优质苹果生产技术

近年来，我国苹果生产实现了高速发展。目前苹果总产量已居世界首位，但平均年出口量仅占总产量的1％左右。其主要原因是我国生产的富士苹果优质果率低，虽然总产量很多，但符合出口标准的却很少。解决好优质果生产问题，是我国苹果业健康发展和打开国际市场的关键。     

中国苹果生产现状及对策

一、生产与销售中国１９９９年苹果总产量已达２２０１万ｔ，而同期世界苹果的总产量为６０２０万ｔ，中国苹果产量超过了世界总产量的１／３。从１９９３年至今，中国苹果总产量一直居世界第一位。我国虽然是苹果第一大生产国，但出口贸易量却极少。１９９９年国际市场上苹果的贸易量为４５０万ｔ，而我国同期苹果的出口量仅为４万ｔ，仅为世界苹果贸易总量的１％。法国的苹果年产量只有２６０万ｔ，相当于我国的１／８，但却是世界第一大出口国，出口量高达１２０万ｔ。就连产量排行第十位的智利，产量只有１１６万ｔ，但出口量却高达５８…     

辽宁苹果生产现状及发展建议

一、辽宁苹果产业发展现状和主要问题1.生产现状2005年通过优化布局和结构调整,苹果生产从调整阶段进入稳定发展阶段,栽培面积为336万亩,产量139万吨。苹果栽培面积占果树总栽培面积的33.6%,产量占果树总产量的34.8%。苹果质量逐步改善,优质果率达30%以上,示范园区的优质果率达     

发挥辽南果树生产优势加速辽东半岛外向型经济的发展

辽宁是我国水果的主要产区之一,辽南是辽宁的水果集中产地。这里的苹果栽培历史悠久,闻名中外,苹果产量与商品量均占全省的80%以上。其中出口量占全省苹果出口量的95%。辽南发展果树生产具有许多优势:1.地处大苹果的经济栽培区,有优越的自然条件满足大苹果的生态条件要求。2.已有二百余万亩苹果树。据统计,仅大连、营口两市1986年就有苹果树230余万亩,4770余万株,其中结果树1420万株。由于气候     

专家谈苹果套袋焦点问题

一、苹果套袋已成为入世后果品与国际接轨的必要措施 我国的苹果面积和总产量都占世界第一位,也列国内水果总产量之首.经过近几年的大调整,苹果主产区,逐步向良种基础化、管理集约化、生产标准化和营销产业化方向发展.加入世贸组织后,国内外一个大市场,为果品出口敝开了大门.由于果园分户管理,苹果的有害物质和农药残留较重,不套袋果一般达不到出口卫生标准.多年来全国苹果出口量仅占总产量的1.2%.     

浅谈高营养品SOD苹果的开发

据最新资料,2003年我国苹果产量2 110万吨,人均占有量约16千克,位居各类水果之首.在当前苹果生产中,数量不少,但是优质果不足总产量30%(先进国家高达80%以上),能参与国际市场竞争的高档果数量不足总产5%.2004年进口水果中鲜苹果数量居进口类第4位(2.1万吨),其原因是我国大中城市高级宾馆,旅游景区、外宾和各类贵宾等高消费人群所需的高档苹果奇缺,有赖进口.     

从苹果产业发展看深加工的带动作用

一、中国苹果产业和深加工的带动作用 我国是世界第一苹果生产大国,具有规模、资源、价格、区位四大优势.我国苹果生产的规模优势在全球遥遥领先,2005年我国苹果面积超过250万hm2,总产量2200万t,分别占世界苹果总面积和总产量的46%和36.7%,均居世界首位.     

大枣新品——台湾蜜枣

枣树原产我国,至今已有几千年的栽培历史,国外栽培量少.我国入世以来,传统果品,如南方的柑桔、香蕉,北方的苹果、酥梨等,均受到洋果品的强烈冲击.枣树是我国的特产,不仅历史悠久,而且量多质优,全世界名列前茅.我国枣树种植面积约占全世界的98%,世界各国的食用枣90%由我国供应,我国独有的枣业,遇上了千载难逢的发展机遇.目前,我国每年出口原枣及加工枣9000吨左右,仅占总产量的2%,其中原枣出口约占出口量的一半,原枣的出口主要为制干枣果,鲜食枣果的出口量极少.而出口量的80%销往东南亚国家,只有20%销往美、英、荷兰等国.     

畜产品质量的源头控制体系-- 良好农业规范(GAP)

2004年,全国肉类(猪、牛、羊、禽和杂畜肉)总产量7244.8万t,蛋类总产量2723.4万t,奶类总产量达到2368.4万t,以上几类畜产品与上一年相比,均保持持续增长的势头,然而我国畜产品的出口量仅占世界畜产品贸易额的1%。由此看出,我国虽然是畜产品的生产大国,但并非强国。造成这一现状     

水果种植结构调整是当务之急

<正> 近十几年来,我国水果取得了有史以来从未有过的高速发展,总产量已居世界首位。但我国果品在国际市场上没有品质优势,果品总体质量差,优质果不到30％,高档果不超过5％,至今也没有形成一个叫得响的品牌,出口量只占总产量的2％左右,且价     

世界苹果产销格局及市场动态预测分析

根据美国农业部统计数据及其他成果,预测分析2015/2016产季世界苹果生产、加工、贸易、消费状况及市场动态。结果表明,与2014/2015产季相比,2015/2016产季世界苹果总产量增加0.74%,加工量减少3.06%,出口量增长0.15%,进口量增加1.66%,鲜苹果消费量增长1.70%。中国苹果生产量、加工量、出口量和消费量比2014/2015产季有所增加,但存在优果率较低、加工比例小、出口比重少和国内需求不足等突出问题。因此,中国应重视推广标准化生产、提高果品质量,优化产品结构、提高苹果附加值,加强市场体系建设、规范苹果市场秩序,以及健全进出口检验检疫标准体系、改善国际贸易条件。     

马铃薯田化学除草

1马铃薯生产状况马铃薯是重要的工业原料与蔬菜作物。我国是世界上马铃薯的重要生产国家,特别是近年来种植面积与产量显著增加,如1961~2002年世界马铃薯产量仅增加13.8%,而我国则增加4倍以上,从1291万t增至6660万t;1961年我国马铃薯出口量仅占总产量的4.8%,2002年增至21.0%;199     

燕麦荞麦产品加工现状与思考

我国是杂粮生产大国。荞麦常年播种面积100万hm2,荞麦产量70万t,占世界总产量的31%,稳居世界第一大荞麦生产国和出口国之位;燕麦播种面积约80万hm2,产量85万t,居世界第八位,占世界燕麦总产量的2.8%;其他杂粮如大麦、高粱、谷子产量分别为180万t、200万t、160万t,占世界总产量的1.4%、3.4%和6.3%(数据来源:联合国粮食及农业组织FAO)。杂粮类作物营养价值好,经济效益高,是优质的营养强化和药食同源类产品的原料,在我     

加入WTO,中国柑桔业面临的挑战与对策

一、中国柑桔产量居世界第三位,但出口量低下 1998年我国柑桔产量110.9万吨,居世界第三位(美国第二,巴西第一),占水果总产量的24%,栽培面积已居世界第一位.福建1999年柑桔产量达15.8万吨,占水果总产量的40.39%.柑桔生产已成为我国南方农村生产的支柱产业之一,发挥着举足轻重的作用.世界的柑桔以甜橙为主,占柑桔产量的64.4%.美国甜橙占柑桔总产量的79%,75%的柑桔用于加工果汁,巴西70%的柑桔用于加工果汁.而我国用于加工果汁的只有6-7%,我国生产的柑桔以宽皮柑桔为主,占柑桔产量的58%,甜橙占32%.世界年出口柑桔鲜果955.2万吨,美国居第二,出口126.8万吨,我国年出口柑桔鲜果21～23万吨,只有美国的16.6～18.1%.我国水果产量高居世界第一,但年出口量仅占总产量的1%左右,且售价只有国际平均售价的40～70%.近年来,柑桔栽培面积有所减少,季节性产品滞销,价格较低,最重要的原因之一是缺少柑桔迟熟品种,产期过于集中,前一年采收的果实贮藏至第二年销售时,果实品质已大大下降.已不适合不断提高的消费水平.     

种植高酸度苹果前景看好

我国是世界上第一大苹果生产国.最近20年内,我国苹果产量增长了7倍,全国产量目前达2100万吨左右,占世界总产量的43%以上.但是,长期以来,国产苹果均以鲜食果为主.其中,秋果红黄元帅系列、冬果红富士系列分别占产量的60%和35%,其余为质量较差的秦冠等宜淘汰品种.     

浅谈我国蔬菜出口的对策

改革开放以来,我国蔬菜产业以年均增长11%的速度高速发展,2001年11月中国正式加入了WTO,为我国蔬菜产业的进一步发展注入了强劲的动力。2001年全国蔬菜种植面积达到1 600万hm2,总产量43 699万t,蔬菜总产值超过3 000亿元,在种植业中仅次于粮食作物居第二位,占经济作物总产值的50%以上,大约有2亿人的经济来源与蔬菜生产有关。蔬菜产业在农业和农村经济中具有举足轻重的地位,说明中国已经成为世界蔬菜生产大国。然而,中国蔬菜出口占世界蔬菜出口的比重不大,2001年中国蔬菜出口量仅占当年蔬菜总产量的1%,低于世界蔬菜贸易量占世界蔬菜总产量5%…     

美国柑桔生产的特点

美国柑桔大面积商品性生产仅100多年历史,但其发展十分迅速,目前总产和单产水平均居世界前列。1989/90年度美国柑桔结果面积89.04万英亩(折540.5万亩),产量为1089.9万吨,占世界柑桔总产量的23.2％,居世界第一位;其中甜橙产量780.9万吨,占世界甜橙产量21.7％,葡萄柚产量195.3万吨,占世界葡萄柚产量的70％以上。与我国相比,美国柑桔产区的自然条件并不优越,但其柑桔生产水平和经济效益却远远高于我国。     

发酵苹果渣饲喂奶牛效果

一、我国果渣的资源丰富 中国的水果资源居世界首位,是一个水果种植、加工大国,2002年仅苹果年产量约2550万吨,占世界总产量6000万吨的40%以上.我国又是浓缩苹果汁主要生产及出口国,全年苹果汁产量近40万吨,其中出口达32万吨.     

鲜枣出口的障碍与对策

红枣是我国独有果品。枣树栽培在我国已有4000多年历史，品种达700多个，分布很广。目前，枣树在全国有46万多公顷，90％分布在秦、晋、豫、冀、鲁五大枣区。全国栽培的主导枣树品种为制干和加工品种，鲜食型较少。2000年全国枣果总产约80万吨，占全世界总产量的98％。我国制干枣及枣加工品年出口量9000吨左右，仅占总产量的2％，大部分销往日本、韩国、新加坡和港澳地区。鲜食枣果出口量极少。在国际市场上，1吨鲜枣的售价相当于30吨苹果或1吨核桃。天津大港冬枣在欧美市场每个枣果售价1美元。事实说明，鲜食枣果出口的潜力很大，商机不容置疑。     

宁蒗县苹果病虫害防控中存在的问题及对策

宁蒗县属于滇西北高原立体气候,具有生产优质苹果的自然条件,苹果种植历史悠久,到2012年宁蒗县苹果种植面积达0.53万hm2,总产量达3 600万kg,产值达4 300万元,占全县农业总产值的9.4%,成为全县一大经济支柱产业和农民脱贫致富的龙头项