采食不同组合全饲粮颗粒料羔羊的瘤胃液代谢参数

将40只陶塞特(♂)与藏羊(♀)的杂交一代羔羊(4～4.5月龄,公、羯各半)按同质原则分为4组。预试期(21天)后的50天中,各组试羊分别喂以按2×2析因设计的4种等营养水平、不同组合精料型的全饲粮颗粒料。从各组分别选出6只羊,于饲养试验结束后连续两天采集不同时段的瘤胃液样,测定了其中pH值、NH3-N和VFA含量。结果表明:⑴ 各组羔羊不同时段瘤胃液pH值多在6.30～7.5之间,食后速降,5 h后恢复弱碱性;NH3-N含量变化类似于pH值;此二指标的变化似可说明饲喂间隔4 h的合理性。⑵ 各组羔羊瘤胃发酵均为高丙酸型,乙酸为41.72 %～44.60 % TVFA,丙酸为36.77 %～43.43 % TVFA,有采食含小麦饲粮(A1)丙酸比例较食含甜菜渣饲粮(A2)高的趋势。⑶ 食A1羔羊瘤胃液pH值呈低于食A2者的趋势,食含大豆粕饲粮(B1)羊瘤胃液pH值下降幅度也呈高于食含菜籽粕饲粮(B2)的趋势;瘤胃液NH3-N的组间差异亦有类似趋势。     

不同营养水平全饲粮颗粒料肥育羔羊的效果

按同质原则将27只无角陶塞特（♂）与藏羊（♀）的杂交一代公羔（3.5～4月龄）分为3个试验组，每组9只。采用单因子设计，研究1、0.9、0.8倍NRC营养水平全饲粮颗粒料肥育羔羊的效果。结果表明，正试期3个处理组日增重依组次为225.6、238.9、206.2g。第2、3组间日增重差异显著（P<0.05），1组日采食量极显著低于2、3组（P<0.01），1、2组料肉比极显著优于3组（P<0.01）。1倍NRC水平配方的价格太高，0.9和0.8倍NRC营养水平配方适于本地羔羊育肥生产，其中以0.9倍NRC营养水平配方最好。     

不同浓度能量和粗蛋白质饲粮中屎肠球菌对断奶仔猪的影响

试验旨在研究不同能量和蛋白质浓度的饲粮中添加屎肠球菌DSM7134对断奶仔猪生长性能、养分消化率、血液指标、粪中微生物以及粪中有害气体含量的影响。将平均体重为6.1±0.35 kg的断奶仔猪140只随机分为4组,有两个屎肠球菌浓度(0或1×109cfu·kg-1饲粮)和两个能量和蛋白水平。试验共进行28 d。每个处理有7个重复,每个重复5头猪。高浓度能量、蛋白质和屎肠球菌饲粮组的15~28 d和整体的平均日增重和肉料比显著增加(P0.05)。与不添加屎肠球菌饲粮组相比,添加组在第14和28天氮的表观总肠道消化率(ATTD)显著增加(P=0.033和0.030)。与低浓度能量、蛋白无屎肠球菌组相比,高浓度能量、蛋白有屎肠球菌组能量的ATTD显著增加(P0.05)。与低浓度能量、蛋白无屎肠球菌饲粮相比,高浓度能量、蛋白有屎肠球菌的饲粮组的血清Ig G浓度显著增加(P=0.039)。在第14和28天时,分别在屎肠球菌组中添加粪中乳酸杆菌含量显著增加(P=0.009和0.013),NH3含量显著下降(P=0.013和P=0.032)。添加屎肠球菌组在第28天时粪中大肠杆菌数量显著下降(P=0.024)。研究表明,高浓度能量、蛋白饲粮中添加屎肠球菌DSM7134 1×109·kg-1饲粮对断奶仔猪的生长性能和养分消化率有该杀作用。     

不同热处理对黑豆干物质消化率,蛋白质消化率的影响

为了研究热处理的温度和时间对黑豆干物质消化率(DMD)、蛋白质消化率(PD)及脲酶活性的影响规律,对经过110℃和121℃下分别处理3,9和15min的饲用黑豆进行了离体干物质消化率和离体蛋白质消化率及脲酶活性的测定。结果表明:在121℃处理15min的样本干物质消化率和蛋白质消化率最高,分别为75.13%,90.91%,脲酶活性最低,为0.04mg/min·g。作者认为:在本研究范围内,湿热处理最适宜的温度是121℃,时间是15min。     

13周龄黑羽番鸭饲粮代谢能、粗蛋白质、钙、有效磷表观消化率

选用72羽13周龄黑羽番鸭,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,研究了13周龄黑羽番鸭饲粮中代谢能、粗蛋白质、钙、有效磷表观消化率。结果表明:能量水平为12.32 MJ/kg,粗蛋白质水平为16%是13周龄黑羽番鸭比较理想的营养组合。综合考虑,C3组(能量为12.32 MJ/kg,粗蛋白质含量为18%,钙含量为1.0%,有效磷含量为0.6%)、C5组(能量为12.72 MJ/kg,粗蛋白质为16%,钙含量为1.0%,有效磷含量为0.3%)2个组合的营养成分表观消化率高,C5饲料原料价格低于C3。推荐13周龄黑羽番鸭饲粮营养水平为:能量为12.32 MJ/kg,粗蛋白质含量为16%,钙含量为1.0%,有效磷含量为0.60%。     

饲用油菜生物量与营养成分测定及其发酵全混合日粮饲喂湖羊效果

在饲用油菜的生长期测鲜质量,烘干后测常规营养成分,分析鲜质量和营养成分的动态变化,用终花期油菜配制发酵全混日粮(fermented total mixed ration,FTMR)。200头湖羊随机分成2组,一组饲喂油菜FTMR,另一组饲喂由青贮玉米为主原料配制的全混日粮(total mixed ration,TMR)。试验结束时每组选择10头公羊屠宰,测定屠体和肉质性状。结果表明:饲用油菜的苗期、蕾薹期和花期分别为8~98、99~146和147~180d,油菜鲜质量在终花期(180d)时达最大值,粗蛋白和粗脂肪在此时也达最高值,根据这两个营养成分计算的收获价值也在180d时达最大值。饲喂油菜FTMR的湖羊体质量增量、屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚和眼肌面积与饲喂青贮玉米TMR组没有显著差异,但油菜FTMR组湖羊采食量远低于青贮玉米组,其饲料转化效率和净收益显著高于青贮玉米组(P0.01)。综上所述,饲用油菜在湖北省的最佳刈割期为终花末期(约180d),用其制作成FTMR饲喂湖羊可显著降低饲养成本,同时可缓解肉羊养殖中冬春季饲料不足的现状。     

不同生长阶段肉仔鸡饲粮氨基酸平均真可消化率和粗蛋白质净利用率的测定

分别选用体重一致的2周龄和5周龄AA肉仔鸡,分2次试验通过全收粪法测定不同生长阶段肉仔鸡典型饲粮氨基酸的真可消化率和蛋白质的净利用率.结果表明,2~3周龄时,幼雏饲粮氨基酸平均真消化率和蛋白质净利用率分别为84.77%和57.49%;5~6周龄时,生长饲粮氨基酸平均真消化率和蛋白质净利用率分别为87.90%和73.78%.     

添加木聚糖酶对仔猪玉米——豆粕型饲粮养分消化率的影响

[目的]探索饲用酶制剂的作用规律,科学使用酶制剂,避免盲目饲用酶制剂和充分利用饲料资源等问题。[方法]采用单因子设计,设5个处理,分别饲喂不添加酶的基础饲粮和添加4个木聚糖酶水平的加酶饲粮。消化试验选用24头健康、体重约15kg的约克×荣昌仔猪,随机设5个处理,对照组4个重复,其他处理组5个重复,每个重复1头猪。[结果]结果表明:在玉米和豆粕型饲粮中单独添加木聚糖酶,对粗蛋白、有机物、钙、磷、ADF没有改进作用;不加酶与加酶组的蛋白质消化率分别为84.4%与82.7%,能量消化率分别为85.8%与85.7%,差异不显著。[结论]该研究为实际应用饲用酶制剂提供了依据,添加单一的木聚糖酶对仔猪的养分消化率和生长性能没有改善作用,需与其他外源消化酶联合使用。     

体外添加不同水平硝酸盐对绵羊瘤胃干物质消化率的影响

选用健康、安装有永久性瘤胃瘘管的晋中羯羊6只为试验动物,应用体外法研究瘤胃微生物适应硝酸盐前后,不同剂量硝酸盐对瘤胃干物质消化率的影响。产气量试验以可溶性淀粉和纤维素为碳源,以KNO3为唯一氮源,KNO3的添加量分别为0.003 2、0.006 4和0.013 4 g(NO3-N的含量分别为0.25%、0.50%和2.0%),将KNO3均匀地混入400 mg底物中,每个处理3个重复,并设3个空白对照。试验结果表明,当瘤胃微生物未适应硝酸盐时,低NO3组的干物质(DM)消化率显著高于中NO3组和高NO3组(P<0.05);当瘤胃微生物已适应硝酸盐时,低NO3组与中、高NO3组的DM消化率差异不显著(P>0.05),且低、中、高NO3组的DM消化率都显著高于瘤胃微生物未适应硝酸盐时的中、高NO3组(P<0.05)。因此,可以通过逐渐添加的方法使反刍动物逐步适应硝酸盐,从而使其不影响干物质消化率。     

丝兰皂甙对绵羊全混合日粮养分表观消化率的影响

选用12只雄性成年东北细毛羊,按随机区组试验设计,采用全收粪法分别测定3个饲喂丝兰皂甙处理(100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg)对绵羊全混合日粮有机物质(OM)、干物质(DM)、蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率。结果表明,不同水平丝兰皂甙对各组全混合日粮(TMR)中ADF消化率虽有影响,但各处理之间差异不显著(P>0.05);添加丝兰皂甙300mg/kg处理的OM、DM和NDF消化率分别为70.81%、66.11%和50.47%,显著高于对照(P<0.05),添加丝兰皂甙200mg/kg和100mg/kg处理与对照日粮养分消化率的差异均不显著(P>0.05);CP消化率,添加丝兰皂甙200mg/kg处理显著高于对照和添加丝兰皂甙100mg/kg处理(P<0.05),但与添加丝兰皂甙300mg/kg处理相比差异不显著(P>0.05)。     

不同组合的全饲粮颗粒饲料肥育羔羊的效果Ⅰ.生产性能和经济效益分析

按同质原则将40只无角陶塞特（♂）与藏羊（♀）的杂交一代（4～4.5月龄）分为4个饲粮处理组,每组10只（5只公羔,5只羯羔）,每只为一个重复。采用3因子（2×2×2）设计,以研究同一营养水平和在精料为主类型饲粮中,改变部分能量饲料（A因子）和蛋白质饲料（B因子）饲喂公羔和羯羔（C因子）的效果。结果表明,4个处理组日增重依组次为0.238、0.256、0.266、0.245kg/d。A、B因子及其交互作用和A、B、C因子的交互作用对羔羊采食量、日增重和饲料转化比的影响均不显著（P>0.05）;公羔的采食量、日增重和饲料转化比均极显著高于羯羔（P<0.01）。试验1至4组每只羔羊的收入分别为23.40、31.55、29.83、27.39元,公羔的平均净收入（元/只）为羯羔的194.2%。     

外源蛋白酶对肉鸡饲粮体外干物质消化率和酶水解物能值的影响

【目的】研究外源蛋白酶对肉鸡饲粮体外干物质消化率(DMD)和酶水解物能值(EHGE)的影响,并使用仿生法获取饲粮中外源蛋白酶的最适添加量,为饲用酶制剂效价快速评价方法的建立提供理论参考。【方法】试验采用单因素完全随机设计,对照组分别为肉鸡前期和后期基础饲粮(粗蛋白质水平分别为:24.29%和21.72%,干物质基础),试验组分别在肉鸡前期和后期基础饲粮中添加0、15 000、75 000和150 000 PROT·kg-1的外源蛋白酶,试验共8种饲粮样品,每种饲粮样品设5个重复,每个重复1根仿生消化管,使用单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅱ)分别模拟饲粮在鸡的胃和胃—肠道的消化过程,测试并计算饲粮样品的DMD、体外能量消化率(GED)和EHGE,分别建立DMD和EHGE与蛋白酶添加量(protease supplementation,PS)的回归方程,并分析DMD和EHGE与PS的相关关系。【结果】随着外源蛋白酶添加剂量的增加,肉鸡前期和后期基础饲粮全消化道DMD、GED和EHGE也随之增加(P0.01)。随着在肉鸡后期基础饲粮中外源蛋白酶添加剂量的增加,胃消化阶段的DMD和GED随之降低(P0.01)。而在肉鸡前期基础饲粮中添加外源蛋白酶,对胃消化阶段的DMD、GED和EHGE影响不显著(P0.05)。肉鸡前期基础饲粮全消化道DMD(%)和PS(g·kg~(-1))的关系为:DMD(%)=2.56 PS-0.82 PS×PS+73.90(R~2=0.82,RSD=0.42,P0.001);EHGE(MJ·kg~(-1))和PS(g·kg~(-1))的关系为:EHGE(MJ·kg~(-1))=0.75 PS-0.30 PS×PS+15.02(R~2=0.89,RSD=0.07,P0.001);当外源蛋白酶添加剂量为112 500 PROT·kg~(-1)时,肉鸡前期基础饲粮全消化道EHGE达到最大值。肉鸡后期基础饲粮全消化道DMD(%)和PS(g·kg~(-1))的关系为:DMD(%)=3.56PS-1.46 PS×PS+75.20(R ~2=0.70,RSD=0.60,P0.001);EHGE(MJ·kg~(-1))和PS(g·kg~(-1))的关系为:EHGE(MJ·kg~(-1))=0.61 PS-0.30 PS×PS+15.67(R~2=0.79,RSD=0.06,P0.001),当外源蛋白酶添加剂量为91 800 PROT·kg~(-1)时,肉鸡后期基础饲粮全消化道的EHGE达到最大值。【结论】玉米-豆粕基础饲粮中添加外源蛋白酶,可显著提高肉鸡基础饲粮体外全消化道DMD、GED和EHGE。但外源蛋白酶的添加剂量对不同消化道阶段和不同营养指标消化率的影响并不呈单纯一致的剂量反应规律。本试验条件下,肉鸡前期和后期基础饲粮中分别添加112 500和91 800PROT·kg~(-1)的蛋白酶时EHGE提升效果最好。     

不同类型饲粮及添加剂对育肥猪饲喂效果的研究进展

目前,如何生产出物美价廉的猪肉产品是养猪生产业面临的重大问题,文章综述了不同类型饲粮及添加剂对育肥猪生产性能、胴体品质及肉品质等方面的影响.     

不同组合全饲粮颗粒饲料对肥育羔羊消化代谢的影响 Ⅰ.能量、ADF和氮的消化与代谢

按同质原则将20只无角陶塞特(♂)与藏羊(♀)的杂交一代(4～4.5月龄)分为4个试验组,每组5只(3只公羔,2只羯羔),每只为一个重复。采用3因子(2×2×2)设计,以研究同一营养水平和在精料为主类型饲粮中,改变部分能量饲料(A因子)和蛋白质饲料(B因子)对公羔和羯羔(C因子)消化代谢的影响。结果表明,A、B、C因子及其交互作用对能量表观消化率和氮表观存留率的影响不显著(P>0.05)。A因子及A、B因子交互作用对ADF表观消化率影响显著(P<0.01和P<0.05);B、C因子及其交互作用,A、B、C因子的交互作用对ADF的表观消化率无显著影响(P>0.05)。     

处理方法对甘蔗渣干物质和粗纤维消化率的影响

用浓度４％，６％，８％，１０％，１２％的Ｃａ（ＯＨ）２分别处理皮，髓质混合蔗渣和髓质蔗渣，其干物质和粗纤维的尼龙袋消化率均随Ｃａ（ＯＨ）２浓度的递增而逐次提高，Ｃａ（ＯＨ）２浓度每增２个百分点，消化率提高的差异很显著（Ｐ〈０．０１），但对皮，髓质混合蔗渣的处理，Ｃａ（ＯＨ）２的最高用量仅为１０％，比较几种不同试剂的处理，４％尿素的效果较差，４％氢氧化钠较好，８％Ｃａ（ＯＨ）２居中。但在８％Ｃａ（Ｏ     

不同添加剂对猪日粮干物质消化率的影响

为研究在猪玉米-豆粕型日粮中添加酶制剂对干物质消化率的影响,选择体重约为50kg的大×长×大三元杂交公猪(3月龄)18头,随机分为6组,每组设3个重复,每个重复1头猪,对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3、4、5组分别喂给基础日粮+植酸酶,基础日粮+巴尔多酶,基础日粮+活力酶,基础日粮+派肥,基础日粮+植酸酶、巴尔多酶、活力酶、派肥等复合添加剂。试验结果表明,试验组干物质消化率均极显著高于对照组(P<0.01),其中试验5组最高,比对照组高3.56个百分点。可见添加植酸酶+巴尔多酶+活力酶+派肥复合添加剂提高日粮养分消化率的效果最好,可以用于生产实践。     

不同营养水平全颗粒饲粮对乳羔的育肥效果

按同质原则将24只早期断奶杂交羔羊(陶♂×滩寒♀)分为3组,采用单因子随机分组设计,研究3个营养水平(Ⅰ—0.9×NRC、Ⅱ—1.0×NRC、Ⅲ—1.1×NRC)条件下,高比例精料饲粮对1月龄早期断奶乳羔的肥育效果.试验表明:3个处理组日增重依组次为217.05、267.60、275.33 g,Ⅱ、Ⅲ组的日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ与Ⅲ组之间差异不显著;各组间干物质采食量和料肉比差异不显著;各组羔羊只育肥收入都在25元以上,其中以Ⅱ、Ⅲ组较好,为Ⅰ组的135.46%和130.83%.综合考虑乳羔的生产性能及经济效益,采用1.0×NRC营养水平较为适宜.     

饲喂粉碎和颗粒日粮条件下添喂气溶胶OT对绵羊采食和消化代谢的影响

选取4只2岁龄、体重(50.19±2.3)kg的小尾寒羊空怀母羊,采用4×4拉丁方试验设计,在饲喂粉碎日粮和颗粒日粮的条件下添喂气溶胶OT(0或0.8g/kg日粮),以研究在两种日粮条件下添喂气溶胶OT对绵羊自由采食和消化代谢的影响。结果表明,在粉碎日粮条件下添喂气溶胶OT绵羊的自由采食量提高8.1%(P0.05),干物质、有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素、钙、磷的(表观)消化率分别提高4.8%(P0.01),4.7%(P0.01),4.8%(P0.01),4.7%(P0.01),4.8%(P0.01),-15.1%(P0.01),4.8%(P0.01),消化量分别增加13.3%(P0.01),14.1%(P0.01),13.3%(P0.01),13.3%(P0.01),13.3%(P0.01),13.6%(P0.01),13.5%(P0.01),12.9%(P0.01),氮保留增加8.4%(P0.01)。饲喂颗粒日粮时绵羊的自由采食量比饲喂粉碎日粮时增加65.1%(P0.01),干物质消化率降低13.8%(P0.01)。在饲喂颗粒日粮时添喂气溶胶OT对绵羊的自由采食量、日粮消化率和氮保留却没有显著影响。     

不同棉秆水平全混合日粮对绵羊生长性能和瘤胃发酵参数的影响

[目的]研究不同棉秆水平全混合日粮对绵羊生产性能和瘤胃发酵参数的影响,确定棉秆在绵羊日粮中适宜的添加水平.[方法]试验动物为多浪羊公羊,采用单因素完全随机区组试验设计,将体重相近的公羊44只,随机分为4个处理,每个处理11只羊,分别饲喂含棉秆水平为0、10;、20;、30;的日粮.[结果](1)不同棉秆水平日粮对绵羊体重、日增重、料重比差异不显著(P＞0.05);(2)棉秆占日粮10;～20;时,对绵羊瘤胃pH无显著性影响(P＞0.05),棉秆占日粮30;时,可显著提高绵羊瘤胃pH(P＜0.05);(3)不同棉秆水平日粮对瘤胃NH3-N浓度影响差异不显著(P＞0.05),可显著提高瘤胃乙酸、异丁酸、异戊酸和TVFA的浓度(P＜0.05).[结论]日粮中添加占日粮10;、20;和30;水平的棉秆,可以替代日粮中33;、60;和90;玉米秸秆,对绵羊DMI和ADG无显著性影响,有助于改善瘤胃消化环境参数的作用.     

全混合日粮营养水平和粒度对绵羊瘤胃内环境的影响

选24只空怀期小尾寒羊母羊,采用2×2二因子析因试验设计,研究了不同营养水平(A11.0倍中国肉羊饲养标准、A21.5倍中国肉羊饲养标准),不同粒度(B1不粉碎、B2粉碎)全混合日粮(total mixed ration,TMR)对绵羊瘤胃内环境的影响.结果表明:食后2～8h,绵羊瘤胃液pH先降低后升高,在6.21～6.80之间波动,1.5倍营养水平极显著降低了绵羊食后2h和4h的瘤胃液pH(P<0.01),显著降低了绵羊食后6h的瘤胃液pH(P<0.05).在各时间点,采食1.5倍营养水平TMR的绵羊瘤胃液总氮、尿素氮和蛋白氮浓度,极显著高于采食1.0倍营养水平TMR的绵羊(P<0.01).在食前、食后2h和4h,采食含1.5倍营养水平TMR的绵羊瘤胃液氨氮浓度极显著高于采食含1.0倍营养水平TMR的绵羊(P<0.01).在食后2、4、6h,采食粉碎TMR的绵羊瘤胃液氨氮浓度显著低于采食未粉碎TMR的绵羊(P<0.05),但瘤胃液尿素氮浓度变化规律却相反(P<0.05).采食1.0倍营养水平和未粉碎TMR的绵羊瘤胃液挥发性总酸含量极显著高于采食1.5倍营养水平和粉碎TMR的绵羊(P<0.01).据此认为:绵羊饲喂TMR,瘤胃液pH波动范围较小,有利于维持瘤胃内环境的平衡;饲喂1.5倍营养水平TMR,绵羊瘤胃液总氮、氨态氮、尿素氮和蛋白氮浓度升高,促进瘤胃微生物发酵,有利于提高绵羊生产性能.饲喂粉碎TMR,绵羊瘤胃液总氮、蛋白氮和尿素氮浓度升高,氨态氮浓度显著降低,微生物对蛋白的分解减少,过瘤胃蛋白的比例增加,从而提高了蛋白质利用率.