21世纪肯尼亚茶产业

肯尼亚是世界第二大红茶生产和出口国,茶产业在肯尼亚国民经济中占有极其重要的地位。肯尼亚茶产业发展近百年历史,却快速发展。本文分析了肯尼亚茶业可持续生产技术、产业组织机构等问题,从中得出:肯尼亚茶产业快速发展得益于政府的重视及其相关产业技术政策的实施。     

肯尼亚茶产业困难重重

近年来,肯尼亚茶产业得到了飞速的发展,但最近几个月却不断地遇到麻烦。其间包括不利的气候条件、窘迫的经济状况以及劳工问题。在肯尼亚大约有300万人以茶为生,占全国人口的10%,茶叶行业是农业领域的最大产业。茶一度被誉为肯尼亚的绿色黄金。然而,生产过剩、不断上升的生产成本、低迷的价格以及来自于新兴市场的便宜茶和咖啡业的竞争,侵蚀着肯尼亚茶产业的发展。本月的刊物将重点带领大家一道来回顾一下。就气候而言,在2005年末灾难性冬旱袭击着肯尼亚大部分地区。肯尼亚茶叶通常生长在海拔1,500至2,700米火山岩上,要求每年降雨量在1,200…     

肯尼亚与中国茶业比较

本文从植物遗传改良等因素比较了肯尼亚与中国的茶产业。中国茶区辽阔,生态条件多样化,各地分别适宜种植不同类型的茶树品种;而肯尼亚则受到较大制约。中国茶区分布在亚热带和温带的高海拔地区和平原地区,肯尼亚茶区则限于气温凉爽、雨量充沛而且降雨量分布均匀的高海拔地区。茶原产于中国,而且有数千年的茶树栽培历史。肯尼亚和中国两国的历史和气候条件不同,茶树品种的适应性亦有差异,种茶“传统”和生态条件使肯尼亚开发利用的茶树品种具有保守性,其茶树历史起源与印度类似。随着肯尼亚茶树品种的演变及挑战性的显现,有必要对其经验和教训进行回顾。本文同时概述了两国在茶产业管理结构、挑战性和茶树遗传改良的机遇,对两国在茶业技术及生物科学进步等有关信息交流等方面开展研讨。     

国际新闻

肯尼亚:茶产业在烈日下枯萎以往,在肯尼亚茶区,沿Limuru公路的两边,是广袤的茶园。背着竹篓的采茶工人亲手采下"两旗一枪"(两叶一芽) 的优质茶叶,这些叶片加工后,将成为成千上万的英国人早餐桌上的必备饮料。但是如今,肯尼亚中部的田野一片荒芜。     

互联网+背景下茶产业精准扶贫策略探究

当前全国范围内正在大力开展精准扶贫工作,并且取得了令人瞩目的成果。本文在互联网+背景下,结合茶产业精准扶贫具体情况,明确指出了精准扶贫的重要内涵,提出了茶产业扶贫现实情况与普遍问题,并针对性地制定了互联网+提出了背景为我国茶产业精准扶贫策略。     

自贸区建设背景下海南茶产业现状与发展策略

海南省地理位置独特,海南茶产业历史悠久,推动其茶产业的现代化进程对建设海南自由贸易港有着重要意义。本文针对当前海南自由贸易区建设背景下海南茶产业的发展现状,结合当前的发展机遇与优势,分析探讨了海南茶产业现代化发展的策略,以期能充分发挥海南茶产业优势,打造海南茶产业品牌,扩宽海南茶产业的发展道路,促进海南自贸区的建设。     

浅析推动中国茶产业电子商务化的进程

随着我国互联网时代的发展,电子商务模式得到了快速的提升,越来越多的行业将原有的实体营销方式转换为电子商务的营销模式,在一定程度上推动了消费行业的多元化发展。与此同时,也正是在电子商务的背景之下,为茶产业的发展带来了一定机遇及挑战。本文对中国茶产业电子商务化服务的内容进行了系统性的分析,将其发展现状、电子商务的基本特征以及茶产业电子商务发展的基本模式作为基本背景,对中国茶产业的发展进行了探究,旨在推动我国茶产业的市场化运行。     

人力资源服务机构推动茶产业人才引进的路径探析

结合当前茶产业经营发展来说,其中所需要的人才极为多样,既需要有着成熟技术的专业技能人才,同时也需要有懂得茶叶产业市场的人才,可以说,各种类型的专业人才,都需要通过专门的人力资源结构来培养。本文拟从茶产业发展过程中的人才诉求分析入手,结合当前人力资源服务机构的建设状况认知,通过具体分析人力资源服务机构对茶产业人才引进的价值影响,从而分析利用人力资源服务机构优化茶产业人才引进的具体路径。     

论“一带一路”战略下的湘茶产业发展

分析了在经济新常态背景下湘茶产业发展与"一带一路"战略的内在契合性,并从湘茶产业的现状和"一带一路"战略内涵出发,提出了湘茶产业发展融入"一带一路"战略构想及对策,为切实推进湘茶产业发展提供参考。     

绿色环保理念下茶产业的发展模式探讨

绿色环保理念融入茶产业的发展态势,使得现阶段的茶产业明确了绿色环保的整体发展目标。但从实际情况来看,当下的茶产业发展过程中依旧存在着诸多问题,不利于贯彻落实绿色环保的理念与相关措施。本文简述了绿色环保背景下的茶产业发展现状,并就茶产业在绿色生产环节存在的不足进行了深入分析,阐述了茶产业环保生产的重要意义与发展模式。     

嵊州茶农户类型及其产业链形成机理研究

嵊州是中国茶叶特别是绿茶生产和出口最主要基地之一.本文对嵊州茶农户进行了实地调查和分析.研究发现,嵊州是我国茶农户类型最丰富最复杂的茶叶之乡,其茶农户类型可以分为六种,每种茶农户类型的产业链形成决定与区域经济水平、茶产业发展状况、茶叶生产和出口的地区整体水平以及茶农户自身能力、经营水平等因素.     

中国茶叶深加工产业发展历程与趋势

我国茶叶资源十分丰富,在传统茶叶出现产大于销的背景下,中低档茶和夏秋茶资源的利用率偏低,影响茶叶行业效益水平。茶叶深加工是提高茶资源利用率、茶产业规模与效益的重要途径。本文系统阐述了国际茶叶深加工产业概况,以及中国茶叶深加工产业与深加工技术的发展历程与现状,分析了中国茶叶深加工技术与产品的发展趋势。     

茶菜、茶点心在旅游文化中的应用

本文从茶菜、茶点心的历史文化背景出发,结合目前餐饮、茶楼的经营现状与茶菜、茶点心的保健作用,融合地方特色与文化元素,倡导茶宴、茶菜、茶点心在旅游文化中的应用。引领消费新潮流,使之成为一道新的旅游文化风情线。     

海南省茶旅一体化发展的优势及路径选择

茶旅一体化是推动茶产业结构优化升级的新举措,是发展茶业经济的新业态。海南省茶旅一体化优势明显,发展空间较大,茶产业与旅游业的融合态势正在形成。本文在分析海南省茶旅一体化发展的优势与主要存在问题的基础上,提出了发展的路径及对策建议。     

印度茶叶经济、文化和节庆

由于印度的茶叶产量达到世界总产量的27%,因此其在茶叶生产、消费和出口都处于世界领先地位。茶产业也许是近150年以来印度唯一能保持领导地位的产业。尽管人均消费低,但印度茶叶国内消费几乎占总产量的3/4,而且以年增长2.7%的速度在发展。茶叶仍然是主要的外汇收入来源,每年约184.7亿印度卢比。然而,近几年来这个15亿美元的产业却处于衰退之中。本文讨论了造成其衰退的原因及挽救措施。印度对茶叶的研发活动主要集中在4个不同组织,其中托克莱试验站已经培育出许多改良茶树品种:30个TV无性系,150个在试无性系和14个双无性系。本文同时介绍了印度的茶文化和产茶社团的的节庆活动。     

世界茶叶拍卖市场发展概况

拍卖市场拥有完整的、详尽的整套制度安排,茶叶拍卖已成为国际茶场上最主要的贸易方式。世界茶叶拍卖市场交易中心主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚等产茶国,中国作为产茶大国,急需改变国内茶叶销售方式,建立国家茶叶拍卖市场,进而构建社会主义市场经济条件下新型茶叶经济关系的突破口,促进茶叶贸易持续稳定发展。     

“一县一业”示范带动双江茶业发展

“一县一业”是推动现代农业发展的新模式。文章从推进特色农业产业化发展的角度出发,介绍双江县茶产业发展现状,分析双江茶产业发展优势,总结双江“一县一业”示范县创建以来打造的亮点,分析不足,建议性提出双江县茶产业发展新方向。     

关于推进江华县茶叶产业化的思考与建议

茶叶产业作为江华特色产业之一,目前正面临着难得的发展机遇和巨大的商机。本文总结过去几十年发展茶叶产业的经验与教训,认识江华茶叶所具有的发展优势和发展潜力,研究和探讨发展茶叶产业的措施。