长寿果——山楂

冬季的北方,常常能在街头巷尾看见卖糖葫芦的人,自行车的手把上绑着一个缠了稻草的木棍,上面插满了一根根红亮诱人的糖葫芦,站在铺满白雪的地上咬一口酸甜香脆的糖葫芦,真的惬意无比。据说远在南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪     

长寿果种出幸福来

我的家乡在杭州的西南部,地形以山地丘陵为主,有一条新安江绕城而过,道边的田地占地面积远没有中国的其他专业化农耕基地大,且被分为一小块一小块进行耕作,用＂七山二水一分田＂来形容它倒也是比较贴切的。进行林改,最明显的变化是原来的林厂没有了,     

核桃嫁接新技术——核桃芽砧嫁接

我省核桃嫁接具有悠久的历史,对于提早结实,保持良种固有性状,促进核桃良种化,扩大栽培范围起了重要的作用。但是,常用的嫁接方法,无论枝接或芽接均要求砧木嫁接部位的直径至少要达到2厘米,苗龄需要2—3年,嫁接后留床一年才能出圃。这样,一株核桃嫁接苗从播种到出栽需要3—4年,育苗周期长,成本高,经济效益很低,不适应核桃生产发展的需要。More在六十年代初提出,坚果类树种可用子芽嫁接,以后。Jarnes(1965)、Park(1968)等相继进行了试验,证明是一种有效的方法。1980年以来,山东、河南等地也先后进行了试验,在恒温24—25℃条件下,成活率达到80％,效果较好。同年我省邱北     

“长寿果”,北湾山的致富果

迎着爽爽的山间野风,站在冯家山水库大坝上随意南瞧,扑入眼帘的是那一望无际的绿色海洋,那大片大片的绿色方阵凸起在绿色的海洋中,十分的显眼。那低矮的绿色是种植的玉米,那高凸的绿色究竟是什么呢?怀着一颗好奇的心,我以一名林业工作者的身份走进了这片绿色的海洋。置身于这片高凸的绿色中,不由得使人的心情格外明亮,这片绿色的海洋,原来是陕西省宝鸡市陈仓区北湾村利用日元贷款所建的千亩优质核桃示范园。清风送爽,玉树而歌,这漫山遍野的核桃树带着农家人的喜悦,唱着致富的歌谣,在风中摆动着柔嫩的枝条,分外地吸引人们的目光。这是北湾山…     

健脑佳品——核桃

核桃，“世界四大干果”之一。距今已有二千多年的栽培史，又名胡桃、羌桃。     

食补干果——核桃

核桃又名胡桃,在国内享有“长寿果”美称,在国际市场上它与杏仁、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃仁是很好的滋补品,每100克核桃仁含蛋白质16克、脂肪64克、糖类10克、粗纤维5.8克、灰分1.5克、热量675千卡/克、磷360毫克、铁2.9毫克。另外,还有锌、锰、铬等微量元素及维生素B1、B2、胡萝卜素等,而其突出营养成份是核桃仁中含油量高达60%。据分析,吃100克核桃的营养价值,相当于950克牛奶,或相当于500克鸡蛋,或400克牛肉,所以人们又称核桃为“养人之宝”。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为,核桃性温、味甘、无毒、有健胃、…     

警惕核桃危险性病害——核桃千疡病

一种新的核桃毁灭性病害——核桃千疡病(thousand cankers disease,TCD)近几年在国外流行,对我国核桃产业构成极大的潜在入侵威胁。鉴于此,作者对该病的发现历史、病因、危害特点及其防控措施作一概述,为这一重要森林病害的检验检疫工作提供参考依据。     

核桃楸嫁接核桃

在北方山区生长着很多野生的核桃楸,由于结的果实少而且小,壳厚仁少,经济价值不大。但它的根系发达,生活力强,利用它嫁接核桃,可以提早结实,是多快好省地发展核桃生产的有效方法之一。核桃楸嫁接核桃,比其它果树嫁接不易成活。几年来,我们和群众一起进行研究,解决了影响嫁接成活的主要矛盾,使大面积嫁接成活率达90%以上。现将春季嫁接的技术要点介绍如下:     

开发知名核桃产品，促进核桃产业发展——昌宁县核桃生产现状分析及对策

云南省昌宁县核桃种植历史悠久,明朝汉族大量迁入前当地的少数民族就进行核桃的种植,距今已有600年以上的种植历史。     

核桃

核桃是我国优良的经济树种,它集经济、生态效益于一体,在众多的经济林树种当中用途最为广泛,是广大山区、丘陵区群众脱贫致富奔小康的可选择树种,特别是在实施西部大开发,建设秀美山川的战略中有着不可替代的地位和作用。 一、核桃树的生态效益 核桃的树冠呈半圆形,树体高大而枝干秀挺,绿荫爽适并散发清香气息。核桃根系特别发达,十年生的树根深可达3米,根辐射是树冠的2-3倍。核桃树生命力强,     

核桃

国外核桃栽培具有工业生产规模的国家有:法国、罗马尼亚、意大利、美国、西班亚、捷克斯洛伐克及其他国家。核桃园多半建立在气候温暖的地区(例如,美国的加利福尼亚和意大利),或者在那些绝对最低温度很少达到摄氏21°—30°的地区(例如,法国和罗马尼亚)。为了获得稳产,     

核桃

核桃在新疆又称胡桃,在诸多历史文献中早就有“胡桃出西域”、“张骞使西域,乃得胡桃种“这洋的记载,说明新疆核桃栽培历史悠久核桃,果实香脆可口,果肉肥厚甘美,营养丰富,干仁含油率及蛋白质含量高,还含有丰富的矿物质。特别是钙、镁、钾含量大大高于一般干果,深受新疆各族人民的喜爱。虽说核桃在我区有着悠久的栽培历史,且资源丰富,但长期以来,由于一代代沿用的是实生繁殖及本身固方的异花授粉,使核桃形成一个良莠不齐的混杂型群体,一些地区几十年的大树,看似枝繁叶茂,单株产量仅3kg左右。结果迟,产量低,品种杂已成为制…     

发展核桃生产 促进集体经济——漾濞县光明大队核桃生产调查

(一)漾濞县光明大队是我省著名的核桃之乡。这里无论是村落周围,道路两旁,篝沟、坡脚,或是田边、地埂,都长满了核桃树。核桃在大队的农副业生产中占总收入的45%以上。该队的核桃以高产、稳产、皮薄、仁厚、含油率高、味美等特点,深受各地欢迎。解放以来,在党的领导和重视下,核桃生产有很大发展。农业合作化、人民公社化和文化大革命,为迅速发展核桃开辟了广阔的道路,仅1969年泡核桃产量就达15.5万斤,比解放前的4.5万斤增加了两倍多;核桃树由解放前的8000株,发展到2.6万多株,每户平均有130多株。此外,     

发展云南核桃产业前景广阔——云南核桃产业现状及发展趋势

<正>核桃素有"木本油料之王"的称号,位列世界四大干果之首,具有极高的营养价值和良好的医疗保健效果。云南作为中国核桃主要生产地,目前已拥有核桃面积1832万亩,产量达30多万吨,产值达60多亿元。云南核桃因个大壳薄、食味香醇     

核桃

核桃是经济价值、营养价值和药用价值都较高的木本油料果树,其脂肪含量一般为为60％～75％,每百公斤带壳核桃可榨油20～30公斤。据中央卫生研究院分析,100克干核桃仁含有水分4克,蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10克,粗纤维4.8克、灰粉1.5克、钙119毫克、磷332毫克、铁3.5毫克、胡萝卜素0.17毫克、硫     

核桃——理想的候选树种

随着考古学的不断发展,现已证实中国是核桃原产地之一,张骞出使西域引回核桃的传说,已成为过去的历史。所以核桃是我省非常古老的树种,现在灵邱县三楼村一株核桃树,经考古专家鉴定系明代栽植。孝义县下堡乡赵西沟村的核桃古树树冠投影面积为1亩2分7厘,每年结果量达200余斤、寿命500余年,足见核桃寿命是长的。核桃在我省分布很广,除雁北、晋西北个别县之外,绝大多数县均有栽培。目前我省有核桃树2000余万株,相当于美国全国     

房山区核桃乡土专家——王德军

房山区长沟镇北甘池村民王德军今年50岁,是房山区一名优秀核桃乡土专家。提起成长为乡土专家的经历,老王万分感慨,他说自己能成为土专家,是因为市、区政府科普惠农政策好,才使自己由一名普通农民,成长为具有一定专长的乡土专家。     

封面植物——深纹核桃

正深纹核桃(Juglans sigillata Dode)是胡桃科(Juglandceae)胡桃属(Juglans)植物,又名铁核桃、泡核桃、茶核桃、漾濞核桃。拉丁名中sigillata为种壳刻纹深密的意思,由法国分类学家Louis-Albert Dode于1906年进行命名,郑万钧院士在20世纪60年代对该命名进行确认,2021年在沈国坊院士主编的《中国主要树种造林技术》 (第二版)中也定名为深纹核桃。     

贵州珍稀树种——喙核桃

喙核桃犤Annamacaryasinensis（Dode）Leroy犦是胡桃科单种属植物。是第三纪古老植物，是我国重点二级保护植物。其种仁含油率高，可榨油作为食用和工业用；木材质地坚韧，是优良的军工、乐器用材。因此，喙核桃具有重要的物种保存和科研价值。１形态特征落叶乔木，高约１０～１５m，胸径６０～８０cm。树皮微裂，幼枝黑褐色，幼嫩部分有毛及腺体。奇数羽状复叶，小叶对生，通常７～９枚，全缘。雄花序下垂，雌花序穗状。果球形或卵状椭圆形，长６～８cm，外壳木质，厚５～９mm，顶端有似“鸟嘴”的长喙。花期５月，果期１０月。２分布及…     

薪火相传,致力核桃科学研究——记河北农业大学核桃产业协同创新团队

正还记得那个老人么?20世纪50年代,他就带领师生走出校门,开展果树资源普查,在核桃分类、形态解剖、生理生化、生物学特性和栽培技术等方面进行研究与探索,主编《核桃栽培》,对《中国果树志·核桃卷》《中国核桃》编写倾注大量心血,为我国核桃研究和产业发展奠定基础;古稀之年,仍不顾疾病缠身,毅然担负起"河北省太行山综合开发研究"总主持人的重任,翻山越岭,走村串户,摸家底,定方向,枕梦山冈,筑路太行,为改变山区贫穷落后面貌做出重大贡献。他就是中国核桃研究奠基人、"河北农业大学太行山开发功勋奖""全国五一劳动奖章"获得者杨文衡先生。