苜蓿饲草的利用

本文针对我国苜蓿生产的实际情况，简要地介绍了苜蓿青饲、放牧、干草及青贮料调制过程所用到的一些基本原理、方法及有关注意事项等，进而为苜蓿饲草产品的收获与加工利用提供必要的依据，众所周短，苜蓿不仅能防风固沙、培肥田土，而且富含蛋白质，营养价值高，适口性好，产量高而稳定，在草地畜牧业生产中历来占有非常重要的地位。     

论苜蓿的合理利用

我国苜蓿产业化的兴起是近两三年的事,其标志是苜蓿的大规模种植及大型草产品加工企业的建立了一个直接伪原因是全球爆发的疯牛病危机使以首蓿为代表的无污染牧草受到空前关注,世界范围内的苜蓿生产方兴未艾;另一个原因是我国奶业以及其它草食家畜养殖业的迅猛发展对苜蓿的市场需求起到了极大的拉动作用。     

放牧苜蓿品种选育研究进展

苜蓿放牧草地以其成本相对低(与干草型苜蓿草地相比)、营养价值高、放牧家畜生产性能优异得到了家畜生产者的青睐.长期以来苜蓿的利用一直是以生产干草为主,多数干草型品种的耐牧性并不好,因此选育耐牧性强的苜蓿品种是育种家的重要目标.国外1990年后推出的耐牧性品种不仅耐牧性强,且抗病虫害能力强、产草量高、适口性好.为此,从放牧型苜蓿品种的特点、选育指标、选育过程及放牧苜蓿品种的评价体系等方面,综述了放牧型苜蓿育种的研究进展,为今后我国放牧型苜蓿品种的选育提供指导.     

苜蓿放牧地生产性能与管理

苜蓿(Medicago sariva)放牧草地以其成本相对低、营养价值高、家畜生产性能优异而得到生产者的青睐.但用于干草的苜蓿不耐践踏,不适合放牧,而且家畜鼓胀病也限制其利用,因而使之成为苜蓿科研的新方向.有关放牧型苜蓿品种的选育以及家畜鼓胀病的管理研究,笔者将分别在其他文章中阐述.本文主要就苜蓿放牧地的管理(放牧方式、时间和强度)、合理利用及其对不同家畜生产性能的影响,以及目前育成的放牧型苜蓿品种进行综述,以期为苜蓿放牧的管理和利用提供参考.     

苜蓿与放牧家畜臌胀病研究概况

饲喂新鲜苜蓿Medicago sativa时,家畜患臌胀病的风险很大,因此苜蓿传统上主要用作调制干草,放牧利用较少.就家畜臌胀病的概念、引发的原因及放牧管理中的相应预防方法和紫花苜蓿引起的臌胀病做一简要综述,旨在阐明已知的臌胀病可能起因及防治方法,为容易引起家畜臌胀病的苜蓿及其他相关豆科牧草的合理放牧利用提供指导.     

放牧苜蓿品种选育研究进展

苜蓿放牧草地以其成本相对低(与干草型苜蓿草地相比)、营养价值高、放牧家畜生产性能优异得到了家畜生产者的青睐。长期以来苜蓿的利用一直是以生产干草为主。多数干草型品种的耐牧性并不好，因此选育耐牧性强的苜蓿品种是育种家的重要目标。国外1990年后推出的耐牧性品种不仅耐牧性强。且抗病虫害能力强、产草量高、适口性好。为此。从放牧型苜蓿品种的特点、选育指标、选育过程及放牧苜蓿品种的评价体系等方面。综述了放牧型苜蓿育种的研究进展，为今后我国放牧型苜蓿品种的选育提供指导。     

苜蓿合作社如何做好土地流转

河北省沧州市发展商品苜蓿生产已经有近30年的历史,到目前已成为年产值2亿元的优势产业.集中种植区主要在黄骅、海兴、孟村、南皮等市县,主要收购加工站点集中在黄骅市,有60多个收购加工苜蓿的站点,年收购加工量达15万吨,生产商品苜蓿12万吨,主要市场是国内奶牛生产企业.当地在多年的生产收购加工销售过程中,自发形成了以加工站点为龙头,广大苜蓿种植户为成员的经济合作组织.近年来还建立了一些苜蓿生产合作社,从种植收割到收购加工销售,以苜蓿为中心的团体经济联系更加紧密,机械化程度不断提高,经济效益得到增加,社会互助性更强,体现出了合作社带来的优势.2011年以来,国家实施振兴奶业苜蓿行动,一些苜蓿合作社承担了建设高产优质苜蓿示范项目,为沧州苜蓿产业发展带来机遇,但也面临着挑战.     

适宜放牧的根蘖型苜蓿营养动态及生理特性研究

选择国外根蘖型苜蓿Heinrichs,Spreador,Drylander,Ramlber,Trek,Roamer和国内育成的“中图”3号、4号根蘖型苜蓿进行营养动态及生理特性研究。结果表明，国内育成的根蘖苜型蓿在抗旱在耐牧，营养成分和生物产量上均优于国外根蘖型苜蓿品种。     

适宜放牧的根蘖型"中图号"苜蓿新品种放牧利用研究

针对我国北方半干旱牧区生境特点和发展草原畜牧业的需要，育成适宜放牧的根蘖型苜蓿新品种－－中图3号和中图4号。研究表明，按放牧前后植被特征和产草量比较，育成的新品种均优于加拿大根蘖型苜蓿Heinrichs和Trek品种，适宜在天然草地补播或混播和建立人工放牧草地上应用。     

优质苜蓿干草的加工调制

目前,我国苜蓿产业的现状是生产技术落后,苜蓿加工机械设备简陋,产品质量差,商品率低,竞争力差。草产品在品种、质量和数量上均不能满足国内外市场需求,严重制约苜蓿产业的发展。而苜蓿的调制和加工是确保苜蓿高产基础上获得优质、高效草产品的关键。苜蓿产品加工仍是目前乃至今后一段时间内发展苜蓿产业的关键因素。优质苜蓿干草调制的基本程序为鲜草刈割,压扁,干燥,捡拾打捆,堆贮,二次加压打捆和贮存。1适时刈割为保证苜蓿干草良好的营养物质基础,适时刈割是关键。苜蓿一般在孕蕾期或初花期进行收割,即以百株开花率在l0%以下为宜,这样经晾…     

不同载牧量对苜蓿放牧地植被的影响

研究于１９９２年在甘肃河西半荒漠地区杂花苜蓿型人工草地进行，试验采用单因子设计，衣载牧量分轻牧、中牧、重牧３个处理６个重分区轮牧。结果表明，试验当年，草地类型未发生演变，披碱草随放牧加强而衰退，无芒雀麦和红豆草在中牧下得到促进，紫羊茅在重牧下受抑。由牧草产量和质量的分析表明，在西北干旱地区，苜蓿型草地可于６月初刈草后，连续放牧３次，且载牧量以中等为宜。     

苜蓿营养价值的影响因素及高效利用

本文从苜蓿生长发育阶段、生长环境、收获、加工等方面,分析了影响苜蓿营养价值的因素,并对苜蓿的多种应用研究进展进行了综述和展望。     

紫花苜蓿丰产性生产关键技术控制

立足张掖市发展苜蓿产业的自然禀赋,在全面分析制约苜蓿产业发展的诸多因素的基础上,提出紫花苜蓿丰产性栽培与机械化收获加工等关键技术环节控制是苜蓿产业快速健康发展的关键所在,并因地制宜地采取土地选择整理、品种选择与种子精选处理、适期精量科学播种、水肥调控与病虫杂草防控、适期适度刈割与机械化收获、饲料化加工利用等关键技术控制,从而实现苜蓿高产、优质、安全和苜蓿产业持续健康发展。     

宁夏畜牧站加强苜蓿青贮技术示范推广

<正>据悉,宁夏畜牧站技术人员在吴忠市孙家滩开发区举办了苜蓿青贮加工利用技术培训班,重点讲解了苜蓿青贮加工调制和饲喂奶牛技术。吴忠市孙家滩开发区是宁夏奶牛核心产区,现有千头以上规模奶牛场14家,存栏奶牛1.8万头,种植优质苜蓿2666.7 hm2。但长期以来,苜蓿的利用方式主要以晒制青干草后饲喂奶牛为主,优质牧草资源优势未得到有效利用。2013年,宁夏畜牧站技术人员在吴忠市孙家滩开发区指导开展了苜蓿青贮加工利用技术示范和推广,共加工苜蓿半干青贮1.15万t,示范应用了苜蓿青贮奶牛全混合日粮配制及饲喂技术,取得了良好的效果。     

沧州积极推广苜蓿青贮技术

<正>沧州地区的气候特点是大量的降水基本集中在6月中旬至8月底,也就是苜蓿第二、三茬的收获时间,此期间调制苜蓿干草成功率极低。据统计,每年因霉烂引起的苜蓿鲜草直接损失超过1万吨发上,加工成干草的苜蓿营养价值损失也很巨大。应用苜蓿青贮技术保存第二、三茬苜蓿,可以最大限度地保存苜蓿鲜草的营养,降低因加工干草引起霉变造成的损失。一、苜蓿规模青贮试验为了能够充分地把握苜蓿青贮生产技术,我们在奶牛场进行了规模化生产试验,将技术由试验室转移到奶     

临夏州苜蓿产业发展前景及制约因素

根据苜蓿的生长特性,从气候条件、土地资源、经济效益等方面分析了临夏州发展苜蓿产业的优势,以及在苜蓿种植、加工、销售等方面存在的制约因素,并提出加强市场监督和科技引导、建立种植基地、促进就地加工等意见和建议。     

新书推介--《苜蓿栽培与加工利用》

甘肃农业大学南丽丽副教授、师尚礼教授编写的《苜蓿栽培与加工利用》一书。2015年3月由金盾出版社出版,书号为 ISBN 978-7-5082-9951-8。各地新华书店经销,每本定价18元。
　　《苜蓿栽培与加工利用》共分六章,第一章系统介绍苜蓿的植物学特征、生物学特性、生产能力、利用价值等;第二章介绍苜蓿的品种特性及适宜种植区域等;第三章阐述苜蓿草地建植的技术和管理问题;第四章阐述苜蓿草产品的加工和利用技术;第五章阐述苜蓿在高寒区、干旱区、湿热区的栽培和利用技术;第六章详细介绍苜蓿混作轮作间作技术。     

畜禽饲料中苜蓿产品的应用

苜蓿富含蛋白质、矿物质、维生素,在动物生产中得到广泛的应用,本文主要就苜蓿产品在奶牛、肉牛、猪鸡饲料中的应用情况加以综述。1苜蓿产品在奶牛饲料中的应用1.1苜蓿在奶牛饲料中的应用类型有苜蓿干草、苜蓿青贮、苜蓿草粉、苜蓿草颗粒、苜蓿草块等五种,加工工艺的不同饲喂效果各异。     

苜蓿叶蛋白研究应用进展

本文综述了苜蓿叶蛋白的概念、营养价值,以及国内外对苜蓿提取加工工艺的研究进展,并详细论述了国内外对苜蓿叶蛋白的饲用价值的研究概况。同时对苜蓿叶蛋白的开发利用前景进行了展望。     

苜蓿在奶牛生产中的应用进展研究

苜蓿是一种优质的奶牛饲草来源,具有非常高的营养价值。本文对从苜蓿产业的发展历史、趋势和苜蓿的营养学特性、加工工艺以及在奶牛生产中的应用情况等方面进行了综述,并展望了苜蓿产业的发展前景。