改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1的去毒作用及机理

通过体外和体内试验研究了改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1的去毒作用。体外试验表明：与坡缕石相比，改性坡缕石对黄曲霉毒素B1的吸附率更强。480羽1日龄樱桃谷商品代肉鸭，按饲养试验要求随机分为4组：1)对照组为基础日粮；2)基础日粮 0．25％改性坡缕石；3)霉变玉米50％代替基础日粮中的玉米，使黄曲霉毒素B1前期为50μg／kg，后期为55μg／kg；4)第3组日粮 0．25％改性坡缕石。结果表明：与对照组相比，添加0．25%改性坡缕石对肉鸭生长性能、组织和血清黄曲霉毒素B1含量、内脏器官相对质量、血清生化指标均无显著影响。然而，霉变玉米使肉鸭生长性能显著降低，使胸肌、肝脏、肾脏、血清黄曲霉毒素B1含量以及肝脏率、肾脏率、胰脏率、血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、淀粉酶水平显著提高；使血清总蛋白、白蛋白、尿酸水平显著降低。联合饲喂霉变玉米／改性坡缕石可使肉鸭生长性能、组织器官和血清黄曲霉毒素B1含量、内脏器官相对质量、血清生化指标均恢复至对照组水平。上述结果提示，改性坡缕石对肉鸭日粮中黄曲霉毒素B1具有较好的去毒作用。     

酸活化坡缕石对肉鸡日粮中黄曲霉毒素B1的去毒效果

480只1日龄艾维因商品代肉鸡，按饲养试验要求分为4组：基础日粮组(对照组)；I．基础日粮 0.25％活化坡缕石组；Ⅱ．霉变玉米50％代替基础日粮中的玉米组，使黄曲霉毒素B1前期为97μg／kg，后期为108μg／kg；Ⅲ，第1组日粮 0．25％活化坡缕石组。研究了酸活化坡缕石对肉鸡日粮中黄曲霉素B1的去毒作用。结果表明，与对照组相比，添加0．25％活化坡缕石对肉鸡生长性能、内脏器官相对重量、血清生化指标和免疫指标均无显著影响，而霉变玉米可使肉鸡生长性能显著降低，肝脏率、心脏率、肾脏率、腺胃率、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、谷胱甘肽硫转移酶活性显著提高，血清中IgG、IgA、C3、C4显著降低；联合饲喂霉变玉米／活化坡缕石可使肉鸡生长性能、内脏器官相对重量、血清生化指标和免疫指标均恢复至对照组水平。上述结果提示，活化坡缕石对肉鸡日粮中黄曲霉毒素B1具有较好的去毒作用。     

黄曲霉毒素B1与吸附剂对肉鸭生长及禽流感疫苗免疫的影响

本文旨在研究日粮黄曲霉毒素B1与霉菌毒素吸附剂对肉鸭生长性能,肝脏中黄曲霉毒素B1沉积和禽流感抗体合格率的影响.选择11日龄健康北麻杂1代肉鸭900只,随机分为9组,每组5个重复,每个重复20只.采用2×3双因子试验设计,以黄曲霉毒素B1和吸附剂为试验因子,黄曲霉毒素B1水平分别为25、50和75μg/kg,吸附剂水平分别为0、750和1500 mg/kg.黄曲霉毒素B1由发霉玉米提供,发霉玉米中黄曲霉毒素B1含量为500μg/kg.试验期为32 d.结果表明:1)随着黄曲霉毒素B1水平提高,肉鸭平均日采食量和平均日增重显著下降(P<0.05),而添加吸附剂对肉鸭平均日采食量、平均日增重和料重比无显著影响(P>0.05);2)随着黄曲霉毒素B1水平提高,肝脏绝对重量及黄曲霉毒素B1沉积量显著或极显著提高(P<0.01或P<0.05),添加吸附剂后在一定程度上减轻了毒素对肝脏的危害;3)黄曲霉毒素B1含量高于50 μg/kg时,不利于肉鸭禽流感抗体的产生;高于75μg/kg时,能引起肉鸭黄曲霉毒素中毒死亡,且添加吸附剂不能消除或减缓其不利影响.由此可知,霉菌毒素吸附剂在一定程度上减轻了黄曲霉毒素B1对肉鸭生长性能和肝脏的损害,提高了禽流感抗体合格率.     

黄曲霉毒素污染日粮对雏鸭生长性能、养分消化及血清激素水平的影响

文章旨在探讨日粮添加黄曲霉毒素B_1污染的玉米对1～14 d雏鸭生长性能、回肠养分表观消化率及血清激素水平的影响。试验共选择性别和体重一致的1日龄雏鸭600只,随机分为两组,每组6个重复,每个重复50只。两组肉鸭分别饲喂以正常玉米为基础的基础日粮(黄曲霉毒素B_1水平为2.87μg/kg)和100%黄曲霉毒素B_1污染玉米替代正常玉米的日粮(黄曲霉毒素B_1水平为124.42μg/kg)。结果 :黄曲霉B_1毒素污染日粮较正常玉米日粮组7 d体重、平均日增重和平均日采食量分别显著降低22%、31%和23%(P 0.05),料重比提高11%。在8～14 d时,黄曲霉毒素B_1污染日粮组较正常玉米组平均日采食量、平均日增重和料重比分别显著降低41%、47%和10%(P 0.05)。在整个试验中,黄曲霉毒素B_1污染日粮组较正常玉米日粮组体重、平均日增重、平均日采食量和料重比分别显著降低34%、39%、43%和9%(P 0.05)。黄曲霉毒素B_1污染日粮组干物质、氮和氨基酸回肠表观消化率较正常玉米日粮组显著提高(P 0.05),但正常玉米日粮组表观消化能显著高于黄曲霉毒素B_1污染日粮组(P 0.05)。黄曲霉毒素B_1污染日粮可使血清瘦素和胰岛素样因子-1水平升高(P 0.05)。综上所述,饲喂黄曲霉毒素B_1天然污染的玉米日粮降低了1～14 d雏鸭生长性能,提高了回肠养分表观消化率,并影响了血清瘦素和胰岛素样因子-1水平。     

自然霉变玉米对肉鸭生产性能及免疫功能的影响

本试验旨在研究含黄曲霉毒素B1为主的自然霉变玉米对肉鸭生产性能、抗氧化能力和免疫功能的影响。试验设3个处理,霉变玉米替代比例为0、50%和100%,每个处理8个重复,每个重复16只肉鸭,试验期5周。结果表明:随霉变玉米用量增加,肉鸭1～35 d的日采食量和日增重、15～35 d的饲料增重比呈极显著线性降低(P<0.01),死亡率呈极显著线性增加(P<0.01);14 d和35 d血清超氧化物歧化酶活性极显著降低(P<0.01),14 d血清丙二醛含量极显著升高(P<0.01);14 d和35 d脾脏指数极显著增加(P<0.01)、法氏囊指数显著增加(P<0.05);14 d和35 d血清总蛋白、白蛋白、球蛋白(35 d除外)含量显著下降(P<0.01)。结果显示,自然霉变玉米抑制肉鸭采食量和生长,增加死亡率,但提高饲料转化率;并导致肉鸭出现氧化应激,免疫功能受损。     

黄曲霉毒素污染的玉米及吸附剂对樱桃谷肉鸭生产性能、血清生化指标及器官指数的影响

试验旨在研究含黄曲霉毒素(AF)的自然霉变玉米对樱桃谷肉鸭生产性能、血清生化指标及器官指数的影响,同时评价含水合硅铝酸纳钙(HSCAS)与酵母细胞壁(YCW)的吸附剂对AF毒性效应的缓解作用。选用1日龄的SM-3系樱桃谷肉公鸭600只,随机分为6个组,每组10个重复,试验42 d。采用2×3因子试验设计,霉玉米以0、50%和100%比例替代正常玉米,吸附剂设0、2 000 mg/kg 2个水平。结果表明:含AF(B1、B2、G1、G2分别为107.9、14.7、0、2.5μg/kg)的自然霉变玉米在饲粮中代替50%正常玉米显著降低0~21 d肉鸭体重、体增重、采食量,增加饲料增重比;代替100%则显著提高死亡率,进一步降低肉鸭各阶段的体重、体增重和采食量,肉鸭肝肾脾肿大、血清总蛋白和白蛋白水平降低。在100%霉变玉米饲粮中添加水合硅铝酸钠钙与酵母细胞壁组成的混合吸附剂能够显著降低肉鸭死亡率,生产性能部分恢复,肝肾肿大和功能得到部分缓解和恢复。结果提示,该自然霉变玉米降低肉鸭生产性能、损伤肝肾生长和功能;霉菌毒素吸附剂能够部分缓解其毒性效应。     

霉菌毒素吸附剂对肉鸭脱效果影响

本试验通过在正常肉鸭日粮及霉变肉鸭日粮中添加不同剂量的霉菌毒素吸附剂可立吸产品,研究可立吸对肉鸭脱毒性能的影响。试验结果表明:⑴在正常肉鸭日粮中添加2 kg/t可立吸产品,可明显提高肉鸭日增重,提高了13.37%;在血清生化免疫方面,可立吸对肉鸭的肝脏细胞保护最佳,其谷草转氨酶、谷丙转氨酶相对于对照组分别降低了4.29%和27.97%。⑵霉变肉鸭日粮中添加可立吸,对肉鸭鸭日增重有明显的效果,其中添加2 kg/t可立吸相对于霉变组日增重提高了15.08%,在降低肉鸭死淘方面也有明显的效果,死淘率由霉变组的56.3%降低为32.7%。可立吸对修复肉鸭肝脏损伤均具有较好的效果,血清生化指标显示:相对于霉变组,2 kg/t可立吸组肉鸭谷草转氨酶、谷丙转氨酶分别降低了39.08%和16.04%。血清碱性磷酸酶、总胆固醇分别提高了31.15%和17.95%。综上所述,在肉鸭日粮中添加可立吸具有很好的脱毒解毒功效,对肉鸭肝脏损伤具有很好的修复作用。     

两种不同脱霉剂的解毒效果对比研究

本研究旨在对比两种不同脱霉剂的解毒效果。试验采用霉变玉米,以黄曲霉毒素(AFB1)构建了中度污染模型,选用320只1日龄樱桃谷商品代肉鸭,随机分为5个组(每组4个重复):A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮+2 kg/t脱霉剂Ⅰ,C组饲喂霉菌毒素中度污染日粮,D组饲喂霉菌毒素中度污染日粮+2 kg/t脱霉剂Ⅰ,E组饲喂霉菌毒素中度污染日粮+2 kg/t脱霉剂Ⅱ。试验期35 d。结果表明:(1)C组1~14日龄采食量较B组降低了12.3%(P0.05),与A组不存在显著性差异(P≥0.05),D、E两组的采食量与C组不存在显著性差异(P≥0.05),B组的采食量与A组也不存在显著性差异(P≥0.05);(2)B组21、28、35日龄肉鸭的平均体重较对照组A显著提高了7.2%、13.2%、9.0%(P0.05),C组7、14日龄肉鸭的体重较对照组A降低了9.4%、8.7%(P0.05),D组35日龄肉鸭体重较C组提高了5.7%(P0.05),E组各阶段肉鸭的体重与C组差异不显著(P≥0.05);(3)B组14~35日龄肉鸭血清球蛋白含量明显高于A组(27.30 g/L比24.16 g/L),而C、D、E组处于同一水平;(4)21、35日龄肉鸭血清肝酶谷丙转氨酶(ALT)活性的比较中发现,B、D两组ALT活性与A组无显著差异(P0.05),而C、E两组的肝酶活性均显著高于A组(P0.05)。由此得出,在非霉变日粮中,添加脱霉剂Ⅰ改善了肉鸭的增重和血液免疫;而在霉菌毒素中毒状态下,肉鸭的采食量降低,增重减少,并且肝脏受到损伤,添加脱霉剂Ⅰ改善了中毒状态下肉鸭增重和肝脏损伤,而脱霉剂Ⅱ效果不明显。     

葡萄糖氧化酶对肉鸭生长性能、血清指标和屠宰性能的影响及其解除黄曲霉毒素B_1效果

本试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖氧化酶(GOD)对肉鸭生长性能、血清指标和屠宰性能的影响及其解除黄曲霉毒素B1(AFB1)的效果。选用1 000只健康的1日龄樱桃谷鸭,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复50只鸭。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加100和200 g/t GOD;Ⅳ组为混有AFB1超标玉米的攻毒组;Ⅴ组在Ⅳ组饲粮中添加200 g/t GOD。试验期46 d。结果表明:1)与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ组显著提高了平均日增重(P0.05),降低了料重比(P0.05);与Ⅳ组相比,Ⅴ组平均日增重显著提高(P0.05)。Ⅳ组死亡率显著高于其他各组(P0.05)。2)Ⅳ组血清葡萄糖含量显著低于Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组血清促甲状腺激素含量显著低于对照组(P0.05),Ⅲ、Ⅴ组血清生长激素含量显著高于其他各组(P0.05)。3)Ⅳ组胸肌率和全净膛率显著低于其他各组(P0.05);Ⅳ组腿肌率与对照组无显著差异(P0.05),显著低于其他各组(P0.05)。由此可见,常规饲粮中添加GOD能显著改善肉鸭生长性能,添加GOD可改善AFB1攻毒肉鸭的生长性能、屠宰性能和血清指标,降低死亡率。     

黄曲霉毒素与吸附剂对肉鸭生长性能和免疫指标的影响

本试验旨在研究黄曲霉毒素与吸附剂对肉鸭生长性能和免疫指标的影响,以评价蒙脱石与酵母细胞壁吸附剂的作用效果。选用1日龄樱桃谷肉公鸭360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。负对照组饲喂基础饲粮,正对照组饲粮用黄曲霉毒素含量为1 337.21μg/kg的霉变棉籽粕替代正常棉籽粕,试验组分别在正对照组饲粮中添加2.0 g/kg的蒙脱石吸附剂或酵母细胞壁吸附剂,棉籽粕添加比例均为8%。试验期35 d。结果表明:1)与负对照组相比,黄曲霉毒素显著降低了肉鸭平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、35日龄胸肌率和瘦肉率、14和35日龄血清蛋白和免疫球蛋白G(Ig G)、免疫球蛋白M(Ig M)含量(P0.05),显著提高了35日龄料重比和免疫器官指数(P0.05)。2)与正对照组相比,蒙脱石组和酵母细胞壁组显著提高了ADG、ADFI及血清蛋白和Ig G、Ig M含量(P0.05),显著降低了免疫器官指数(P0.05)。3)与酵母细胞壁组相比,蒙脱石组显著提高了ADG及血清蛋白和Ig G、Ig M含量(P0.05),显著降低了免疫器官指数(P0.05)。由此可见,黄曲霉毒素降低了肉鸭的生长性能和免疫功能,饲粮添加吸附剂能缓解黄曲霉毒素的不良影响,蒙脱石吸附剂作用效果更佳。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。     

几个柑橘品种实生苗的抗旱性评价研究

以5个金柑属品种、枳壳、软枝酸橘及广西土柠檬实生苗为材料,进行复水成活率、旱害指数、叶片相对含水量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、脯氨酸等生理指标及隶属函数的综合分析,为柑橘抗性砧木品种选育提供参考。结果表明：胁迫20d复水后的成活率融安滑皮金柑和长寿金柑最高,为100%,软枝酸橘最低,为88.9%;随着干旱胁迫加剧,各品种的旱害指数呈上升趋势,长寿金柑的旱害指数最低,为0.25,软枝酸橘的旱害指数最高,为0.61;从叶片相对含水量的结果来看,长寿金柑的变化幅度最小,软枝酸橘的变化幅度最大,在第18d时分别为61.19%和37.85%;3种保护酶之间相互协同作用减轻植株受害程度,其活性变化幅度与丙二醛和脯氨酸的含量变化相似。利用隶属函数法综合分析,得出各品种的抗旱性强弱依次为长寿金柑>枳壳>融安滑皮金柑>融安金柑>山金柑>广西土柠檬>金枣>软枝酸橘。