共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
福建的武夷岩茶,产制历史悠久。唐诗有:“武夷春暖月初园,采摘新茶献地仙”之句。宋代章岷的《斗茶歌》中也有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”的记载。“大红袍”叶片厚,色微红,香气馥郁,味道清远,冲泡八、九次甘味如新,有“茶中之王”“茶皇后”之称。说起“大红袍”,还有一段流传较广的历史故事。据说宋皇帝御驾武夷山游览,突然患病不起,山僧献上九龙窠二丛茶泡制的茶水,饮后病全消,宋帝便脱下大红袍令人 相似文献
3.
在中国古代,茶叶常常被当作药物使用。汉代《神农本草》记载了365种药物,其中也提到茶,曰:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”《神农食经》说:“茶茗久服,令人有力悦志。”东汉著名医学家华佗在《食论》中说:“苦茶久食,益意思。” 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
建阳早在东汉建安十年 (公元 2 0 5年 )就设立建平县了 ,西晋太康元年 (2 80年 )改为今名。建阳是福建省最古老的五个县邑之一。山川钟灵毓秀 ,古邑人杰地灵。殷实丰厚的根基创造了悠久灿烂的历史。苍生厚土 ,生生息息多少事 ,代代相传 ,说不完也道不尽。单就茶叶行业及其有关的历史传说 ,就有许多许多。建县不久 ,佛教便传入邑中。“茶佛一味” ,佛教的发展也促进了建阳茶业的兴起与发展。建阳最早建佛寺始于晋元康年间 (2 91~ 2 99年 )即现童游镇的灵耀寺。至唐、五代时进入鼎盛时期。据邻邑浦城籍宋代学者杨亿统计 :“吾乡建州 ,山水秀… 相似文献
9.
回眸英国茶业发展历程 总被引:2,自引:1,他引:1
英国虽不产茶,却是历史上将中国茶迅速推向世界、普及全球的始作俑者。约在十七世纪初叶,由荷兰人首先将茶传入欧洲开始,英国开始有了关于茶事的报道与记载。1615年,英国东印度公司驻西拉多经理处报告函中,有关于茶之摘记,是为英人自有茶参考资料之始。约1650年,英人已偶有饮茶。而后茶在英国一发不可收,从无到有,成为比屋皆饮的热销饮料。 相似文献
10.
广东省东部地区人民有悠久的饮茶习惯,饮“工夫茶”的茶文化,名扬海内外,粤东人不但“客来敬茶”,而是家家户户时时饮茶,早起一杯茶,饭前一杯茶,饭后一杯茶,睡前一杯茶,男女老少无不饮茶。那么粤东人一年要饮多少茶叶呢?根据汕头市茶果开发服务公司经理郑荣兴老茶师(高级农艺师)一次在广东省茶叶学会理事会上的发言,据他在粤东地区摘茶叶生产、销售近四十年的经历,作了一个粗略测算。现摘录如下: 相似文献
11.
茶与佛 ,因缘深长。茶最初为僧人提供了无可替代的饮料 ,而僧人促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步。向以“佛宗道源”著称的武夷山 ,历史悠久 ,儒释道三教鼎盛 ,历史文化沉积浓重。“天下名山僧占遍 ,自古高僧爱斗茶”。佛门寺庙的茶事活动 ,对提高茗饮技法 ,传播茗饮习俗 ,都与茶文化结下不解之缘。“吴晋之际 ,佛教从中原传入闽中 ,于是佛寺相继兴建。建州山水奇秀 ,岩壑幽胜 ,士人多创佛刹、落落相望”建州所领十一县 ,到处有佛寺。此时 ,武夷山“寺观庙宇僧人相继种茶”。大凡是山峦起伏 ,翠峰叠嶂 ,佳木葱茏 ,云海缥缈的名山 ,差不… 相似文献
12.
20 0 3年 (癸未年 )是茶圣陆羽诞辰 12 70周年 ,陆羽编著的世界第一部全面论述茶业的专著——《茶经》,被历代中外史学界誉为茶的经典名著 ,具有划时代意义。《茶经》问世后 ,一再刊行 ,至宋时已有数种版本流行。《茶经》对茶的起源、生产、加工、烹煮、品饮以及诸多人文与自然因素作了深入细致的研究与总结 ,使茶学真正成为一种专门的科学 ,《茶经》还倡导品饮艺术 ,使饮茶成为一种艺术活动。陆羽被后世恭称为“陆子”,陆羽茶学理论体系的研究则被称为“陆学”,茶商们则把陆羽奉为“茶神”。陆羽的品德和精神至今仍具有深远的现实意义 ,为缅怀陆羽 ,弘扬茶学 ,振兴茶业 ,本刊特辟“纪念茶圣陆羽诞辰 12 70周年”专栏 ,以资纪念。 相似文献
13.
14.
绍兴县是我国重点产茶县。绍兴茶业在我国茶业发展史上有着光辉的一页,其种茶历史可追溯到汉代,古越人称为“大茗”。唐代,陆羽《茶经》就有“浙东以越州上”的文字记载。宋代,会稽山日铸(日注)茶已“名扬天下”,与城内卧龙山的“瑞龙茶”相提并论。北宋欧阳修《归田录》:“草茶盛于两浙(浙东、浙西),两浙之品,日铸第一。”日铸在绍兴县平水镇镜内,有日铸岭,是日铸茶的原产区。 陆游,爱国诗人,山阴人(今绍兴县)。在他的诗集中有一百多首诗提到“茶事”,例如《安国院*试日铸茶》诗中: 相似文献
15.
一、茶能明目茶能明目,早在《本草经》中就有记载:“茗味苦,微寒无毒,……能轻身明目。”所谓茶能明目,也就是饮茶对眼睛的视功能有保健作用。这可从下列几方面予以论证: 相似文献
16.
17.
中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,中华茶文化源远流长.为倡导“茶为国饮”,普及茶知识、弘扬茶文化,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,弘扬“廉、美、和、敬”的中国茶德思想,中国茶叶学会、广东省茶叶学会和广东省茶业行业协会已经携手各有关单位成功举办了8届“全民饮茶日”广东区域活动. 相似文献
18.
三、税茶和榷茶政策 到德宗建中三年(782年)九月,唐政府开始实施税茶政策.<旧唐书>卷十二<德宗纪>记载道:"(建中三年)九月丁亥……判度支赵赞上言,请为两都、江陵、成都、扬、汴、苏、洪等州置常平轻重本钱,上至百万贯,下至十万贯,收贮斛斗匹段丝麻,候贵则下价出卖,贱则加估收籴,权轻重以利民,从之.赞乃于诸道津要,置吏税商货,每贯税二十文,竹木茶漆皆什一税一(之),以充常平之本." 相似文献