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以地皮菜为试材,在单因素试验的基础上,选择液料比、超声温度、超声功率、超声时间4个因素,利用Design-Expert 7.1.6软件Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,研究了各自变量交互作用对地皮菜多糖得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,研究了响应面法优化超声辅助提取地皮菜多糖工艺.结果表明:地皮菜多糖的最佳超声提取工艺是液料比31.50:1(mL/g)、超声温度90.00℃、超声功率526.50W、超声提取时间24.00 min.地皮菜多糖得率实测值为22.54%,与预测值22.73%相符良好. 相似文献
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响应面法优化超声提取锁阳多糖工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨在超声波作用下锁阳多糖提取的工艺条件,以锁阳为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法研究了超声提取时间、液料比和提取温度对锁阳多糖提取率的影响。结果表明:提取时间和液料比对多糖提取率均有显著影响,提取温度影响不显著;优化出锁阳多糖超声提取工艺条件为提取温度97.62℃,液料比7.75∶1、提取时间85.57 min,在此条件下锁阳多糖的理论提取率为23.1%。与传统水浸法提取相比,超声提取锁阳多糖具有明显的优势,提取时间较短,液料比和温度较低,以及较高的提取率等。 相似文献
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为了优化酶法辅助提取边麻菇多糖工艺条件,通过单因素试验,研究液固比、酶解时间、pH值和酶复合剂用量对多糖得率的影响,并在此基础上采用响应面法优化提取条件.结果表明:液固比21,酶解时间62 min,pH值5,酶复合剂质量分数1.65%,3次重复验证试验平均多糖得率为(10.96±0.12)%;优化的酶法提取边麻菇多糖的... 相似文献
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以刺五加为试材,利用超声辅助提取技术对刺五加多糖的提取工艺进行研究。在单因素试验的基础上,选择超声温度、时间、液固比、功率4个因素,通过Box-Behnken中心组合设计试验和响应面分析法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:超声功率90 W,提取温度为57℃,液固比40∶1mL/g,提取时间42min是刺五加多糖的最佳超声提取工艺。验证性试验表明,刺五加多糖得率为3.86%,与理论预测值3.88%相符。用超声法对比研究了传统水煮法提取刺五加多糖的优劣,超声法不仅能耗低、产率高,且提取时间缩短11倍。 相似文献
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响应面法优化番茄红素提取工艺研究 总被引:5,自引:0,他引:5
采用响应面方法对番茄红素提取过程中的温度、时间等工艺条件进行了优化.采用Plackett-Burman(PB)设计法,对不同的温度、时间、溶剂量、pH值、压力、番茄粉碎目数、摇床转速7个因素对番茄红素提取率的影响进行评价.结果表明:温度、时间、pH值为番茄红素提取过程中的主要影响因素,用旋转中心组合设计及响应面分析法确定主要因素的最优条件,为pH 5.95、温度49.6℃、3 h,得到番茄红素提取液的吸光度值为0.588,比单因素试验的最高吸光度值(0.537)提高了9.5%. 相似文献
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响应曲面法优化万寿菊叶黄素的提取工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
以乙酸乙酯为提取溶剂,以提取时间、提取温度以及液料比为自变量,采用BoxBenhnken中心组合设计原理和响应曲面分析法,研究了各因素及其交互作用对万寿菊叶黄素提取的影响.结果表明:叶黄素提取工艺最佳条件为:提取时间54.32 min,提取温度32.09℃,液料比(mL:g)为16.15:1,吸光度的预测值为2.357,当选取提取时间55 min,提取温度32℃,液料比(mL:g)为16.15:1的实际条件时,吸光度实际值为2.356.该试验所得工艺参数准确,可用于万寿菊叶黄素的提取生产. 相似文献