浅谈如何发展绿色畜禽产品生产

随着我国国民经济的发展，人民生活水平的提高，尤其是对优质营养、卫生安全、方便多样的肉、蛋、奶及其制品的需求逐步加大，畜禽产品的营养质量和卫生安全问题已成为制约畜牧业发展的重要因素，也成为畜禽产品进入国内、外市场的瓶颈。其中突出的问题是畜禽产品中农药、兽药、杀虫剂、添加剂的残留，有毒物质、霉菌、有害微生物超标，放射性元素的污染及畜禽疫病等问题。这些都严重影响我国畜禽产品对外贸易信誉度和对外贸易的畜禽产品价格。绿色畜禽产品以优质营养、卫生安全、无污染、无疫病而日益显示出强大的生命力、竞争力，被誉为“…     

动物性食品兽药残留及其控制措施

人们日常生活中的动物性食品主要来源于畜禽产品，随着规模化、集约化畜牧业的发展，到20世纪末我国畜产品的生产在数量上已基本满足人们生活需要，但是由于兽药的广泛使用，使兽药在畜禽产品中的残留已严重影响到动物性食品的质量和卫生安全，从而一方面日益对人们的生命安全构成威胁，另一方面也严重影响到畜牧业的持续健康发展。     

绿色畜禽如何养

随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全畜禽产品。“绿色”畜禽产品不仅有利于人体和动物健康，而且能获取高的经济效益。现总结出几种生产“绿色”畜禽的技术措施，供同行参考。     

绿色畜禽产品——综合生产技术措施与经营对策

随着物质文化生活水平的提高，人们对畜禽产品，尤其是绿色畜禽产品的需求不断增加。特别是近几年来，国际市场“绿色”门槛越来越高，畜禽产品质量问题已成为影响各国经济发展、国际贸易和国家声誉的重要凼素。因此，正确认识绿色畜禽产品，掌握绿色畜禽产品综合生产技术措施，生产绿色畜禽产品，对今后的畜牧业生产和实践，是十分重要和势在必行的。     

绿色畜禽如何养？

随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全畜禽产品。“绿色”畜禽产品不仅有利于人体和动物健康，而且能获取高的经济效益。现总结出以下几种生产“绿色”畜禽的生态保健技术，供参考。     

论四川特色畜牧业的发展

“十五”以来，四川省畜牧业结构不断优化，牛羊禽兔蜂等节粮型特色畜牧业长足发展。特色畜牧业在现代农业发展中的地位和作用不断增强。随着经济社会的发展，人们对特色畜禽产品的需求种类和需求总量快速增长，对产品的安全、营养、生态等质量要求越来越高。立足资源优势，发展壮大特色畜牧业，对满足市场需求，促进农业增效和农民增收意义重大。     

加强兽药市场监管,确保畜牧业健康发展

随着畜牧业的现代化、集约化和规模化生产，兽药在降低畜禽发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长和改善产品品质方面起到十分显著的作用，已成为现代畜牧业不可缺少的因素。既要使兽药为畜牧业服务，又要使畜牧业为人们提供安全的食品。因此，兽药的生产和使用不仅关系到畜牧业发展和畜产品国际竞争力的提高，而且是公共卫生的重要组成部分，事关人民健康和社会稳定。本文分析了兽药生产、经营、使用和监管中存在的问题，并提出了相应的对策与建议。     

畜禽标识使用存在的问题及改进措施

在畜禽生产过程中,畜禽标识具有溯源及监督追责的作用,能够对重大畜禽疫病进行溯源追踪,以便有效地防控,同时有助于保证畜禽产品的质量安全。近年来畜牧业快速发展,人们对生活水平的要求不断提高,为了使肉食品的来源清晰,同时保障人们能够吃上安全肉、放心肉,畜禽标识的规范使用成为了畜禽养殖生产销售中必不可少的一环。本文分析了畜禽标识在使用中存在的问题,并提出相应的改进措施。     

浅谈绿色畜禽产品

近些年来，无公害绿色食品、健康食品成了人们关注的焦点。畜牧业从饲料生产、畜禽养殖、产品加工、包装、消费都掀起崇尚“绿色”的高潮。本文从绿色畜禽产品的源起谈起，从消费、环保、贸易、生产、法规和技术规范等不同角度论述了绿色畜产品生产是畜牧业生产的必然选择，指出了绿色畜禽产品生产应重点解决的问题及途径。１绿色畜禽产品及其源起１．１绿色畜禽产品１．１．１绿色食品及绿色畜禽产品的概念绿色食品是无污染无公害的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良…     

生产“绿色”畜禽的生态保健技术

随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向，势在必行。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全“绿色”畜禽产品出现。“绿色”畜禽产品不仪有利于人体和动物健康，而且能以较高市场价格出售，获取高的经济效益。掌握好饲养“绿色”畜禽养殖技术，生产无污染的动物产品，对农民发家致富具有相当阔的前景，是未来养殖业的发展方向。现根据实践经验和有关资料，总结出以下几种生产“绿色”畜禽的生态保健技术，供参考。     

生产“绿色”畜禽的生态保健技术

随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向，势在必行。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场正呼唤无公害、无残留、无污染的安全畜禽产品，即“绿色”畜禽产品出现。“绿色”畜禽产品不仅有利于人体和动物健康，而且最终保证能以高于市场价格出售，获取高的经济效益。     

我省畜禽产品质量安全管理的对策措施

随着我国社会经济不断发展和人们生活水平的逐步提高．畜产品安全问题成为人们关注的热点，以无污染、无残留的绿色食品为时尚，生产安全畜禽产品，发展环保型畜牧业成为今后畜牧业发展的趋势。     

发展优质安全畜禽产品的措施探讨

人们对畜禽产品的质量要求越来越高,发展优质安全畜禽产品是畜牧业发展的必然趋势,市场竞争的焦点是质量的竞争.要生产优质安全畜禽产品,必须从饲养场地的选择、饲养优良品种、饲养环境、兽药饲料、动物疫病、饲养周期、屠宰加工等各个环节实行综合控制措施,才能保证生产出卫生质量合格、无疫无害、无药物残留,符合国家标准和消费者需求的畜禽产品.     

动物性食品中药物残留及预防措施

人们日常生活中的动物性食品主要来源于畜禽产品。随着规模化、集约化畜牧业的发展，到20世纪末，我国畜产品的生产在数量上已基本满足人们生活需要，但是由于兽药的广泛使用．使兽药在畜禽产品中的残留严重影响到动物性食品的质量和卫生安全，一方面对人们的生命安全日益构成威胁，另一方面也严重影响到畜牧业的持续健康发展。因此，我们必须对兽药残留的原因及危害有全面具体的了解，从而制定相应的监控体系。保证和促进我国养殖业的健康持续发展，保障人民的身体健康。     

畜牧工业化推进畜牧产业化的战略措施

1 畜禽养殖规模化 这是畜牧业工业化的发展基础。畜禽产品生产基地,要紧紧围绕国内、国际两大市场,按照“区域化、特色化、优质化”的思路组织规模生产,提高产业规模效益。区域化,就是要规划上发挥区域优势和自然资源优势,在主业选择上以“一地一品、一地一业”的形式,科学分工,集中连片布局,形成规模效应。要适应畜牧业规模化和产业化发展要求,优化资源配置方式,     

《中华人民共和国畜牧法》7月1日正式施行

7月1日，《中华人民共和国畜牧法》正式施行．这是我国首部全面规范畜禽遗传资源保护、种畜禽生产经营、畜禽养殖、畜禽交易与运输、质量安全保障等畜牧业整个生产过程的法律。它的颁布实施。标志着我国畜牧业发展从此步入了法制化管理的新阶段，体现了党和国家对畜牧业发展的高度重视，也是我国畜牧业发展和人民生活质量不断提高的客观要求。为促进畜牧业持续健康发展提供了强大的法律保障。     

优质土鸡蛋生产关键技术示范与应用

随着我国人民生活水平的不断提高和农产品准入制度的实行,家禽生产标准化、清洁化问题现已凸现出来。人们为了身体健康,减少“病从口入”,崇尚绿色、天然食品,生产安全、优质、健康的鸡蛋乃大势所趋。生产安全、优质畜禽产品和减少畜牧业对环境的污染越来越引起世界各国的重视。因此,尽快探索动物性食品安全生产新方式已是当务之急。绿色养殖、有机畜牧业就是在这种情况下作为一种“现代畜牧业”应运而生。     

我国畜禽产品质量安全问题及措施

我国畜禽产品的药物残留问题，已成为制约我国畜禽产品出口的障碍，发达国家的“绿色”贸易壁垒，对我国肉食产品严格限制等，使我国畜牧业生产和发展面临严峻挑战。我国消费者对畜禽产品质量的要求已不满足于“放心肉”，而要求“安全肉”更高的标准。以更高质量的无污染、无残留的绿色食品为时尚和发展趋势。     

碧湖猪无公害养殖技术

近年来,随着畜牧业的发展,畜禽产品品质不高,食品安全性低,已困扰着畜牧业的发展。特别是随着人们生活水平的提高和自我保健意识的增强,食品安全、绿色消费日渐成为社会关注热点。无污染、无残留和无公害的畜禽产品成为畜牧业发展的方向。     

论绿色畜禽产品的生产

绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产，经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病．对人体健康无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件：畜禽产品产地必须符合绿色食品环境质量标准；畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程；畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；畜禽产品的加工、包装、运输必须符合绿色食品包装贮运标准。事实上，按照目前绝大多数畜禽养殖场的生产管理水平和方式．要最终生产出符合标准的绿色食品是困难的，因为存在两大重点问题还未解决好：一是畜禽产品有毒有害物质的污染及残留问题。二是畜牧业生产带来的环境污染问题。