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采用分光光度法测定不同质量浓度的侧柏叶乙醇提取物对羟基自由基、超氧自由基的清除能力及其还原能力。结果表明:随着侧柏叶乙醇提取物质量浓度的增加,还原能力、清除羟基自由基和超氧自由基能力都随着增强,所有提取物清除羟基自由基的活性均高于超氧自由基。此外在高实验质量浓度下,50%乙醇提取物清除羟基自由基的能力最强,还原能力和清除超氧自由基的能力由强到弱依次为50%乙醇提取物、95%乙醇提取物、70%乙醇提取物。 相似文献
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为更好地开发利用茶树菇。采用氮蓝四唑(NBT)光化还原法、抗坏血酸-Cu2+-H2O2体系法和亚油酸体系法,研究茶树菇提取物清除超氧自由基O2-.、羟基自由基.OH和脂过氧自由基ROO.的效果。在配制的不同质量浓度的茶树菇提取物溶液中,在一定的浓度范围内,茶树菇提取物对超氧自由基O2-.、羟基自由基.OH和脂过氧自由基ROO.的清除率随着浓度的升高呈上升趋势。质量浓度分别为17.78、4.67、12.82 mg/ml时,茶树菇提取物对O2-.、ROO.和.OH的清除率最高,依次为69.29%、63.59%、90.26%。茶树菇提取物有较强的抗氧化能力,作为天然的抗氧化剂具有良好的开发前景。 相似文献
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青刺果乙醇提取物对桃子的保鲜效果 总被引:7,自引:0,他引:7
用青刺果乙醇提取液对桃子进行涂膜和涂布保鲜试验,测定了贮藏期间桃子的VC、糖度、酸度、失重率等。结果表明:用青刺果乙醇提取液涂布保鲜桃子效果良好,在室温下,桃子能保持较好的新鲜度,生理变化推迟,营养成分损失较少。 相似文献
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目的:优选出玉米须乙醇提取物抗氧化活性的最佳浓度。方法:分别取20%、40%、60%、80%和无水乙醇经超声提取后的浓缩液,利用2种体外抗氧化模型对他们的抗氧化活性进行比较分析。方法:精密称取等量干燥后的玉米须粗粉,分别用5种不同浓度乙醇超声提取,提取液经浓缩,利用DPPH法和FRAP法测定其抗氧化作用。结果:从20%乙醇到80%乙醇提取液的抗氧化能力依次增强,而无水乙醇最弱。结论:80%乙醇抗氧化能力最强,这主要是玉米须中黄酮类成分。 相似文献
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为充分挖掘大果藤黄的药用功能,利用超声波辅助提取大果藤黄果的活性成分,通过两性霉素B-细胞模型观察大果藤黄乙醇提取物(EG)对细胞内胆固醇生物合成的抑制作用,检测中国仓鼠卵细胞(CHO)的存活率;采用灌胃血脂康和不同剂量的EG建立高脂大鼠模型,测定血清、肝脏和心脏中的胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及磷脂含量。结果表明:EG能明显抑制胆固醇生物合成,不同治疗组能明显降低血清、肝脏和心脏中的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度胆固醇(LDH)的含量和增加高密度胆固醇(HDL)和磷脂的含量;同时,EG也能明显降低肝组织中的MDA含量和提高SOD、CAT和GSH含量。大果藤黄的乙醇提取物具有较好的降血脂和抗氧化效果。 相似文献
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桔皮乙醇提取物的抗氧化作用研究 总被引:3,自引:0,他引:3
用乙醇做溶剂,从桔皮中提取抗氧化物质。把不同量的乙醇提取物分别添加到植物油和猪油中,比较其抗氧化活性。结果表明,桔皮乙醇提取物有良好的抗氧化性能,当在植物中添加的浓度为0.2%和1%,在猪油中的浓度为0.5%和0.6%时,抗氧化效果最佳。 相似文献
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猫眼草为鄂西北地区常见的野生有毒植物种,经测定具有较强的杀虫、抑菌活性。为了深入开发此植物资源,室内测定其提取物的体外抗氧化性及光稳定性。采用α-脱氧核糖法、邻苯三酚自氧化法、DPPH自由基清除法和铁氰化钾还原法等方法体外评价猫眼草提取物的抗氧化性。同时,采用高效液相色谱法测定其光稳定性。结果表明:①随着猫眼草提取物质量浓度的升高,羟自由基、氧自由基、DPPH自由基的清除率上升,分别高达82.04%、87.99%、87.73%。在一定范围内,随着猫眼草提取物质量浓度的升高,对铁氰化钾的还原能力也在升高。②猫眼草提取物的光稳定性较差,Tween-20(表面活性剂)和水杨酸苯酯(光稳定剂)对其具有一定的光稳定增效作用。 相似文献
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野生沙枣果实营养成分研究 总被引:5,自引:1,他引:5
对甘肃河西野生沙枣的营养成分进行了测定和分析.结果表明:不同部位和不同采摘期沙枣总糖含量不同,沙枣粉、果肉粉、果核粉及青果粉总糖含量分别为58.36%、66.93%、60.70%及30.43%;沙枣粉氨基酸总含量为3.4%,蛋白质含量为6.76%,脂肪含量为5.43%,纤维素含量为8.69%;青果粉中脂肪含量为5.08%,蛋白质含量为9.18%,纤维素含量为16.89%.野生沙枣含有多种营养成分,尤其总糖含量较高. 相似文献
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武哲敏 《山西农业大学学报(自然科学版)》2009,29(4):348-350
翅果油树为国家2级珍稀濒危保护植物,为了深入探讨翅果油树濒危的原因,提高其经济及社会价值。试验对其叶片表皮形态结构、叶解剖结构特性进行了初步研究。结果表明,相对于同科植物沙枣、沙棘来说,其气孔少、角质层厚度比较薄、叶片栅栏组织与叶肉组织的比例也比较小。作为旱生植物的翅果油树较同科旱生植物的叶蒸腾效果弱,抗旱性就相对弱一些,这可能是其成为濒危物种的重要原因之一。 相似文献
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水分胁迫对沙枣幼苗抗氧化酶活性的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用聚乙二醇(PEG-6000)溶液模拟干旱法,对沙枣(Elaeagnus angustifolia L.)幼苗进行水分胁迫,测定其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:在水分胁迫下,沙枣幼苗叶片的SOD活性开始上升,并在PEG浓度为10.0%时出现活性高峰。随着PEG处理浓度的增加,SOD活性下降,经15.0%PEG处理后其活性低于对照值。在轻、中度水分胁迫下,叶片CAT活性逐渐升高,当PEG浓度达20%时出现峰值,为对照的1.3倍,之后随着PEG浓度的增加CAT活性下降,经30.0%PEG处理后CAT活性低于对照,其活性高峰的出现晚于SOD。叶片POD的活性变化趋势与SOD活性相似,均为先升高后降低的单峰曲线。与SOD和CAT活性相比,POD活性高峰同样晚于SOD,与CAT相同。说明在水分胁迫下,沙枣幼苗叶片中的SOD与CAT和POD对水分胁迫的调节有一定的互补性。 相似文献
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沙棘为多年生小乔木或灌木,原产我国及欧洲,以前苏联、蒙古、中国分布最多。沙棘的栽培历史较短,只有近百年,我国的沙棘栽培只有二十几年,而且最初作为防护林栽植,全国有26.66万hm2以上。作为果树栽植的面积还较少,对沙棘的繁殖、修剪、病虫害防治等栽培技术做了归纳。 相似文献
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沙枣资源利用研究与开发现状述评 总被引:4,自引:0,他引:4
沙枣具有耐旱、抗风沙、耐盐碱等的特点,是我国西北地区防风固沙和水土保持的主要树种,具有重要的经济价值、营养价值及药用价值。该文对我国近年的沙枣资源现状、开发利用程度进行了综述,对其主要价值进行了详细阐述。 相似文献
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[目的]研究沙枣是否可引种至吉林西部盐碱地区,以改善当地生态环境。[方法]将采自宁夏的沙枣种子播种到北华大学林学院苗圃及实习基地,进行物候期和植株生长状态观察、抗逆性以及不同基质扦插和不同嫁接方法与成活率的关系等研究。[结果]沙枣能够适应吉林地区的气候条件而生长发育健壮;3种防寒措施中,土埋无冻害,草帘覆盖和缠稻草把虽分别有2.8%、3.9%的死亡率,但冻害程度轻微,可以正常越冬。同时沙枣在吉林地区同样具有较好的抗盐碱、抗旱涝性。沙枣扦插和嫁接获得了成功,为其快速大面积种植提供了条件,同时得出了不同基质扦插的生根率。[结论]沙枣可引种至吉林省西部盐碱地区栽植。 相似文献
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盐胁迫对沙枣幼苗抗氧化酶活性和膜脂过氧化的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
采用NaCl模拟盐胁迫处理沙枣幼苗,测定了超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:在盐胁迫下,沙枣幼苗的SOD活性呈现出降-升-降的趋势,在NaCl浓度为2.0%时,出现活性高峰;随着盐浓度的增加,SOD活性下降:当NaCl浓度达到4.0%时,其活性低于对照。POD活性呈现出先上升后下降的趋势,NaCl浓度为2.0%时,POD活性达到最大值。CAT活性的变化趋势与POD相似。随着NaCl浓度的增加,MAD的含量开始下降;当盐浓度为0.4%时,MDA含量最低:随后,MDA含量上升。这说明,在一定程度的盐胁迫下,沙枣幼苗通过提高抗氧化酶活性和降低膜脂过氧化来减轻活性氧对植物细胞的损伤。 相似文献