植酸酶在猪饲料中的应用效果

自1991年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段,1999年全球经植酸酶处理的饲料已达5500万吨。事实证明,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸酶的消化率,减轻养殖业带来的磷污染,保护环境,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和植酸酶的潜在营养价值。     

植酸酶实用指南（九）——300个问题与答案

（上接第１９期第３６页）５．何时可以全部替代无机磷？只有在很特殊的饲料配方中才有可能。即饲料背景的磷水平很高，在不添加无机磷时总磷含量已经达到０．４５％－０．５０％。如大量使用肉骨粉的口粮，植酸酶就有可能替代出全部的无机磷。６．肉鸡配合饲料中植酸酶的添加量是多少？每千克饲料添加５００FTU植酸酶，即每吨饲料添加含量为５０００FTU／g的植酸酶产品１００g。适用于所有品种、日龄的肉鸡。如果使用低含量（２５０FTU／g）的产品，每吨饲料的添加量为２kg。７．为什么肉鸡饲料中植酸酶的添加量比蛋鸡高而替代磷的量比…     

水产饲料中植酸酶的应用

本文综述了植酸酶在水产动物中应用研究进展．以及在生产中使用植酸酶应注意的各种因素,这些数据对水产配合饲料中植酸酶的开发和使用具有指导意义。     

不同水平植酸酶在产蛋鸡饲粮中应用效果的分布

试验产蛋高峰期（３０周龄０海兰褐商品蛋鸡。在饲料中用３００ＦＴＵ植酸酶替代２．２克无机磷,相当于在每吨饲料中添加１５０克商品植酸酶替代１３．８千克磷酸氢钙（ＤＣＰ）或１．５４千克可利用磷。观察麦完全替代磷酸氢钙（后对产蛋鸡生产性能和体况的影响。根据试验结果表明,可以在产蛋鸡饲料中用商品植酸酶替代目前使用的磷酸氢钙。根据我国目前的磷酸氢钙品质（含氟量）状况,在蛋鸡饲焙使用植酸酶能够减轻以至于杜绝磷酸     

饲料磷资源及其有效利用（续）

饲料磷资源及其有效利用（续）郭吉余（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）４提高饲料磷资源有效利用的途径４．１植酸酶的开发植酸酶是降解饲料植酸及其盐的酶。单胃动物由于缺乏能分泌植酸酶的微生物区系，对植酸磷的分解能力很差，故人们试图通过在畜禽饲料中添...     

植酸酶磷当量的研究进展

植酸酶作为一种新型饲料添加剂在饲料工业中的应用已经有多年的历史．随着绿色环保型饲料产品的不断开发和矿物磷资源锐减，人们对如何高效合理地利用饲料原料中的磷提出了更高的要求。到目前为止，植酸酶能够提高饲料磷利用率、改善动物生产性能已经得到了公认。但是植酸酶受环境中各种理化因素影响较大，而市场上各种此类产品加工工艺不同，质量控制有异，更何况人们对植酸酶酶活效价评定过程中的各种标准还存有争议，     

植酸酶在畜禽饲料上的应用

人们对解决饲料中磷的利用率及磷的污染问题越来越重视．而提高磷的利用率．以及解决其污染问题的最佳途径应是在畜禽饲料中添加植酸酶。植酸酶是一种水解酶．     

植酸酶实用指南（七）——300个问题与答案

（上接第１７期第４０页）１０．产蛋鸡配合饲料中植酸酶的推荐量是多少？每千克饲料添加３００FTU植酸酶，即每吨饲料添加含量为５０００FTU／g的植酸酶产品６０g。如果使用低含量（２５０FTU／g）的产品，每吨饲料的添加量为１．２kg。１１．产蛋鸡饲料中使用植酸酶该怎样调整磷的水平？根据总磷调整最方便。同时考虑季节，产蛋期，采食量。例如在夏季，总磷至少应保持在０．４５％左右；而在冬季，０．４０％－０．４２％就可以了。在产蛋高峰期，总磷的水平要保持在０．４５％左右；而在４２周以后，０．４２％就可以了。对于不同的…     

植酸酶实用指南（十）——300个问题与答案

（上接第２０期第４０页）５．在肉鸭饲料中使用植酸酶调整磷水平的方法与肉鸡相同吗？完全相同。６．为什么植酸酶提高生长速度的同时反而饲料报酬可能变差？与肉鸡和猪不同，肉鸭的早期沉积脂肪的能力就很强。随着肉鸭生长速度的增加，脂肪的比例急速上升，表现在饲料报酬上就出现了变差的现象。这是由肉鸭的遗传特性和习性决定的。７．植酸酶可以提高肉鸭的采食量吗？不明显。由于肉鸭对饲料的适口性反应不如猪敏感。而且肉鸭的采食能力很大，实际上往往没有用尽。植酸酶对采食量的影响不大。８．为什么植酸酶可以在一定程度上弥补肉鸭采…     

植酸酶对仔猪生长性能影响的研究

研究了饲粮中添加不同含量植酸酶对仔猪生产性能的影响 ,并采用全收粪法研究植酸酶对饲料中各成分消化率的影响。结果表明 ,在饲料中添加一定量的植酸酶 ,能促进仔猪生长 ,提高日增重和饲料转化率 ,而且饲料中磷、粗蛋白、灰分和钙的消化率都有显著提高 (P <0 .0 5 )。试验表明 ,植酸酶 6 0 0IU/kg的添加量最为适宜