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农村养鸡是指农户用传统方法饲喂的散养鸡群,其特点是:由母鸡孵化育雏,无固定饲养场地,野外放养,自由觅食,仅添加一些谷物饲料,多是地方品种.与良种鸡比较虽然生长缓慢,出肉率、产蛋率低,但农村放养场地广阔,依靠自然食源,投入少,不费工,相对增值大.同时地方品种肉质优良,深受消费者青睐,市上售价高,销路好.所以在农村养殖业中,散养鸡仍然具有很大的发展潜力.目前农村散养鸡存在“三多”,即孵的多、养的多、死的多.农村散养鸡死亡率高,原因是多方面的.散养鸡生活在人、畜、禽混居的环境中,疫病传播途径难以控制,… 相似文献
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我们所说的柴鸡,严格来讲并不是一个品种,而是我国地方品种的统称,包括北京油鸡、浦东九斤黄鸡、山东寿光鸡、山东汶上芦花鸡、江苏狼山鸡、江西泰和丝羽乌骨鸡、青藏藏鸡、浙江仙居鸡、浙江萧山鸡、河南固始鸡、庄河大骨鸡、湖北江汉鸡、广东杏花鸡、云南茶花鸡、江西东乡绿壳蛋鸡等,经农业部认定的品种,大概就有80多个。这些鸡的优点:一是分布广,几乎全国每个地方都曾经有自己的地方品种鸡;二是适应性强,抗病能力强,适合散养,鸡蛋品质优良,肉质很好;缺点是产蛋率低,饲养周期长,生长速度慢。近几年,无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费者的青睐,其市场前景十分广阔。 相似文献
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所谓土杂鸡,是相对“洋鸡”而言,泛指在传统农业生产条件下饲养的地方鸡种,又叫土鸡、笨鸡、本地鸡。我市2005年出笼鸡338.2万羽,土杂鸡占95%以上。由于鸡种“土生土长”,未经选育,特别饲养方式为散养和山林果园放养,以自由采食虫草为主,故其品质优良,风味好,营养价值高,倍受消费者欢迎。近几年,我市土杂鸡产销有政府和养禽协会的管理扶持,小规模山林放养土杂鸡的农户不断增多,放养技术也逐步得到提高。1放养场地选择山林放养土杂鸡,饲养空间大、空气新鲜、光照充足,营养来源全面,鸡蛋近似无公害的优质天然产品,要养好鸡,首先是选好场地。山… 相似文献
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当前畜牧养殖业是农村农户增收的一个主要渠道,养鸡投资小、见效快,是养殖捷径之一。但必须掌握科学饲养管理技术,现将农村散养鸡增效的几个关键技术环节介绍如下供参考。1要选准品种根据农村现有饲养条件,结合市场需求,发挥农村土地资源和饲料资源优势,选择适应性好、抗病力强、耐粗饲、肉质好的品种,是农村散养鸡增效的关键。当前,快大型肉鸡肉质差、市场价格低迷、饲养效益不高,加之其饲养标准要求高,适合于工厂化集约生产而不适宜在农村散养,而地方良种鸡和土杂鸡,一方面是在农村长期饲养环境条件下形成的品种,对在农村饲养有很强的适应… 相似文献
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静原鸡又名静宁鸡,主产区在甘肃省静宁县,1979年被评为中国27个地方优良品种之一,是甘肃省唯一的地方鸡种,具有良好的品种优势,被列入《甘肃省畜禽地方品种志》。农村散养户一般几十只到几百只。育雏成活率低是困扰散养户的难题。经笔者走访调查.主要有八大原因: 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(11)
我国大部分农村地区都是以散养的方式养鸡,散养的鸡相较笼养鸡肉质更鲜嫩、饲养周期更长。但是,很多散养鸡都是以粗放养的方式,导致疾病的发生频频出现,大大减少鸡只的生产能力和品质。因此,农村散养鸡的养殖中,相关疫病的防治工作非常关键,良好的疫病防治工作能够提高最终成品产量和养殖质量。文章从农村散养鸡疫病的原因出发,通过综合性地考量,探究农村散养鸡疫病防治技术的推广与应用。 相似文献
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当前,家禽市场肉鸡价格低迷,养鸡业效益低,农村养鸡户面临严峻考验。另一方面是特色养殖、自然放养土杂鸡售价高,风味好,深受广大消费者喜爱,在市场上十分畅销。土杂鸡的售价每千克比良种肉鸡高出2-3元,具有极大的市场潜力。如果广大养殖户能充分利用现有果园及荒山、荒地进行土杂鸡散养。结合运用育虫养鸡法,简易塑料大棚养鸡等技术,综合利用现有资源及场地,可大大降低基础圈舍建设成本,降低饲料消耗三分之一。 相似文献
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静原鸡又名静宁鸡,主产区在甘肃省静宁县,1979年被评为中国27个地方优良品种之一,是甘肃省唯一的地方鸡种,具有良好的品种优势,被列入<甘肃省畜禽地方品种志>.农村散养户一般几十只到几百只.育雏成活率低是困扰散养户的难题. 相似文献
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当前畜牧养殖业是农村农户脱贫的一个主要渠道,养鸡投资小,见效快,是养殖捷径之一。但必须掌握科学饲养管理技术,现将养鸡增效的几个重要环节介绍如下供参考。1要选准品种根据农村现有的饲养条件,结合市场需求,发挥农村土地资源和饲料资源优势,选择适应性好、抗病力强、耐粗饲、肉质好的品种,是农村养鸡增效的关键。当前,快大型肉鸡肉质差、市场价格低迷,饲养效益不高,加之其饲养标准要求高,适合于工厂化集约生产而不适宜在农村散养,而地方良种鸡和土杂鸡,一方面是在农村长期饲养环境条件下形成的品种,对在农村饲养有很强的… 相似文献
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土鸡是在当地自然条件下,经长期自然选育形成的本地鸡种的统称。我国南方的地方鸡种多以毛色杂,趾胫细,个体中等,肉质好,深受消费者喜爱。近年来农村农民小群散养的土鸡走俏市场,土鸡市价比肉用仔鸡市价高出40%以上。如何使土鸡实现规模化饲养,产业化经营,笔者在近十年的土鸡饲养的实践中,采用“围山放养”的饲养模式。获得满意效果,现介绍如下: 相似文献
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散养地方鸡种是我国农村的传统副业,由于散养鸡具有风味独特,蛋肉兼用等特点,在大量引进国外优良蛋肉用鸡种,规模养鸡迅猛发展的今天,农村散养鸡仍占有相当比例。特别是一些偏辟的丘岭地较多的农家,每年开春或买或赊几十只,上百只苗鸡,散养在庭院内外或早出晚归送... 相似文献
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仙居鸡是我国著名的优良地方品种。已列为农业部优良地方品种保护品种之一。新开发的肉用仙居鸡:全身羽毛黄色紧密,公鸡颈羽呈金黄色.主翼羽红夹黑色,尾羽为黑色;母鸡主翼羽半黄半黑.尾羽为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛;体型紧凄,体态匀称、小巧玲珑,背平直.翅紧贴。尾羽高翘,状如“元宝”。适应性广、觅食能力和抗逆性能强.一般28日龄后放养至出栏, 相似文献
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农户散养鸡产的蛋俗称“笨鸡蛋”。这些散养鸡是放养的,它们在树林、田地里自由活动,吃的是天然食物,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄大。 相似文献
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随着中国城镇化建设及工业化进程的快速发展,农村地多人少,天然草场、林地面积广阔,饲养资源非常丰富,为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件.自然放养的地方土种鸡以肉质细腻、味美、口感好、无污染、营养价值高而著称,深受人们的喜爱,在市场上十分畅销.但在笔者从事临床诊疗的过程中,发现由于从事放养土鸡的人群低文化水平、年龄较大等特点,使放养土鸡疫病抵抗力及养殖效率均低,严重影响土鸡产业的发展.本文针对农村散养土鸡业发展面临的问题及养殖关键技术作一简要探讨和报道,为散养土鸡业健康快速发展提供参考和帮助. 相似文献
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随着居民生活水平的提高,人们对鸡肉的消费观念发生了根本改变,追求绿色无公害食品已成为城乡居民的消费时尚。我省目前对无公害肉鸡产品的认证,基本上是针对规模化养鸡,对农家散养地方品种鸡尚未作无公害肉鸡认证。为了探讨农村散养鸡的无公害生产技术,我们在德化县国宝乡戴云黑鸡示范基地作无公害优质肉鸡饲养试验, 相似文献