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相似文献
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绿色畜禽产品的生产技术   总被引:2,自引:1,他引:2  
  相似文献   

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饲料是人类的间接食品 ,饲料中有毒、有害物质会直接危害到人类的健康。越来越多的研究发现 ,人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成药物的残留有关。药物添加剂这个曾经给畜牧业带来了很大效益的物质 ,随着时代的发展 ,它引起的副作用也日益明显。低治疗量的抗生素作为添加剂 ,在消灭病原菌的同时 ,也消灭了对机体有益的微生物 ,造成菌群失调 ;长期饲喂 ,还会引起抗药性细菌的产生 ,在畜产品中残留 ,对公共卫生产生不良影响 ,直接威胁人类健康与安全。比利时的“二恶英”事件和继“二恶英”后…  相似文献   

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李守阳 《饲料研究》2003,(1):31-32,33
应用中草药添加剂验方防治疫病,替代和减少化学药品,抗生素用量,生产无公害“绿色畜禽产品”,是当前扩大畜产品出口,提高产品质量的迫切需要。以不同的使用方法和配方用于饲养,提高机体抵抗力,促进生长,减少了药残弊端,起到了“标本兼治”的效果。值得推广。  相似文献   

6.
近几年来,绿色食品、绿色农药、绿色农业、绿色环保、绿色动物等绿色物质相继问世,已初步成为人们当今追求的消费时尚.就畜产品而言,数量已不再是人们生活需求的首要问题,而品质优劣成了人们是否需求的关键所在.由于抗生素的不合理使用甚至滥用,导致畜产品中有害物质残留日趋严重,已对人类健康构成了威胁,并正逐渐引起人们的高度警惕.  相似文献   

7.
随着社会的发展,环境的污染越来越严重,人类所食用的各种产品也相应的受到不同程度的污染,给人类自身安全带来危害,大自然已发出了警告,在这关键时刻,绿色食品的出现给人们带来了曙光。  相似文献   

8.
人类的食物逐渐追求绿色化开始,动物的饲料也在向绿色化靠拢。绿色饲料添加剂是指在动物所使用的饲料中添加的可以增加口感、促进生长、增强免疫力、无毒副作用的添加剂。  相似文献   

9.
目前、动物性食品遭受药物污染危及人类健康的情况越来越严重。渴望健康、回归自然、呼唤“绿色”已成国际潮流。畜禽产品是人类食品的主要来源,生产绿色畜禽食品,需要从饲料添加剂抓起。事实证明,发展现代化中草药饲料添加剂是生产绿色食品的必由之路,目前,开发研究中草药饲料添加剂已成国际热潮。中草药饲料添加剂之所以受到世界各国普遍重视,是由于它具有许多独特优势和多种多样的功能。中草药饲料添加剂与抗生素等药物添加剂以及当前正在开发使用的益生素、酶制剂及一些植物提取物等相比,其最大的优势就是其安全(无残留、无毒副作用、无抗药性等)的可靠性、功能的多样性和使用的科学性。中草药这种安全的可靠性是由其来源的天然性、实践的长期性和使用的科学性决定的。中草药饲料添加剂的多功能性是由于中草药种类繁多、成分复杂和可以组配成许许多多具有特殊功能的添加剂。中草药饲料添加剂必须实现“现代化”才能满足高速发展的畜牧业要求。实现中草药饲料添加剂“现代化”,既不能一味强调搞有效成分,也不能只是固守“膏、丹、丸、散”阵地,简单强调继承;应在强调中医药理论指导的前提下,解决“精化、量化、标准化”(三化)问题。为了解决实现“三化”与保持中草药优势产生的矛盾,必须从观念上来个彻底更新,冲出原来的“围城”,树立全新的中草药概念和抓住中草药特色或优势的根本要害,创建一套研究性味归经的科学方法。这样,不仅可以解决“三化”与性味归经的矛盾,而且,还可以便那些有毒副作用的“西药”洋为中用,甚至还可以使那些诸如抗生素之类已被禁用的药物“起死回生”,变害为利,统统成为现代化中草药饲料添加剂队伍中的成员;同时,生产无污染的安全、优质、营养类的绿色食品也就有了真正可靠的保障。  相似文献   

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张敏红 《中国家禽》2001,23(24):5-8
1生产绿色畜产品的饲料添加剂使用准则我国尚未颁布生产绿色畜产品的饲料和饲料添加剂标准,以下为建议的饲料添加剂使用准则。绿色畜产品的生产首先以加强饲养管理为主。按照饲养标准配制配合饲料,做到营养全面平衡,所使用的饲料、饲料添加剂必须符合《饲料卫生标准》、各种饲料质量标准、饲料添加剂标准和《饲料标签》的有关规定。所用饲料添加剂和添加剂预混料必须来自于有生产许可证的企业,并且具有生产批准文号、进口饲料和饲料添加剂产品登记证。同时还应遵守以下准则:1.1所选饲料添加剂必须是《允许使用的饲料添加剂品种目录…  相似文献   

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1 范围 本标准规定了生产绿色食品允许使用的饲料添加剂的使用准则以及禁止使用的饲料和饲料添加剂种类。 本标准适用于A级绿色食品的生产、管理和认定。  相似文献   

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绿色饲料添加剂的营养特性及其应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
畜产品安全与人类健康以及饲料安全生产的理念正在日益受到人们的高度关注,并成为世界各国政府和科技工作者的共识。其实,畜产品安全的实质是饲料安全,饲料安全的关键是绿色饲料生产,而绿色饲料生产的核心是研究和应用绿色饲料添加剂。因此,研究和开发应用性能好、价格低、无残留和无毒副作用的环保型的绿色饲料添加剂已成为世界性的重大课题。目前,国内外许多研究工作者就绿色食品、绿色饲料和绿色饲料添加剂开展了大量的研究工作,研制出了许多被称为绿色饲料添加剂的产品,并在生产实际中推广应用。1绿色食品———绿色饲料———绿色饲料…  相似文献   

13.
刘连馥 《饲料研究》2002,(11):21-21
(一)绿色食品生产对饲料添加剂的要求饲料添加剂是指为了满足饲养动物的需要向饲料中添加的少量或微量物质,其目的在于提供饲养动物的营养和疾病防治,是保证绿色食品畜禽、水产品质量的重要环节。作为绿色食品添加剂,除满足一般畜禽饲料添加剂需求外,特别要求强调无毒害,禁止使用对人体健康有影响的化学合成添加剂。(二)绿色食品生产饲料添加剂筛选与开发原则绿色食品生产饲料添加剂的筛选与开发应立足于纯天然的生长促进剂,包括抗生素、激素、抗菌药物、驱虫药物和抗氧化剂的开发,以减少和逐步取消化学合成添加剂在饲料中使用。  相似文献   

14.
畜牧业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中普遍添加,引发了一系列畜禽产品的质量安全问题.一些厂家、养殖户为片面追求经济效益,违反饲料法规,在饲料生产和畜禽饲养过程中滥用违禁药品.特别是抗生素的大量使用,甚至滥用,导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了社会的关注和忧虑.如盐酸克伦特罗(瘦肉精)等,导致许多食物中毒事件的发生.  相似文献   

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论绿色饲料添加剂研究的现状及展望   总被引:2,自引:0,他引:2  
贺普霄 《饲料广角》2004,(13):28-29
要让畜禽生产绿色食品,首先必须避免食物链污染,给其吃上绿色饲料。由于绿色饲料和绿色饲料添加剂国家还无法律条文和文件性的规定,因而要知道其含义和作用,首先必须知道国家对绿色食品的有关规定和内容。1绿色食品绿色食品是遵循可持续发展的原则,按特定的生产方式,以国家绿色食品发展中心专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养类食品。绿色食品分为两类:A级绿色食品和AA级绿色食品(相当于有机食品)。2绿色饲料添加剂根据我国绿色食品的有关规定和国际上倡导的“饲料安全-食品安全”的内涵,笔者认为,所谓绿色饲料…  相似文献   

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畜禽绿色饲料添加剂的研究与应用   总被引:11,自引:0,他引:11  
本文综述了绿色饲料添加剂的分类、特性、使用意义、作用机理以及在畜禽中的应用,并提出了存在的问题及今后的研究方向。  相似文献   

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随着我国加入世界贸易组织 (WTO) ,面对西方国家设置的“绿色壁垒” ,我国的畜禽产品出口行业面临着巨大的竞争和挑战。要使畜禽产品更好地走向国际市场 ,必须首先解决饲料问题。饲料的质量与环境保护有着直接关系 ,饲料中过量的有毒、有害物质 ,特别是重金属元素 ,通过所饲养的动物排泄到土壤或水域中 ,对人类的生存环境构成威胁[1] 。随着生活水平的提高 ,人们的保健意识日益加强 ,人们呼唤绿色食品。为了人类的健康 ,社会的发展 ,生产无污染、无残留、无毒、无副作用、无耐药性、促进动物生长的环保型绿色饲料成为社会关注的焦点。但绿…  相似文献   

20.
本文主要介绍怎样用绿色饲料添加剂生产各种绿色保健蛋。1绿色保健蛋的含义绿色保健蛋首先来自绿色饲料。绿色饲料从广义上讲包含3层次意思:首先是对畜禽产品无毒害,其次是在畜禽产品中无残留,对人类健康无危害,最后是畜禽排泄物对环境无污染。绿色饲料添加剂是配制绿色饲料的核心,目前我国开发的新型绿色添加剂主要有微生态制剂类、中草药类、有机微量元素类、糖萜素类、海藻类等。  相似文献   

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