南方鲜枣花期管理要点

1、正确应用枣头摘心技术通过枣头摘心可抑制枝条加长,促进加粗生长。具体应用摘心技术时,应根据情况掌握好摘心时间。对主干或主侧枝延长用的枣头,一般在6月下旬～7月上旬枝条停长前进行轻摘心,摘去顶尖1～2节嫩梢,使剪口下的枝条发育充实,以利于骨干枝的培养。对结果组枣头的     

烤烟成熟鲜烟叶10种化学成分受海拔与叶位的影响研究

为探索地域及部位对烤烟成熟鲜烟叶化学成分的影响,采用红花大金元品种在昆明烟区海拔1920和1650m2个试点对3个部位成熟鲜烟叶的10种化学成分进行同步研究.结果表明,①总糖、还原糖含量在叶片中自下而上的增减趋势与海拔关系密切,高海拔点呈递减趋势,低海拔点呈递增趋势,而其他8种成分的变化趋势2个点基本一致,主要受叶片生长部位控制.②成熟鲜烟叶蛋白质、总多酚和总氮含量在叶片中自下而上呈递增趋势,淀粉含量呈“抛物线”变化,下部叶和中部叶两地含量差异较小,仅上部叶含量差异较大.③成熟鲜烟叶石油醚提取物、烟碱、挥发碱和挥发酸含量均随部位的升高而递增,两地间的含量差异是上部叶最大,中部叶次之,下部叶最小.     

五种鲜食用菌重金属检测及评价

对杭州市市售5种鲜食用菌样品中的铅、汞、砷含量进行检测及评价,结果表明：不同的食用菌对同一重金属的富集能力是有差异的．食用菌中平均含Pb量为香菇〉茶树菇〉平菇〉虎奶菇〉竹荪姑：平均含As量为香菇〉平菇〉茶树菇〉虎奶菇〉竹荪姑;平均含Hg量为平菇〉虎奶菇〉茶树菇〉香菇〉竹荪姑。同一种食用菌对不同的重金属的富集能力也不同,香菇中重金属平均含量为Pb〉As〉Hg;平菇的重金属平均含量为Pb〉Hg〉As。     

南湖公园10种木本植物物候调查报告

本语文以南湖公园内的１０种木本植物为材料讨论了树木物候期的主要特征,编制了树种的物候谱,分析了树木萌动期、生长期和开发期等主要物候期与温度等气象因子的关系。     

鲜辣椒收购价上涨幅度超过10％

近日．记者从重庆市綦江县第四届辣椒采购会上了解到．尽管干旱灾害导致綦江辣椒减产．收购价上涨10％-20％．但全国89家企业依然前往綦江采购．当场签约售出鲜辣椒7万吨．销售金额达3．2亿元。     

滇中地区11种森林木本植物活叶片抗火性能

为比较不同森林植物活叶片的抗火性能,在防火戒严期内对滇中地区11种主要森林木本植物的活叶片进行了高氧条件下的燃烧试验,测定和计算了各种植物活叶片的含水率、单位面积质量、燃烧线速率、燃烧面积速率、燃烧质量损失速率、叶脉损毁程度、面积损毁程度、质量损毁程度等共14个因子,运用因子分析方法对11种植物的抗火性能进行排序,结果表明:11种活叶片的抗火性能可分为4类,其中抗火性极差的1种,抗火性差的4种,抗火性中等的3种,抗火性强的3种。     

10种木本植物水力结构特征春季变化规律

在北京林业大学校园内 ,选择侧柏、雪松等 10个正常管理、正常生长的乔木、灌木和藤本树种为研究对象 ,于 2 0 0 2年 3月下旬到 5月中旬 ,选择天气晴朗之日 ,测定 1年生小枝的水势和水力结构参数 .测定结果表明 ,水势日变化呈单峰型趋势 ,即清晨和晚上的水势高 ,中午水势低 ,各月份水势变化趋势一致 ,水势季节变化趋势是 3月的水势值低于 4、5月水势值 .春季水势日变化与比导率日变化呈正相关关系 ,即早晚高、上下午低的单峰型变化趋势 ,但两者的变化趋势又不完全同步 .针叶树种比导率季节变化不明显 ,阔叶乔灌木、藤本的比导率季节变化比针叶树明显 ,且变化情况基本一致 ,5月份比导率略大于 3月份     

鲜薯和种茎兼用木薯的平衡施肥

经12年(1992～2003)对木薯进行长期施肥试验，观察分析其株高茎粗、鲜薯产量、鲜茎叶产量和经济效益，结果表明：以N2P1K2施肥处理最理想，换算为最佳平衡施肥配比是N：P2O5：K2O=100：25：100kg／hm^2=4：1：4；但在头几年的木薯连作中，N：P2O5：K2O=50：25：50kg／hm^2=2：1：2为佳；建议鲜薯和种茎兼用的木薯平衡施肥在2～1：1：2～4之间调整配比。     

不同品种的黄花菜鲜干花营养成分比较

采用国标测定方法，对不同品种的鲜黄花菜和干黄花菜的Ca，Fe，P，Mn维生素C等营养成分进行了分析比较。结果表明：鲜黄花菜的脂肪和维生素C含量高于干黄花菜，而蛋白质和其他微量元素的含量均低于干黄花菜，在所测定的4个品种中，冲天花和猛子花的蛋白质、糖类、Ca，Fe含量较高，且黄花菜的营养成分含量与香菇、木耳、冬笋的相比具有较大优势。     

鲜菌草与干菌草栽培的香菇品质比较

以鲜菌草五节芒和干菌草五节芒栽培香菇,比较鲜、干菌草两种培养料中,菌丝体的形态结构、子实体的生长情况及培养料的生物学效率,并测定鲜、干菌草栽培所得的香菇子实体中水分、粗脂肪、粗蛋白、氨基酸、灰分和总糖等营养成分的含量及重金属含量.结果表明:鲜、干菌草培养料中,香菇菌丝体的形态差异明显,子实体生长情况相似;鲜菌草培养料的生物学效率高于干菌草;鲜菌草栽培的香菇子实体中粗脂肪、粗蛋白、灰分和氨基酸等4种营养成分的含量略低于干菌草栽培的香菇子实体,前者的总糖含量高于后者,重金属含量均在国家规定的范围内.因此,使用鲜菌草五节芒栽培香菇是可行的.     

昆明地区主要造林树种鲜枝叶的燃烧性研究

为比较造林树种的燃烧性,为开展生物防火提供理论依据,采用自行设计的燃烧试验装置对昆明地区12种主要造林树种的枝叶进行了燃烧试验,在测定和分析样品引燃时间、有焰燃烧阶段烟气温度变化和质量损失过程等的基础上,提出了植物的燃烧性参数P,即单位质量可燃物在有焰燃烧阶段产生的烟气温升峰面积与引燃时间之比.结果表明,12种造林树种的燃烧性由强到弱的排序为:圆柏、柳杉、直杆蓝桉、云南樟、墨西哥柏、冲天柏、华山松、黑荆、云南油杉、云南松、旱冬瓜、银荆.     

近五年茶鲜叶杀青工艺研究进展及展望

杀青是绿茶加工重要工序之一,是形成绿茶特有绿汤绿叶性质关键所在。在概述鲜叶杀青工序前提下,主要介绍了滚筒杀青、热风杀青、蒸汽杀青和微波杀青等4种杀青方式以及杀青设备研制方面的进展,最后在总结前人研究成果的前提下,对杀青工艺的发展进行了展望。     

鲜烟分类对烟叶质量和效益的影响

通过鲜烟分类烘烤,研究烘烤成本、烟叶等级和质量的变化情况。结果表明：下、中、上部叶烘烤成本每炉分别节省110、125、130元,烤后烟叶均价分别为15.0、19.2、15.8元/kg,烟叶等级和质量明显提高。     

芭蕾苹果枝条和叶片特性研究

芭蕾苹果枝条具较短的节间和很高的萌芽率,成枝以短枝和叶丛枝为主;具有较大的发育枝单叶面积、短枝单叶面积和短枝总叶面积;具有较厚的叶片,栅栏组织为3层细胞。     

蜜香树的生长特性及其枝叶的挥发性成分含量

为云南版纳地区引进种植的越南蜜香树科学管理和综合利用提供参考,采用定点调查取样与气相色谱-质谱分析等,对云南景洪引进种植8a树龄的越南蜜香树生长形态特征进行了研究,并对其枝叶中挥发性成分含量进行测定。结果表明:1年生苗木在云南景洪基地种植7a的越南蜜香树,树高平均为5.46m,胸径平均为11.16cm,冠幅平均为3.30m2(πr2)和4.20m2(d2)。其叶片共计测定出挥发性成分60%左右,以烷总量最多,占31.64%,其余依次为酯(5.81%)、酮(5.4%)、酸(4.79%)、醛(2.63%)、醇(1.51%)、喹啉(1.23%)、酚(0.62%)、萘(0.51%)、烯(0.48%)、菲(0.36%)、呋喃(0.33%)、1,8-桉叶素(0.23%)和吲哚(0.16%);其枝条共计鉴定出挥发性成分55%左右,仍然以烷最多,占33.02%,其余依次为酸(10.6%)、烯(2.36%)、酯(1.94%)、醛(1.88%)、酮(1.83%)、酰胺(0.69%)、1,8-桉叶素(0.38%)、菲(0.36%)、呋喃(0.31%)、丁香酚(0.28%)、噻唑(0.15%)和玫瑰醚(0.15%)。云南西双版纳地区引进种植的蜜香树生长良好,适宜发展。     

苦丁茶鲜叶加工技术研究

以冬青冬冬青属苦丁茶种植物春叶的嫩叶和老叶为原料,采用锅炒杀青、锅炒加盐杀青、蒸青３种加工工艺制成成品茶,分析了各处理对成茶品质的影响,结果表明：嫩叶处理浸提液与老叶处理浸提液的化学尬发含量及种类不同,老叶蒸青浸提液中含有嫩叶蒸青浸提液中没有的成分Ｆ,嫩叶处理浸提液各化学成分含量高于老叶处理;蒸青处理、锅炒另盐杀青处理苦丁茶浸提液的苦味、亮度、色泽和提高水浸出物,各化学成分的浸出量有利;锅炒杀青处     

豹纹木蠹蛾取食后的核桃枝条及树叶挥发物变化分析

为研究豹纹木蠹蛾取食诱导核桃枝条和树叶释放的挥发性化合物的变化,利用动态顶空吸附法收集健康和豹纹木蠹蛾取食过的核桃枝条和树叶释放的挥发性物质,通过GC-MS检测其成分和含量。结果表明：健康核桃枝条中检出6类13种挥发性化合物,豹纹木蠹蛾取食危害的核桃枝条检出6类30种挥发性化合物;健康核桃树叶中检出7类25种挥发性化合物,豹纹木蠹蛾危害的核桃树叶检出7类29种挥发性化合物。豹纹木蠹蛾取食危害后诱导寄主植物萜烯类化合物含量变化最大,受害枝条比健康枝条高了27.54%,受害树叶比健康树叶高了20.21%。     

微波及保鲜剂对碧桃切枝保鲜效果的研究

[目的]探讨微波及保鲜剂对碧桃切枝的保鲜效果。[方法]以微波和保鲜剂的处理组合来研究碧桃切枝采后衰老的进程,测定了其形态和生理指标来考察微波火力和时间以及保鲜剂配方的组合对碧桃切枝保鲜效果的影响。[结果]试验表明,处理4（A2B1C2D3）,即蔗糖50g／L＋硝酸银68mg／L＋8-羟基喹咛150mg／L＋微波火力10％,处理时间70s的微波及保鲜剂组合对碧桃切枝的保鲜效果最好,提高了碧桃切枝瓶插寿命2．0d;提高了花枝鲜重、开花率、蛋白质含量;降低了脱落萎蔫率和丙二醛含量,提高了其观赏品质。[结论]研究可为碧桃切枝的保鲜技术提供参考依据。     

安徽省一些用材树种鲜叶提取物清除DPPH自由基的活性初探

用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对亚热带常见的130余种用材树种鲜叶80%甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种的80%甲醇提取物的自由基清除率都随浓度的增加和37℃下孵育时间的延长而增大.其中,黄连木、毛果槭、三角槭、枫香、黄山栾树、苦木、麻栎、秀丽槭、青榨槭、山杜英、青冈栎、始建槭、米心水青冈、乌桕、栾树和黄山花楸等树种的清除自由基活性最强,它们在相当原鲜叶浓度为0.5mg·mL-1于37℃孵育20 min后,对0.5 mmol·L-3DPPH自由基的清除率分别达90.6%、89.0%、86.4%、85.7%、84.0%、79.3%、77.6%、77.1%、75.6%、71.5%、70.7%、69.0%、68.7%、63.8%、62.0%和61.3%.结果显示这些树种具有较大的开发潜力.     

水分胁迫诱导岭头单枞茶香气的形成研究

采用广东主栽乌龙茶品种之一岭头单枞品种为研究材料,通过水分胁迫处理茶树,分析鲜叶芳香物质的变化．结果表明：水分胁迫处理能明显增加芳香物质的种类,土壤含水量（w）为10．56％的处理芳香物质种类最多,共有58种;土壤含水量（w）为19．59％的处理芳香物质种类最少;随着水分胁迫加深,芳樟醇及其氧化物等17种物质的含量增加,而十四烷酸等12种物质则随着水分胁迫程度的加深而减少;芳樟醇及其氧化物、雠一萜品醇、十四烷、10-甲基十九烷、十二醛等芳香物质,在土壤含水量（w）为10．56％的处理达到高峰;二十烷基环己烷、1-十六烯、1-脂肪醇只出现在土壤含水量（埘）为14．84％和10．56％的处理中;蓝桉醇、3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇、香叶醇物质只出现在土壤含水量（w）为10．56％和5．73％处理中;土壤水分胁迫可抑制杜鹃花酸单甲酯等7种类物质的合成;不同程度的土壤水分胁迫能诱导形成不同种类的芳香物质的合成,并随着水分胁迫程度的加深,其诱导的芳香物质种类也增加．