绿色畜牧产品的发展策略

近年来。随着人们对食品安全、卫生、健康、生态和环保的关注，追求无污染、无残留的绿色食品已深入人心．绿色消费已成为一种时尚。     

开发绿色畜产品的重要性、影响因素及对策

食品是人类生存和健康不可缺少的物质，动物性食品是人们摄取蛋白质的主要来源。近几年来，随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注，一种追求无污染、无残留的绿色意识已深入人心，“绿色消费”已成为一种时尚。我国许多地方，很多有实力的企业对绿色食品的开发与生产倍受重视，积极申请“绿色”认证。畜产品作为食品大家族的重要成员，无论从产业可持续发展，还是提高经济效益和增强市场竞争力来看，生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品已成为国际公认的未来畜牧业和食品业的客观要求和发展趋势，绿色食品势在必行。…     

抗生素的应用现状与饲用抗生素的替代品

近年来，全球因畜产品安全而引发的问题层出不穷，“疯牛病”、“口蹄疫”、“二恶英”等事件此起彼伏，在我国“瘦肉精中毒”、“抗生素残留”的问题目前也受到越来越多的关注，由于滥用抗生素现象严重，造成养殖环境日趋恶劣，各种疫病的发生率上升，而用药量在不断提高，难以治愈的疑难杂症越来越多。而同时在加入WTO后，我国畜禽水产品养殖业正面临着欧盟等国家主要以抗生素超标为由的“绿色贸易壁垒”的严峻挑战。因此，解决畜产品的安全性及畜牧业对环境的污染问题已成为全球尤其是中国的重要课题，生产无公害绿色畜产品已成为我国畜牧业可持续发展的基本要求。     

发展绿色食品势在必行

“民以食为天”，食品是人类健康和生存不可缺少的物质。近年来， 随着人们对安全、卫生、健康、生态、环保等问题的日益关注，绿色意识不断增强，绿色观念深入人心，一股追求无污染、无残留、安全、卫生、健康的“绿色食品热”风靡全球。“绿色食品”也已经成为安全、卫生、健康食品的象征。据专家预测，今后，绿色食品将成为人们消费的主流。无论是从满足人们消费需求还是从提高经济效益和市场竞争能力春，发展绿色食品既是客观要求也是现实选择，势在必行。 一是满足消费的需要。改革开放以来，我国人民生活水平不断提高，已经在总体上实…     

二十一世纪呼唤绿色畜产品

民以食为天,食品是人类生存和健康不可缺少的物质,动物性食品是人们摄取蛋白质的主要来源.近几年来,随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保的关注,一种追求无污染、无残留的绿色意识已深入人心,"绿色消费"已成为一种时尚.     

畜牧业电商体系已趋于成熟

一畜牧企业面临严峻挑战及新的发展机遇 1畜牧企业面临严峻挑战 最近一年来，“跨界”已成为一种流行，马云从电商跨界金融领域，做起了余额宝；雷军从电商跨界电子产品，做起了小米手机；畜牧业也面临着极为严峻的挑战，过去的一年，畜牧业整体形势低迷，有人说畜牧业正经历着“严冬”。然而，笔者认为，作为企业，我们应该重新认识畜牧产业，不妨将其认作是畜牧业的“新常态”，如果企业自身不进行变革，那么畜牧业将真正进入冬天。在畜牧业转型升级的当下，企业正面临着巨大的挑战，如融资成本和运营成本居高不下、市场疲软、价格起伏不定、环保压力日趋增加、国家政策补贴不到位等。     

浅析绿色畜禽产品的市场开发

“忽如一夜春风来”,随着国际市场上环境意识的增强,人们的消费心理、消费需求也发生了显著变化,对绿色畜禽产品的需求和期望日益增长,崇尚自然、追求健康已成为优化市场结构的重要内容和趋势,而绿色畜禽产品必将成为国际大市场中攻守皆宜的利器。在当今的国内外市场上,绿色安全     

绿色生物饲料的作用及应用

近几年来，随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保等问题的日益关注，追求无污染、无残留产品的绿色意识已深入人心。我国已加入WTO，国内和国际市场的竞争日益激烈，在这严峻的挑战面前，我国畜牧工作者作出了“发展绿色环保畜牧业”的抉择。追求“洁净畜牧业”，生产“绿色畜产品”已成为共识。在此背景下，绿色生物饲料应运而生了。     

绿色养殖基本要求有哪些

影响畜禽产品卫生质量有两个方面的原因：是动物疫病，二是有害物质如药物、黄曲霉菌毒素、重金属元素等残留。随着人们健康意识的增强，追求肉、蛋等食品安全、优质、无残留、无疫病的消费观念已被人们普遍接受。绿色畜禽产品的生产适应了当今人们的消费需求，可以预见，绿色产品必将成为人们的消费主流，而发展绿色养殖也必     

绿色通道 绿色市场 绿色消费 六部局联手启动“三绿工程”

居民的菜篮子里有望常绿不断、名优争翠了。日前国家内贸局、财政部、卫生部、铁道部、国家质量技术监督局、国家环保总局联合宣告,以开辟绿色通道、培育绿色市场、提倡绿色消费为主要内容的“三绿工程”正式启动,此举标志着我国“菜篮子工程”建设步入新的发展阶段。“三绿工程”将在“十五”期间开通十条绿色通道,建设百家绿色批发市场,创出千种绿色食品、“有机食品”品牌,形成万家绿色零售门店,使城市居民绿色食品消费比例逐步提高。据介绍,蔬菜、肉类、禽蛋、奶类、水产品和水果等六种“菜篮子”产品的产值目前已占整个农业产值…     

变革传统模式发挥规模效益--我国农村"小规模大群体"饲养模式亟需变革

我国是一个传统的小农经济国家，在农村地区，一家一户养禽的模式源远流长。20世纪80年代，为了保障城市居民的禽产品供应，我国的大中城市普遍建立了国有大型养禽场。但是，随着农村养禽专业户的迅猛发展，绝大多数国有大型养禽企业被迫退出。据有关部门统计，     

加强成本核算,提高鸡场效益

产品成本是生产过程投入的资源(饲料、种畜、畜舍、兽药、人力等)在一定的劳动组织管理之下，使用一定的生产技术所体现的经济消耗指标，它反映出企业的技术力量和整个经营状况。畜牧场(户)采用的品种是否优良，饲料质量好坏，饲养技术水平的高低，固定资产利用效果，人工耗费多少等都可以通     

加强管理降低肉鸡低血糖——尖峰死亡综合征发病率

最近几年,在商品肉鸡场时常能看到8～16日龄的看似健康发育良好的鸡,突然发病,出现共济失调、尖叫、头部震颤、瘫痪、昏迷的病鸡。部分症状轻的鸡通过口滴葡萄糖水可部分救活,出现全身僵直或角弓反张的鸡则无法救活。一旦出现该症状可持续2—3天,然后自动消失,不再发生。     

我国马鼻疽60年防控进程

马鼻疽（Glanders）是由假单胞菌科假单胞菌属的鼻疽假单胞菌感染引起的一种人畜共患传染病,以马属动物最易感,其他动物也可感染,主要通过与病畜接触经消化道传染。本病无季节性,呈散发或地方性流行,新发地区多呈急性、暴发性流行。我国将其列为二类动物疫病、法定人畜共患传染病,世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告疫病。