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<正>圆葱又名洋葱、葱头,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。圆葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。常食用圆葱,能减少血栓、降血脂 相似文献
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无公害洋葱高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
洋葱为百合科草本植物,国外被誉为"菜中皇后",营养价值高,所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,具有防癌、抗衰老的功效,所含钙、前列素A、植物杀菌素等,能有效预防钙质疏松症。 相似文献
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<正>洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,是百合科属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物。原产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。 相似文献
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洋葱又称圆葱,葱头。洋葱是一种高效经济作物,扩大其种植面积,对于深化农业产业结构调整,提高农业生产整体效益,增加农民收入,具有十分重要的意义;同时,洋葱具有产量高,耐储运,供应期长等特点,对调剂市场需求,解决淡季市场供应具有重要作用。 相似文献
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从选用良种、培育壮苗、大田定植与管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍黄皮洋葱的高产栽培技术,以期能够为黄皮洋葱的种植提供参考。 相似文献
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目前栽培的品种主要有红皮洋葱和黄皮洋葱,均为早中熟品种,其中红皮洋葱以市场鲜销为主,耐贮运,休眠期短,萌芽期早;黄皮洋葱产量高,可作脱水加工用,以出口为主。根据市场需求选择适宜品种。 相似文献
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洋葱又名圆葱,是百合科葱蒜属植物,洋葱肥大的肉质鳞茎以供食用。洋葱含有丰富的糖、蛋白质、矿物质以及各种维生素,具有开胃、消食、杀菌等各种功效。随着生活水平的提高,洋葱的其他价值也在不断的被挖掘出来。因此,洋葱除了用于鲜食以外,也是重要的食品加工原料,深受广大消费者的青睐。文章详细介绍了无公害洋葱高产优质栽培技术要点。 相似文献
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洋葱是集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜,在我国南北各地均种植,深受广大消费者和种植者的喜爱。为使广大种植户获得更大的经济效益,笔者根据多年试验研究,提出了一套洋葱高产优质种植管理技术。供种植户通才。 相似文献
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近年来,我们通过采用无公害栽培技术,使1/15公顷(1亩)洋葱产量达到5000千克以上,产品质量超过日本1级标准,出口量逐年增加,取得了良好的经济、社会和环境效益。现将该技术简介如下: 相似文献