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近年来,随着人们对膨化全脂大豆粉营养价值的认识和膨化工艺的逐步完善,膨化全脂大豆粉作为高能、高蛋白质饲料资源,不仅用于蛋鸡、肉鸡,也用于仔猪饲料中。牡丹江市大湾种猪场于1999年在哺乳仔猪饲料中开发利用膨化全脂大豆粉,取得了良好的饲喂效果,现介绍如下。1 膨化全脂大豆粉大湾种猪场所用膨化全脂大豆粉(以下简称大豆粉),来源于穆棱市哈北膨化饲料公司(加工设备为EXT100S型膨化机组,北京洋工机械设备有限公司制造)。东北农业大学中心化验室对该产品检验分析结果表明,膨化大豆粉的赖氨酸含量与未膨化前含量未发生显著变化,分别为… 相似文献
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在仔猪饲料中添加14%~18%全脂大豆粉,替代50%~70%的大豆饼和2%~3%的液体油脂类物质,其增重、饲料利用率及各主要养分的消化吸收等均表现出优良的效果。 相似文献
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1 大豆生物利用的优选—熟化 高的能值和高的蛋白质含量使大豆在配制高营养浓度配方中格外有用,这对于发挥现代畜牧业之最大遗传潜力,提高饲料利用率以及使养殖者获得最佳经济效益都是很重要的。然而大豆尽管营养成分丰富,但不经加热处理,则因其含有有毒有害物质会限制动物利用其养分,而且还会有副作用。这些有毒有害物质包括:胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、甲状腺肿源、抗维生素因子、致过敏因子、金属螫合物,另外还有一些抑制动物消化吸收的因子如尿素酶、雌情素胀气因子等,由于含量低或复合影响,不良影响甚微。对这些有毒有害物质直接的去除方法就是加热处理使之熟化。因为这些抗营养素大都不耐高热,熟化的目的是使抑制因子活性下降,蛋白质利用提高,最终改善生物学效价。 相似文献
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不同温度湿法挤压膨化全脂大豆在仔猪饲料中的应用效果 总被引:4,自引:0,他引:4
本试验采用 4个膨化温度处理全脂大豆饲喂断奶前后的仔猪 ,研究不同膨化温度生产的全脂大豆对仔猪生产性能以及腹泻的影响。结果表明 ,断奶前仔猪采食量低 ,其生产性能受母猪泌乳能力影响远远大于日粮因素影响 ;4种膨化全脂大豆日粮可提高断奶后仔猪的生产性能 ,其中以采食 135℃膨化大豆日粮仔猪的生产性能最好 ;与其它 3种膨化大豆日粮相比 ,15 0℃膨化大豆日粮可减轻仔猪过敏反应 ,降低仔猪腹泻 ,与豆粕 +油日粮相比 ,膨化大豆日粮可明显缓减断奶仔猪腹泻 相似文献
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大豆含蛋白35~38%,含油分17~20%,是一种高蛋白、高能量的饲料原料。但生大豆中含有胰蛋白酶和凝乳蛋白酶的抑制物,不易被动物吸收,特别是使幼畜生长大大减缓,因而它的饲料用途受到了限制。而大豆通过膨化处理后,胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶受到抑制,提高了适口性和消化率,营养价值也得到提高,容易被动物吸收。另外,大豆油的能量值高达9000千卡 相似文献
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干式膨化全脂大豆在饲料中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
大豆(俗称黄豆)中蕴藏着丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可直接拿来饲喂。但大豆经过热处理加工可以容易地使这些不利因子的含量降低到一般可接受的安全范围,所谓的全脂大豆就是将整粒大豆以热处理加工,在加工过程中不添加或抽取任何物质。1 干式膨化的优点 整个生产过程,从原料投入到出料的加工时间不到30s,因此不会破坏营养成分,可达到下面几个作用:1.1 熟化 原料可达到完全熟化,一般加工的温度在120~175℃之间,在极短的时间内,于无氧状态下完成加工,有助于保存蛋白质、能量和维生素的含量。熟化作用有助于提高营养物质的消化率,减少抗营养因子含量,增加食物的适口性。1.2 消毒杀菌 加工过程中产生的高热及高压,可将细菌、霉菌、酵母菌等有害微生物进行有效的破坏或抑制,因此,该工艺可将畜禽屠宰场、鱼虾加工的废弃物中之毒素消灭干净或减少到动物可接受的程度。1.3 脱水稳定 可降低物质含水量的50%,终产品只需冷却, 相似文献
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全脂膨化大豆在饲料生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在本世纪60年代末,人们已在肉鸡饲喂中进行了熟化全脂大豆的应用研究,特别是最近几年,随着人们对全脂膨化大豆营养价值的认识加深和膨化工艺的逐步完善,全脂膨化大豆作为高能高蛋白饲料资源越来越多地应用于畜禽饲料中,在欧州各地,全脂膨化大豆粉应用呈明显增长趋势,1984年为43.26万吨,至1986年则达到69.4万吨,其实用价值已得到广泛认可。在我国油脂价格较高,货源相对紧缺,而大豆价格平稳的情况下,在饲料生产中使用全脂膨化大豆来降低成本,提高效益,具有十分重要的意义。 相似文献
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选取108头28日龄杜大长三元杂交断奶仔猪,按饲养试验随机分成3组,每组设3个重复,每个重复12头。Ⅰ组为5%乳清粉日粮组、Ⅱ组为0.5%谷氨酰胺二肽日粮组、Ⅲ组为2%乳清粉+0.5%谷氨酰胺二肽日粮组。试验从28日龄开始至52日龄时结束,试验期为24d,进行断奶仔猪日粮中添加谷氨酰胺对提高断奶仔猪生长性能的试验研究。试验结果表明:Ⅱ组(0.5%谷氨酰胺二肽)比对照Ⅰ组(5%乳清粉)平均日增重提高了3.8%,差异不显著(P>0.05);Ⅲ组(0.5%谷氨酰胺二肽+2%乳清粉)比对照Ⅰ组(5%乳清粉)平均日增重提高了19.2%(P<0.05),增重效果显著。这表明断奶仔猪日粮中添加0.5%谷氨酰胺二肽可替代5%的乳清粉,谷氨酰胺和乳清粉联合使用(用0.5%的谷氨酰胺二肽替代3%的乳清粉)对断奶仔猪来说能取得更理想的饲养效果,并且显著降低了饲料成本。在饲料报酬和采食量方面,Ⅱ组(0.5%谷氨酰胺二肽)与对照Ⅰ组(5%乳清粉)相比饲料转化率降低了1.17%,差异不显著(P>0.05);Ⅲ组(0.5%谷氨酰胺二肽+2%乳清粉)与对照Ⅰ组(5%乳清粉)相比饲料转化率提高了9.25%,差异显著(P<0.05)。表明谷氨酰胺能改善仔猪肠道功能,增加营养物质的吸收,谷氨酰胺与乳清粉联合使用可显著提高饲料转化率,同时可促进仔猪的采食量。在仔猪腹泻方面,试验各组的断奶仔猪均保持在一较低水平的腹泻率,并且差异不显著(P>0.05)。 相似文献
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柠檬酸在仔猪饲料中的应用效果研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
柠檬酸(C6H8O7·H2O,分子量19212)是白色结晶颗粒或无色柱状结晶,易溶于水及乙醇,难溶于乙醚。离解常数为75×10-4,具有很好的热稳定性和与金属离子的配位性。1%溶液pH值为23,融点153℃,温度过高则成为无水物,有强酸味。目前... 相似文献
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选择杜.长大断奶仔猪54头,随机分成三组,每组两个重复,每个重复9头。在基础日粮相同情况下,试验一组每吨添加香辣宝150g;试验二组添加香辣宝125g;对照组添加10%效美素100g、10%抗敌素150g。结果表明,日粮中添加125g香辣宝对仔猪生长性能(平均日增重、平均日采食量、腹泻率、饲料转化率)虽没有明显影响(P>0.05),但香辣宝作为大自然辛辣芳香草本提取物确能起到抗菌促生长作用。 相似文献
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李俊霞 《动物科学与动物医学》2005,22(11):46-46
笔者对本市周边的几个猪厂情况进行了调查、统计,发现这样一个规律:添加了油脂饲料的仔猪发育良好,抗病力高。尤其是出生重较低的仔猪效果更为明显。油脂改善饲料效率的基本原因是:1)油脂本身固有的高能量、易吸收、易利用的特性;2)油脂对于单胃动物来说.可提供大量脂肪酸.特别是必需的氨基酸,油脂能量含量高.且容易被动物利用。3)油脂可提高日粮其他组分的能量利用。有人报道.油脂的代谢能测定值在其添加量为5%时最高.而添加10%、15%时.其代谢能值下降。 相似文献
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硝呋烯腙在仔猪饲料中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
选用90头杜×长×大断奶健康仔猪 ,按体重相近 ,公母各半的原则 ,随机分为3组 ,每组1圈。各组基础日粮一致。对照组饲喂基础日粮 ;试验Ⅰ组添加50mg/kg 的喹乙醇于基础日粮中 ;试验Ⅱ组添加50mg/kg的硝呋烯腙于基础日粮中。试验结果表明 ,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的腹泻率分别比对照组降低了52.38 %和60.32 % ,较对照组差异极显著(P<0.01);料肉比以对照组最高 ,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的料肉比较对照组分别下降了11.52 %和12.12 % ,较对照组差异极显著 (P<0.01);日增重以试验Ⅱ组最好,较对照组差异极显著(P<0.01) ,但试验Ⅰ组和试验Ⅱ组间差异不显著(P>0.05)。尽管如此 ,试验Ⅱ组的猪只的生长情况明显好于试验Ⅰ组。此外 ,分析检测硝呋烯腙在猪体内各部位的残留量 ,均未超出检出界限。可见 ,日粮中添加硝呋烯腙 ,具有明显的促生长作用 ,能有效地控制断奶仔猪的腹泻 ,体内残留量少 ,具有较高的安全性 相似文献
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笔者对本市周边的几个猪厂情况进行了调查、统计,发现这样一个规律:添加了油脂饲料的仔猪发育良好,抗病力高。尤其是出生重较低的仔猪效果更为明显。油脂改善饲料效率的基本原因是:1)油脂本身固有的高能量、易吸收、易利用的特性;2)油脂对于单胃动物来说,可提供大量脂肪酸,特别 相似文献
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初生仔猪,胃和神经之间的机械联系尚未建立,一般要在2周后才出现反射性胃液分泌.出生2周内,胃液分泌主要是由食物直接对胃刺激引起的化学性分泌,胃液的分泌量白天少而夜间多.在胃液的组成上,初生仔猪胃液的特点是缺乏游离的盐酸,一般从3周开始才有少许出现,以后随年龄而增加,60日龄后盐酸含量接近成年猪的水平.因缺乏胃酸,初生仔猪胃液内的蛋白酶原无酶的活性,不能起消化蛋白质的作用.1胃酸对早期断奶仔猪的重要性仔猪胃内酸度来自乳酸、挥发性脂肪酸(VFA)和盐酸.哺乳期内,母乳中乳糖发酵产生的乳酸在维持胃内酸度上起… 相似文献
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疯牛病的危机使动物源性产品被禁止用于动物饲料中。然而,血浆自2005年9月起再次被允许用于动物饲料并会对仔猪的健康产生有益影响,这一情况并非众所周知。当饲料厂对反刍动物和单胃动物的饲料采用不同的生产线以避免交叉污染时,血浆则可以使用。2010年11月,多位报告人在德国汉诺威EuroTier举行的一个小型研讨会上围绕这一主题进行了发言。 相似文献
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乳化剂在仔猪饲料中的应用效果及其影响因素 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>乳化剂是一种表面活性剂,其化学结构一般都是由极性基和非极性基构成。极性基易溶于水,具有亲水性质,故叫做亲水基;非极性基易溶于油,故叫做亲油基。乳化剂主要作用是将两种互不相混溶液体中的一种进行乳化,从而使其能够均匀地分布于另一种液体中,形成一种均匀的乳状液。乳化剂普遍应用于食 相似文献
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酶制剂在乳猪及仔猪饲料中的应用效果试验 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 1.材料和方法 1.1 材料 1.1.1 酶制剂选用本所研制的饲用酸性蛋白酶和复合酶CA—Ⅱ。其中酸性蛋白酶中还含一定量的其他酶如a-淀粉酶等。复合酶CA—Ⅱ主要含β-葡聚糖酶和酸性蛋白酶,另外还含有纤维素酶、果胶酶。 1.1.2 试验猪选用丹英长白母猪(杭州大观山种猪场提供)与 相似文献