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饲料是肉、蛋、奶生产中最主要的生产成本,而饲料工业中原料占到总生产成本的80%以上。饲料行业的竞争特性促使行业内的企业有必要采取策略性的方案来降低成本.包括对一个公司内质量保证程序的经济价值进行分析(Yan等,2002)。统计过程控制技术能够改进产品质量并降低制造成本,这个策略包括质量策划、分析和控制,它能保证质量管理程序.对资金流动、投资回报和商业利润产生正面影响。 相似文献
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麸皮发酵饲料的过程控制及其应用 总被引:2,自引:0,他引:2
麸皮资源丰富,具有开发为高品质饲料原料的潜力和市场需求。利用单因素比较和响应面分析结合的方法,以产品中游离氨基酸含量为响应值优化了麸皮发酵饲料生产工艺条件。单因素实验确定了酵母、益生菌、淀粉酶和硝酸铵为麸皮发酵饲料生产工艺条件中的重要影响因子,响应面分析方法获得了其相关性的数学模型,确定了酵母7.00 mL、益生菌0.18 mL、淀粉酶0.10 mL和硝酸铵6 g时,产品中游离氨基酸含量达到最高18.35%。利用麸皮发酵饲料代替麸皮进行育肥猪生产,育肥猪日采食量增加了3.7%,饲料增重比下降了4.3%,而日增重提高了8.2%。麸皮发酵饲料生产过程简单易行,产品在生猪养殖中具有良好的应用前景。 相似文献
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第二讲平均数一、平均数的意义平均数是根据统计方法求得的一种常用的统计量,作为资料的代表值,并用来与另一资料相比较,由此衡量生产和科研中某些技术措施的效果,又是认识家禽某些性状的依据。平均数有算术平均数、几何平均数和调和平均数等多种,其中最常用的是算术平均数。 相似文献
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第三讲标准差、变异系数一、标准差(一)意义:标准差是表示资料的变数变异程度大小的指标.每个变数与平均数相差愈小,则资料中变数的变异程度愈小,反之则愈大.如每个变数与平均数之差为零,则表示每个变数与平均数没有差异.所以标准差是从各变数与平均数差的大小来观察变异程度的一个统计量.平均数和标准差结合起来,能更全面地反映资料的变数分布情况.一般常以符号"σ"(小写sigma)代表总体标准差,"S"代表样本标准差. 相似文献
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随着饲料工业的飞速发展,各大饲料厂的竞争日趋激烈,在这“优胜劣汰”的市场经济中各大饲料厂在控制、提高自身产品质量的同时也在不断的通过各种渠道降低生产成本,使自己走上一条质量效益型发展的道路,从而在竞争中立于不败之地。为了确保产品质量,正规的饲料厂都有一套健全的饲料检测机构来检测每批原料及产品,然而大部份饲料厂家花费大量人力、物力检测出的数据都仅仅只是为了判断合格与否以决定是否进货或出厂,其实将这些数据加以分析、统计、整理后对如何巩固产品质量及降低生产成本大有益处,这就是运用统计技术进行过程控制的… 相似文献
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肉类腐败变质时菌落总数(SPC)临界值的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究各用五组猪、牛、羊肉、在常温下置放,然后比较其感官指标、微生物指标、理化指标、测定肉类腐败变质时的菌落总角定其腐败变质时的临界值,借以快速确定肉类商品的货架期是否已经结束。 相似文献
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吕敏芝 《广东畜牧兽医科技》2006,31(5):22-24
在畜牧兽医的科学研究中,经常要对收集到的试验数据进行整理和统计分析,以揭示事物的内在规律。数据的整理和分析,可以采用人工和专门统计软件进行。但人工费时费力,又可能造成错误;专门的统计软件(如SAS,SPSS等)快速准确,功能强大,但因其价格较高而尚未全面普及,再加上其全英文界面,在一般生产场使用起来难度较大。另一一方面,畜牧兽医工作者在实际处理数据过程中,大多使用简单的统计描述(平均数、标准差、标准误、置信区间等),绘制各种统计图表,或者进行t检验,方差分析及回归相关分析等。做这些统计分析时,通常可使用Microsoft Office中的Excel软件。 相似文献
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系统地介绍了作者提出的乳牛营养工程技术的基本内容及其具体应用,其中包括:乳牛营养工程技术的定义和运行模式;乳牛营养工程技术所涉及的四大调控内容;乳牛营养工程技术所涉及的营养调控技术;乳牛营养工程技术系统集成步骤等主要内容。 相似文献