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鱼粉富含动物蛋白质,是生产配合饲料的重要原料之一,对提高饲料质量,促进畜牧业与水产养殖业的发展起着重要作用。随着我国饲料工业的发展,对鱼粉的需求越来越多,对其质量要求也越来越高。我国鱼粉原料资源不算丰富,国家生产鱼粉不多,大部分鱼粉由渔业社队厂生产,鱼粉质量有好有坏。一些渔业社队由于缺乏统一管理,加之生产设备简陋,没有烘干、脱 相似文献
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大豆浓缩蛋白在仔猪教槽料中的应用试验 总被引:1,自引:0,他引:1
随着国际上鱼类资源的越来越匮乏,高品质的鱼粉价格越来越昂贵。并且广东处于亚热带地区,常年高温,鱼粉的保鲜就成为了难点。鱼粉中组胺的不稳定,是造成仔猪教槽料质量不稳定的一个重要因素。因此,寻找一种质量稳定、价格相对适中的高品质蛋白原料替代进口鱼粉成为饲料配制的一个新课题。 相似文献
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我国饲料蛋白资源供需矛盾突出,需要开发新的蛋白资源。随着地球环境的恶化和我国人民生活水平的大幅度提高,畜禽水产养殖业所需的豆粕、鱼粉等蛋白饲料添加剂不足的矛盾日趋突出,原来我国是豆粕出口大国,最高时年出口上百万吨,但到1996年豆粕出口停止,1997年反而进口19.3万吨,1998年进口更加大至33.4万吨。鱼粉产量我国历来不能自给,1997年进口鱼粉96万吨,98年受厄尔尼诺现象的影响,世界鱼粉产量下降了41%,当年五大鱼粉出口国少生产鱼粉155万吨,最大的鱼粉出口国秘鲁出口下降了90%,智利下降了50%,进口鱼粉价格大涨,直接影响了我国畜禽水产养殖业的正常蛋白资源的需求。这些情况更引起我国饲料行业专家们的重视,他们多次在有关刊物上呼吁:要重视开发利用新型高蛋白羽毛粉饲料及装备。 相似文献
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随着我国畜牧业的迅速发展,鱼粉的耗量急剧上升,每年国家要花大量外汇进口,货缺价扬。而且近年来由于鱼粉带菌、带毒,导致畜禽疫病流行的报告屡见不鲜。为解决此问题,开发利用新的蛋白饲料资源代替进口鱼粉已成为人们研究的一大课题。 为此笔者进行了以饲料酵母粉代替不同比例的进口鱼粉饲喂育肥猪试验,目的是探讨饲料酵母粉取代鱼粉的可行性,并从经济效益角度探求取代的最佳比 相似文献
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我国饲料蛋白原料现状与发展需求 总被引:1,自引:0,他引:1
《今日畜牧兽医》2004,(2)
我国饲料蛋白资源的需求变化我国动物性饲料蛋白原料市场需求我国饲料生产中,利用的主要动物性蛋白原料是:鱼粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉及其他动物性蛋白资源。近几年来,我国饲料生产中的鱼粉、肉骨粉的需求长期依赖国际市场,国内生产供应不足。鱼粉、肉骨粉使用量没有大幅的上升,其主要的影响因素有几个方面。全球性鱼类资源短缺鱼粉生产的鱼类资源日趋紧缺,资源保护与鱼粉市场需求的矛盾日益突出,使生产成本、贸易成本不断上升。鱼粉价格的上涨直接影响到饲料产品的生产成本,尽管鱼粉被行业内人士认为是最优质的蛋白原料,但受其价格影响,鱼… 相似文献
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山东省濒临渤海、黄海两大海域 ,海岸线长达 30 0 0多千米 ,海产资源十分丰富 ,1 998年海洋捕捞量达 332 .56万 t。随着水产业的发展 ,鱼粉产量逐年稳步提高 ,现已成为我国重要的鱼粉产地 ,不仅满足了省内饲养场、饲料厂的需要 ,而且销往全国各地。1 生产概况鱼粉是全鱼或鱼下脚料的清洁干燥粉碎物。原料鱼经蒸煮后滤去汁液 ,干燥、粉碎生产的为普通鱼粉。若把滤出或榨出的汁液撇去浮油 ,浓缩成鱼脂膏 ,加入普通鱼粉后即成全鱼粉。用鱼下脚料生产的鱼粉为粗鱼粉。鱼粉的生产工艺方式较多 ,但其目的都是为了便于鱼粉的贮藏和运输。从山东的… 相似文献
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前言随着我国畜牧业的迅速发展,饲料原料的缺乏已成为一个突出的问题,特别是动物性蛋白质饲料的短缺更是如此。鱼粉是主要的优良的动物性蛋白质饲料,但它的货源和价格受到南美秘鲁、智利的鱼粉产量以及世界政治经济形势等的影响,1988年和1990年的两次鱼粉价格暴涨已说明了这一点。所以,开发新的饲料蛋白资源,特别是能代替鱼粉的 相似文献
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养鱼配合饲料是50年代才发展起来的。虽然起步较晚但发展很快。以前养鱼的配合饲料以鱼粉为主要原料,其主要原因是鱼粉中的营养物质全面,氨基酸比例与鱼体氨基酸比例大体一致。但随着畜牧养殖业和水产养殖业的发展,鱼粉用量越来越大,饲料蛋白源紧张。解决鱼粉等动物性蛋白质饲料资源缺乏问题的最好途径是用饼粕饲料替代配合饲料中的鱼粉。 相似文献
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鱼粉历来是我国饲用蛋白的主要来源。1978年以来,随着肉蛋类产量连续10年以平均11.2%的高速率递增,鱼粉的耗用量也越来越大,形成不可缺少之势。虽然国内也有鱼粉生产,但近海渔业资源日趋枯竭,年产鱼粉不过10万吨。全世界年产鱼粉也只有800万吨左右,还不足总需求的十分之一。即使每年进日几十万吨鱼粉,也远近不能满足我国日益增长的需要。如何摆脱鱼粉不足的困境,闯出一条具有我国地方特色的饲料工业之路,把养殖业 相似文献