芦荟系列产品的加工

芦荟系百合科芦荟属多年生常绿多肉质草本植物。分布极广，叶簇生，呈座状或生于茎顶，叶长披针形或短宽，芦荟的神奇功效，已引起医药界的广泛重视。现代医学表明，芦荟有抗衰老、抗癌症、消炎、杀菌、收敛、催眠等多种作用。芦荟中蒽醌类化合物是芦荟的活性成分中最终主要部分，其中包括芦荟大黄素甙、芦荟大黄素、芦荟大黄酚、蒽酚等２０余种。其中芦荟大黄素甙是最基本的成分之一。这些物质大多具有杀菌、抑菌、分解毒素、消除炎症和促进伤口愈合的作用。芦荟含有多种糖类化合物，其中的粘稠物质多糖类（如乙酰化葡甘聚糖、甘露聚糖、乙酰化甘聚糖等）具有提高免疫力和很强的抑制或破坏异常细胞的生长，从而形成抗癌作用。据测定，以干物质计算，在芦荟叶片中蛋白质的含量约占９．５％。经水解后这些蛋白质可产生１９种不能被人体合成、而必须通过食物供给的必需氨基酸。芦荟植株含有多种矿物质元素、微量元素和酶，同时还含有数十种营养元素，其中包括维生素民、维生素Ｂ。、维生素Ｂｌ。、以及大量的蛋白质等等。丰富的营养成分及特殊的医疗与保健功能，使芦苦具有神奇般的魔力．近年来芦苦作为健身食品，在世界上许多国家和地区掀起了一股芦苦热。如用芦套做成芦答三明治、芦苔色拉、芦苦果汁、芦...     

谈如何发展芦荟产业

１　芦荟的用途及价值芦荟（Ａｌｏｅｓｐｐ．）是百合科多年生常绿植物。目前应用广泛,具有开发价值的芦荟品种主要有库拉索芦荟（Ａ．ａｒｂｏｒｅｓｃｅｎｓ）、木立芦荟（Ａ．ｂａｒｂａｄｅｒｓｉｓ）、中华斑纹芦荟（Ａ．ｖｅｒａｖａｒ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）。芦荟含有的化学成分极其复杂,已发现１６０余种,其中有效成分７０余种,含有芦荟素、芦荟大黄素、氨基酸、多种微量元素等。据我国药典记载,芦荟性味苦寒,归肝、胃、肠之径,清肝热、通便,用于便秘、小儿疳积、惊风等,外用可治湿癣。而现代最新研究成果表明,其内科可…     

芦荟病虫害防治技术

芦荟叶片的上下表皮层具有角质层，是一种不易产生虫害，本身具有很强杀菌作用的植物，所以几乎没有什么虫害的产生。 近有研究报告指出，芦荟所含的芦荟大黄素对脊椎动物以及一些环节动物、软体动物和节肢动物，如蜗牛、虱子、蜘蛛、昆虫等有毒杀作用。其可以穿入害虫的外胚层     

注意!芦荟也有毒

据中医专家研究资料介绍，中国传统将芦荟用于治疗热结便秘、妇女经闭、疳热虫积、癣疮、痔痿等。根据药理分析，芦荟主要含大黄素甙，服用后进入肠管会发挥刺激性泻下作用，在所有大黄甙类泻药中，要数芦荟的刺激性最强。据临床观察，在泻下的同时，多半有显著腹痛和盆腔充血现象。因此，若内服芦荟过量，就会刺激胃肠黏膜，从而引起消化道一系列毒性反应。若孕妇服用过量，还容易引起流产。据此，中医用药规定，内服芦荟一般不宜超过 5克，若用量为 9～ 15克芦荟，就会中毒。 　　这里是说，在使用芦荟治病、美容和食用时，特别要掌握好剂…     

活性芦荟粉及制造方法

现有芦荟深加工中间原料如芦荟全叶干粉、芦荟凝胶粉，在制造过程中，由于工艺条件本身离不开高温，并添加一些芦荟叶以外的物质，如过滤剂、脱色氧化剂、稳定剂、防腐剂等物质，造成芦荟鲜叶中生物活性物质失活及天然纤维素，蒽醌、蒽醌甙及芦荟素有效成分全部丢失。使其物质中的药理活性医疗价值降低。 基于现在芦荟鲜叶深加工中间原料在制造过程中存在的问题，我们提供了一种新型芦荟鲜叶深加工中间原料——活性芦荟粉及制造方法。 首先选择三年以上健康开花前芦荟鲜叶，经过严格挑选，清洗、割刺、杀菌、抗氧化、胶磨，得芦荟浆，在保证…     

芦荟综合加工技术要点

芦荟属百合科多年生草本植物，具有肉厚多汁的特点。芦荟中含有大量的芦荟甙，经水解后产生芦荟大黄蒽甙，并含有丰富的维生素Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２及８种人体必需氨基酸和矿物质。芦荟既有独特的药用价格，又有神奇的美容、养颜保健功效。下面介绍几种芦荟制品的加工技术要点。 １、芦荟保健饮料 １．１工艺流程 清洗→去皮→榨汁→压滤→调配→均质→灭菌→灌装 １．２加工要点 １．２．１清洗：将芦荟叶清洗干净，要求无泥土、沙石、金属和其它杂质。清洗时尽量不要损伤芦荟叶，以防芦荟叶的汁液流失。 １．２．２去皮：将清洗干净的芦荟叶…     

浅谈芦荟组培苗移栽技术

芦荟（Aloe. ）是一种多年生百合科草本植L.物，叶片厚实多肉，富含多种活性物质，具有医疗、美容、保健、食用、观赏等多种功能，素有“多用良药”、“天然美容师”、“家庭医生”等美称。人类使用芦荟已有余年历史，在美国、4 000法国、日本、朝国等国家，芦荟产业已具有相当大的规模。据悉，目前世界上以芦荟开发的系列产品达多种1 500《1]。目前我国芦荟种植面积约700hm2，分布于海南、云南、四川、福建、吉林、上海、贵州等地区。芦荟采用传统的扦插方法繁殖，繁殖速度慢，远远满足不了芦荟产业发展的需要。芦荟组培苗的培育成功，为…     

芦荟在洗发香波配方中性能的初步研究

对经过脱苦去毒浓缩后的芦荟干粉在洗发香波中的性能进行了稳定性、细菌和霉菌抑制、增泡作用及去头屑作用的研究。结果表明：芦荟汁在除去大黄素，醌苷等有毒成份后，经消毒浓缩的芦荟干粉以1.1～1.2％的比例加入到香波配方中，和各类表面活性剂的配伍性为最佳，使配方具有最高的稳定性，并可达到最好的增泡，杀菌消炎和消除头屑的效果。     

芦荟的习性及药用品种

芦荟属百合科常绿草本植物，作为民间药用，估计有４０００多年的历史。芦荟原产热带，有以下生态习性：（１）喜温暖耐高温，怕寒冷，当气温在－１０℃时植株开始受冻。（２）喜光耐旱，不耐阴，忌积水。（３）喜疏松肥沃、排水良好、富含有机质的沙土，忌重粘性土。芦荟有４００多个品种，其中１００多个是人工杂交和自然变异品种。但据中外专家研究的结果，具有食用、药用价值的仅有极少数几个品种，其它皆为观赏植物，已知可药用的主要品种有：（１）好望角芦荟又称凯普芦荟，（２）木立芦荟又称树芦荟，（３）皂质芦荟又称斑纹芦荟，（…     

芦荟浓缩胶原

芦荟浓缩胶原专利申请号：９６１１４６４１．９该芦荟浓缩胶原是一种纯天然植物原料添加剂，是从美国引进的贝拉芦荟提取的，用于制造生产芦荟活性酒、琼浆饮料、保健食品、医药、洗涤用品及系列化妆品（芦荟洗面奶、美容液、保湿霜、洗发精、护发素、面膜等）。具有杀菌...     

芦荟

芦荟(ＡｌｏｅｕｅｒａＩ)别名油葱、蜈蚣掌,芦荟科。原产于非洲、中国。本属植物多达数百种,早已广泛栽培。近年来医学界正式承认它有医疗价值,用芦荟汁制成的果糖或护肤霜,有防止衰老的作用,1987年首届中国花卉博览会上就有这类展品展出。芦荟属多年生肉质草本植物,茎叶多汁,枝干高可达3ｍ,但盆载植物通常多具高莲座状簇生叶,叶缘具有白色长剌齿。圆锥形总状花序,花长约35ｃｍ,红色,花期4～6月或秋冬至翌春。性喜温暖向阳和夏湿冬干的环境。我国南方可露地栽培,北方均于温室盆栽。芦荟又分芦荟、木锉芦荟、花叶芦荟、翠花掌。(1)芦荟〔Ａ.…     

南非的芦荟植物

芦荟属（Aloe）植物为百合科（Ljliaoeao）多年生肉草本植物。Aloe来源于拉丁语Alloeh,意思为苦味。本属植物约330种,原生在南非的就有200多种。中国有一个变种——中华芦荟【Aloe veta L．var．chinensis（Haw．）Berg．】,是翠绿芦荟（A．Vega L．）的变种。主要生长在较干旱的红壤、丘陵。南非是很多重要芦荟种类的原产地。比如：南非芦荟（A.africana）、木芦荟（A．arborescens）、大树芦荟（A．bainesii）、红刺芦荟（A．ferox）、扇芦荟（A．plicatilis）等等。     

芦荟啤酒

芦荟作为百合科多年生常绿多肉草本植物,富含多种活性物质,其具有医药、保健、美容、观赏等多种功效。随着人们对芦荟药用、保健功能的不断发现和证实,与芦荟有关的产品也不断的涌现,如芦荟药物、芦荟化妆品、芦荟饮品、芦荟食品等,将芦荟汁作为一种原料应用在啤酒加工行业中,既可满足人们对啤酒的嗜好,又可提高人体免疫功能,达到强身健体的功效。     

每月一花──芦荟

芦荟（ＡｌｏｅｖｅｒａＩ．）别名油葱、蜈蚣掌，芦荟科。原产于非洲、中国。本属植物多达数百种，早已广泛栽培。近年来医学界正式承认它有医疗价值，用芦荟汁制成的果糖或护肤霜，有防止衰老的作用，１９８７年首届中国花卉博览会上就有这类展品展出。芦菩属多年生肉质草本植物，茎叶多汁，枝干高可达Ｚｍ，但盆栽植物通常多具高莲座状簇生叶，叶缘具有白色长刘齿。圆锥形总状花序，花长约３．５ｃｍ，红色，花期４～６月或秋冬至翌春。性喜温暖向阳和夏湿冬子的环境。我国南方可露地栽培，北方均于温室盆栽。芦菩又分芦荟、木挫芦荟花叶…     

芦荟活性牙膏

利用芦荟提取活性物质,芦荟凝胶制成一种可以对牙周炎、口腔溃疡、龋齿等口腔疾病有预防和治疗作用的保健牙膏──芦荟活性牙膏。 芦荟活性牙膏原料配方为：山梨醇（含量７０％）１２％～１４％、芦荟凝胶１８％～２２％、硝酸钾２％～３％、尿素２％～３％、方解石４５％～５０％、硼砂３％～４％、六偏磷酸钠０．１％～０．２％、十二醇硫酸钠３．５％～４％、丁香油１．５％～２％、糖精０．３５％～２％、薄荷油０．１５％～０．２％、吐温１％～２％、甘油４％～５％。 生产工艺为： 按原料配比搅拌均匀;再加入芦荟凝胶,边搅拌边研…     

杜仲桃叶珊瑚甙的提取

杜仲桃叶珊瑚甙,系从杜仲、车前草等植物中分离出来的一种环烯醚萜类天然化合物。纯度较高的桃叶珊瑚甙为白色粉末,带有苦味,是杜仲种子的主要苦味素物质之一,也是杜仲种子中含量较高的生物活性物质,有清湿热、利小便的功效。桃叶珊瑚甙的甙元及其多聚体具有抗菌作用,是一种抗生素。     

银杏内酯的成分,结构与药效

银杏内酯的成分、结构与药效齐之尧，李家玉（天津农学院，天津，３００３８１）银杏叶含类黄酮（黄酮、双黄酮、黄酮甙）、银杏内酯、白果内酯、多聚异戊二烯醇等重要药物成分，多聚异戊二烯醇具有抗癌作用，银杏内酯的作用也极为重要。银杏内酯（Ｇｉｎｋｇｏｌｉｄｅｓ...     

杨树上的冰核细菌及其在引起杨树冻害和诱发真菌溃疡病过程中的作用

在黑龙江、吉林和辽宁省的杨树上普遍存在着冰核活性（ＩＮＡ）细菌,经测定它们能在－４℃～－６℃温度下产生冰核活性。它们分属于３个属５个种或变种,即：菠萝泛生氏菌（ＰａｎｔｏｅａａｎａｎａｓＳｅｒａｎｏ１９２８）、噬夏孢子欧文氏菌（Ｅｒｗｉｎｉａｕｒｅｄｏｖｏｒａ（Ｐｏｎｅｔａｌ．）Ｄｙｅ１９６３）、丁香假单胞菌（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓｓｙｒｉｎｇａｅｐｖ．ｓｙｒｉｎｇａｅＶａｎＨａｌ１９０２）、丁香假单胞菌流泪致病变种（Ｐ．ｓｙｒｉｎｇａｅｐｖ．ｌａｃｈｒｙｍａｎｓ（Ｓｍｉｔｈ＆Ｂｒｙａｎ）Ｄｙｅ１９７８）和丁香假单胞菌未定变种（Ｐ．ｓｙｒｉｎｇａｅｐｖｓ．）。自然条件下ＩＮＡ细菌增加了杨树的冻害;冻害的主要时期是在早春杨树萌芽阶段。在由真菌ＤｏｔｈｉｏｒｅｌａｇｒｅｇａｒｉａＳａｃｃ．引起的大斑型溃疡病病斑中分离到的ＩＮＡ细菌数量最多;而同一真菌引起的水泡型溃疡病病斑中分离到的ＩＮＡ细菌数量最少。在杨树干上接种ＩＮＡ细菌并经冷冻处理后,增加了Ｄ．ｇｒｅｇａｒｉａ的侵染,形成大斑型溃疡。证明冻伤和其它伤口是Ｄ．ｇｒｅｇａｒｉａ形成大斑型溃疡病斑的主要原因。提出了对ＩＮＡ细菌造成的杨树冻害和真菌性溃疡病进行综合     

美洲黑杨回交群体生长量与酚甙类次生代谢产物含量的变异

酚甙类物质是杨柳科植物体内最重要的防御性物质。本文以美洲黑杨回交群体为研究对象 ,研究了整个群体生长量和叶部酚甙类物质的变异情况。结果表明 ,叶部几种酚甙类物质水杨甙、柳皮甙和美洲黑杨甙等的含量 ,以及高生长和地径均遵循正态变化 ,表现为较为典型的数量性状。总酚甙含量与高生长呈负相关 ,相关系数为 - 0 30 4。颤杨甙首次从美洲黑杨中测到。植物防御系统可能会以消耗一定的生长为代价 ;可以从群体内选出生长快且酚甙含量高的无性系。机械伤害对树皮酚甙类物质有明显的诱导作用 ,特别是柳皮甙在 4 8h内升高 78 9%。在致伤条件下酚甙类物质增多是杨树对动物、昆虫及病菌防御的主要机制     

草本植物铃兰的开发利用

<正>铃兰(Convallaria keiskeiMiq.)又名香水花、铃铛花,为多年生草本,多生长在山地林下或林缘灌丛间,主要分布在中国、朝鲜、日本和俄罗斯。 铃兰可带花全草人药,茎叶中含铃兰毒甙,有强心利尿功能,目前国外已研制出铃兰毒甙速效强心剂,每千克10万美元。同时铃兰叶及花中还含有多种黄酮类物质,对冠心病、肝炎、胆道疾病有疗效。