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饲养肉牛通常采用三种方法:断奶前犊牛的饲养、断奶后肉牛的饲养和架子牛的饲养。其中架子牛是指断奶犊牛喂粗饲料到周岁或周岁半的牛。 相似文献
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张励 《农业工程技术:农产品加工》1986,(1)
肉用牛应包括部分转为肉用的役用牛,做肉牛用的奶公牛犊和淘汰的奶牛、优良的肉用品种牛、肉牛和本地牛的杂交牛。它们的生长速度和营养需要等不尽相同,但在生理特点和饲养管理上都有相同之处。它们的饲养管理要点如下: 一、犊牛的饲养犊牛的饲养分三种方式:全奶方式;全奶与代用乳结合使用方式;全奶与犊牛料结合方式。全奶方式是指犊牛出生到7个月断乳期间全由母牛哺乳或用全奶喂养。此法耗奶量高达500—800公斤。降低了商品乳的供应量,且用料变奶,再用奶变肉的效率低,因而限制了肉用牛的发展。用早期断乳给犊牛补料的方法可解决这一矛盾。山西省农垦局和山西农大用100公斤乳,哺乳45天,并从十日龄 相似文献
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1合理整群,调整结构 1.1牛的整群调整 春产犊牛到了秋季就要编入育成牛群,这时要对犊牛生长发育情况做全面的评估鉴定,合理编群饲养.肉牛的育肥犊牛要作好去势、驱虫、保健等工作,接近出栏际准的肉牛经过秋季短期育肥后,立即上市.奶牛还要根据系谱资料进行测评,对评估高产的奶牛,要按等级编群,按饲养标准进行科学饲养管理,没有产奶价值的要及时淘汰. 相似文献
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1合理整群,调整结构 1.1牛的整群调整 春产犊牛到了秋季就要编入育成牛群,这时要对犊牛生长发育情况做全面的评估鉴定,合理编群饲养。肉牛的育肥犊牛要作好去势、驱虫、保健等工作,接近出栏标准的肉牛经过秋季短期育肥后,立即上市。奶牛还要根据系谱资料进行测评,对评估高产的奶牛,要按等级编群,按饲养标准进行科学饲养管理,没有产奶价值的要及时淘汰。 相似文献
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《农村.农业.农民》2017,(6)
<正>读者李海涛问:肉牛犊牛脱水症咋防治?答:预防犊牛腹泻脱水,主要是加强肉牛饲养管理,严格消毒;出生犊牛饲喂足够的初乳,助产时要严格消毒;可定期注射本地经常发病的病毒疫苗。为了防止本病的流行,必须采取检疫、隔离、净化、预防等措施。对于犊牛脱水的原因,多见的是腹泻,可多次口服电解液进行防治。 相似文献
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MARIN Todorov 《黑龙江农业科学》2006,(5):96-97,103
比较在保加利亚山地条件下,利木赞牛、塞勒斯牛、赫里福德牛和安格斯牛的牛肉产品在数量和质量上的区别.在牛肉产量上,利木赞牛犊牛和其他品种相比有最高的价值和很大的不同,它们的肉脂肪含量很少.安格斯犊牛的骨骼比例最少,其次是赫里福德犊牛和利木赞犊牛,塞勒斯犊牛的骨骼百分比最高.研究表明,根据新的欧盟市场前景和在屠宰后犊牛胴体质量和数量方面的最新需求,保加利亚肉牛饲养需要更高效的品种(如利木赞)及其杂交品种,这样才会为保加利亚牧场主带来更多的利润. 相似文献
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肉牛品种和育肥方式、饲料要求及生产性能 总被引:1,自引:0,他引:1
1肉牛育肥品种引进的肉用和兼用品种有:西门塔尔牛、夏洛来牛、海福特牛、安格斯牛、利比赞牛、丹麦红牛、短角牛、皮埃蒙特牛及其当地肉用牛品种的杂交种和乳用品种的荷斯坦牛(即黑白花)公犊。2肉牛育肥方式、饲料要求及生产性能2.1小白牛育肥育肥方式:舍饲。要求选择优良的肉用牛、兼用牛、乳用牛或高代杂交所生的公牛犊。饲养期为初生~100d。饲料要求:完全靠牛乳来供给营养,全期需乳量800~900kg。生产性能:初生重38~45kg,日增重0.8~1.0kg,100d时,体重100kg屠宰,肉白或稍带浅粉色,出售价格高于一般肉牛8~10倍,用于出口和高级宾馆。2.2犊牛… 相似文献
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在肉牛育肥过程中,有几个环节是不容忽视的。从这几个环节入手,可降低饲养成本,缩短饲养周期,收到事半功倍的效果。1、杂交犊牛初生重增加犊牛初生重的关键措施之一是采用良种肉用种公牛(如海福特牛、西门塔尔、夏洛来牛、利木赞牛、短角牛等)为父本,以本地体型较大的母牛(如秦 相似文献
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牛是反刍动物,食草后经过反刍、倒沫,促使体格健壮,得病概率低,比养猪要省事。此外,牛以食粗饲料为主,成本低,农民可放心饲养。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛(法国、德国、中国)和乳肉兼用品种西门塔尔牛,这几个品种性能各有千秋,养殖户可视自己实际情况选择饲养的品种。 相似文献
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牛是反刍动物,食草后经过反刍、倒沫,促使体格健壮,得病概率低,比养猪要省事。此外,牛以食粗饲料为主,成本低,农民可放心饲养。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛(法国、德国、中国)和乳肉兼用品种西门塔尔牛,这几个品种性能各有千秋,养殖户可视自己实际情况选择饲养的品种。 相似文献
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易地育肥肉牛,指在一个地区繁育和培育的肉牛或架子牛,被转移到另一个地区进行育肥.一般是从较远的外地或牧区购买犊牛或架子牛.这些地方饲草资源丰富,可以充分利用当地的牧草及农副产品资源饲养母牛,繁殖的犊牛断奶或长到1岁半时转移到内地精饲料条件较好的地区进行短期强度育肥,然后出售或屠宰.实践证明,此法有诸多好处:一是对牧区或犊牛繁育场来说,出售当年牛犊,可以减少犊牛越冬期的管理和冬春死亡;同时可以增加牛群中母牛的数量,专门用来繁殖犊牛,促进养牛专业化,提高牧区和繁殖场的经济效益. 相似文献