有机苹果生产技术

招远市蚕庄镇有机苹果生产基地,位于胶东半岛丘陵山区渤海湾苹果优势区内.1994年起,灵山集团从荷兰引进M9自根砧脱毒红富士和嘎拉苹果苗木,每667 m^2栽植67株,高标准建园67 hm^2,其中43 hm^2脱毒红富士苹果、10 hm^2嘎拉苹果、14 hm^2丰水梨.2002年6月通过国家标准化管理委员会对脱毒红富士苹果、嘎拉苹果、丰水梨的无公害农产品认证,2003年9月经专家论证和中国农大检测,基地的生产条件和生产技术、产品质量达到有机农产品的生产要求,2004年2月,脱毒红富士苹果、嘎拉苹果通过中国有机农产品认证机构的质量认证.     

苹果园施肥试验

甘肃省静宁县是国家命名的＂中国苹果之乡＂,截至2010年,果园面积已达4.7万hm^2。近年来,果农为了追求高产、高效、优质,狠施肥料,但由于施肥不合理,偏施氮肥,造成树体营养生长偏旺,反而适得其反。本试验旨在通过对红富士苹果进行不同施肥处理探索红富士苹果科学施肥技术。     

丘陵山区有机苹果栽培技术要点

招远市蚕庄镇有机苹果生产基地处于胶东半岛丘陵山区,位于渤海湾苹果优势区内.1994年起,灵山集团从荷兰直接引进M9自根砧脱毒红富士苹果、嘎拉苹果苗木,按照每667 m^2栽植67株高标准建园66.67 hm^2,其中脱毒红富士苹果43.33 hm^2、嘎拉苹果10 hm^2.在统一产业思路、管理标准、运作模式的基础上,对基地的土壤、水源、空气等环境条件及生产条件进行了有机改造,并注册“灵峰”牌商标.2002年6月通过国家标准化管理委员会对脱毒红富士苹果、嘎拉苹果的无公害农产品认证.2003年9月,经专家论证和中国农业大学检测,基地的生产条件和生产技术、产品质量达到有机农产品的生产要求.2004年2月,脱毒红富士苹果、嘎拉苹果通过中国有机农产品认证机构的质量认证.现将几年的栽培技术总结如下.     

云南高海拔山区红富士苹果套袋栽培技术

云南省昭通地区是南方重要的苹果生产基地,至2010年栽培面积1.67万hm2,主栽品种红富士,年产量30万t左右,每年向东盟出口苹果6000t。苹果产区平均海拔1900m左右,紫外线强,常使苹果着色过度,色泽发     

从日本苹果品种变革情况看烟台苹果品种发展趋向

苹果,是世界四大水果之一。我国苹果的栽培面积和总产量,均居世界主产国的首位。烟台自然条件优越,栽培西洋苹果有120多年的历史,1995年苹果园的面积和总产量,分别占全国的5.6％和13.6％。烟台苹果在国内外有较高的名气,也是我国出口苹果最多的地方。特别是80年代以来,红富士苹果已发展到170多万亩,总产11亿kg,成为全国最大的红富士苹果生产基地。     

精品果业的典型--二台农场

二台农场是盖州市以红富士苹果和反季水果生产为主的农场，全农场共有6自然村，有劳动力5000多人。该农场是盖州市的优质果生产基地，也是辽宁省的优质果生产基地。2003年，果树面积533hm^2，产量1万t；2004年果树面积800hm^2，产量1．5万t；2005年果树面积达1066hm^2，产量达2．2万t，其中红富士1万t，优质果率达98％以上，年出口量达0．8万t。     

我国苹果产业现状、存在问题与发展对策

我国早已成为世界苹果第一生产大国．同时也是浓缩苹果汁生产和出口第一大国，苹果种植面积和产量居全国各种水果之首。2003年，我国苹果种植面积为109．05万hm^2。产量2110．2万t．占同年全国水果栽培总面积943．67万hm^2和总产量7551．52万t的20．14％和27．94％，占同年世界苹果总产量5796．7万t的36．40％；同年，我国出口浓缩苹果汁41．62万t，接近世界浓缩苹果汁出口总量的一半。     

盛花期喷70%安泰生提高苹果坐果率

陕西省白水县现有苹果2．6万hm^2,近年因授粉不良或花期遭遇霜冻使坐果率普遍降低。2006年,在红富士苹果花期遇霜冻的情况下,于盛花期喷70％安泰生,结果提高了坐果率。     

我国苹果产销现状及发展趋势分析

我国苹果生产现状及发展变化趋势。苹果种植面积及发展趋势改革开放以来，我国苹果面积出现了两个快速增长期，一个是1985-1989年，这一阶段我国苹果面积大体从130万hm^2上升到253万hm^2；另一个是1991-1996年，苹果面积大体从166万hm^2上升到299万hm^2。尤其是第二阶段，苹国种植飞速发展，栽培面积以每年新增20-26万hm^2的速度增长，     

苹果新品种神富一号（烟富8）的选育

烟台市自1979年末从日本引进红富士,到2013年面积已达到14万hm^2左右,总产量380万t.近年来,烟台现代果业科学研究所充分利用烟台市现有庞大的红富士苹果资源,采用国内外常用的芽变选种方法,发现并筛选出果形端正、高桩、易着色且着色好、丰产性好、内在品质优、适应性和抗逆性强的着色系富士新品种,用来更新经济效益不高和性状不佳的老品种,以提高果品质量,增强烟台苹果的竞争能力.     

铺反光膜对苹果的增红效应

为了完成红富士苹果的出口任务,在果实增红方面,我们采取了树盘铺银色反光膜的办法。试验在连山区杨郊乡齐家沟村王庆平果园进行。该园为南坡中段,１９８７年春定植红富士苹果树５１０株。供试树为１２５株（面积约２１３０ｍ２）,其中７５株铺反光膜,５０株不铺反光...     

红富士苹果摘袋及摘袋后管理技术

近几年来．大兴镇林业站为配合果品标准化生产示范基地镇创建活动，以红富士、新红星等优质苹果品种为重点．在全镇90hm^2优势果园内推广苹果套袋技术．现将红富士苹果摘袋及摘袋后关键管理技术介绍如下。     

胶东地区2005年红富士苹果减产原因浅析

红富士苹果是苹果中“大小年”现象较为严重的品种之一，生产中如果遇到气候不良或管理不善，都会造成“大小年”结果。果树生产不同于一年生作物，一年产量的形成受多年综合管理水平和环境因素的影响。由于2004、2005年环境因素的影响和管理不到位，使胶东地区2005年红富士苹果大幅度减产。如烟台地区，2004年红富士苹果栽培总面积为12．09万hm^2，总产量为244．297万t，平均每666．7m^2产量1347kg。2005年栽培总面积为12．57万hm^2，总产量209．569万t，平均每666．7m^2产量1111kg，与2004年相比，减产14．2％。我们对栖霞、招远、蓬莱、牟平、海阳、文登、乳山、环翠等县（市、区）部分红富士苹果园进行了调查，分析研究了2005年胶东地区（烟台、威海两市）红富士苹果减产的原因，现总结如下。     

乔化红富士苹果纺锤形整枝技术

1990～2006年,招远市在乔化红富士苹果上应用了纺锤形整枝技术,每667m2产果2650kg,平均单果质量256g,果实着色80%以上,达到出口标准的达76%。现将乔化红富士苹果纺锤形整枝技术介绍如下。     

富硒苹果、板栗生产技术研究

为满足人们生命和健康对硒的需要，自2000年开始进行苹果和板栗等富硒生产技术的研究。结果表明，硒的含量红富士苹果为0．0905μg/g、板栗为0．235μg/g，其含量达到富硒标准。目前全县示范推广苹果8000hm^2、板栗5000hm^2，获得了较好的经济效益和社会效益。     

峨嵋岭旱塬红富士苹果果面裂纹的综合防治

临猗县位于山西南部地区,苹果栽培面积已超过4.6万hm2,其中红富士苹果3.5万hm2,多集中在峨嵋岭旱塬区的10个乡镇(约占红富士栽培面积的2/3).1996年以来,北方地区每年春夏大旱,秋分以后降雨量才逐渐增多,临近采收期遇雨,果面即发生裂纹,对红富士苹果外观质量影响很大.自2000年以来,我们一直在管理技术上探索,试图总结出一套避免果面裂纹的旱塬红富士苹果栽培技术.经过数年努力,收到了良好的效果.     

白水县红富士苹果早采问题的调研分析与对策

白水县是陕西,也是全国有名的优质红富士苹果生产基地,全县3．5万hm2苹果中,红富士苹果占到了80％,是白水名符其实的第一大主栽品种。近年来,随着红富士苹果栽培面积不断扩大和产量逐年提高,白水晚熟红富士苹果的早采现象越来越突出。据了解,目前白水95％以上的晚熟红富士在国庆前就已采收上市,比果实正常成熟期提早采收了30～50d,     

乔化红富土苹果纺锤形整枝技术

1990-2006年，招远市在乔化红富士苹果上应用了纺锤形整枝技术，每667m^2产果2650kg，平均单果质量256g，果实着色80％以上，达到出口标准的达76％。现将乔化红富士苹果纺锤形整枝技术介绍如下。     

栽培技术对套袋红富士苹果外观质量的影响

海阳市位于胶东半岛中南部 ,南濒黄海 ,是以苹果为代表的北方落叶果树主栽区。全市红富士苹果结果园面积 670 0 hm2 ,套袋栽培面积占苹果总面积的 98%以上 ,年产苹果 2 0万 t,优质果率 75 %～ 85 %。由于前几年在生产当中所实施的以套袋为中心的相关栽培技术不规范、不配套 ,从而导致苹果外观质量较差 ,优质果率较低 ,经济效益不高。为提高套袋红富士苹果的外观质量 ,我们自 1995年开始开展了这一试验研究 ,总结提出了完整的套袋红富士苹果栽培技术模式 ,现报道如下。1　施肥对红富士苹果果面光洁度及着色的影响1.1　提高果面光亮度和洁净度…     

礼泉县优果无公害综合技术要点及2008年苹果病虫防治历的特点

陕西省礼泉县是全国著名的水果之乡，现有苹果、酥梨、红提葡萄、石榴、柿子等优质水果4．7万hm^2，其中红富士苹果3．3万hm^2，产量7．5万t（吨）。从上世纪90年代初开始，全县大力推广优果无公害综合技术．取得了显著成效。现将该技术要点简述如下。