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《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(6)
英国培育的瘦肉型鸡最近,英国爱丁堡家禽研究中心的怀特海特博士等人研究出了一种新的生化方法,能使肉鸡的体脂肪在三个世代的选择后减少20%。这种新方法是在肉鸡3周龄时,用直观密度法测量血样中的血浆甘油三酯水平,然后根据该水平的高低进行筛选。据怀特海特博士... 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(4)
猪饲料中添加中链脂肪酸的效益过去,猪饲料中添加长链脂肪酸(LCT,以碳16、18为主),如动物们,油脂、大豆油和玉米油等均含有,无疑能使猪体发育生长加快,但这注注是脂肪蓄积增加所致,结果出现育肥猪屠宰阳体脂肪偏多而降低等级,近年.一些学者研究证实,中链脂肪酸(MCT,碳数以8。10为主),如椰子油等中含有,它们易于被猪体消化。吸收,巨能直接作为能量源而被机体所利用美国学者库尔夫喂给新生仔猪MCT,证实能提高仔猪的成活率一日本农林水产省九洲农业试验场学者,给体重60kg兰德瑞斯猪的饲料中添加MCT,为期4周,并同未… 相似文献
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