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<正>蓝莓,又称越桔,蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,多年生落叶或常绿灌木。由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实色泽美丽,近圆形,单果重0.5~2.5g,最大可达3.5~5.0g,果肉细腻,种子极小,酸甜适度,具有香爽宜人的香气,果 相似文献
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<正>蓝莓,又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木,主要分布在北美和欧洲。蓝莓属于一种小浆果,果实呈蓝色,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,口感好。果实中除了常规的糖、酸和Vc外,还富含SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,属营养极高的保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血 相似文献
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越桔又叫蓝莓,属杜鹃花科植物,为常绿或落叶灌木,喜生于微酸性土壤,有些为酸性土壤指示植物。广泛分布于北半球,从北极到热带高山地区均有分布,全世界约有400多种。越桔果实富含糖、有机酸、维生素C和B。我国本属植物种质资 相似文献
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浙江蓝莓整形修剪技术 总被引:1,自引:0,他引:1
蓝莓Vaccinium spp.又称越桔、蓝浆果,属杜鹃花科,越桔亚科,越桔属多年生植物.其果实色泽美观,果肉细腻,含有丰富的维生素、矿物质及熊果苷、花青苷等物质,具有独特的营养价值和医疗保健功能[1-2].
浙江省山区多酸性红壤,年平均气温15~20℃,年均降水量在1 500 mm以上,光热充足,雨量充沛,非常适合蓝莓生长.自2003年引种以来,栽培面积逐年扩大,蓝莓种植已经成为当前浙江新兴的效益水果产业[3].由于引种栽培历史较短,生产上规范化整形修剪技术推广还比较缺乏,成为制约当前蓝莓产业发展的一个主要问题.本文主要依据浙江蓝莓主栽类型和生产栽培实践,对主栽蓝莓品种的修剪原则、修剪时期、修剪方法等整形修剪关键环节作一简要介绍. 相似文献
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我国越桔生产区域化和产业化的建议 总被引:8,自引:0,他引:8
越桔又名蓝莓 ,为小浆果果树 ,其果肉细腻、甜酸适口、香气宜人 ,果实中富含多种维生素及微量元素等营养物质 ,具有延缓脑神经衰老、解除眼睛疲劳、增强心脏功能和防癌的独特功效 ,其鲜果及加工产品作为一种功能保健食品 ,风靡世界各地且售价昂贵由于越桔果实具有较高的营养价值和较高的经济栽培价值 ,自美国 2 0世纪 30年代栽培以来 ,先后有 30余个国家对其开展研究和生产。80年代初 ,吉林农业大学率先在我国开展越桔引种和栽培工作 ,先后引入 10 0多个品种 ,经近 2 0年的研究和试验 ,初步解决了越桔品种选择、土壤选择和改良、育苗、栽培… 相似文献
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1树种特征特性蓝莓又名蓝莓果、蓝浆果和越枯。蓝莓属杜鹃花科越桔属.为多年生灌木或小乔木植物。株高O.5-1.8m.叶互生。前面有茸毛,总状花序侧生或顶生:花单生或双生在叶腋间;花冠钟状或管状,4—5裂片.多为白色或粉红色;管状花托,花托与子房贴生;8-20个雄蕊:果实为圆形蓝色浆果,被白色果粉,平均单果重0.5,2.5g.最大的可达3.5.5g;籽细微,果肉细腻,具有独特适口的酸甜香味.并富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C和E;并含有铁、锌、钙、锰、钾等微量元素:还含有花青素、花红素、花青甙和熊果甙等无机元素: 相似文献
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《中国果树》2019,(3)
以云南省楚雄州‘灿烂’蓝莓品种为试材,研究不同采收期对蓝莓果实贮运品质的影响。结果表明:采收期1(6月21日采收)蓝莓果实基础指标为:单果重2.07 g,果实硬度178.4 g/mm,可溶性固形物含量12.8%,可滴定酸含量0.975%,维生素C含量375.8mg/kg,果实适合0℃贮藏25~30d及电商物流运输;采收期2(7月2日采收)蓝莓果实基础指标为:单果重1.86 g,果实硬度127.5 g/mm,可溶性固形物含量13.7%,可滴定酸含量0.914%,维生素C含量283.2 mg/kg,果实适合0℃贮藏15~20 d及电商物流运输;采收期3(7月12日采收)蓝莓果实不适合贮藏,应采摘后及时销售,且不能用于电商物流运输。 相似文献
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蓝莓正式中文名越桔,杜鹃花科越桔属,其果实的营养及药用价值很高。浙江省上虞市于2006年引进兔眼蓝莓品种———园蓝,种植面积3.3 hm2。通过5年来的观察,该品种早结丰产、果实大小中等、果肉硬、耐贮运、风味好、自花授粉、抗旱抗寒,是 相似文献
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蓝莓栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
蓝莓(Blueberry)是越橘属(Vacciniumspp.)多年生落叶或常绿灌木,通常称为越橘果,原产北美及中国长白山与大小兴安岭。果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5~2.5g,种子极小。果肉细腻,甜酸适度,具有香爽宜人的香气。可鲜食,亦可加工成果酱、果汁、果酒等。蓝莓果实营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(A、E)、SOD及微量元素等。蓝莓栽培最早始于美国,至今不到100a(年)。我国原始蓝莓品种几乎都是野生的,不适合栽培。20多年前我国开始从国外引进优良品种,至今尚未形成大规模生产的能力。为了推进我国蓝莓生产的发展,现将其栽培技术介绍… 相似文献
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《中国南方果树》2016,(5)
2014年由克莱姆森大学及美国农业部(USDA-ARS)公布了一些越桔属新品种,包括蓝莓新品种33个,具体包括北高丛蓝莓10个、南高丛蓝莓14个、兔眼蓝莓7个,还有2个未知类别的蓝莓新品种;除公布蓝莓新品种外,还公布了1个蔓越桔新品种。从公布的这些数据可以看出,近年来蓝莓的育种趋势多集中于早熟品种和晚熟品种,另外,鲜食品种多于加工品种,以及一些具有其他功能的蓝莓新品种也日益受到重视;蔓越桔品种的育种方向依然是开发大果、高产和抗病性好等优异性状的品种。结果可知,开发具有多种优异性状的南高丛品种是蓝莓育种的大趋势,其次是北高丛蓝莓和兔眼蓝莓,这也为开发出具有我国自主知识产权的蓝莓新品种指引一定的方向。本文主要介绍蓝莓、蔓越桔新品种及其特征。 相似文献