谢洪的“魔芋传奇”

创业,是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功,是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物,无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集“蔬菜创业人物”故事近百篇,为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力,我们对来稿进行了精选和编排,重在“创业智慧”分析,希望能带领读者们一起,通过阅读别人的故事,来积淀自己的智慧。     

谢印涛与蘑菇的“不了情缘”

创业,是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功,是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物,无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集“蔬菜创业人物”故事近百篇,为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力,我们对来稿进行了精选和编排,重在“创业智慧”分析,希望能带领读者们一起,通过阅读别人的故事,来积淀自己的智慧。     

他，将山野菜点“石”成“金”

创业,是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功,是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物,无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集“蔬菜创业人物”故事近百篇,为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力,我们对来稿进行了精选和编排,重在“创业智慧”分析,希望能带领读者们一起,通过阅读别人的故事,来积淀自己的智慧。     

阅读别人的故事，积淀自己的智慧——“蔬菜创业人物”故事集（中）——情洒蔬菜，造福一方——记一位蔬菜科技工作者的“三农”情结

创业，是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功，是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物，无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集“蔬菜创业人物”故事近百篇，为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力，我们对来稿进行了精选和缟排，重在“创业智慧”分析，希望能带领读者们一起，通过阅读别人的故事，来积淀自己的智慧。 本期介绍的两位“蔬菜创业人物”，有着共同的特点：来自基层、潜心蔬菜、独立思考、勤于笔耕、成果丰硕、造福一方!可以说，他们身上的某些特质就是他们所以成功的原因。他们是基层蔬菜科技工作者的光辉代表![编者按]     

贾来拴的"露地反季节蔬菜栽培"情结

创业,是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功,是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物,无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集“蔬菜创业人物”故事近百篇,为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力,我们对来稿进行了精选和编排,重在“创业智慧”分析,希望能带领读者们一起,通过阅读别人的故事,来积淀自己的智慧。本期介绍的两位“蔬菜创业人物”,有着共同的特点:来自基层、潜心蔬菜、独立思考、勤于笔耕、成果丰硕、造福一方!可以说,他们身上的某些特质就是他们所以成功的原因。他们是基层蔬菜科技工作者的光辉代表!     

情洒蔬菜,造福一方——记一位蔬菜科技工作者的"三农"情结

创业,是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功,是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物,无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集“蔬菜创业人物”故事近百篇,为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力,我们对来稿进行了精选和编排,重在“创业智慧”分析,希望能带领读者们一起,通过阅读别人的故事,来积淀自己的智慧。本期介绍的两位“蔬菜创业人物”,有着共同的特点:来自基层、潜心蔬菜、独立思考、勤于笔耕、成果丰硕、造福一方!可以说,他们身上的某些特质就是他们所以成功的原因。他们是基层蔬菜科技工作者的光辉代表!     

阅读别人的故事,积淀自己的智慧——"蔬菜创业人物"故事集(上)

创业,是一个能让所有人心情澎湃的字眼!自主创业的成功,是胆识、智慧和坚韧不拔意志的最好诠释!创业成功人物,无疑是能让所有人肃然起敬的人!《蔬菜》杂志征集"蔬菜创业人物"故事近百篇,为将这少数成功人士的智慧转换成大家自主创业的动力和助力,我们对来稿进行了精选和编排,重在"创业智慧"分析,希望能带领读者们一起,通过阅读别人的故事,来积淀自己的智慧.     

阅读别人的故事，积淀自己的智慧——“蔬菜创业人物”故事集（下）——深度挖掘蔬菜“规模效益”的人

本期介绍的几位“蔬菜创业人物”，都是普通的农民身份，他们运用过人的聪明才智，将自己的蔬菜事业发展到一个让人羡慕的规模，而且都想到了组建“协会”，并且付诸实践，不仅带动了乡亲致富，更重要的是，他们挑起了一个地方蔬菜产业发展的大梁![编者按]     

深度挖掘蔬菜"规模效益"的人

本期介绍的几位“蔬菜创业人物”,都是普通的农民身份,他们运用过人的聪明才智,将自己的蔬菜事业发展到一个让人羡慕的规模,而且都想到了组建“协会”,并且付诸实践,不仅带动了乡亲致富,更重要的是,他们挑起了一个地方蔬菜产业发展的大梁!     

他的事业从培育蔬菜良种起步

本期介绍的几位"蔬菜创业人物",都是普通的农民身份,他们运用过人的聪明才智,将自己的蔬菜事业发展到一个让人羡慕的规模,而且都想到了组建"协会",并且付诸实践,不仅带动了乡亲致富,更重要的是,他们挑起了一个地方蔬菜产业发展的大梁!     

蔬菜行业——未来几年创业的黄金领域

本期介绍的几位"蔬菜创业人物",都是普通的农民身份,他们运用过人的聪明才智,将自己的蔬菜事业发展到一个让人羡慕的规模,而且都想到了组建"协会",并且付诸实践,不仅带动了乡亲致富,更重要的是,他们挑起了一个地方蔬菜产业发展的大梁!     

"蔬菜大王"当会长

本期介绍的几位"蔬菜创业人物",都是普通的农民身份,他们运用过人的聪明才智,将自己的蔬菜事业发展到一个让人羡慕的规模,而且都想到了组建"协会",并且付诸实践,不仅带动了乡亲致富,更重要的是,他们挑起了一个地方蔬菜产业发展的大梁!     

射阳县侍昌万：“出国打工，不如在家种蔬菜}”

射阳县阜余镇健康村3组的侍昌万先后3次出国打工，可在去年年底，他却回来同妻子种起了蔬菜，不再出国了，村民都纳闷了：出国打工挣大钱呢!种蔬菜能种几个钱呀？侍昌万神秘地说：“相信我，出国打工，不如在家种蔬菜!”     

条码菜探索我国蔬菜质量安全可追溯之路

今年4月的“河北毒蒜”事件让北京、天津、上海等城市的消费者闻蒜失色，也让一段时间内大蒜的销售遭受严重影响，河北永年县“无公害蔬菜生产示范基地县”的称号也破蒙上了厚厚的一层阴影。至此，蔬菜质量安全敲响了蔬菜产业健康发展的警钟!     

锐意革新、进军世界的中国蔬菜流通业--中国蔬菜流通协会会长汤勇访谈录

谁也不能否认,加入世贸组织使我国蔬菜产业的发展步入了一个新的历史性阶段!本刊作为业内创刊最早的专业杂志之一,已伴随着新中国的蔬菜业走过了二十一个虽艰难但充溢进取豪情的春夏秋冬,在此蔬菜业即将走向万象更新的时刻,我们也正摩拳擦掌,期待着与她一起经历又一次让人振奋、让人欢跃的新生!由此,“与时俱进”的办刊理念催生出一个全新的栏目《特别企划》,在这里,栏目主持人将携同编辑部全体成员一起,与您探讨有关蔬菜产业发展的许多深具意义的话题,并期待着我们的努力能给您带来哪怕是一丝的思想启迪和一瞬的灵感火花。我们期待着,我们也将为此期待而殚精竭虑,尽献所能!众所周知,我国蔬菜产业在新的世纪的腾飞必将是在世界市场上的腾飞!因此,蔬菜流通的发展攸乎整个产业的命运,不可谓不重。很荣幸的是,本栏目第一期,我们就邀请到我国蔬菜流通协会会长汤勇先生一起来讨论蔬菜流通的方方面面。汤先生给我们传达的或令人振奋或叫人深思的信息,让我们又不得不有话要说,因此本期特别评论应运而生。不论您对本期主题的观点如何,只要您能明白我们企划的初衷,给予我们您的理解,我们都是快乐的!愿“特别企划”在千万个您的支持和鼓励下茁壮成长!愿“特别企划”在我们的努力下开启更多扇思想之门!愿我们和我们     

《久生报恩》

他曾是一名普通的农民工，如今却成为让全国瞩目的人物。2006年11月他获得“全国敬老之星”称号；2007年他获得全国“五一”劳动奖章，“十大感动中原人物”称号；2008年荣获网络媒体“感动中国人物”称号、“十大青年创业之里”称号，并被选拔为奥运火炬手参加奥运圣火传递；他的事迹先后被人民日报，新华社、中央电说台、香港商报、北京晚报等多家媒体报道。     

河南省蔬菜产业的现状与发展方向

蔬菜产业已成为农民自主投入多、经济效益高、发展速度快的新兴产业，从今年的蔬菜生产形势看，全省的蔬菜总产量仍保持稳中有升的态势。在总量增长的同时，河南省蔬菜生产品种结构趋于集中，各地大力发展具有地方特色的优势产品，河南省蔬菜产业的发展正在“质”和“强”上下工夫，并由“大”向“强”迈进。     

有趣的新奇蔬菜

袖珍蔬菜：美国的植物学家成功地培育出十多种袖珍蔬菜，如手指般粗的黄瓜，拳头大小的南瓜，绿豆样细小的蚕豆和辣椒，弹丸似的茄子，一口能吞十余个的西红柿……这些袖珍蔬菜的问世，颇能满足美国人的“标新立异”心里，因而栽种袖珍蔬菜的农场生意兴隆。     

蔬菜“喝”醋品质优

新疆农八师143团菜农在蔬菜生产过程中给蔬菜“喝”醋，有效地提升了蔬菜品质。具体做法是：将食用醋稀释100倍后给大棚菜喷施。结果表明，用醋喷施过的蔬菜，基本没有发生早衰和病虫害，产量也提高了15％以上。据有关资料介绍，食用醋中含有多种营养成分，喷在蔬菜叶面上不但能促进蔬菜生长，还能有效预防和抑制病害发生，而其独特的气味，还能使菜青虫、蚜虫、小菜蛾等害虫远离蔬菜。     

上海：研发瓜果蔬真菌“克星”

上海交大自主研发的新型生物农药“申嗪霉素”对于黄瓜和两瓜的枯萎病、甜瓜的蔓枯病、辣椒的根腐病等果蔬难以治愈的顽症．具有70％以上的防治效果。我国每年发生瓜果蔬菜真菌性根腐和茎腐等病害的面积逾167万公顷以上．经济损失达数十亿元。“申嗪霉素”能有效防治上述瓜果蔬菜病害，目前在上海、江苏、江西和湖南等地推广应用33万公顷以上．避免经济损失5亿元。