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青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类。前两类是控制发酵程度的,这一点既可通过促进乳酸发酵实现(促进剂),也可通过部分或全部抑制微生物的生长(抑制剂)来实现。第3类营养性添加剂,在制作青贮时加到原料中,可改善青贮饲料的营养价值。1 发酵促进剂1.1 添加乳酸菌青贮时增加乳酸菌的数量,可以取得早期乳酸发酵优势,较早抑制有害微生物的繁殖。在实际应用中,要注意选择以产乳酸为主、不产乙酸 相似文献
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青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类.前两类是控制发酵程度的,这一点既可通过促进乳酸发酵实现(促进剂),也可通过部分或全部抑制微生物的生长(抑制剂)来实现.第三类营养性添加剂,在制作青贮时加到原料中,可改善青贮饲料的营养价值. 相似文献
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刘晓光 《江西畜牧兽医杂志》2006,(3):26-26
青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类。前2类是控制发酵程度的,这一点既可通过促进乳酸发酵实现(促进剂),也可通过部分或全部抑制微生物的生长(抑制剂)来实现。第3类营养性添加剂,在制作青贮时加到原料中,可改善青贮饲料的营养价值。1发酵促进剂1 相似文献
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青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类.前2类是控制发酵程度的,可通过促进乳酸发酵(促进剂)和抑制部分或全部微生物的生长(抑制剂)来实现;第3类添加剂,在制作青贮时加到原料中,可改善青贮饲料的营养价值. 相似文献
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青贮能否成功,在很大程度上取决于乳酸菌能否迅速并大量繁殖。采用人工加入乳酸菌菌种的方法,有利于乳酸菌尽快达到足够的数量,加快发酵过程,迅速产生大量的乳酸。因此,筛选并培养最适合需要的乳酸菌菌株作为菌类添加剂是十分必要的。为了使乳酸菌很好地生长繁殖,还要添 相似文献
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青贮饲料具有营养丰富、适口性强、消化率高等特点,是反刍动物生长过程中的上等饲料。基于此,本文综述了青贮饲料的原理及类型,探讨了青贮饲料的营养价值,以及影响营养价值的因素,最后介绍了青贮饲料在反刍动物生产中的应用,旨在为反刍动物养殖工作提供参考和借鉴。
[关键词]青贮饲料|营养价值|微生物|发酵|反刍动物 相似文献
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青贮饲料添加剂的种类和使用 总被引:3,自引:0,他引:3
青贮质量提高的关键技术是采用了青贮添加剂,其目的是为了保证乳酸发酵占有优势,以便能得到良好的青贮。在瑞典、美国、英国常以甲醛、甲酸、丙酸等用于青贮。青贮饲料中添加量为85%的甲酸3.6kg/t;欧美一些地区还有用甲酸钙和亚硫酸钠用于青贮。近年来,随着奶牛业的发展,我国青贮的数量和质量也有了大幅度的提高,市场上青贮饲料添加剂的类型逐渐增多,应用也愈来愈广,如:尿素、纤维素酶、有机酸类等。青贮添加剂主要分为三类。第一类是保护剂,抑制其饲料中有害微生物的活动,防止饲料的腐败和霉变,减少饲料中营养成分的流… 相似文献
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1.青贮饲料的价值及其在生产中的意义 青贮饲料是通过植物体内含有的糖分,在密闭的条件下,经乳酸菌的发酵作用,产生乳酸,当饲料中乳酸含量达到一定程度后,即可抑制其它有害微生物的繁殖,使青贮饲料既可以长期保存而不变质又营养丰富,变成一种青绿多汁的饲料。好的青贮饲料,能保存青鲜饲草营养的95%以上,各种维生素的损失也很少,不仅把青鲜饲草中的营养成分几乎全部保存下来,而且味美多汁,适口性良好,是各种牲 相似文献
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青贮饲料添加剂的种类及作用 总被引:1,自引:0,他引:1
谷俊平 《北方牧业(奶牛)》2009,(9):50-51
目前,廿界各国特别是畜牧业发达国家都把青贮饲料当作发展畜牧业生产的一项重要技术措施。不仅重视青贮饲料产量的增加,而且重视青贮饲料质量的提高。在提高青贮饲料质量上,除注意对青贮原料的选择和严格青贮技术外.近30年来还对青贮添加剂进行了广泛的研究,取得了良好效果。实践表明,青贮添加剂能把水分过多、碳水化合物含量不足或蛋白质含量过高等难以青贮的饲料原料调制成优良的青贮饲料,并能提高青贮饲料的营养价值。全世界使用的青贮饲料添加剂有200多种,可以归纳为主要的四大类:即发酵促进剂、发酵抑制剂、营养性添加剂。 相似文献
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<正>制作青贮饲料时,加入适宜的添加剂,不仅能提高青贮的成功率,而且能弥补青贮饲料的某些营养缺乏,改善青贮饲料的品质。下面介绍几种常用的添加剂及用法。 相似文献