玉米赤霉烯酮研究进展

主要对玉米赤霉烯酮的理化性质、毒害作用、作用机制以及检测方法和脱毒技术做一论述。     

猪玉米赤霉烯酮中毒与繁殖障碍

2004年2～3月份，郑州某猪场出现育肥猪假发情症状及种猪屡配不孕，经诊断为玉米赤霉烯酮中毒，经换用优质玉米，并补喂维生素及青绿饲料15d后，育肥猪痊愈，种猪繁殖性能恢复正常。     

玉米赤霉烯酮对体外培养猪卵巢颗粒细胞的影响

以原代培养的猪卵巢颗粒细胞为模型,设立玉米赤霉烯酮(ZEA)对照组(0.0 mg/L)及高(80.0 mg/L)、中(20.0,40.0mg/L)、低(0.2,2.0mg/L)剂量组,比较不同质量浓度ZEA对体外培养猪卵巢颗粒细胞的影响。形态学观察发现,随着ZEA质量浓度的增加,颗粒细胞呈散在生长,体积缩小变圆,数量减少;高剂量组(80.0mg/L)中,76.96%细胞均已脱壁死亡。MTT法表明,ZEA对卵巢颗粒细胞具有生长抑制作用;免疫荧光结果显示随ZEA质量浓度的增加,细胞凋亡率逐渐升高,高质量浓度组细胞增殖率仅为1.01%;Western blot检测结果显示经ZEA处理,Fas、FasL、FADD、Caspase-10的表达量均明显上调,且存在质量浓度-效应关系。结果表明,ZEA能诱导卵巢颗粒细胞凋亡,并显著上调Fas、FasL、FADD、Caspase-10的表达,可通过死亡受体通路介导卵巢颗粒细胞发生凋亡。     

猪玉米赤霉烯酮中毒

1　发病情况及症状　该猪场共饲养育肥猪及种猪40 0头 ,其中 1 .5月龄的猪 1 2 0头 ,2月龄的猪 1 5 0头 ,3月龄的猪 1 0 0头 ,种猪 30头。从 3月 1号起陆续出现病猪 ,表现为采食量减少 ,呕吐。育肥母猪表现为发情样症状 ,外阴部异常肿胀 ,乳腺增生 ,严重的排尿困难 ,其中有 5头 2月龄母猪发生子宫脱出。由于阴部水肿 ,局部发痒 ,病猪常在圈舍的墙上来回蹭 ,而引起局部出血。病猪增重缓慢 ,但没有出现死亡。日龄小的猪症状明显 ,而日龄大的猪症状较轻。怀孕母猪常在怀孕后 5 0～ 70天时发生早产、流产。有的发生死胎、胎儿吸收 ,产出的仔猪弱…     

玉米赤霉烯酮检测方法研究进展

玉米赤霉烯酮是由镰刀菌产生的一种广泛污染粮谷类作物的真菌毒素,对多种动物和人都会产生毒害。目前的检测方法有薄层色谱法(TLC)、液相色谱法(LC)、气相色谱法（GS）和免疫学检测法等。作者现对玉米赤霉烯酮的检测方法进行综述。     

猪玉米赤霉烯酮中毒的诊治

新沂市是养猪大县，自2004年3月以来，新沂市16个镇先后零星发生猪玉米赤霉烯酮中毒。     

玉米赤霉烯酮毒害作用研究进展

玉米赤霉烯酮是真菌产生的次级代谢产物,广泛存在于饲料及饲料原料中.作为一种内酯类化合物,它具有类雌激素作用,能够产生肝毒性、免疫毒性、细胞毒性和遗传毒性,给养殖业和人类健康造成了极大的危害.合理的存储方式可以减轻玉米赤霉烯酮发生的机率.对玉米赤霉烯酮的研究不仅限于其毒害作用,有关其作用机理的研究将会给饲料生产提供科学的依据.     

玉米赤霉烯酮猪卵巢颗粒细胞的毒害及其解毒

玉米赤霉烯酮（zearalenone，ZEA），又称F-2毒素，是由镰刀菌产生的一种真菌毒素，也是一种植物雌激素，化学名为6-（10羟基-6氧基一十一-碳烯基）β-雷锁酸内酯。F-2毒素对畜禽的主要毒副作用表现为雌激素中毒，引起猪和牛的不孕和流产。近年来，养殖业中F-2毒素中毒现象发生频繁，如何对其进行有效的防治已成为研究热点，但尚未见有关F-2毒素对猪卵巢颗粒细胞毒害及其解毒的报道。本文采用体外细胞培养方法，研究F-2毒素对卵巢颗粒细胞的毒害作用，并探索维生素E对F-2毒素的解毒功效。     

玉米赤霉烯酮对哺乳动物生殖系统影响研究进展

玉米赤霉烯酮对机体产生强雌激素样作用,直接损害动物的生殖系统,导致生殖机能紊乱,造成严重的经济损失。目前,虽然国内外学者做了很多研究来揭示玉米赤霉烯酮损害生殖系统的机制,但关于它影响生殖机能更详尽的机制还有待于研究。本文对近年来玉米赤霉烯酮对哺乳动物生殖系统毒性的研究进展加以综述,旨在为其生殖毒理学深入研究提供参考依据,进而为预防和治疗该毒素引起的疾病提供理论依据。     

广西局部地区大批猪发生玉米赤霉烯酮中毒调查报告

１９９７年４～６月间广西鹿寨某猪场,玉林市兴业县某村以及荔浦县某乡发生以阴唇红肿、乳房隆起等为特征的猪病。后经临床观察、毒物分析,确诊为猪玉米赤霉烯酮中毒。现将调查报道如下。１发病情况４月下旬兴业县某饲料厂利用从北方某省购进的玉米生产小猪料,在本县某...     

猪玉米赤霉烯酮中毒综合防治

玉米赤霉烯酮（Zearalenone）中毒又称F-2中毒,是赤霉病谷物中镰刀菌产生的毒素而引起的霉菌毒素中毒病。1病因病机猪采食患赤霉病的麦类或玉米等谷物饲料所致,玉米赤霉烯酮毒素可存在于霉菌孢子或叶状体内,也可以被分泌到霉菌所赖于生长的基质中,     

玉米赤霉烯酮检测方法研究现状

玉米赤霉烯酮是一种常见的饲料霉菌毒素,是世界范围内污染农作物最严重的霉菌毒素之一.当畜禽采食了被玉米赤霉烯酮污染的饲料后,会对机体造成生殖毒性、肝肾毒性、细胞毒性、免疫毒性,甚至还可在机体组织中残留,通过动物性食品危及人类的健康,所以,精准的检测出饲料及饲料原料和食品中玉米赤霉烯酮毒素含量,对于保证食品安全具有重要的意...     

玉米赤霉烯酮对猪卵巢颗粒细胞毒性的研究

以体外培养的猪卵巢颗粒细胞为模板,研究了玉米赤霉烯酮(ZEA)对该细胞的毒性作用.结果表明,在所测浓度范围内,ZEA对卵巢颗粒细胞活性具有明显的抑制作用,且抑制作用随着浓度的增强而加大,并呈现剂量效应关系;60、90和120 μmol/L的ZEA使细胞中的MDA含量均升高,呈现剂量效应关系;ZEA作用后,细胞中GSH-Px酶活力下降;TUNE检测发现凋亡细胞呈棕褐色,凋亡细胞间间隙明显加大,随着ZEA剂量的加大,棕褐色细胞逐渐增多,尤其是高剂量ZEA组,细胞核大部分被染成棕褐色,细胞皱缩,胞间几乎无连接;当Annexin标记FIFC、流式细胞仪检测发现,高剂量组(120 μmol/L) ZEA处理后其凋亡率可达60.83％,坏死率很低,显示ZEA抑制猪卵巢颗粒细胞增殖主要是通过细胞凋亡,并非坏死途径.     

玉米赤霉烯酮研究进展

玉米赤霉烯酮是霉菌毒素之一,主要由镰刀菌产生,已被证明会影响动物的繁殖能力。赤霉烯酮检测方法、防治措施和脱毒技术一直是国内外的研究热点。本文结合了最新的研究成果,详细阐述了霉菌毒素的分类、玉米赤霉烯酮对畜禽健康及产品产生的不利影响以及对消费者造成的安全隐患,并对其检测方法、防治措施和脱毒技术进行概括,为解决霉菌污染问题提供参考。     

玉米赤霉烯酮的毒性研究进展

玉米赤霉烯酮是由镰刀菌产生的一种具有雌激素样生物活性的真菌毒素。主要影响动物繁殖机能,导致动物繁殖机能紊乱。最近研究表明,玉米赤霉烯酮还具有免疫毒性、肝毒性、遗传毒性,对肿瘤发生也有一定的影响。     

玉米赤霉烯酮毒性机理研究进展

玉米赤霉烯酮是一种特殊毒性的生物毒素,具有类雌激素样作用,能引起动物流产、死胎、返情等生殖机能异常,还可以导致生长下降、免疫抑制、不育、畸形等.国内外学者做了大量的研究,来揭示玉米赤霉烯酮损害机体的机制.它主要通过影响机体的生殖性能,引起细胞凋亡、致畸、损伤DNA、氧化损害、影响免疫机能等机制,来影响动物与人类的健康.文章主要针对玉米赤霉烯酮的毒性机理进行综述.     

猪赤霉烯酮中毒的初步调查

通过对四川省农村养猪发生的临床上以阴户肿胀、乳腺增大、子宫增生为特征的流行性疾病的调查，初步确定为饲料原料感染赤霉菌，并产生类雌激素物质赤霉烯酮（RAL，F－2）而导致猪生殖器官机能和形态学变化。