫花苜蓿营养物质产量影响不同,其中粗蛋白、粗灰分、磷和无氮浸出物产量均以Co2处理300 mg/kg最高,都要显著高于对照,粗纤维、钙产量也以Co2处理最高,但与CK没有显著差异,粗脂肪产量则以Co1处理100 mg/kg效果最好     

基施富硒肥对菜薹生长和营养元素的影响

为研究在基肥中施用不同浓度的硒肥对菜薹生长的影响,筛选合适的施肥量,以“农科”富硒肥为材料,设置5个硒肥处理组（硒肥用量0(CK)、225.0、337.5、450.0、562.5 kg/hm²）,测定不同处理的菜薹相关的生理指标。结果显示,基肥中施用不同质量的硒肥,对菜薹的植株生长性状没有显著影响;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性随着施肥量的增加呈显著上升趋势,丙二醛(MDA)含量随着施肥量的增加呈显著下降趋势;随着施肥量的增加,葡萄糖和蔗糖的含量降低,而果糖含量呈显著上升趋势;低浓度时硒促进了菜薹对氮、磷、钾吸收,高浓度时硒抑制了菜薹对氮、磷、钾的吸收;随着施肥量的增加菜薹硒的含量呈上升趋势,4个处理菜薹鲜样中硒含量分别达到0.059、0.096、0.107、0.133 mg/kg,是对照的19.66~44.33倍。研究结果可为指导大田生产富硒菜薹提供试验依据。     

芥蓝和菜薹中马拉硫磷的残留检测及安全性评估

[目的]为明确马拉硫磷在芥蓝和菜薹中的安全性,研究了芥蓝和菜薹中马拉硫磷的残留量。[方法]建立了芥蓝和菜薹中马拉硫磷的气相色谱串联质谱检测方法,芥蓝和菜薹样品经乙腈提取,QuEChERS净化包净化,0.22μm滤膜过滤,经气相色谱柱(TG-5SILMS 30m×0.25mm,0.25μm)分离,选择反应监测模式(SRM)检测。[结果]结果表明：在0.5-100μg/L范围内线性关系良好,相关系数r在0.999以上。该方法检出限0.3μg/kg,定量限1μg/kg。添加标浓度分别为2μg/kg,20μg/kg和200μg/kg三个水平,通过基质配置的标样进行计算,回收率在89.9-120.6%之间,相对标准偏差(RSD)小于5。利用该方法对200个批次的芥蓝进行了检测,结果均为未检出。对200个批次的菜薹进行了检测,2批次检出,检出率1%。通过急性膳食风险评估,小于1,不存在风险,膳食摄入安全。     

微量元素喷施对冬小麦籽粒产量和品质的影响

通过对不同生育期小麦叶面喷施不同浓度微量元素,探究冬小麦对微量元素的吸收和利用。采用大田试验,设置1倍(B1)、50倍(B2)、100倍(B3)和500倍(B4)四个浓度处理（等量水为对照）,喷施时期为苗期(A1)、苗期+拔节期(A2)、苗期+拔节期+扬花期(A3)、拔节期(A4)、拔节期+扬花期(A5)和扬花期(A6),测定成熟期产量及籽粒微量元素含量。不同处理下产量变化范围为3741~6204 kg/hm²,A4B4处理下产量最优,相对于对照产量增加了39.52%。锌(Zn)变化范围为31.07~44.68 mg/kg,A3B1处理下Zn含量最高。铜(Cu)变化范围为1.75~28.67 mg/kg,A1B1处理下Cu含量最高。铁(Fe)变化范围为73.62~203.99 mg/kg,A3B1处理下Fe含量最高。锰(Mn)变化范围为36.48~55.56 mg/kg,A6B4处理下Mn含量最高。相对于对照,Zn、Cu、Fe、Mn含量分别提高了37.86%、1650%、148%和26.82%。拔节期喷施高浓度微量元素对增产最有利,不同喷施时期和喷施浓度影响微量元素的利用效率。     

三明市辖区大白菜氮磷钾推荐施肥指标研究

通过田间试验研究大白菜氮磷钾肥料效应,建立福建省三明市辖区大白菜养分丰缺指标及其施肥指标体系。试验表明：试验地基础地力贡献率为39.22%~83.75%,大白菜施用氮、磷、钾肥料增产率分别为28.50%、5.33%和9.05%,其增产效果为N＞K＞P。当地大白菜土壤碱解氮、有效磷和速效钾养分含量高的临界指标分别为260、42、172 mg/kg;低的临界指标分别为188、12、66 mg/kg。当地大白菜最高产量施氮量为(287.71±77.50) kg/hm²,氮磷钾施肥配比为1:0.09:0.84;最佳经济产量施氮量为(274.52±75.92) kg/hm²,氮磷钾施肥配比为1:0.07:0.85。     

Foliar Application of Glycinebetaine and Salicylic Acid Improves Growth,Yield and Water Productivity of Hybrid Sunflower Planted by Different Sowing Methods

Improved planting methods and foliar application of glycinebetaine (GB) and salicylic acid (SA) can improve the water productivity in field crops under limited water supply conditions. A 2‐year field study was conducted to evaluate the possible role of different planting methods and foliar applications of GB and SA in improving the yield, quality and water productivity of hybrid sunflower (Helianthus annuus L.). The crop was planted by flat sowing (75 cm spaced rows) and ridge sowing (75 cm spaced ridges), with GB and SA applied exogenously at 100 and 0.724 mm , respectively, at both budding and flowering stages, while control plots received distilled water. Ridge sowing, rather than flat sowing, improved the biological yield, oil yield, leaf area index (LAI), crop growth rate (CGR), plant height, water‐use efficiency and final achene yield during both the years. Foliar applications of GB and SA at both the stages improved the achene yield, although foliar application of GB at flowering was the most effective. Neither the planting methods nor the foliar application of GB and SA altered the achene oil contents during both the years. Foliar application of GB and SA increased the free proline content of the leaf and GB contents at flowering but reduced the achene protein contents, whereas planting method had no effect on these attributes across the years. Of the foliar applied chemicals, GB was more effective in improving sunflower growth and yield and water productivity than SA. To conclude, ridge sowing coupled with foliar application of GB at flowering stage could be beneficial for achieving maximum yields of hybrid sunflower under relatively water limited conditions in the field.     

香蕉茎秆有机肥对大白菜生长的影响

为了解决香蕉收获后废弃物的处理难题,利用香蕉茎杆制备成品有机肥,通过小区试验比较普通商品有机肥和香蕉茎秆有机肥做底肥施用对大白菜生长的影响,并对其经济效益进行评价。结果表明,施用有机肥对大白菜含水量和养分含量影响不大,但对大白菜株高和叶宽促进效果明显,施用有机肥使大白菜增产22.50%~43.10%,在万绿宝有机肥施量为6750 kg/hm2的条件下,大白菜产量最高,达30135 kg/hm2,6750 kg/hm2茎秆有机肥肥次之,在农民习惯施肥水平下(4500 kg/hm2),施用茎秆有机肥可比万绿宝有机肥增产3.50%,收益增加1800元/hm2。香蕉茎秆有机肥作为一种废弃物的再利用产品,其成本较低,应用效果好,在一定程度上可以代替商品有机肥使用。     

喷施硒肥对胡麻子粒硒含量、产量及品质的影响

以晋亚10号胡麻为试验材料,研究盛花期和青果期两次喷施不同剂量的硒肥对胡麻子粒硒含量、产量和品质的影响,为富硒胡麻栽培提供科学依据。供试硒肥有机硒含量6g/L,共设置6个硒肥剂量,分别是1 500mL/hm ²（T1）、3 000mL/hm ²（T2）、4 500mL/hm ²（T3）、6 000mL/hm ²（T4）、7 500mL/hm ²（T5）和清水对照（T0）。结果表明,叶面喷施硒肥能显著提高胡麻子粒硒含量,且随着硒肥喷施量的增加,胡麻子粒中的硒含量逐步增加,T5处理胡麻子粒中硒含量最高,达0.507mg/kg,是对照组胡麻含硒量的18.1倍。适量喷施硒肥能显著提高胡麻产量,具体表现是随着硒肥喷施量的增加,胡麻子粒产量先增加后减小,T4处理产量最高,达858.2kg/hm ²,比对照增产9.5%。结论喷施合适剂量的硒肥可以提高胡麻子粒硒含量和产量,且对胡麻品质影响较小。综合分析,以有机硒含量6g/L的硒肥在盛花期和青果期进行两次喷施,6 000mL/hm ²为胡麻叶面喷施硒肥的最佳施用量。     

锌对小白菜产量和品质的影响

在氮、磷、钾配方施肥的基础上,研究了山西省石灰性褐土上施锌对小白菜产量和品质的影响。结果表明：施用锌肥不仅能提高小白菜的产量,而且有利于品质的改善。在每公顷土壤施用尿素361.52 kg、过磷酸钙102.33 kg、硫酸钾198.27kg条件下,得出小白菜高产、优质的硫酸锌施用量为 75~120 kg/ hm2。     

灌溉和施氮方式对甘肃陇中黄土高原春小麦产量和土壤含水量与有效氮含量的影响

旨在研究影响小麦产量的最佳灌溉与施氮方式组合。以‘定西42号’春小麦为材料,采用水氮互作的方法,设4种灌溉量（单位面积水深50 mm、100 mm、150 mm、200 mm）和3种施肥方式（拔节期施纯氮肥40 kg/hm ²、开花期施纯氮肥40 kg/hm ²、拔节期和开花期施纯氮肥40 kg/hm ²和50 kg/hm ²）。（1）灌溉量150 mm与开花期施氮肥40 kg/hm ²处理时,小麦产量都最高。（2）灌溉量150 mm时各个土层含水量最高,不同施氮处理,各个土层含水量高低顺序为分蘖期<开花期<拔节期。（3）小麦植株耗水量随灌溉量增加而增加、水分利用效率随灌溉量增加而减少。（4）分蘖期灌溉量150 mm时各个土层硝态氮含量最高;拔节期,0~10 cm土层铵态氮和硝态氮含量最高;开花期,灌溉量150 mm和追施纯氮肥40 kg/hm ²时各个土层硝态氮和铵态氮含量最高。灌溉量150 mm和开花期施纯氮肥40 kg/hm ²方式搭配,对甘肃陇中黄土高原春小麦产量、土壤有效氮含量和水分节约最有益。