不同处理串叶松香草营养成分的比较

对串叶松香草不同生育期及不同处理方式下的营养成分进行的分析结果表明,抽苔期40～100cm时为最佳利用期,作青贮时加少量微贮制剂能提高青贮质量,对干草进行微贮、EM处理能提高其营养成分,但以EM处理效果最好.     

不同处理串叶松香草营养成分的比较

对串叶松香草不同生育期及不同处理方式下的营养成分进行的分析结果表明，抽苔期４０～１００ｃｍ时为最佳利用期，作青贮时加少量微贮制剂能提高青贮质量，对干草进行微贮、ＥＭ处理能提高其营养成分，但以ＥＭ处理效果最好。     

不同处理方式对蔗梢营养价值的影响

[目的]为弄清不同处理方式对蔗梢营养品质的影响,为科学利用甘蔗梢提供依据。[方法]采用切碎、直接青贮、添加0.6%尿素青贮和添加0.7 mL/kg EM青贮的不同方式处理蔗梢,青贮60 d后测定其pH值、常规营养成分、纤维成分和能量含量。[结果]1）直接青贮与添加尿素或EM青贮,青贮饲料感官评定均属优质青贮料。2）与鲜蔗梢相比,直接青贮可提高蔗梢的EE含量（P〈0.01）,但降低了CP（P〈0.01）、Ca（P〉0.05）和P（P〈0.01）的含量。3）与直接青贮蔗梢相比,添加尿素和EM青贮均显著提高了蔗梢的CP、EE、Ca和P（P〈0.01）含量。4）不同方式处理蔗梢的主要纤维成分之间没有显著差异（P〉0.01）。5）直接青贮、尿素青贮和微贮三种方式均可提高蔗梢的能量含量,且添加尿素和EM青贮的提高幅度更大（P〈0.01）。[结论]直接青贮对提高蔗梢的营养价值意义不大,但在青贮过程中添加尿素或EM均可改善青贮甘蔗梢品质,提高其营养价值。     

不同处理串叶松香草的适口性及其饲用价值比较

对不同处理串叶松香草(鲜草)进行了几种家畜的饲用比较试验,得出了饲喂不同家畜的合理饲喂方法,并用多层次多因子评判法对不同饲用方式的串叶松香草进行了综合评价,其同一时期不同饲用方式的饲用价值综合评价的效果是青草＞青贮＞EM处理＞微贮＞干草.     

甘蔗副产物的饲料化利用研究

为评估不同处理方式对甘蔗副产物营养品质的影响,科学利用甘蔗副产物提供依据。试验以甘蔗梢为原料,分别添加EM菌剂＋糖蜜、尿素、稻草、香蕉茎叶进行青贮30d后,测定其常规营养成分。结果表明,四组处理（EM菌剂蔗梢青贮组、尿素蔗梢青贮组、稻草蔗梢青贮组、香蕉茎叶蔗梢青贮组）均显著改善了蔗梢青贮品质。其中,EM菌液能有效提高粗蛋白、粗脂肪及磷含量,降低中性洗涤纤维含量;尿素能有效改善蔗梢青贮过程中氮素的不足,增加一定量的无机态氮素,平衡青贮过程中的碳氮比,有利于微生物发酵,从而提高了甘蔗青贮的粗蛋白,提高草食动物的消化利用率;利用甘蔗梢和稻草、香蕉茎叶分别青贮,可以有效提高青贮饲料的粗蛋白和钙、磷含量,有效降低酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量。     

串叶松香草饲喂育肥牛的增重效果及适口性的比较试验

用不同生长发育时期、处理方式的串叶松香草,对牛作适口性、饲喂方式、采食时的饥饿程度、适应性等的效果研究。结果：串叶松香草抽苔期40－100cm高度为牛的适宜饲喂期,适宜性、处理方式、采食时的饥饿程度对适口性有重要影响,对串叶草与杂草、皇草作育肥和饲用价值无差异。     

串叶松香草饲育肥牛的增重效果及适口性的比较试验

用不同生长发育时期、处理方式的串叶松香草,对牛作适口性、饲喂方式、采食时的饥饿程度、适应性的效果研究。结果：串叶松香草抽苔期４０－１００ｃｍ高度为牛的适宜饲喂期,适宜性、处理方式、采食时的饥饿达口性有重要影响,对串叶草与杂草、皇草作育肥和饲用价值无差异。     

不同发酵剂对花生秸秆微贮品质的影响研究

研究旨在分析不同微贮处理对花生秸秆微贮品质的影响。试验设计采用单因素方差,设对照组及微贮处理组分别添加乳酸菌、乳酸菌+纤维素酶、乳酸菌+纤维素酶+尿素、复合菌、复合菌+纤维素酶、复合菌+纤维素酶+尿素、EM及秸秆青贮剂(商业化)对花生秸秆进行30d微贮。结果显示,微贮处理后秸秆pH值处于3.6～4.5,添加纤维素酶提高秸秆粗蛋白2%,添加纤维素+尿素提高秸秆粗蛋白含量25%;微贮秸秆中性洗涤纤维降低16.09%,酸性洗涤纤维降低10.23%。试验表明微贮可以提高花生秸秆的饲料营养价值,且采用乳酸菌+纤维素酶+尿素处理的效果与商业化微贮剂效果相当。     

2个玉米品种微贮与传统青贮饲料青贮品质比较分析

为研究2个玉米品种微贮与传统青贮饲料青贮品质的差异,试验选取中原单32号和糯玉米全株玉米调制青贮以研究2个玉米品种微贮与传统青贮对饲料营养成分的影响,40 d后分析测定青贮饲料营养成分。结果表明,添加外源BM产香菌剂和乳酸菌剂,能够增加青贮饲料中的乳酸和乙酸含量,提高中原单32号和糯玉米的有氧稳定性,改善青贮营养成分,特别是粗蛋白含量显著提高。     

玉米秸秆的生物学处理

本文从青贮、微贮、菌化、酶解、EM技术等方面介绍了玉米秸秆的生物处理技术,旨在提高其利用率和营养价值,充分利用秸秆资源。     

EM菌剂调制甘蔗梢及饲喂德宏水牛的效果

[目的]本试验旨在探讨规模化生产条件下,比较了EM菌对甘蔗梢青贮品质及育肥效果的影响,为充分开发利用甘蔗梢发展养牛业提供依据。[方法]通过对青贮甘蔗梢和添加EM菌剂青贮甘蔗梢的营养成分、纤维素的测定和饲喂育肥试验对比。[结果]表明：①直接青贮pH值为3.9,添加EM菌剂青贮的pH值为3.8,两者的感官评定均达到优质标准。②鲜甘蔗梢经直接青贮后,粗蛋白含量减少了13.5%,而粗脂肪提高了23.6%,差异显著（P〈0.05）。③经EM青贮后,CP、EE和Ash含量显著增加（P〈0.01）,分别比直接青贮提高了62.0%、36.8%和6.0%。④在不补饲精料的情况下,对退役水牛饲喂直接青贮的甘蔗梢青贮饲料,平均日增重（ADG）仅为33g;饲喂EM青贮,ADG得到了极显著的提高,为314 g（P〈0.01）;每头每天再补给0.5 kg肉牛浓缩料和2.0 kg、4.0 kg精料补充料,ADG分别达到820 g1、065 g和1 431 g,差异极显著（P〈0.01）。[结论]EM菌剂能显著提高甘蔗梢的消化利用率及适口性;甘蔗梢添加EM菌剂微贮后育肥退役水牛,日增重和经济效益显著高于直接青贮。     

EM微贮秸秆及添加青贮的试验报告

用EM有效微生物技术在10℃以上气温条件下,可快速将各种秸秆发酵成能为各种家畜（包括猪）所利用的较好饲料,那么,利用该技术能否微贮秸秆,做到秋贮春用呢,本试验证明EM发酵后干贮,EM微贮以及EM添加青贮都是可行的,且品质和转化效果优于其它许多秸秆转化方式。     

皇草经济价值综合评价

用层次分析和多因子评判法对不同高度皇草的经济价值进行了综合评价,结果以100cm高度(拔节期)刈割利用经济价值最高,此高度(时期)对不同饲用方式的价值进行综合评价的效果是:青草＞青贮＞EM处理＞微贮＞干草.     

木薯杆微贮与自然发酵青贮品质比较分析

为了研究微贮与自然发酵两种不同青贮方法对木薯杆青贮发酵品质的影响,试验以新鲜木薯杆为原料,分为微贮组与自然发酵组,每组设3个重复(每个重复3 kg新鲜木薯杆)。试验分两个阶段进行,第一阶段有氧发酵,自然发酵组(木薯杆+无菌水)、微贮组(木薯杆+米曲霉XMS01菌液+无菌水)有氧发酵48 h;第二阶段无氧青贮,自然发酵组样品喷洒无菌水,微贮组喷洒植物乳杆菌XMS02菌液+植物乳杆菌XMS03菌液+无菌水,均用专用带阀薄膜发酵饲料袋打包密封。60 d后测定各组青贮常规营养成分含量、pH值、挥发性脂肪酸含量。结果表明:微贮组粗蛋白含量显著高于自然发酵组,差异显著(P0.05);微贮组木质素、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维略低于自然发酵组但差异不显著(P0.05)。微贮组纤维素酶活力显著高于自然发酵组(P0.05)。微贮组氢氰酸含量与自然发酵组相比差异不显著(P0.05),两组氢氰酸含量均低于青贮前鲜样木薯杆。微贮组乳酸含量显著高于自然发酵组,与自然发酵组相比提高了20.85%(P0.05);丙酸、丁酸含量均低于自然发酵组,差异不显著(P0.05)。说明添加米曲霉(XMS01)、植物乳杆菌(XMS02)、植物乳杆菌(XMS03)能提高木薯杆青贮的粗蛋白含量和酶活力,降低中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量,提高木薯杆青贮的品质。     

植物乳杆菌和EM菌剂对青贮大麦营养成分和发酵特性的影响

本研究旨在评估植物乳杆菌和EM菌剂对青贮大麦营养成分和发酵特性的影响。试验将收集的全株大麦萎蔫24 h后,使其干物质含量达到481.34 g/kg,然后切成3～5 cm,分为3份,每份4个重复,对照组直接加入2 mL/kg水,植物乳杆菌组接种1.0×106 CFU/g植物乳杆菌,EM菌剂组接种0.5×106 CFU/g商品EM菌剂。每个处理的牧草在微生物接种后,-20℃保存,用于分析养分含量。然后将混合物放入塑料桶中青贮（3 kg/10L）,在青贮14周后对青贮料进行取样,分析其营养成分含量、发酵指标和好氧稳定性。结果：EM菌剂组青贮大麦的干物质和粗灰分含量较对照组分别显著提高了12.54%和9.38%（P＜0.05）,而植物乳杆菌和EM菌剂组粗蛋白和粗脂肪含量较对照组显著降低,其中粗蛋白质分别降低了4.50%和7.31%（P＜0.05）,粗脂肪分别降低了26.59%和20.94%（P＜0.05）。大麦通过植物乳杆菌和EM菌剂发酵后pH、氨氮浓度显著降低（P＜0.05）,乙酸浓度显著升高（P＜0.05）。与对照组相比,EM菌剂组青贮大麦丙酸含量显著提高272.22%（P＜0.05）,乳酸含量显著降低72.44%（P＜0.05）。与对照组相比,植物乳杆菌和EM菌剂组青贮大麦乳酸菌数量分别显著提高16.85%和16.03%（P＜0.05）。植物乳杆菌组青贮大麦酵母菌数量较EM菌剂组显著提高了8.86%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,用植物乳杆菌和EM菌剂对大麦进行青贮可以改善发酵品质,降低发酵产物pH和氨氮浓度。 [关键词]植物乳杆菌|EM菌剂|青贮大麦|营养成分|发酵特性     

四种益生菌在全株玉米微贮及青年牛生态养殖中的应用效果

为筛选出最适合青年牛使用的益生菌产品,试验以目前在广西全区应用效果最好的四种益生菌产品(青黄贮专用菌、加强型EM菌青贮饲料专用发酵剂、增香青贮微贮剂、青贮宝)为研究对象,进行了全株玉米的微贮试验,评价了微贮全株玉米的感官品质和发酵品质,并用微贮全株玉米配制成TMR日粮饲喂青年牛,测定分析了牛的生产指标、牛舍及堆粪的氨气浓度。结果表明:从感官品质及发酵品质上看,试验Ⅲ组的增香青贮微贮剂微贮效果最优;试验Ⅲ组青年牛增重效果最好,比试验Ⅳ组(增重效果最差)提高了14.02%,比对照组提高了11.77%;试验Ⅲ组牛单位增重成本最低,比试验Ⅳ组(单位增重成本最高)降低了12.75%,比对照组降低了9.86%;益生菌产品对牛舍及堆粪的氨气有较好的降低作用,总体的效果是试验Ⅲ组的增香青贮微贮剂对氨气的降低作用最好。说明增香青贮微贮剂在青年牛生产中应用效果最佳。     

微贮对沙打旺饲用价值的影响

本文研究了微贮处理对沙打旺饲用价值的影响,选用的评价指标为适口性、营养成分含量及各营养组分的动态降解率。研究结果表明:微贮处理对沙打旺的营养成分含量无显著影响(P0.05),表明微贮处理并不能显著提高沙打旺的营养价值;微贮处理能够显著改善沙打旺的适口性;微贮处理能够显著改善沙打旺中干物质、NDF、有机物等营养组分的瘤胃降解特性,显著提高其瘤胃降解率。     

微贮对玉米秸秆饲用价值的影响

本文研究了微贮处理对玉米秸秆饲用价值的影响,选用的评价指标为适口性、营养成分含量及各营养组分的动态降解率。研究结果表明:微贮处理对玉米秸秆的营养成分含量无显著影响(P>0.05),表明微贮处理并不能显著提高玉米秸秆、沙打旺及柠条的营养价值;微贮处理能够显著改善玉米秸秆的适口性;微贮处理能够显著改善玉米秸秆中干物质、NDF、有机物等营养组分的瘤胃降解特性,显著提高其瘤胃降解率。     

辣椒秸秆微贮对肉羊胃肠道组织形态的影响

为研究辣椒秸秆微贮对肉羊瘤胃、十二指肠、空肠和回肠组织形态的影响,笔者选取了40只6月龄健康状况良好、体重相近的小尾寒羊与杜泊羊杂交肉用公羊,随机分为2个处理,每个处理20只。对照组饲喂含玉米青贮的TMR饲粮,试验组饲喂替代玉米青贮的辣椒秸秆微贮TMR饲粮。试验期47天。结果表明,饲喂辣椒秸秆微贮的TMR饲粮显著提高了肉羊瘤胃乳头高度和瘤胃乳头密度,显著提高了肉羊十二指肠和回肠的绒隐比。以上结果说明,饲喂辣椒秸秆微贮的TMR饲粮能显著改善肉羊胃肠道形态,促进对营养物质的消化吸收。     

不同处理的秸秆对大别山黄牛后期集中肥育的影响

选择24头大别山黄牛随机均分4组,在每天每头饲喂2.5kg精料的基础上,各组相应自由采食不同处理的秸秆,以探讨其对大别山黄牛后期集中肥育的影响。结果与饲喂干稻草相比,饲喂氨化稻草能极显著地提高育肥牛的日增重21.47%(P<0.01),5.28%的秸秆采食量(P>0.05),节约支出71.93元;微贮稻草能提高27.76%(P<0.01)的日增重,14.72%(P<0.01)的秸秆采食量,节约支出91.4元;EM处理稻草虽提高7.97%(P<0.05)的增重速度,11.36%(p<0.01)的秸秆采食量,但效益不显著,结果表明,在利用秸秆加精料型的舍饲育肥中,微贮或氨化是充分发挥大别山黄牛肉用性能的最佳秸秆处理方式。