室内圆墩栽培草菇技术

室外栽培草菇,由于温度不易控制,产量不稳,室内搭床架栽培费用又高。为此,近年来笔者进行室内圆墩栽草菇技术探索,收到了较满意的效果。1　培养料的处理　以一间面积20ｍ2房间为例,约需干稻草800ｋｇ,干牛粪粉100ｋｇ,火烧土100ｋｇ,过磷酸钙15ｋｇ,石灰粉40ｋｇ。稻草以8～10ｋｇ整齐捆把,用5%石灰水浸泡20～30分钟,边泡边建堆,第3天翻堆时,把3%石灰水泼洒在每层的草堆上。2　接　　种　取一个口径70～80ｃｍ,底直径60～70ｃｍ,高60～70ｃｍ的木桶或废甑桶。若是用木桶应去掉桶底,将木桶大口朝下,小口朝上放在栽培场地上…     

草菇室内栽培

笔者通过近几年来的实践表明,草菇室内栽培其产量远远超过室外,以稻草为培养料,每担干草产鲜菇稳定在12～15公斤。现将经济效益和栽培要点简述如下。一、室内外栽培的利弊分析因此室内栽培具有产量高、质量好、潜力大的优点,栽培地区可以从南方向北方发展,栽培季节可从夏季延伸至春秋,是草菇栽培业的发展方向。     

室内床架栽培草菇高产技术

草菇是一种生长快、产期短、易见效的食用菌,而且美味可口,很受消费者欢迎.但草菇需在高温、高湿的环境中生长,易受病虫危害,加之草菇菌丝衰老快等因素,使其产量难以得到保证.笔者于1992年在广州某空军部队栽培草菇,以闲置的营房作菇房,栽培面积800m~2,取得了一定的经济效益.现将其栽培方法总结如下:     

室内床架稻草栽培草菇技术

室内床架稻草栽培草菇,是揭阳县1985年立项研究的科研课题,现已获得成功。目前揭阳市的揭东和榕城,常年草菇栽培面积达25万m~2以上,年产鲜菇400～500t,创利200多万元。该成果的推广应用,使稻草室内栽培草菇的生物效率达12％～16％,高产的可达25％～28％,比1985年以前的6％～8％提高了1倍以上。现将其方法介绍如下:     

草菇的室内栽培

我站从1979年开始试种草菇,起初由于不了解草菇生产的客观规律,下种的籼稻草堆过大,层数过高,管理不当,种了2000多斤籼草只收到117斤鲜菇。1980年赴外县参观学习后,继续进行室内栽培试验,取得了较好的效果,平均每百斤籼稻草产鲜菇18～20斤,产值达10～15元。现将有关栽培管理技术简述如下。 (一)备草与做堆:凡籼稻草不分品种均可采用,但以晚籼草为好。要求干、新鲜、色金黄的籼草(最好是头年的)。先浸5个半小时后建堆。草堆的大小直接关系到堆温的升高和持续。一般堆温32～38℃出菇最好。     

香港草菇的室内栽培

草菇(Volvarielle volvacea)是中国南方主要栽培的食用菌种类,已有200多年的历安(张树庭,1977)。直至15年前,香港将西方生产双孢蘑菇(Agaricus lisporus)的技术移植到栽培草菇上来,使草菇的传统栽培方法有了很大的改变。在过去的十年中,小型菇场的设备也没有什么改进。但据调查统计表明,香港的鲜草菇产量逐年在提高,仅在三年内就已改变了由基本上靠进口到自产能满足70%的需求量,详见下图所示。本文介绍的是香港菇农栽培草菇的技术和有关原理。     

室内草菇栽培工艺的研究

福建省草菇栽培在1980年以前以野外建草堆栽培为主.由于野外受自然条件变化的影响较大,常常造成减产,甚至绝收.近年,大部份菇农,尤其是龙海、漳州、泉州等闽南一带以及宁德地区部份县,模仿香港栽培法,从室外移进室内,利用夏季空闲的蘑菇房增加光照栽培草菇,培养料进行巴斯德灭菌,从而提高了草菇产量.由于煤供应紧缺,室内栽培草菇成本增高,菇农迫切要求试验出一种能不用巴斯德灭菌的低成本高效益的栽培法.为此,我们从栽培工艺各个环节进行了研究,探索了一套以加有益微生物提高堆料发酵温度等栽培工艺,现将结果报告如下:     

稻草室内床架一次发酵栽培草菇技术

草菇栽培历史悠久，传统的室外稻草生料堆式栽培，虽有设备简单、成本低等优点，但产量低且不稳定，生物学效益平均只有7％左右；以稻草为主料，二次发酵床架式栽培草菇的生物学效率一般为10％～20％，比室外堆栽提高2～3倍。但对于大面积栽培，培养料发酵处理需要花大量的劳动力；广东等地推广的室内巴氏消毒处理栽培法，一般以棉子壳、废棉为主料，栽培草菇的生物学效率在25％～35％，但生产成本高、病虫害多、稳定性差。至今为止，不同的地理区域，形成了不同的草菇栽培模式，但因其特有的种性和生态习性使得这些人工栽培模式的产量低且不稳定，仍然没有形成一个产业化、规范化的栽培模式。     

桑田栽培草菇技术

栽培草菇周期短、投资小、收效快。笔者用稻草在桑田中栽培草菇 ,已取得可观的效益。现将其技术介绍如下。1　栽培时间　应在春季蚕采完叶后 ,桑枝即将吞芽前作畦消毒、杀虫 ,刚吞芽时播种为好。根据本地养蚕规律 ,具体时间为 6月 2 5日至 7月 2日作畦播种 ,时平均温度在 2 5℃     

塑料大棚栽培草菇技术

在夏秋高温季节利用塑料大棚栽培草菇 ,是一种比较可行的途径 ,目前上海约有 2 0 0 0ｈｍ2 (公顷 )塑料大棚栽培草菇 ,现将有关技术简介如下。1　基质配制以主料废棉 50ｋｇ(公斤 )为计算标准 ,需加辅料稻草粉 7ｋｇ、石灰粉 0 5～ 1ｋｇ、过磷酸钙 0 5ｋｇ、多菌灵 10 0ｇ(克 )。播种前 ,将废棉置于 2 %～ 3%浓度的石灰水中浸 10～ 2 0ｈ(小时 ) ,捞起晾在干净的帘子上 ,将ｐＨ值调节到 8 5～ 9 0 ,含水量在 60 %～ 70 %。另将辅料稻草粉、麸皮、过磷酸钙、石灰粉充分拌和 ,再加入 0 1%～ 0 2 %的多菌灵液拌匀 ,含水量掌握在 60 %左右 …     

草菇室内筒栽技术

常规稻草栽培草菇 ,都是采用传统室外栽培方法 ,草菇产量低 ,而且不稳定。我们改用室内筒栽草菇获得成功 ,1999年 ,在室内自然温度下 ,当年的 4月下旬至 10月上旬 ,每月栽一批 ,共栽6批 ,每批用稻草 5 0 0 0 kg,每 10 0 kg稻草产量稳定在 2 5 kg左右 ,取得较好的经济效益。室内筒栽草菇优点 :一是可克服在南方春末夏初不稳定的气温 (倒春寒、5月寒 )的影响 ;二是可避免夏季(7～ 8月 )高温炎热气候和频繁的台风暴雨袭击 ;三是可控制秋季的干燥低湿气候的干扰 ;四是塑料薄膜袋可再利用 ,成本低。现将栽培方法简介如下 :1　栽培场地　我们利用…     

稻草室内栽培草菇的现状与前景

本文简要叙述了我国南方各省稻草栽培草菇的发展过程,较详细地分析了目前稻草室内栽培草菇生物学效率较低的主要原因,重点阐述了稻草室内栽培草菇的现状及存在问题,并提出了解决这些问题的措施,最后对稻草室内栽培草菇的前景作乐观的展望。     

蚕豆秸栽培草菇技术

我县地处江南平原,蚕豆秸丰富.以往几年我们都用棉子壳栽培草菇,为了广泛利用丰富的农作物秸秆,我们采用蚕豆秸栽培草菇,取得了较好效果.现将试验结果简介如下:(一)原料配制选新鲜蚕豆秸曝晒2天,用脱粒机粉碎成3cm左右的碎渣;棉子壳曝晒2天.蚕豆秸在pH9～11的水中浸泡2天,棉子壳浸湿即可捞起.蚕豆秸70%,棉子壳30%,石灰3%,磷肥、石膏各     

稻草露天栽培草菇技术

一、选时。草菇是一种喜欢高温高湿的食用菌,生长的适宜气温为20℃～40℃,各地可根据实际情况,适时栽培。二、整地。可利用家庭屋后、田头地尾等地方,具体要按气温的高低而定。低温时选择避风向阳的地方。高温时清凉隐蔽的地     

蔬菜塑料大棚栽培草菇技术

草菇属高温型食用菌,因其味道鲜美,营养丰富,并具有很好的保健价值,故深受消费者的欢迎,草菇的内销市场价一般在每公斤10元左右,最高卖到批发价每公斤达20元,销售量也在逐年增加。在塑料大棚内种植草菇,投入成本低,方法简单。在自然气温下,长江中下游地区可在5～9月种植,一个蔬菜标准大棚投料棉子壳600kg,生物转化率能达30％以上,投入与产出比可在1∶2;草菇作为新兴的农业产业化项目,在农村产业结构调整中值得推广,本文主要介绍蔬菜塑料大棚栽草菇技术。1 畦床的准备 蔬菜大棚栽培草菇,首先要在大棚表面盖上草帘,为防止大风吹掉草帘,在草帘上要加盖一层遮阳网,有     

油菜壳栽培草菇技术

目前,栽培草菇都以稻草为原料,但产量很不稳定。笔者于1987年和1988年试用油菜壳种草菇,获得了比较理想的效果,现将栽培技术简介如下:(一)供试材料:草菇菌种V21,引自华中农大。培养料配方为油菜壳(曝晒2—3天)90%,石灰3%,草木灰5%,麦麸或米糠(曝晒2—3天)2%,另加敌敌畏50—100克、多菌灵50克,含水量70-75%。     

反季节栽培草菇技术研究

我们根据草菇生物学特性，采取相应的措施和方法，解决了草菇周年性生产这个难题。该成果的推广应用，使棉籽壳、稻草等合成料生物效率达４１．６％，投入与产出比为１：２，经济效益比夏季高３５％，且具有病虫害少优点。