从粮食问题看我国动物营养发展趋势

在我国，由于人口增加、耕地减少以及生活水平的不断提高，粮食短缺现象日益严重。这一问题对主要依赖于粮食发展的饲料工业和养殖业提出了严重的挑战，因此，也成为动物营养领域研究的基本课题。一、人口、粮食、饲料工业和养殖业的现状我国人口已突破了12亿。尽管人口出生率和自然增长率呈不断下降趋势，但由于人口基数过大，每年净增数字相当于一个中等国家的人口（约1500万）。我国目前用占世界7％的耕地养活着占世界22％的人口，并且基本解决了温饱问题，但粮食的消费仍然是低水平的。要在本世纪内人均粮食占有量达到400公斤，对农业仍…     

开源节流确保畜业牧业稳定发展──秸秆过腹还田取得重大成果

改革开放以来，我国农业和农村经济取得了举世瞩目的成就，但随着人口不断增加，耕地逐年减少，以及肉食品消费的增长，粮食供求矛盾日趋突出。粮食不足集中表现在饲料用粮不足，如果畜牧业过分依赖粮食，其发展必然会受到很大限制。因此，必须控制畜牧业对粮食的依赖，走适合我国国情的发展道路，千方百计提高各种饲料资源的有效利用程度，走高效、节粮发展畜牧业的道路。我国每年生产4亿多吨粮食，同时产出5.7亿吨秸秆。利用秸秆资源，辅之以适当精料，发展牛、羊等草食家畜生产，是建立我国“节粮型”畜牧业结构的一条重要途径。秸秆养畜…     

落实"稳粮调结构"方针开发农村经济新增长点

一、当前形势与存在困难近年来，我省耕地以每年４—５万公顷的速度逐渐减少，而人口却以１２０万人／年的速度增长。预计１０到１５年后，人口生育高峰才会回落。就目前来说，四川省农业生产虽已连续四年获得丰收，一派兴旺景象，但繁荣背后隐藏的阴影不容忽视：首先是人...     

利用秸秆饲料资源发展"秸秆奶牛业"

由于人口增加及耕地减少的双重制约，饲料偏紧的情况将长期存在。近年来，各地利用秸秆饲料资源，把秸秆饲料从简单的机械加工利用改为科学的方法进行氨化、盐化处理，提高其营养价值和利用率，达到以秆代草，以秆代料，节约粮食的目的。密山市属纯农区，年可盛产禾本科秸秆40多万t，如果拿出其中的20％进行氨化、盐化处理饲喂奶牛，可解决1万多头     

鹅副黏病毒的诊治

由于人口增加及耕地减少的双重制约，饲料偏紧的情况将长期存在。近年来，各地利用秸秆饲料资源，把秸秆饲料从简单的机械加工利用改为科学的方法进行氨化、盐化处理，提高其营养价值和利用率，达到以秆代草，以秆代料，节约粮食的目的。密山市属纯农区，年可盛产禾本科秸秆40多万t，如果拿出其中的20％进行氨化、盐化处理饲喂奶牛，可解决1万多头     

家禽饲料发展概况

我国饲料工业起步于７０年代中后期，经历了短短十几年的发展，从无到有，从小到大，一跃成为世界第二大饲料生产国，成就举世瞩目。其原因就在于十一届三中全会以来各级政府重视城乡居民的菜篮子工程建设，养殖业、饲料业价格放开。尤其是养禽业发展势头一直良好，带动了禽饲料业的大发展。我国人口众多并且还不断增长，国民生活水平也不断提高，耕地面积以每年２％（７９０万亩）的速度减少，年人均粮食产量徘徊在不足４００千克左右，饲料粮短缺已成为限制我国畜牧业发展的重要因素之一。因此畜牧业与人争粮问题是人们一直关注的重点。在…     

二十一世纪饲料产品质量将全面提高

我国饲料工业从20世纪70年代后期发展起来,到现在约20年的时间,已形成了一个比较完整的饲料工业体系。我国的饲料工业产品从产量上有了大幅度增加,每年约以增加300万吨的速度增长。饲料产品质量随着技术进步不断提高,并且随着饲料新产品的不断推出,产品结构发生了相当大的变化,基本上可以说,目前我国饲料品     

我国农业的形势和政策

在七届人大三次会议举行的记者招待会上介绍了我国当前的农业形势和政策。一、农业形势喜中有忧1980年,我国农村经济在调整中稳定发展,粮食生产有了较大增长,畜牧、水产、农垦和乡镇企业都继续有所发展。但喜中有忧。粮食总产量虽达到1984年的历史最高水平,但是粮、棉、油的人均占有量尚未达到1984年的历史最高水平;其次是农业的物质基础还很薄弱;第三是人口增加的压力。我国每年新增加1500万人口,以每年人均占有粮食400公斤计算,则每年需增加60亿公斤,而耕地每年却减少120万公顷。     

秸秆厌氧发酵活干菌的研究及应用

一、前言 农作物经过光合作用后产生的养分，有一半在籽实中，还有一半在秸杆里。传统的做法是收获籽实舍弃秸秆，因而有一半的资源被浪费掉。据不完全统计，目前全世界每年农作物秸秆量达 20多亿 t，我国每年产 5.7亿 t。如何利用好这一资源，历来是世界农业领域里一项具有战略意义的课题。 随着社会和经济的发展，一方面农业耕地等可供长期开发的农业资源在不断减少，环境日趋恶化。另一方面人口迅猛增加，生活水平不断提高，人们的高标准、多样化需求不断增长。可见，人们与赖以生存的粮食和环境的矛盾日益突出。粮食首先要保证用于人们…     

饲用粘结剂的分类与应用

近年来，我国畜牧水产养殖业发展迅速，成绩非常昂著，到目前为止，我阁仅配合全价饲料的年生产能力就达9000万吨以上，年生产量突破5000万吨，并且每年还在以较快的速度递增，而西部开发方兴未艾，可见市场前景依然广阔。同时，饲料颗粒化的比重在酲益上升，使得谷物类原料、副产品和动物下脚料的利用比例也在迅速增加。     

青海省应积极发展节粮型畜牧业

青海是一个以畜牧业为主的省，又是一个缺粮省。每年要调入2亿kg粮食。由于人日不断增加和养殖业的迅速发展，对粮食的需求量逐年增加。1995年生活用粮和饲料粮分别比1978年增长了34．46％和153．67％，尤其是农村饲料用粮以年均10．4％的速度递增。另一方面由于不合理利用使土地荒漠化和基本建设用地增加，耕地面积逐年减少，1978—1995年平均每年减少耕地0．08万hm’。1995年全省粮食总产量为114．19万t’‘’，人均占有粮食237kg，低于全国平均水平。如果我省粮食生产继续维持这一水平，今后粮食供需矛盾愈来愈突出，不可能有足够的粮食…     

三门峡市秸秆开发前景

河南省三门峡市现有农业人口157万人，耕地15．3万公顷，主产小麦、玉米、大豆等农作物，每年秸秆产量约7亿公斤。近年来，三门峡市立足本市实际。大力发展草食牲畜，积极开展秸秆青贮、氨化、微贮工作，秸秆养畜过腹还田规模不断扩大。2002年，全市青贮、氨化、微贮秸秆饲料50多万吨，存栏牛39．9万头，羊40．37万只。     

制作青贮饲料的技术要点

随着我国加入世贸组织之后，农村产业的结构调整步伐加快，畜牧业生产得到了快速发展，特别是草食家畜发展更是速猛，但目前用于畜牧业生产的饲料很有限，种草养畜已成为广大养殖户经济增长主要途径，但随着我国人口的增长和耕地的减少，种草养畜也非常有限，只有充分利用农作物秸秆，扩大饲料来源的简单可靠方法。现将制作青贮饲料的技术要点介绍如下：     

我国的秸秆饲料化利用技术

我国的秸秆饲料化利用技术北京农业工程大学非常规饲料研究所郭佩玉，夏建平，李道娥１秸秆在我国畜牧业发展中的作用我国用世界７％的耕地养活着世界２２％的人口，这对解决世界性饥饿问题是一大贡献。中国的人均粮食占有量１９９３年为３９２．６公斤，十多年来一直在这...     

河南秸秆养殖黄牛情况调查

秸秆养畜可以节约大量饲料用粮,缓解粮食供求矛盾,同时给农田提供大量有机肥,促进农业产.此外也为处理秸秆找到了门路,减少了因焚烧秸秆而引起的大气污染,变废为宝,具有良好的经济效益、社会效益、生态效益和环境效益,是畜牧业可持续发展的重要途径.为了解河南省养牛业秸秆利用状况,于1999年夏季开展了本次调查.1 河南秸秆养殖黄牛的现状河南省是我国人口最多的省份,人口多,耕地少,人均农业资源不足是河南的基本省情,在努力增产保障农产品供给的基础上,狠抓资源节约和综合利用,河南省走出了一条解决我国农业问题的一条新途径.河南省现有耕地706万hm2,各类草地453万hm2,年产420万t秸秆,2100万t鲜草.     

秸秆饲料的加工技术

我国人口众多,耕地有限,在占世界可耕地7%的面积上要养活占世界22%的人口,我国用作饲料的粮食比重占总产量的20%左右。按“小康”生活的需求,人均消费的肉、蛋、奶及水产品要达到67kg,所需粮食将超过1.5亿t,占粮食产量的比重将超过30%。今后所面临的粮食问题实质上是饲料问题。所以必须开发多种饲料资源,建立“节粮型”“、高效型”的畜牧业结构。本文主要谈谈秸秆饲料的加工技术。1秸秆的物理加工方法1.1秸秆切碎、粉碎秸秆经切碎、粉碎,体积变小,便于家畜采食和咀嚼,可提高过瘤胃速度,使牛采食量增加。秸秆切短和粉碎增加了饲料与瘤胃微生…     

大力推行牧草种植快速发展草食畜禽

改革开放以来 ,随着农村商品经济的发展 ,农区畜牧业正逐渐扩大 ,大批专业户把畜牧业当成了主业。农区畜牧业结构仍以消耗精料为主的猪、禽业为主 ,引发了我国饲料粮的需求量猛增 ,每年需进口饲料 2 0 0 0万t左右。我国人口众多 ,而且在未来 1 0～ 2 0年内人口仍将以每年 1 0 0 0万人以上的速度增加 ,人们营养水平也将不断提高 ,需要在有限的耕地资源上生产出更多的农、畜产品 ,这是时代赋予我们的任务。社会的进步 ,科学的发展 ,人们对资源开发利用、环境建设和保护以及持续发展有了正确的认识。牧草作为农牧业生产结合的纽带、环保的先驱…     

秸秆养畜在我国畜牧业上的意义及利用方法

1．1秸秆养畜是农业产业化结构调整的必然选择，我国是个农业大国。但耕地面积确不多。18亿亩耕地。人均不足1．4亩。而且大都集中在西部地区，西部地区人口占全国人口的29％．国土面积占全国总面积的72％，有耕地面积10亿多亩，东部地区人均耕地0．84亩。因此依靠种植粮食加快农业发展、增加农民收入，空间已经很小，另一方面。我国每年在收获粮食、油料等农作物的同时，会产出农作物秸秆约6．5亿吨，除少数被利用外。大多数处于闲置状态。或是被付之一炬。造成了资源的极大浪费，因此农业产业化结构调整，必须是加快畜牧业的发展，加快秸秆饲料的开发利用。     

未来的蛋鸡育种

<正>近数十年内,全球的鸡蛋产量和消费急速发展并且一直保持增长。这就需要在不同饲养环境和条件下都表现优良的现代和高效的蛋鸡品种。为了达到这一目标,蛋鸡选择不只基于实用的性状,还需对一些遗传性的性状进行选择。世界人口在2年前就已超过70亿,并且以每年8 000万的速度增加。对于鸡蛋的需求也在同步增加。2005年全球的鸡蛋产量为6 500万t,也就是说在最近的10年内,每年的鸡蛋产量增加100万t(图1)。为了满     

绿色饲料的产业化开发

绿色饲料是指以植物茎叶为主要成分的饲料，包括饲料作物、绿肥牧草、水生饲料、木本饲料、青贮饲料、秸秆饲料等。大力发展绿色饲料，可节省粮食，降低成本，提高效益，是解决人畜争粮的根本途径。现将我国绿色饲料产业化前景和开发模式简述如下：１绿色饲料产业化前景广阔我国饲料粮供需缺口很大，而绿色饲料资源丰富，实行农林牧三结合，可改善生态环境，以绿饲料代替饲料，降低成本，提高综合效益，绿色饲料产业化开发前景广阔。１．１我国饲料粮供需矛盾突出我国人口多，耕地少，增产的粮食被人口增长所抵消，只能维持基本口粮，无力增…