宜昌市蔬菜基地农残现状与对策

宜昌市位于长江三峡的起源,境内有著名的三峡工程,拥有400万人口,每d消耗蔬菜不下400万kg,消费的主要蔬菜品种有叶菜类、瓜果类等不下蔬菜品种20余个,蔬菜的农残安全质量直接关系到人们的身心健康,而据我们7月、8月、9月上旬市场蔬菜农残检测结果表明蔬菜农残超标现象较为普通,大多在10％～20％左右,有的高达到40％以上,究竟是本地蔬菜严重超标还是外地蔬菜超标,不得而知;     

日本如何控制蔬菜农药残留

日本对蔬菜农药残留问题非常重视,要进行经常性的抽检。抽检工作由政府指定的卫检部门负责。日本的瓜果蔬菜批发市场也设有专门的卫生检测部门,对市场上的瓜果蔬菜进行检测。日本蔬菜农残超标问题能得到很好的控制,与日本蔬菜生产经营方式有密切的关系。日本也是分户生产蔬菜,但每个农户的蔬菜生产规模较大,     

宜昌市蔬菜农残监测动态及原因分析

文章对宜昌市两年来蔬菜市场蔬菜农残监测情况进行了分析比较,结果表明2005年较2004年农残超标率呈现下降趋势,综合农残超标率下降9.39个百分点,降幅最大为豇豆和花菜,降幅达38.67和35.83个百分点;同时对蔬菜农残超标总体下降的原因分别从农药监管、无公害生产技术的推广运用、安全宣传等3个方面进行了分析。     

山西省蔬菜中农药残留状况分析及管理建议

以气相色谱法作为检测手段,对山西省不同时期上市的不同种类蔬菜进行农药残留检测,发现其中茎类蔬菜的农药残留超标率高达18.6%,葱蒜类、绿叶菜类、块根类、茄果类等蔬菜也有不同程度的超标现象,其中禁用农药的使用是致使样品超标的主要原因.提出了加强农药管理的建议.     

江西省农药残留监督管理初见成效

２０００年７月以来 ,江西省农药检定所对南昌市多个农贸市场８３０批次的时令蔬菜进行了农残检测 ,检出农药残留超标样２６１批次 ,占抽查的３１．４ % ,其中速生叶菜类农药超标现象尤为严重。省药检所写出《关于蔬菜中农残超标情况的报告》引起省委、省政府的高度重视。舒圣佑省长作了“此事很重要 ,关系广大人民群众的身体健康和生命安全 ,要采取措施 ,多管齐下 ,并从源头抓起”的重要批示 ,省委、省政府已决定从农业专项资金中拨款３０万元为省农药检定所购买残留检测设备 ,省所还通过自筹资金的形式 ,积极装备仪器设备并进行了实验室的…     

浅谈对增城市供港蔬菜的检疫监管

对供港蔬菜的监管是我局植物检疫的一项重要工作。供港蔬菜的卫生质量好坏,关系到香港同胞人体健康,关系到对外贸易信誉。据不完全统计,我国蔬菜害虫种类至少有200种以上,农药防治是主要手段之一。如果农药使用不当,就会造成残留,直接影响到蔬菜的安全卫生质量。合理安全地使用农药,防止农残,应该从源头抓起。为了做好对供港蔬菜的监管工作,我们一方面掌握农药残留的一般规律,如蔬菜类作物对农药的吸收量顺序为根菜类>叶菜类>果实类,影响农残的因子有施药方法、施用量、施用次数、施用时期,以及自然因子等,在实际工作中,科学地指导菜农在使…     

去农药杀菌专用机的除残效果研究

对SW-900去农药杀菌专用机降除蔬菜农残进行试验研究,结果表明该类仪器对经敌敌畏处理后的蔬菜,具有农残降除效果,降除效果可达51.19%～83.37%,但对氨基甲酸酯类农药降除效果不好,降除效果不到20%;其中低浓度处理的敌敌畏,农残降除效果较好。     

蔬菜上农药残留快速检测势在必行

加大蔬菜上农药残留检测力度,加强市场上蔬菜农药残留的监控是非常重要的,也是各级领导和老百姓都关心的一大问题。在许多发达国家,由于蔬菜生产基地相对集中,批发商将蔬菜运到销售地点后,即储存在仓库中,同时向地方政府所属的残留检测部门申请检测,检测部门有相对充分的时间对抽检的样本用理化方法（气相色谱、液相色谱等）进行分析,合格者,允许进入市场销售,不合格者,就地销毁。蔬菜上农药残留的抽样检测,在许多发达国家早已制度化,对农药残留量超标的蔬菜能有效的得到管制。在我国则不同,我国的蔬菜生产多较分散,销售的蔬…     

澳大利亚农药残留检测结果

澳大利亚国家残留监测中心(National Residue Survey,NRS)2004／05年度的农药残留检测结果显示．在5 547个检测作物样本中,有20个样本农药残留超标。其中谷物和豆类中有19个样本超标,园艺植物中有1个样本超标。在对杀虫剂毒死蜱的农药残留检测中,在园艺作物中只有1个苹果样本的残     

南宁市蔬菜农药残留监测分析

对南宁市各宾馆、饭店的蔬菜和蔬菜生产基地的即将采收上市的蔬菜进行农药残留监测 ,4 a共检测蔬菜样品17342个 ,超标样品 931个 ,超标率 5 .37%。各类蔬菜超标程度的高低依次为 :茄科类 >豆类 >叶菜类 >瓜果类 >根茎类。通过对检测数据进行统计 ,分析蔬菜农药残留与蔬菜品种 ,蔬菜种类 ,种植季节的关系和对宾馆、饭店和蔬菜生产基地的蔬菜农药残留进行比较 ,提出提高蔬菜质量安全的有关措施。     

农药在"无公害"蔬菜生产上的使用技术

“无公害”蔬菜就是人们常说的“放心菜”,即指农药残留量不超标、硝酸盐含量不超标、“三废”等有害物质不超标、有害病原微生物不超标的商品蔬菜.“无公害”蔬菜并非不使用化学农药.使用化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,但要保证蔬菜产品中的农药残留量不超过国家规定的标准或国际上规定的农药残留极限,使蔬菜产品真正成为安全、营养、健康食品.     

蔬菜中13种有机磷农药基质效应研究

有机磷农药在农业生产中广泛应用,用气相色谱法进行农药残留检测容易产生基质效应,影响分析结果的可靠性,为研究用气相色谱法进行农残检测过程中有机磷农药在不同蔬菜中的基质效应,选取瓜类、茄果类、叶菜类3类常见蔬菜和13种有机磷农药进行研究,对影响基质效应的因素采取不同变量法进行分析,得出结论:有机磷农药在叶菜类蔬菜中基质效应最大;含有P=O键农药基质效应更强;基质含量越多基质效应越强,并对在检测如何减少基质效应给出了建议.     

蔬菜农药残留超标原因及控制对策

目前,防治蔬菜病虫害的方法主要采取化学防治,由于农民不能科学合理使用农药,乱用、滥用农药十分突出,常导致上市的蔬菜农药残留严重超标,甚至引发蔬菜农药中毒事件.蔬菜农药残留已成为威胁人们健康的"隐性杀手",日益引起人们的关注.如何让人们买上"放心菜",吃时安心、吃后开心是农业部门及农业技术人员值得思考的问题.     

昭平县蔬菜农药残留9年监测结果分析

采用速测法对昭平县2006~2014年9a间蔬菜有机磷、氨基甲酸酯类农药残留(以下简称:农残)进行定性监测,共抽检叶菜类、瓜果类、豆类、根茎类等蔬菜49218份样本,农残平均阴性率高达99.33%,且各类蔬菜阴性率均在99%以上,说明昭平县蔬菜质量安全状况总体良好,可安全食用。但是,仍然发现个别农残呈阳性样本,以第2和第3季度农贸市场的蔬菜阳性率相对较高,叶菜类、瓜果类和豆类不同种类蔬菜的农残阴性率基本相近,但不同蔬菜品种之间的差异较大。建议继续推广和普及蔬菜病虫害绿色综合防控技术,提高菜农的安全用药意识,严格执行农药安全使用间隔期,完善农残检测预警及质量安全追溯制度,确保蔬菜质量安全。     

樟树市蔬菜农药残留污染调查

用农药残毒检测仪测定了樟树市11种蔬菜275项样品中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留情况,共检测275项,检出19项超标,超标率6.9%,结果表明我市蔬菜安全状况良好。     

出口蔬菜病虫害防治及农残控制

本文对出口蔬菜田间病虫害及防治控制、田间环境、产品农残进行了调查与分析,提出了前茬作物的农药控制,田间病虫害防治中农药的合理使用以及生产加工过程中的批次管理等出口蔬菜生产过程中3个关键点,并提出了具体控制措施.     

沙特阿拉伯卡西姆地区蔬菜市场的农药残留监测

在沙特阿拉伯卡西姆地区4个主要大型超市中采集了160个蔬菜样品,用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）,对23种不同类别的农药在蔬菜中的残留量进行了检测。160个样品中有89个检出有农药残留,其中有53个超过了最大残留限量（MRL）。残留检出率最高的农药是甲萘威,其次是联苯和克百威。蔬菜中,残留检出率最高的是卷心菜（16个样品中有11个残留超标,超标比例11/16）,其次是胡萝卜和绿椒（7/12）,黄瓜（6/12）,茄子（5/12）,南瓜（7/11）,生菜（6/11）最后是番茄（4/11）。生菜上的乙硫苯威残留量最高,其次是番茄上的甲基立枯磷,卷心菜上的甲基氯吡磷,胡萝卜上的庚烯磷,绿椒上的甲萘威。检测结果提示我们,为保护消费者健康,设立国家一级监测项目,开展对温室栽培蔬菜中农药残留的监测是必要的。     

钦州市常见叶菜类蔬菜的农药残留分析及对策

采用速测法对钦州市12种常见叶菜类蔬菜进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行监测,并对农药残留情况进行了分析.结果表明：12886份常见叶菜类蔬菜样品中,有576份蔬菜样品农药残留超标,超标率4.47％.其中,上海青、小白菜、芥菜、菜心超标率最高,生菜、油麦菜次之,菠菜、空心菜、韭菜超标率较低,苋菜、西洋菜、茼蒿几乎没检出农药残留超标.     

加强农药管理确保农产品质量安全

农药管理是农业部门的一项重要职责,既关系到农药市场秩序,又关系到农业生产发展;既是农业减灾增产的关键措施,又是农民节本增收的重要途径;既涉及到国家粮食安全,又涉及到农产品质量安全。据我所2006年农产品质量安全例行监测,批发市场和集贸市场蔬菜农残合格率为95%左右,蔬菜     

冬季蔬菜中有机磷农药残留状况分析

2016年冬季随机抽取湖北省主要蔬菜生产基地的蔬菜,共抽取177份蔬菜样品,采用气相色谱法,测定蔬菜中18种有机磷农药残留。结果表明,有机磷农药残留检出样品5份,检出率为2.8%,其中检出超标样品0份,合格率为100%;叶菜类蔬菜中有机磷农药残留检出率最高,其他类蔬菜无检出;有机磷农药残留检出全部为乐果农药。