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<正> 双低油菜是低芥酸与低硫甙油菜的简称,指的是所生产的菜籽油中芥酸含量低;加工后的饼(粕)中硫甙含量低,更加符合人体健康及动物营养的需要,已成为当今世界油菜产业发展的方向。 相似文献
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油菜籽中的硫代葡萄糖甙水解后产生的葡萄糖量可用葡萄糖试纸测定,从而可估计样品的硫甙含量。改良后的葡萄糖试纸方法操作简便,分析速度快,成本低。该方法是油菜籽双低(低芥酸、低硫甙)育种初期世代低硫甙单株快速筛选的理想方法。 相似文献
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甘蓝型双低杂交油菜新品种—宁杂3号 总被引:4,自引:4,他引:4
宁杂3号是江苏省农科院经作所于1994年育成的第二个“宁杂系列”甘蓝型双低杂交油菜新品种,其显著特点是:早熟、株型紧凑、品质性状稳定、纯度高、优势强。1 宁杂3号选育经过1983年将具有恢复基因的双低(低芥酸、低硫甙)油菜品系RV6与加拿大低芥酸品种Zephyr选系配制杂交F1代,1984年秋在F2代用“半粒法”筛选低芥酸单粒,当年得到低芥酸单株,1985年在F3代筛选低硫甙单株,获得双低株系,到1988年育成双低品系SP243。1989年用宁A3双高(高芥酸、高硫甙)不育系对SP243测交筛选… 相似文献
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随农业产业结构调整和人们生活水平提高,油莱已成为湖北省冬季农业生产的主要作物,加快发展双低油菜,有利于促进湖北省冬季农业生产可持续发展。双低油菜油组分中芥酸和硫甙含量低,对人体有利的袖酸和亚油酸含量高,是优质食用油,同时低硫甙菜饼蛋白质含量38%~40%,可广泛用于家禽、水产养殖和饲料加工业,是优质的饲料来源。为此,笔者承担了2005--2006年度湖北省种子管理站主持的油菜区域试验,以期筛选出优质、高产、综合抗性好的双低油菜新品种。 相似文献
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"双低"油菜是指油菜籽中的油含芥酸低,菜籽中的天然毒性物质硫甙含量低的油菜.临床研究结果表明,"双低"菜籽油的脂肪酸组成是植物油中最合适的,被列为对人体健康有益的营养食品.根据联合国粮农组织(FAO)的标准,"双低"油菜榨出的油中芥酸含量小于5%,制油后的饼中硫甙含量小于40微摩尔/克. 相似文献
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本试验将微小的油菜籽一粒粒脱皮,把皮与仁分别收集起来,测定各自的硫甙含量,这些资料尝未见报道,以供大家参考。 1 材料 甘兰型油菜籽 双高:即含流甙和芥酸都很高的油菜品种。 双低:即含硫甙和芥酸都较低的油菜品种。 高硫:即含硫甙在30μmol以上的油菜品种。 低硫:即含硫甙在30μmol以下的油菜品种。 相似文献
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钱永忠 《农业科研经济管理》2000,(2)
快速鉴别油菜籽品质优劣的世界性难题近期被农业部油料及制品质量监督检验测试中心攻克,标制着我国双低油菜速测技术研究达国际先进水平。大力发展双低优质油菜,是有利于农业增效、农民增收和推进种植业结构调整的重大举措。一九九九年初和一九九九年六月党中央、国务院分别明确提出“大力发展双低油菜生产”。双低油菜与普通油菜的根本区别在于双低菜籽中芥酸和硫甙含量较低。湖北省人民政府在[1999]111号文件关于湖北省优质油菜工程实施方案中明确规定:优质油菜种子芥酸含量<2%,硫甙含量<35μmol/g;优质油菜商品菜籽芥酸含量<5… 相似文献
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1.如何选择油菜品种?种植油菜选择优良品种是获得高产高效的重要措施,广大农户千万不可掉以轻心。如何选择优良品种?主要应从以下几个方面考虑:(1)选择"双低"优质油菜品种"双低"优质油菜品种是指低芥酸、低硫苷的油菜品种(含量分别不超过1%和30微摩尔/克)。由于芥酸含量低, 相似文献
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采用品种间杂交和复交的方法,经过田间农艺性状的选择和实验室品质分析,育成产量高、菜油和菜籽饼粕品质优、熟期适中和抗(耐)病性较好的甘蓝型低芥酸、低硫甙(简称双低,下同)油菜新品种”沪油12”。该品种菜油中芥酸含量0.21%,有益于人体健康的亚油酸含量2442%,油酸含量58.99%,它是一种比传统菜油营养价值更高的新型菜油。该品种菜籽饼粕中硫甙含量25.99μmol/g,能直接作蛋白饲料喂养畜禽。该品种的培育成功对改善食用菜油的品质和提高菜籽饼粕的经济价值都具有十分重要的意义。 相似文献
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油脂中芥酸含量低于1%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种为双低油菜。介绍了双低油菜的高产栽培技术及田间管理措施,为双低油菜高产优质栽培奠定了基础。 相似文献
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双低白菜型油菜细胞质雄性不育保持系和恢复系的筛选 总被引:2,自引:0,他引:2
利用两个加拿大的双低部分黄粒品种TR2和Parklanel作为选育细胞质雄性不育533A保持系和恢复系的供体材料,从中筛选出两个保持系(TR2-2-1和TR2-2-3)和两个恢复系(,这几个保持系和恢复系不仅芥酸和硫甙含量远远低于国际标准,而且还具有较高的黄籽频率,因而为今后双低三系杂种选育提供了估异的遗传资源。 相似文献
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甘蓝型黄籽双低油菜新不育系黔黄303AB是选用双低油菜品系8904的可遗传黄籽雄性不育突变株,对突变株后代采取连续兄妹交保持和可育株自交分离纯化方法,结合夏繁加代定向培育而成的隐性细胞核雄性不育两用系.其种子为土黄色或姜黄色,杂种粒色表现为母体遗传;不育性受2对隐性基因控制.其不育性稳定而彻底,恢复源广;农艺性状较好,品质性状优良,种子芥酸含量低于1%,硫甙含量35μmol·g-1左右,含油量45%左右,蛋白质含量26.36%.是开展黄籽优质杂交油菜育种的优良不育系. 相似文献
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优质双低油菜,是指品种的芥酸含量低于1%,硫甙含量低于30微摩尔/克,且产量和抗性等性状都是较优秀的一类油菜品种。由优质双低油菜加工而成的菜油是优质菜油,优质菜油的芥酸含量低,且人体易于吸收,是一种很好的营养保健油。双低油菜的用途很多,除了用作优质植物油的加工,其饼粕 相似文献