固定化酵母技术在糖蜜酒精生产中的应用

固定化酵母技术应用于糖蜜酒精生产，使成熟醪酒分稳定在１０．５～１２．５％（Ｖ／Ｖ），成熟醪残还原物在２．０～２．７％。采用该项技术生产酒精，使设备利用率提高２０％，具有显著的经济效益。     

甘蔗糖蜜酒精生产固定化酵母体结垢问题探讨

1问题提出在我国甘蔗糖蜜酒精生产中,已经广泛采用固定化酵母载体连续发酵。同传统酒精发酵工艺相比,固定化酵母具有发酵周期短、设备利用率高、杂菌感染少、发酵率高、生产成本低等优点。但是近几年,许多厂蒸馏塔内结垢现象较为严重,固定化酵母载体也经常被一层灰份完全包住,使载体中固定的酵母细胞无法进入发酵液中,发酵罐中酵母数会随着发酵液的流动而不断减少,导致发酵含酒分降低,残糖升高,发酵率降低,     

壳聚糖在糖蜜酒精废液处理中的应用

以壳聚糖作絮凝剂处理高浓度糖蜜酒精废液，考察了pH值、温度、搅拌时间、壳聚糖用量及助凝剂用量等对废液CODcr去除率的影响，结果表明，当pH为7.0、温度为25℃，搅拌时间为30min，静置时间2h，配合助凝剂P30的有效作用，能使糖蜜酒精废液的CODcr去除率达到96.2%。     

用糖蜜生产酒精如何减少蒸馏塔积垢

近年不少以糖蜜为原料生产酒精的蒸馏塔出现积垢很多，有时甚至阻塞，致使停止蒸馏洗塔；有些厂为了避免或减少频繁洗塔而采用“无酸发酵”。本来加酸主要目的是调节酵母生长和发酵的适宜pH值（pH4左右，越偏中性，产甘油越多），另一目的是抑制染菌，（因为细菌适宜繁殖的条件是中性和温度超过35℃）另外还起到凝聚胶体物，降低糖蜜粘度等作用。     

糖蜜酒精废液生产酒石酸钾钠过程中的固液分离研究

针对糖蜜酒精废液的综合治理问题,提出了用糖蜜酒精废液中的酒石经碱化处理生产酒石酸钾钠的新思路,并就生产过程中的重要环节－－固体残渣的分离进行了初步探讨,了解碱浓度、碱种类、温度、絮凝剂浓度、搅拌时间对固液分离的影响。结果表明,固液分离的最佳条件为：碱浓度３０ｇ／ｌ,碱配比ＮａＯＨ：ＮａＣＯ３＝１：２,温度５０℃,絮凝剂浓度０．０９ｇ／ｌ,搅拌时间２０ｍｉｎ。     

广西糖蜜应在本地生产高附加值的酵母产品

广西有大量的糖蜜资源 ,小部分在本区内仅生产微利的酒精产品 ,大部分却运往区外生产高附加值的酵母、味精等产品。作者建议应在广西本地建设酵母系列产品生产厂 ,以充分利用宝贵的糖蜜资源。并提出酵母项目最新的工艺流程、主要设备和环保措施及有关的忠告和建议     

糖蜜酒精废液生产生态复合菌肥的应用

采用选择培养法从自然界中分离筛选出固氮、解磷、促长等4组土壤微生物有益菌群,并利用它们之间的互生关系,以糖蜜酒精废液为主要基质,限定性混合发酵,研制出高效生态复合菌肥。经在甘蔗、水稻、蔬菜等农作物田间小区试验和在广东、广西、海南等地大面积田间推广应用,效果良好。小区试验结果表明:可用其对水配成合适的稀释液对作物进行浸种、喷施、根施,施用量50～80kg/hm2与对照比较,减少施用化肥20%,甘蔗、水稻、蔬菜分别增加产量7.71%、14.00%、20%～40%;以其0.1%的量接种秸秆堆肥,与传统堆肥比较具有显著加快腐熟和增加肥效的作用。     

利用糖蜜酒精废液生产液态生物有机肥

阐述了我国现阶段利用糖蜜酒精废液生产液态生物有机肥研究概况和技术方法。在目前甘蔗直接喷灌糖蜜酒精废液的基础上,介绍了一种甘蔗糖蜜酒精废液生产液态生物有机肥的资源化综合利用的工艺技术路线和生产方法,为广西酒精生产企业实现废水COD减排任务开辟了一条新路径。     

甘蔗糖蜜酒精废液浓缩液提取蛋白质的研究

本文研究了从糖蜜酒精废液浓缩液回收蛋白质的方法,旨在实现废液的资源化利用.通过有机溶剂沉淀和等电点沉淀法提取蛋白质,试验结果表明:在乙醇浓度80%,乙醇用量40mL/20g,浸取温度50℃,提取时间60min,pH4.0的条件下,分离的蛋白质得率为30.38%,蛋白质含量为75.3%.所得蛋白质的各项理化指标均达到国家饲料卫生标准,有良好的开发前景.     

糖蜜酒精废醪液蒸发浓缩工艺的研究

糖蜜酒精废醪液经四级加热后进入六罐五效真空蒸发系统进行浓缩,从10~13°Bx浓缩至60~65°Bx,浓缩后的酒精废醪液可以送入专制锅炉燃烧或喷雾干燥制肥,从而解决了糖蜜酒精生产中的环保问题。     

固定化酶技术在茶叶方面的研究与应用

固定化酶以稳定性和可重复使用性等优点在许多领域得到广泛应用并已得到长足的发展。本文介绍了固定化酶技术的发展,重点阐述了其在茶叶方面的研究和应用,肯定了固定化酶技术在提升茶产品品质,开发新产品方面的重要作用。     

煤灰＋酒精浓缩液在甘蔗生产应用上的试验效果

2009年在贵糖（集团）股份公司金沙甘蔗试验场进行施用煤灰＋酒精浓缩液不同施用方式和不同使用量试验。试验设摆好蔗种后先盖煤灰＋酒精浓缩液后盖土（A处理）和摆好蔗种后先盖土后盖煤灰＋酒精浓缩液（B处理）两种不同施用方式;以每公顷施用量15t、30t、45t、60t和75t五种不同使用量处理,以种植时不施煤灰＋酒精浓缩液处理为对照。结果表明,在甘蔗种植时采用摆好蔗种后先盖一层土每公顷再施放15吨煤灰＋酒精浓缩液（B1）的产量最高,达每公顷90.68t,比对照增产29.01t/hm2,增产幅度达到47.0%,产生的经济效益也最好。     

PN78599种质在我国玉米育种和生产中的应用

PN78599是20世纪80年代后期由美国先锋公司引入到我国的优良玉米杂交种,因其具有一般配合力高、品质优、抗倒伏、抗叶病表现突出等特点,全国各大育种单位相继以其为基础材料直接或间接选育出一批优良自交系,组配出一批高产、高抗、优质的玉米新品种应用到生产。主要利用的杂优模式为P群与塘四平头群、旅大红骨群、瑞德群、兰卡斯特群等。     

异细胞质不育系在黑龙江省高粱育种中的应用研究初探

利用黑龙江省高粱生产上应用的主要杂交种的恢复系对相应异胞质雄性不育系进行测配,并对杂交后代的育性反应及主要农艺性状进行测定。结果表明,不同细胞质不育系的育性反应不同,但后代的主要农艺性状无显著变化,A3、A6细胞质雄性不育系有被利用的可能。     

稀土在林业生产中的应用研究综述

稀土自20世纪80年代中期用于林业研究以来,已在林业生产的关键技术和生理作用方面取得了显著成果。该文介绍了稀土在林业苗圃、用材林、经济林、果树林生产中的应用与效应,研究表明,稀土具有促进林木、果树生理活动,提高产量和改善品质等作用。微量稀土林用作为一项价廉效高、技术简单、安全可靠的林业增产新技术,正越来越受到广大林业科技工作者及生产者的青睐,其应用前景广阔。     

蛋白酶及其在茶饮料生产中的应用研究

蛋白质是茶汤“冷后浑”的重要组成物质,氨基酸是茶饮料品质重要的滋味和香气因子。利用蛋白酶分解茶提取液中的蛋白质产生氨基酸,为茶饮料品质改善提供新的研究方向。本文介绍了蛋白酶基本特性及其在食品饮料业中的应用,综述了蛋白酶在茶饮料中的应用研究,展望了蛋白酶技术在茶饮料工业中的应用前景。     

HACCP在大叶种蒸青绿茶生产中的应用

本文以广东省华海糖业发展有限公司生产的蒸青绿茶为例,研究了HACCP在云南大叶种蒸青绿茶生产中的应用,通过对绿茶加工过程中各工艺环节可能造成的危害进行分析,确定关键控制点和关键限值,并建立监测方法和纠偏措施,从而为绿茶产品质量安全提供重要保障.     

计算机在茶叶生产各环节中的应用研究

现如今,人们的生活水平随着社会经济的发展也在不断的提高,大家对健康养生的理念也逐渐的重视起来。茶叶是一种非常健康的养生产品,在现今社会有着非常好的发展前景与空间。然而在这大数据时代的今天,计算机技术对于茶叶生产各个环节有着重要的影响。本文通过对目前茶叶生产各个环节的发展现状进行详细的分析,并对计算机在茶叶生产中的应用提出了其相应的策略,从而有效的提高茶叶生产加工效率与质量,最终实现良好的经济效益。     

酵素菌肥在马铃薯生产中的应用效果研究

马铃薯施用酵素菌肥与化肥比较,证明酵素菌肥为主,化肥为辅的混合施用,能提高马铃薯产量,改善品质,促进早熟,增强抗病能力,并能改善土壤理化性能。     

稻草还田在双季稻生产中的应用效果研究

连续3年的定田试验结果显示,稻草还田的应用效果主要表现在三个方面：一是能够增加土壤养分。与试验前比较,有机质增加0.9 g/kg,全氮增加0.25 g/kg,速效氮磷钾分别增加9,2.8和39 m g/kg;二是能使土壤物理性状明显变优。土壤容重降低0.12 g/cm3,总孔隙度和通气孔隙度分别增加4%和6.8%;三是能提高水稻生产的产投效益。稻草还田与常规施肥比较,有效穗数有所下降,但实粒数、结实率和千粒重明显增加,增产438 kg/hm2,投入成本低1 461.7元/hm2,实际收入增加2 293.9元/hm2,产投比高6.08。