“茶+食用菌”跨界科技模式前瞻

剖析当前我国茶产业规模效益突出、质量效益尚弱的发展现状,提出加强闲置茶资源的增值利用是产业发展的突破之选。基于此,查阅文献,归纳了现有茶资源增值利用的科技报道,总结为原茶行业科技模式、"茶+轻工/化工"科技模式、"茶+食用菌"跨界科技模式三大类。着重对"茶+食用菌"科技模式现状,按时空结构型、食物链型和综合型进行阐述分析,从科学关键和产业发展两个角度前瞻"茶+食用菌"跨界科技模式的未来发展,为从业者提供参考。     

强化蔬菜科技创新,助推产业转型升级

为推动蔬菜供给侧结构性改革,助推蔬菜产业提质增效、转型升级,提升产业发展活力,全面分析了淄博市蔬菜科技工作现状:科技对蔬菜产业的贡献率达到了63.7%,"产学研"结出硕果,科技推广效果显著,集约化育苗初具规模,蔬菜技术培训深入推进。总结了科技发展面临的5个问题:菜农小规模经营制约科技推广,标准化生产水平低,种苗产业制约蔬菜产业发展,菜农老龄化问题严重,蔬菜产品质量安全监管难。并提出了强化科技创新推动蔬菜产业转型升级的5个对策:创新发展方式,挖掘产业发展潜力;创新科技模式,推动技术升级;推进园区创建,增强示范带动;狠抓项目建设,助推产业发展;强化组织领导,做好科技服务。     

2015年浙江省食用菌的产销形势与发展对策

分析了2015年浙江省食用菌产业发展状况和主要菇种产销情况,通过出台产业提升发展意见及全省现场推进会、大力推进标准化菇棚改建和集约化菌棒中心建设、科技兴菌、创建品牌等措施,促进转型发展。同时分析查找产业发展的制约瓶颈,提出以"一区一镇"建设为契机,优化产业结构布局;以资源利用为核心,促进生态循环发展;以科技创新为驱动,延伸全产业链;以标准化生产为手段,打造生态健康品牌;形成合力、搞好服务,有序推进产业提升发展等对策措施,积极推进"生态健康菇业"体系建设。     

对提升科研院所惠农服务能力的思考

科技惠农服务是推动科技创新和成果转化、支撑农业提质增效的有效载体。地方科研院立足现代农业发展特点,通过完善科技惠农服务管理体系、创新服务模式和机制,深化了科研与产业合作。根据都市型现代农业转型发展需求、科技惠农服务"四种功能"发挥和"三个服务"目标要求,该研究从强化科技惠农工作的统筹布局、深化产学研用合作、提升基地示范展示水平、深化科技培训和普及工作、推动科技协同服务等方面,继续提升科技惠农服务能力。     

发展西瓜产业，助力精准扶贫——以湖南省邵阳市产业扶贫为例

在国家"精准扶贫"的决战期,湖南省邵阳市充分利用当地产业优势,依托国家西甜瓜产业技术体系邵阳综合试验站、邵阳市农业科学研究院的科技、人才优势,在全市范围因地制宜发展西瓜产业,助力扶贫事业,取得了很好的效果。详细阐述和总结了邵阳综合试验站在"发展西瓜产业,助力精准扶贫"方面的具体做法、取得的经验、存在的不足,供行业内参考借鉴。     

福建省食用菌产业可持续发展研究

食用菌产业是福建省的优势特色产业,其可持续发展是夯实福建省乡村振兴的基础.该研究在对福建省食用菌产业发展现状分析的基础上,运用具有饱和增长趋势的若干"S"型曲线模型,对福建省食用菌产业发展阶段进行识别.结果 表明:2005、2013、2020年分别为产业发展"起飞点""鼎盛点""成熟点",2020年后的福建省食用菌产业处于"顶级期",以此探寻出福建省食用菌产业存在质量、科技、品牌和市场需求4个方面转型升级的困境,构建食用菌产业可持续发展的长效机制,有针对性提出提升食用菌质量、深化科技引领、强化品牌战略、拓展市场需求的对策建议.     

定西市打造“中国薯都”对策及建议

通过对定西市马铃薯发展现状的阐述,分析了定西市打造"中国薯都"的区位优势、政策支持、市场流通、贮藏等方面的优势条件和在种薯产业、马铃薯产业文化挖掘方面存在的问题,并提出了定西市建设"中国薯都"的对策建议,如提高"中国薯都"品牌影响力;打造马铃薯全产业链,增强马铃薯产业市场调控能力;增强马铃薯产品质量和马铃薯品牌影响力,注重科技研发和产业服务等。     

山西永和县红枣产业科技扶贫工作经验

介绍了近年来山西省农科院园艺研究所在院县合作、服务"三农"的指引下,深入山西省永和县开展红枣产业科技扶贫,通过项目支持,建设红枣科技示范基地,示范推广红枣新优品种及优质丰产集成技术,广泛开展技术培训、建立健全社会化服务体系等,在助推产业技术升级,帮助枣农增产增收方面取得了显著成效,积累了的宝贵经验,同时还指出了红枣产业发展存在的问题,提出了今后产业发展的思路。     

专家述评

正随着我国经济发展进入新常态,全面建设小康社会进入了决胜阶段,现代食品工业开始发生转型升级,食品产业发展的"新常态"已经由"方便、美味、可口、实惠"的产品需求向"营养、安全、健康、个性化、多样性"的方向转变,现代食品产业要求也趋向于"智能、节能、低碳、环保、绿色、可持续",这些对食品加工产业科技发展提出了新的挑战。2014年,国务院印发的《中国食物与营养发展纲要(2014—2020)》,提出营养健康产业将进入全新的发展阶段,"大健康"食品产业成为发展目标。     

山东省食用菌产业创新发展报告

一、2011年全省食用菌产业发展的基本情况2011年是"十二五"开局之年,全省食用菌行业紧紧围绕保障市场供应、确保质量安全、增加农民收入的发展目标,进一步加快科技创新步伐,全力推进食用菌规模化种植、标准化生产、产业化经营,全省食用菌产业保持了良好的发展态势,取得了显著成效,为"十二五"发展开了个好头。产量效益再创新高。2011年,我省食用菌产业按照《山东省人民政府关于实施蔬菜等五大产     

对陕西发展核桃产业的几点建议

<正>2010年初,陕西省出台了《关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见》,3月份在洛南县召开了全省核桃生产现场会,出台了支持核桃产业发展的相关配套政策,7月份又在山阳县召开了全省秦巴地区优质核桃科技示范基地建设现场会,发布了秦巴地区核桃产业科技发展规划(2010～2015年)。由此可见,新一轮"核桃热"正在兴起。     

"双循环"格局下打造黑龙江省绿色食品产业"硅谷"

"十四五"时期,黑龙江省要自觉全面融入以国内大循环为主体、国内国际"双循环"相互促进的新发展格局,以打造黑龙江省绿色食品产业"硅谷"为重要路径,为科教强省、农业强省建设做出积极贡献.该研究在分析黑龙江省绿色食品产业发展现状及存在问题的基础上,提出打造黑龙江省绿色食品产业"硅谷"的重要意义和总体思路,指出打造黑龙江省绿色食品产业"硅谷"的路径要以构建技术体系为核心、以构建服务体系为支撑和以构建组织体系为保障.结合发展实际,提出未来黑龙江省绿色食品产业要走科技强基础的绿色食品产业硬核之路、走强劲融合促发展的绿色食品产业集聚之路、走发挥区域优势特色绿色食品品牌建设之路以及走强化经营主体增强绿色食品产业发展韧性之路.     

马龙县食用菌产业科技创新的现状及对策研究

通过文献资料、访谈、实地考察等研究方法对马龙县食用菌产业科技创新的现状进行研究分析,得出领导重视、区位优越、交通便利、资源充沛、气候适宜、市场前景广阔等是马龙县食用菌产业发展优势。但通过对食用菌产业发展现状深入研究后得知,马龙县在发展食用菌产业科技创新方面仍然存在诸多不足之处,其存在的主要问题有:食用菌技术研发机构较少;食用菌科技创新人才队伍不足,从业人员数量少且人才流失严重;研究和开发工作分散重复,科技队伍综合素质偏低,缺乏"尖子"人才。为解决以上问题,提出继续加大食用菌科技投入,激活发展活力;优化服务体系,狠抓科技推广;整合教育资源,培育专业人才;新建菌种厂,解决菌种瓶颈;抓点不放面,全面推进产业发展;探索野生菌保育扩繁技术,助农增收等。     

山地蔬菜产业发展对策研究——以毕节市为例分析探讨

为了促进毕节市山地蔬菜产业发展,总结了毕节市蔬菜产业的基本情况,又从政策、气候、生态平台、文化品牌等方面分析了毕节市发展蔬菜产业的潜在优势,指出"农村空巢化"现象日趋严重、农业基础条件依然薄弱、蔬菜产业化整体水平不高、科技支撑能力较弱等限制因素,并提出了发展建议,如加强标准化基地、技术体系、加工体系、质量标准体系建设等。     

新形势下北京种业发展的路径研究

掌握种业发展现状和科学判断发展形势是探索新型种业体系建立路径的重要内容。北京籽种产业具有基础性、战略性、知识性和辐射性等特点。促进北京种业壮大,对"种业之都"建设和保障国家粮食安全具有重要意义。该研究总结了"十二五"以来北京籽种产业发展取得成效及问题,在对现代农业、科技创新、市场环境等发展趋势进行判断基础上,从深化机制、优化环境、建设育种体系、推动产业化等方面提出北京种业发展的路径。     

中国“辣椒硅谷”的现状、问题及裂变发展战略

针对当前中国"辣椒硅谷"遵义的辣椒产业正处在基地优化、技术升级和产业提升关键时期的现状,亟待提出新时代的发展思路。为此,调查了中国"辣椒硅谷"的种植、加工、品牌、新型经营主体、市场、人才等基本现状,提出了其存在的问题,如缺乏顶层设计和战略对策;"龙头"不强,品牌少;规模化经营程度不够,产业化水平有待提高;科技服务体系不健全,标准化生产技术相对滞后;群众种植积极性不高,辣椒品种退化;资金缺乏,宣传力度不大等,并在明确遵义裂变发展优势的基础上,提出了相应的6大发展战略,即建立强有力的领导机构,开展顶层设计和战略路径研究;做大做强"龙头"企业,实施品牌战略;搭平台、建窗口、重宣传、挖文化,实施全球化战略;加强辣椒人才培育,实施辣椒产业人才战略;提高规模化经营水平,实施全产业链发展战略;建立健全科技服务体系,提高标准化生产技术水平。     

关于“彭阳辣椒”产业可持续发展的思考

为推动"彭阳辣椒"产业高质量、可持续发展,立足"彭阳辣椒"发展的历史底蕴深厚、技术体系相对成熟、流通体系比较完善等现状,聚焦"彭阳辣椒"生产面积萎缩、连作障碍严重、内生动力不足等问题和短板,结合实际提出了优化升级设施建设标准、发展露地辣椒种植、全面提高科技水平、深化到户经营、构建产品大流通的格局等举措,对推动辣椒产业健康可持续发展具有现实的指导意义。     

山西农业大学食用菌科技创新团队

正山西农业大学食用菌科技创新团队在首席专家常明昌教授带领下逐步发展壮大,现有核心成员11人,其中教授5人,副教授4人,在校研究生42人。团队成员在长期的教学、科研、成果转化和社会服务中,形成了食用菌种质资源创新与新品种选育、高产高效标准化生产技术、产品精深加工及食用菌营养健康食品开发、菌糠综合开发利用等的研究方向,建立了"山西食用菌产业国家科技特派员创业链"、"山西省食用菌工程技术研究中心"、"山西省食用菌产业技术创新战略联盟"、"食用菌山西省科技重点创新团队"、"山西省现代农业食用菌产业技术体系"、"黄土高原食用菌提质增效协同创新中心"和"山西省食用菌产业技术创新     

长三角一体化背景下的现代农业发展趋势 ——以蔬菜产业为例

"长三角一体化"的提出,推动了改革的深化,提供了更高层次的对外开放.经改革开放以来的不断实践,我国农业快速发展、农民生活质量显著提升.现以现代农业的内涵为切入点,结合发展现状,讨论现代农业发展方向和蔬菜科技及其产业发展目标.     

中国园艺学会梨分会 中国农业科学院郑州果树研究所 关于召开第二届全国红色梨产业发展协作暨现场观摩研讨会的通知

各有关梨科研、生产、推广、营销等单位:自2008年召开首届全国红色梨产业发展观摩研讨会以来,红色梨产业有了较大的发展。近年,全国许多单位选育并推广了一批红色梨新品种,产生了良好的社会经济效益。中国农业科学院郑州果树研究所杂交培育的"满天红、红酥脆和美人酥"梨品种,经多年栽培技术试验创新,果实色泽鲜红艳丽,品质完美,获中国农业科学院科技成