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巴西蘑菇又名小松菇,其子实体脆嫩爽口,是餐桌上的佳品。其高产栽培技术如下。 一、原料配方。巴西蘑菇栽培原料较为广泛,如按25平方米的栽培面积计算,需要麦秸500公斤、干牛粪250公斤、饼肥40公斤、过磷酸钙30公斤、尿素5公斤、石灰45公斤、石膏15公斤。 相似文献
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巴西菇(Agaricus Blazei Murrill)又称姬松茸，属蘑菇科、蘑菇属的单孢菌类。既可食用，又可药用，是糖尿病和防癌抗癌的保健农产品。1998年，我们与日商合作在沈坎头村创建了1万m2巴西菇生产基地。通过3年来的探索与发展，生产规模不断扩大，经济效益不断提高，现已成为市农业局和镇政府“优化产业结构，发展效益农业”的示范基地，生产技术已辐射到磐安、武义等县。同时发现少数菇农对巴西菇的栽培技术掌握不当，在生产中产量相差悬殊的现象，春菇产量高的2.75 kg/m\+2，低的仅1 kg/m\+2。为此，将巴西菇的生产特点及其主要栽培技术介绍如下。 相似文献
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地处于戴云山西北部的赤水镇，平均海拔800m，其中有4个村海拔在1000m以上，高海拔秋天早临、昼夜温差大，给反季节蘑菇栽培创造了有利的条件。2003年我县在铭爱村建立反季节蘑菇生产基地面积2hm^2，取得成功，鲜菇在10月上旬上市，采鲜菇160t，产值64万元，平均8kg／m^2。现将高海拔山区反季节栽培蘑菇技术介绍如下。 相似文献
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栽培巴西蘑菇可因地制宜选择培养料，经科学堆制发酵后C：N控制在17；1左右，要对菇房及栽培工具进行严格消毒，加强水肥管理，注意通风换气和温湿度调节，及时防治病虫害，产菇量可达5．48kg／m^2。 相似文献
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巴西蘑菇因其原产于北美州、巴西、秘鲁等地而得名，日本人称之为“姬松茸”，中国人称之为小松菇。它具有较高的营养价值，口感脆嫩，具有杏仁香味。据报道，姬松茸干品曾经在美国卖到每公斤１５００美元。价格如此昂贵，在于它具有神奇的抗癌、保健和营养功能。一、栽培季节巴西蘑菇菌丝的适温范围为１０－３７℃，出菇温度为２０－３３℃。因此，一般春季栽培选在３－５月（制种应提前２个月），秋季栽培选择９－１１月份。播种后４０－５０天开始出菇时，气温能达到２０－２８℃为最好。所以，应根据当地气候特点，合理按排。二、栽培技… 相似文献
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菇珍品———褐蘑菇 ,又名香口蘑(见照片) ,其盖大柄粗、菌肉肥厚 ,口感比白蘑菇更细嫩鲜美 ,香味比香菇更加浓郁适口 ,同时具有极高的营养保健价值。褐蘑菇现已成为风靡欧美的高品位食用菌 ,并形成了其开伞成熟菇体的专业市场———波特贝拉(Portabella)和未开伞幼嫩菇体的专门市场———克里米尼(Cremini)。产品出口市场广阔 ,栽培前景十分看好 ,现将其生物特性和高产栽培技术简述如下。1生物学特性1 1营养能分解利用草本植物秸杆作为营养碳源 ,最好氮源为畜粪、硫酸铵和尿素 ,最适碳氮比30∶1。1 2温度和湿度菌丝生长温度14～35℃ ,适温… 相似文献
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巴西蘑菇属中温型的食用菌,菌丝体生长的温度范围为10～37℃,最适为25℃左右;子实体发育的温度范围为16～27℃,最适为18～25℃.根据这个温型,南方各省可春、秋季栽培. 相似文献
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