酵菌素肥料、饲料生产及使用技术讲座——第十一讲 酵素菌饲料的生产及使用

<正> 酵素菌饲料分为两大类,一是酵素菌发酵饲料,二是酵素菌饲料添加剂,下面分别加以介绍。 1 酵素菌发酵饲料的生产及使用 1.1 配方 作物秸秆或饲草93公斤、麸皮5公斤、红糖1公斤、石膏1公斤,酵素菌接种剂1公斤,加水量一般为原料总重量的50％～55％,可根据作物秸秆含水量高低进行适当调整。 1.2 生产方法及工艺     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座——第六讲 酵素菌肥料的生产及使用

<正> 这里讲的酵素菌肥料是指酵素菌有机质发酵肥料,因其生产配方不同,可分为高级粒状肥、磷酸粒状肥和鸡粪粒状肥等品种。现以高级粒状肥为例介绍酵素菌有机质发酵肥料生产及使用技术。 1 酵素菌肥料的生产 1.1 高级粒状肥配方 页岩、干鸡粪、豆饼粉、鱼粉和骨粉或钙镁磷肥若干公斤。米糠、红糖和酵素菌接种剂若干公斤,水占原材料重量的45％～55％。     

酵素菌农作物秸秆堆肥制作技术

酵素菌秸秆堆肥是用酵素菌堆制发酵的农作物秸秆,由微生物产生多种酶,促进有机物水解,使发酵物分解转化为可供植物生长的营养物质的有机肥料。多年大田作物试验结果表明:如果每667平方米地还田秸秆400公斤左右,1年可使土壤有机质增加0.01％～0.1％,且可增加碱解氨、速效磷和速效钾,使产量增加0.5％以上。     

酵素菌肥料的应用

<正> 酵素菌肥料按其用途可以分为3大类,即酵素菌堆肥和作物重茬专用肥(土曲了),酵素菌粒状肥和液体肥,酵素菌叶而喷肥。 1 酵素菌堆肥,通常用作基肥。施入土壤后,能够控制土壤的各种病害传播,克服作     

用秸秆和酵素菌种生产生物活性有机肥的方法

我国年产秸秆6亿吨左右,除了少部分秸秆做烧柴和牲畜饲料外,剩余的大部分都付之一炬。焚烧秸秆不仅浪费资源,还严重污染环境。如果自己用秸秆和酵素菌种生产生物活性有机肥,则不仅可以大幅度节约种植农作物的生产成本,改善土壤,增加肥力,克服连作障碍,减轻病虫害,增强抗旱能力,而且能使各种蔬菜、瓜类、水果增产15%￣20%,使棉花、油菜、水稻、玉米等增产10%左右。生产生物活性有机肥的方法:配料比:生产1吨生物有机肥需要各种秸秆900公斤、人畜粪或饼肥100公斤、酵素菌种3公斤。堆制程序:先将秸秆平摊在水泥地面上(或铺在农膜上面),厚度30￣4…     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座 第四讲 酵素菌肥料的增产机理

<正> 科学研究和生产实践的结果表明,种植农作物使用酵素菌肥料能提高产量,改善品质。增产机理主要是六大效应。 1 补偿效应 如前所述,土壤中有大量的益菌及有害菌,益菌能帮助分解有机物及难溶的矿物质,从而培肥地力和供给作物养分。施用酵素菌肥料就等于增施了益菌。如果每亩(1亩     

酵素菌技术在养殖业中的应用

酵素菌是由细菌、放线菌和酵母菌3大类21种有效微生物组成的群体。从整体上看酵素菌中的微生物有如下特点：（1）喜好氧生活,如枯草芽孢杆菌在厌气条件下不能生长;（2）对有机物分解能力强,如多食黄杆菌分解糖的能力强,常作为发酵剂使用;（3）能产生一些营养物质,如酵母菌含有丰富的维生素和蛋白质,米根霉含有丰富的蛋向酶,常作为糖菌使用;（4）耐高温,生长适温一般都在25～30℃,在生产秸秆堆肥时堆内温度达55—60℃,酵素菌照常生长发育;（5）内含淀粉酶、蛋白酶、脂肪、纤维素酶、氧化还原酶、乳糖酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、尿酶、酒精酶等几十种不同类型的酶类。     

通过堆制方法进行发酵素接种扩培的研究

利用秸秆和鸡粪为原料，以博力1号发酵素作为接种剂进行了发酵素接种扩培试验，探讨了发酵素通过堆肥方法进行扩培的可能性，筛选发酵素接种扩培的合适比例和接种方法。结果表明，从温度、有机碳含量、C／N比、T(终点C／N／初始C／N)值等腐熟度综合指标看出，通过扩培方法来扩大发酵素的生产是可行的；以20％比例接种发酵素堆肥产品(或换算成5％发酵素接种比例)是堆肥发酵素的适宜接种比例，能显著降低成本，提高经济效益。     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座 第二讲 我国酵素菌引进及应用概况

<正> 日本岛本觉也首创的酵素菌经岛本家族三代人的潜心研究及生产实践,后来发展成《酵素农业应用法》,又称《微生物农业应用法》。现以岛本光彦为会长的日本酵素世界社组织生产及经营酵素菌。有关资料显示,全世界已有23个国家和地区从日本引进及应用酵素菌。 日本磐亚株式会社为把酵素菌打入我国,加快在华经销步伐,首先在北京成立了磐亚株式会社北京事务所,由常务董事李星沙负责,他们大力开展宣传工作,积极寻找合作伙伴。曾     

酵素菌肥料的性能和应用

酵素菌技术应用于种植业,主要是制成各种酵素菌肥料.按其用途可以分为酵素菌堆肥和作物重茬专用肥(土曲子),酵素菌粒状肥和液体肥,酵素菌叶面喷肥三大类,也称为酵素菌技术的三大支柱.     

酵素菌肥料的性能和应用

酵素菌技术应用于种植业，主要是制成各种酵素菌肥料。按其用途可以分为：①酵素菌堆肥和作物重茬专用肥（土曲子）；②酵素菌粒状肥和液体肥；③酵素菌叶面喷肥。共三大类，也称为酵素菌技术的三大支柱。     

酵素菌快速堆制秸秆有机肥

酵素茵是一种能分泌多种分解酶的有益微生物菌种群体，具有很强的好气性发酵能力，能够迅速催化分解人畜粪尿、作物秸秆、杂草等，使之在短时间内转化成为有机肥料。我们于1998～1999两年利用酵素茵进行玉米秸秆快速堆肥，结果酵素茵堆肥比常规堆肥发酵快，效果好。现将堆肥方法介绍如下。     

不同配方菌渣堆肥效果比较

添加不同比例的秀珍菇菌渣进行有机肥堆制试验,比较添加菌剂与否和不同原料配方的堆肥效果。结果表明,添加菌剂RW酵素有利于堆肥温度和p H值的快速上升,同时可以促进有机质的分解,缩短堆肥时间。添加菌剂的几个配方相比较,其堆肥效果也不一样。综合分析堆肥温度、p H值、有机质的变化和氮、磷、钾含量变化,并从充分合理利用菌渣考虑,以添加30%~40%菌渣,并添加菌剂RW酵素的堆肥效果最佳。     

怎样正确使用酵素菌肥料

酵素菌技术始创于日本,酵素菌是由细菌、丝状菌、酵母菌组成的能产生多种生物催化分解酶,其有益生物群体包含三属、二十四种,这些生物菌群在培养繁殖过程中能产生淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、乳酸酶等十几种不同类的酶,催化分解秸秆、杂草、木屑等有机物质,形成腐殖质,产物被植物吸收的活性元素,还能降低化肥农药吸收的活性元素和溶解固化的磷、钾及微量元素,增加土壤有效养分的含量.     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座(第七讲)酵素叶面肥的生产及使用

酵素叶面肥就是日本称谓的"黑砂糖农药",我国从日本引进酵素菌及相关产品生产技术后,一些企业仍延用这一称呼.其实这种称呼不妥.因其主要成分是糖类和活性物质,有肥效和刺激作用,而无杀菌作用,称其为黑砂糖农药容易误导,所以应改称为酵素叶面肥.这样,其名称就科学、准确了.     

我国酵素菌技术概况及应用现状

酵素菌技术是一项从日本引进的新型农用生物技术。该研究介绍了酵素菌技术的基本原理、特点、种类及引进概况,阐述了酵素菌技术在我国种植业和养殖业上的应用现状,相关研究发现,施用酵素菌表现出明显的增产效果,提高了农业生产的经济效益。同时,该技术发展前景广阔,对于生态农业发展具有重要意义。     

水产养殖中酵素菌产品及功效

酵素菌技术是将酵素菌原菌接种到由碳水化合物、含氮磷硫有机物及各类有机或无机物组成的物料上进行发酵,形成富含酵素菌活菌、多种生物酶、核酸、多种脂肪酸、糖类、蛋白质（小肽、氨基酸）、生命活性物质、未知生长因子的发酵物料．．将酵素菌接种于特定的发酵物料．经过酵素菌的生化处理．然后将生化处理后的物料按特殊的工艺加工处理．如复配无机营养素、物理加工等．就形成了能满足水产生产各种需要的系列产品。目前产品已有的种类有：     

高效、绿色、环保发酵剂--酵素菌速腐剂

由江苏省淮安市大华生物制品厂生产的酵素菌速腐剂，是采用生物技术制成的一种好收(嫌)气性复合微生物制剂，高效、绿色、环保，内含大量有益微生物、活性酶，适用于秸秆腐熟、畜禽粪便处理、垃圾堆肥、污泥堆肥以及饼粕肥、农家肥等有机物固体发酵和人畜粪便液体发酵，是生产有机生物肥的优质、高效发酵剂。     

基于农用酵素生产降本增效的复合菌系筛选及接种效果研究

为开发低成本、高效率的农用酵素接种菌剂,并探明其作用效果,采用限制性继代培养法,分别利用改良MRS（M）和红糖（H）培养基对酵素微生物进行培养,获得2组乳酸菌复合菌系,分别命名为MLA 1和HLA 1,并将这2种菌系接种到农用酵素发酵体系中,测定继代培养体系的pH和有机酸含量,复合菌系的微生物结构和多样性,接种后发酵液的细菌和乳酸菌数量、pH、有机酸含量及对尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）的抑制效果等指标。结果表明：MLA 1和HLA 1均主要由乳酸菌属 （Lactobacillus）和醋酸菌属（Acetobacter）构成;在限制性培养中,MLA 1相比HLA 1产酸升高40%,乳酸菌丰度升高5%,而HLA 1的Chao、Faith和Shannon指数高于MLA 1,表明其微生物多样性更高;接种到酵素发酵体系中,MLA 1和HLA 1的接种分别使酵素发酵过程的乳酸产量升高251%和295%,乳酸菌在细菌中的占比分别升高12%和16%,对尖孢镰刀菌的抑菌率均升高15%以上。综上,HLA 1和MLA 1的接种效果接近,考虑到成本,利用红糖培养基筛选复合菌系（HLA 1）具有更高的应用价值,有助于在农用酵素大规模生产中的降本增效。     

我国酵素菌引进,试验及应用概况

简要介绍了酵素菌及酵素菌肥的由来和屉,以及我国引进和应用现状。国内近几年的试验示范结果表明,在种植业、养殖业和食用菌生产中应用酵素菌肥、饲料添加剂和食用菌酵素增效剂,蔬菜增产１０％￣３０％。蛋鸡产蛋量提高１０％以上,平菇增产１８％以上,分析总结出其增产提质的６大效应,指出了当代生产、使用中存在的问题并提出改进意见。