龙海县食用菌形势喜人

龙海县地处祖国东南沿海,气候温和,雨量充沛,具有得天独厚的气候条件。一九八四年全县蘑菇种植面积达500万M~2,鲜菇产量达三万多吨,占全国总产近五分之一。面临着国内外市场蘑菇产销日趋饱和的情况下,龙海县一面开发食用菌新品种,一面提出以销定产,减少蘑菇种植面积,扭转了蘑菇产大于销的局面。去年全县推广室内床栽草菇新技术,栽培面积达114万M~2,喜获丰收,而且由于草菇在目前为畅销货,外地、外省厂家多家争着要货,收购价由原来每公斤2.00左右升至2.60元。今年,全县草菇栽培面积预计可达200万M~2以上。去冬今春,由于蘑菇栽培面积减少,产销形势好转,加上江苏、浙江、广东等省多家要货,蘑菇收购价最高升至每500     

蔬菜大棚反季节栽培蘑菇技术要点

嘉善县地处江浙沪交界,有栽培蘑菇所需良好的气候条件和便利的交通条件。近年来,随农业产业结构调整的不断深入,嘉善县蘑菇更得到了飞速发展,2001年全县秋菇播种面积超110hm~2,2002年秋菇面积将突破150hm~2,成为小有名气的蘑菇生产基地。同时,自1998年末嘉善蔬菜设施栽培面积一直稳居全省各区、县、市之首,2002年冬季大棚面积达到3,000hm~2。2001年嘉善县清凉菌种厂用蔬菜大棚反季节栽     

默默奉献 再立新功——热烈祝贺福鼎县蘑菇创业20周年纪念

福鼎县蘑菇生产当初均由县外贸、县供销社积极引进与精心发展而成为显得异常风彩的农村大宗产业。经过20个春秋的共同拼搏,蘑菇的生产与购销,几经沉浮,历尽坎坷,终归立于不败之地。从1976年3个公社,如今已遍布全县113个乡镇每个角落。开始种植面积仅有0.67万平方米,骤升扩展至900万平方米的食用菌规模基地县,占全区的三分之一,跃居全省第三位。 20年来,福鼎县蘑菇产业从无到有,从小到大,昔日“提篮小卖”,今朝年产值高达1.3亿元,列为全     

春季利用蘑菇房栽培黑木耳初探

莆田县蘑菇栽培面积达111万米~2,菇房栽培一季蘑菇后几乎没有利用。为了提高菇房利用率,1986年春在九华农场,用蘑菇房挂袋栽培黑木耳试验,获得了良好效果。一、材料与方法一)制栽培袋:供试黑木耳菌种为D-5     

浙江富阳食用菌产业的历史回顾与发展探讨

富阳食用菌产业以蘑菇为主,香菇、平菇、金针菇、草菇、黑木耳等有少量栽培,但起步晚,规模小。 1食用菌发展历程与现状 1．1蘑菇富阳自20世纪70年代开始栽培蘑菇,分布在东洲街道、新登镇两大片。1989年生产规模达到历史最高点,栽培面积116．7万m^2,成为浙江省最大的蘑菇生产县。但是由于当年菌种及菇房大规模爆发的螨害,又有金黄色葡萄球状菌事件,致使富阳蘑菇出口受阻,面积骤降,     

新邵县制定措施扶持蘑菇生产

湖南省新邵县是一个具有十七年蘑菇生产历史的外贸生产基地县。今年县人民政府为了帮助农民致富和促进食品工业的发展,制定五项措施积极扶持蘑菇生产的发展。一、建立蘑菇生产扶持发展基金。由县供销社、县科委、县多种经营办各拿出资金1万元(共3万元)作为对全县种菇面积1千平方尺以上的大户实行有偿扶持。二、搞好制种,保证茵种质量。由各菌种场与农户签订合同,落实“四包”责任制     

蘑菇 河泥砻糠一次覆土技术

我县蘑菇栽培已有27年历史,但覆土一直沿用粗、细土分开两次覆的工艺,不仅花工量大,且蘑菇产量不稳定。为此,我们从1983年开始进行河泥砻糠一次覆土试验,现已获得成功。由于改革后的覆土新工艺,备料简易,操作方便,省工省本,蘑菇的产量高质量好,所以深受菇农欢迎。1985年,在全县16个种菇乡(占全县栽培面积的40％)推广26万多米~2,当年的秋菇平均单产达5.7公斤/米~2。现将有关技术简介如下。     

广西食用菌产业迈入国内十强

2011年广西食用菌生产和销售保持了强劲增长势头,食用菌鲜品总产量达82.24万t,总产值51.54亿元,分别居全国第10位和第9位。其中双孢蘑菇、秀珍菇、茯苓产量分别居全国第2、3、4位。栽培面积超百万平方米的县(区)有25个,产值超亿元的县(区)有15个。     

广西食用菌产业迈入国内十强

2011年广西食用菌生产和销售保持了强劲增长势头，食用菌鲜品总产量达82．24万t，总产值5l。54亿元，分别居全国第10位和第9位。其中双孢蘑菇、秀珍菇、茯苓产量分别居全国第2、3、4位。栽培面积超百万平方米的县（区）有25个，产值超亿元的县（区）有15个。     

泗阳县食用菌生产喜人

近年来,泗阳县由于各级领导重视,农民在栽培食用菌上获得较好的经济效益。因此,今年食用菌生产出现了大发展趋势。全县已落实蘑菇栽培面积500多万平方尺,是去年栽培面积的两倍半。面积最大的爱园乡将突破100万平方尺,里仁、三庄等乡将发展到80万平方尺左右。现全县已建成集体、个体菌种厂11家,预计可生产菌种150万瓶     

蘑菇双季栽培

蘑菇(双孢蘑菇)是一种全球性栽培的食用菌,目前已有74个国家在栽培,年产量在80万吨以上,约占世界食用菌总产量的75%。我国栽培面积达2亿平方尺左右,年出口量达10万吨以上,居世界首位。我国的蘑菇生产于福建、江苏、浙江、广东等省,北方地区栽培较少。我国的蘑菇栽培面积虽大,但产量较低,平     

稻谷培养基制蘑菇菌种技术

我地栽培蘑菇已有20多年历史,年生产栽培种300多万瓶。对原种、栽培种培养基进行了多次改革,先后以粪草料、生牛粪粉、麦粒作培养基,由于粪草料花工多,又会污染环境,牛粪粉用量大原料紧缺,麦粒培养基易感染杂菌。为此,笔者于1990年采用稻谷作培养基制种,取得了良好效果。1991年在全县90多个菌种场推广反映良好,现将该技术简介如下。     

蘑菇废料连茬栽培草菇高产技术要点

嘉善县地处江浙沪交界，由于交通便捷、资源丰富，气候适宜，栽培蘑菇已有三十多年的历史，近年来随着农业产业结构调整的不断深入，嘉善蘑菇产业迅速发展，至2003年全县蘑菇采收面积已达320多m^2，其中单茬秋菇面积为180万m^2，鲜菇销售收入达5000万元以上，是江浙沪重点蘑菇产区之一。     

南通市蘑菇生产发展战略探讨

(一) 我市是江苏省乃至全国的蘑菇生产、加工、出口的主产区之一。农民年收入3000多万元,增加地方工业产值5000多万元,出口创汇1000多万美元。特别是近几年来,市、县各级政府都把蘑菇生产列为国民经济计划和外贸出口创汇的重要项目。88年全市共种植3000万平方尺,总产15000吨,国家收购超10000吨,创汇1500万美元。1989年全市共栽培秋蘑菇3700万平方尺,由于国     

草菇室内床栽高产技术

龙海县草菇栽培历史悠久,但一直沿用室外堆畦栽培法,单产较低且不稳定。1984年推广了利用蘑菇房床架栽草菇,单产比过去提高了2～3倍。1985年我们在角美镇试验点栽培1000米~2,生物效率达23％左右。1986年5、6月全县推广面积达114万米~2,多数菇农获得丰收,生物效率达20～25％,全县     

富川县柑桔产业现状与今后发展的措施

富川瑶族自治县位于广西东北部，地处湘粤桂三省（区）结合部，全县辖12个乡（镇），总人口30．5万，其中农业人口25万人。全县总面积1572km^2，荒山荒坡地面积12万hm^2，其中宜林宜果面积7．33万hm^2，适宜脐橙栽培面积2万hm^2以上。2004、2005年，富川连续两年荣获自治区县域经济综合实力进步奖，是全区89个县（市、区）连续两年荣获进步奖的三个县之一.     

菇后发酵技术的应用

我县蘑菇生产始于七十年代初,1979年栽培面积达700万尺~2,曾获得平均1斤/尺~2的产量。但近年来,由于牛粪、稻草等原料供不应求,普遍薄料种菇,C/N失调以及盲目引种,菌种质量差,菇房消毒不严,病虫害孳生等原因,导致单产连年下降,1982年全县平均单产仅0.77斤/尺~2。为了提高蘑菇产质量,我们在实行菌种“两化”的同时,狠抓了提高培养料质量问题,积极推广了培养料的后发酵技术。今年全县有236户的菇农进行了堆肥后发酵,面积19万尺~2。其中室内     

无粪蘑菇栽培的经济效益和技术关键

自“无粪栽培蘑菇的氮磷钾化肥用量试验”一文在贵刊发表后,收到了不少读者来信,提出了许多有关无粪蘑菇栽培的问题。现归纳为栽培的经济效益和技术关键两方面答复如下: 一、无粪蘑菇栽培的经济效益。无粪蘑菇栽培料中没有牛粪,稻草疏松,通气良好,人为配其养分科学经济,经过四年的反复比较和1987年4.7万平方米的生产实践,表     

大竹蘑菇生产为什么发展快

四川省大竹县蘑菇生产发展很快。1981年全县共种蘑菇308万平方尺,产菇220万斤,平均单产0.72斤。种菇面积和总产分别比1980年增长156％和96％,总产和单产都名列全省第一位。1981年全县蘑菇总产值达200万元,不但为集体和个人增加了收入,也为国家增加外汇     

嘉善县食用菌产业现状与发展路径

浙江省嘉善县食用菌产业起步于20世纪60年代,经过几十年的发展,现已成为嘉善重要的农业产业和全县农民增收致富的重要渠道。当前,嘉善食用菌产业面临着转型升级的现实问题,要以打造现代农业精品为目标,创新载体,努力促进嘉善食用菌产业科学发展、持续增效。1嘉善县食用菌产业的主要特点一是规模较大。目前,全县从事食用菌生产、加工、营销者达1000多户。2007年,全县秋季食用菌种植面积227.8万平方米,比2006年增加了33.4万平方米,增幅达17.1%。以每平方米出菇9千克计算,产量达2.1万吨,比2006年增加16.7%;以每平方米产值36元计,总产值达8200万元。二是品种品质优良。嘉善的食用菌产业以双孢蘑菇为主,其主栽品种“2796”通过不断试种选育,具有品质好、产量高、抗性强的特点。三是区域适度集聚。姚庄镇是全县蘑菇生产主产区,占全县总种植面积的90%以上。四是发展趋势良好。从姚庄镇的情况看,该镇近5年来蘑菇产值占全镇农业总产值的比重维持在20%以上,栽培面积年均增长9.95%,产值年均增长16.26%,呈稳定增长趋势。目前,嘉善县的双孢蘑菇产量达到了历史最高水平,面积居全省第一,已成为浙江省发展双孢蘑菇的优...