套袋对石硖龙眼果实发育和品质的影响

以石硖龙眼为试材，研究了不同时期套袋对果实生长发育、病虫害及果实品质的影响。结果表明：套袋不影响果实的生长发育类型；套袋后果实的还原糖、总糖含量，单果重，果径，TSS和可食率与对照均没有显著差异；套袋使虫果率有所下降，但增加了落果率，且会使石硖龙眼出现较严重的日灼病。     

提高龙眼果实品质的研究

本试验通过调查植株挂果量 ,在果期使用“营养丰产素”以及套袋等探讨提高龙眼果实品质的方法。1　“储良”龙眼植株挂果量调查　龙眼疏果存在一个量的问题 ,如何判断植株挂果量是否适中 ,是生产上亟待解决的问题。为探讨这个问题 ,我们于 1997年 7月 2 8日在电白县观珠镇 5年生储良龙眼园进行 ,先将果园中挂果均匀的植株分成 3类 :第一类是挂果较多 ,无夏梢长出的 ;第二类是有部分或少量夏梢长出的 ;第三类是有较多夏梢长出的。然后在每一类植株中各选出 10株树冠大小约 4ｍ ,生长正常的植株 ,调查其产量和果实品质。为保证挂果较多的植株…     

套袋对“美帅”桃果实品质的影响

以"美帅"桃为试材,研究了果袋种类、套袋时间及解袋时期对"美帅"桃果实品质的影响。结果表明:果袋种类、套袋时间及解袋时期对"美帅"桃的可溶性固形物含量、硬度及农药残毒影响不显著,对外观品质影响显著。套双层袋和3层袋的"美帅"桃果皮光滑、颜色鲜红,外观品质好。5月21日套3层果袋,采前14d摘除果袋的"美帅"桃外观漂亮,农药残毒酶抑制率为5.55%,可溶性固形物含量13.85%,单果重275g。     

套袋对苹果果实品质的影响

套袋对苹果果实品质有重要影响 ,不同套袋时期、袋种及去袋时间对果实品质影响程度不同。套袋对果实外观品质的影响包括果实色泽、果形、果个、果皮结构及果面光洁度 ;对果实内在品质的影响包括糖酸含量、糖酸比值、果实的硬度、矿质元素含量、芳香物质含量。套袋还影响果实的耐贮性、农药残留量、果皮花青苷含量及病虫害对果实的侵害。     

套袋对苹果果实品质的影响

套袋对苹果果实品质的形成有重要影响,不同套袋时期、袋种及去袋时间对果实品质影响程度不同.套袋对果实外观品质的影响包括:果实的色泽、果形果个、果皮结构及果面光洁度;套袋对果实内在品质影响包括糖酸的含量、果实的硬度、糖酸比值、矿质元素含量、芳香物质含量;套袋影响果实的耐贮性、农药残毒含量、果皮花氰苷含量变化及病虫害对果实的侵害.     

苹果套袋对果实品质的影响

本研究以苹果主栽品种红富士为试材，探明了套袋对果实重金属残留，果皮花青苷、叶绿素、类胡萝卜素和果实糖、酸含量动态变化及对果实糖代谢相关酶活性的影响。果实套袋减少了苹果中主要重金属的残留量，显著促进苹果果实着色，降低了苹果果实糖、酸含量，降低了苹果果实糖代谢相关酶活性。     

套袋对黄金梨和丰水梨果实品质的影响

丰水梨(菊水×八云)和黄金梨(二十世纪×新高)是近年来从日本和韩国引进的砂梨新品种,我国多引种在华北、华中、华东等地栽培,在湖南地区栽培较少。湖南地区梨树生长季节高温多湿,而且雨量主要集中在春秋两季,夏季高温干旱,因而影响了梨果实品质。为研究套袋对果实品质的影响,我们进行了本试验。1　材料与方法　　以2 0 0 3年中南林学院“绿之梦”果园的3年生丰水、黄金梨为试材,株行距均为2m×4m。丰水梨5月8日(谢花后15天)套袋,7月14日采收,7月18日测定果实理化性状。黄金梨于5月17日(谢花后18天)套袋,8月18日采收,8月2 2日测定。每个品种…     

套袋对芦柑果实品质的影响

用三种不同材料(牛皮纸、报纸及专用白纸)的纸袋对芦柑果实进行套袋试验，结果表明，套袋可以有效地减轻甚至避免日灼病果的发生，降低农药残留，减少病虫果率，提高果实的商品价值，可以使果实延缓成熟8～10d。但对果实的内质影响不明显。     

套袋对苹果果实品质影响的研究进展

综述了套袋对苹果外观和内在品质的影响及其内在机理的研究进展,指出了套袋存在的问题及研究方向。     

不同果袋类型对紫花杧的套袋效果

以主栽品种紫花杧为试材,探讨不同果袋类型的套袋效果.结果表明:套袋可大幅度降低采收果的果面流胶和雨水污染,极显著地降低果面虫伤率.套袋可改变采收时的果面颜色,但不同果袋类型间存在差异.后熟完成时,果面均为品种固有颜色,不因果袋种类而改变.套袋能促进果实后熟转黄和果色均匀,能显著降低炭疽病的病果率,但不同果袋对蒂腐病的防效存在较大差异.套袋能提高可溶性固形物含量和减轻果实失重.供试品种用外黄内黑复合纸袋套袋效果最为理想.     

套袋对刺葡萄果实品质及酚类物质的影响

以湖南省中方县的刺葡萄为试材,采用果实套袋的方法,研究其对刺葡萄果实品质和酚类物质的影响,以期为酒用刺葡萄的生产及酿酒提供参考。结果表明:套袋处理降低了果实发病率;与对照相比,套袋降低了采收期刺葡萄果实还原糖含量,增加了总酸含量;套袋处理还降低了葡萄果实总酚含量、总花色苷含量及总黄烷醇含量,2014年分别降低了21.50%、34.84%、14.38%,2015年分别降低了12.23%、9.04%、14.65%。通过2年试验,套袋处理的单体花色苷较对照分别降低30.47%(2014年)、4.28%(2015年);与对照相比,套袋处理的非单体花色苷酚类物质总量2014年降低了9.05%,2015年增加了15.17%,其中黄烷醇类物质,2014年降低了10.15%,2015年增加了15.53%。因此,套袋对刺葡萄果实品质及酚类物质无提升作用,不适合刺葡萄葡萄酒的酿造。     

套袋对茄子果实农药残留量及产量和品质的影响

以京茄20为试材,研究了套袋对茄子农药残留、产量和品质的影响。结果表明:套袋可以显著降低茄子的农药残留,提高茄子的产量,改善茄子的光洁度等外观品质;套袋处理极显著降低茄子的硬度和纤维素含量;套袋处理茄子果实的坐果率、商品率、含水量、可溶性糖、Vc、蛋白质和维生素P含量处理和对照之间差异不显著;不同袋子对花青素含量的影响不同,套紫色聚乙烯塑料薄膜袋的茄子花青素含量与对照无显著差异,其它处理花青素的含量显著低于对照。因此,应选用紫色聚乙烯塑料薄膜作为茄子套袋材料。     

套袋对黄瓜产量和品质的影响及经济效益分析

以"中农16号"为试材,研究套袋对黄瓜生长和品质的影响,探讨套袋黄瓜预期产生的经济效益。结果表明:套袋可显著抑制弯瓜及畸形瓜的产生,增产效果显著;套袋黄瓜平均长度、平均重量、单位重量分别比对照组高9.83%4、2.99%、29.94%;套袋处理对黄瓜的水分含量和瓜皮表面色泽无显著影响;套袋处理可显著提高黄瓜糖酸比,改善黄瓜口感风味;套袋黄瓜VC和可溶性蛋白含量分别比对照提高了45.80%和16.82%;套袋黄瓜预期产生的经济效益远远大于套袋所消耗的薄膜材料以及人工费用。     

‘白玉’枇杷果实套袋对其品质及抗氧化能力的影响

 以白沙枇杷品种‘白玉’为试材,分析了白色单层、黄色单层、黄色双层和外灰内黑双层等4种纸袋套袋对果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能改善果实表面的光泽度。白色单层纸袋处理增加了果实的可溶性固形物和总糖含量,而其他3种纸袋处理都导致果实可溶性固形物和总糖含量下降,可滴定酸含量上升。套袋还降低了果实的总酚含量、类黄酮含量和抗氧化能力,其中以外灰内黑双层纸袋下降最大。套袋后果实的抗氧化能力下降,与总酚和类黄酮含量降低呈显著正相关。综合套袋对果实品质的影响,‘白玉’枇杷宜用透光性好的白色单层纸袋。     

不同时期套袋对"烟富6"苹果果实发育及品质的影响

以山东省潍坊地区"烟富6"苹果为试材,进行不同时期套单层塑膜袋对果实发育过程中外观及内在品质的影响研究。结果表明:套袋能明显改善果实的外观品质,提高果实的单果重,降低果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸、淀粉含量和可溶性糖含量。     

‘凯特’杧果栽培中果实套袋对其采后品质及贮藏性的影响

 以‘凯特’杧果为材料,研究了栽培中果实套袋至采果时、采前除袋和除袋后喷钙3种处理对采后果皮着色、果实品质和耐贮性的影响。结果表明：3种处理的果实采后果皮的花青苷和类黄酮含量显著降低,总酚含量在青熟时显著低于对照,但完熟后显著高于对照;3种处理不仅加速果皮由绿色向黄色转变,显著提高果皮和果肉的钙含量,而且显著降低果实采后软化速率并抑制果实病情发展,其中除袋后喷钙处理效果最佳;3种处理果实在青熟时果肉淀粉含量显著高于对照,而蔗糖和维生素C含量显著低于对照,但完熟后果实蔗糖、还原性糖、可滴定酸和维生素C含量与对照没有显著差异。3种处理均有利于改善果实的外观品质,并提高果实的耐贮性。     

套袋对水果型番茄果实生长发育的影响

以水果型番茄新品种"冀东216"为试材,研究了不同材质果袋处理番茄果穗后对果袋内微环境、果实生长发育、产量及品质的影响。结果表明:不同材质果袋均具有降低光强、提高温度,促进早熟的作用,其中以塑料袋的作用效果最显著;套袋可增加番茄单果重、加快番茄果实的膨大速率,以硫酸纸袋对果实的促进作用最大。     

套袋对黄花梨果实品质和贮藏性能的影响

以黄花梨为试材,分别用外黄内黑双层袋、自制单层报纸袋对黄花梨果实进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了套袋对果实品质及其贮藏性能的影响。结果表明:套外黄内黑双层袋果实果面浅黄色,与不套袋果相比,着色一致,洁净,光滑,有光泽,果点不明显,病虫果率低,果实硬度较高,但果实偏小;其果实采后在常温贮藏16 d,与对照相比,可显著降低果实腐烂率,抑制果实硬度下降,提高可溶性固形物保存率,从而提高了果实品质和果实的贮藏性能。而套自制单层报纸袋在一定程度上也可改善果实外观品质和提高果实的贮藏性能,但效果不如套外黄内黑双层袋佳。     

套袋对苹果和梨果皮特征及品质的影响

通过对不同品种苹果、梨套袋处理,研究套袋对果实外观品质、口感及内在品质的影响.结果表明:套袋苹果果面光洁、鲜亮、色泽均匀一致,但维生素C含量、可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物含量低,口味淡,和未套袋苹果相比差异极显著.而套袋梨颜色淡、鲜亮、果皮光滑、果点不明显、口感细腻,虽然维生素C含量、可溶性糖、可溶性固形物含量低于未套袋果,但二者未达显著性差异.