普洱茶产业链发展探讨

通过对普洱茶产业链的研究,探讨了普洱茶产业的发展。对普洱茶产业链发展的现状进行全面分析,寻找影响普洱茶产业链发展的因素,提出普洱茶产业链发展的具体措施与建议,达到延伸普洱茶产业链,增加普洱茶产业附加值的目的,使普洱茶产业化得到进一步提升,实现普洱茶科学持续发展。     

普洱茶节与茶产业发展关系研究

自普洱市1993年举行第一届中国普洱茶叶节至今,已成功举办十五届中国普洱茶节,中国普洱茶节已成为一个具有国际性、开放性、公益性的茶界盛会;为弘扬普洱茶文化,提升普洱茶的知名度与认知度,推进普洱茶产业的快速发展,促进边疆民族地区经济社会的和谐发展起到了积极的作用。本文作者以普洱茶节与茶产业发展的关系研究、分析,存在的问题和茶叶节与茶产业发展为切入点,为普洱茶产业发展提出建议、对策。     

勐海县茶产业发展现状及应对措施

介绍了勐海县普洱茶产业发展面临的机遇,分析了当前普洱茶产业发展现状,并提出了一系列发展措施,以期为今后勐海县茶产业的发展指明方向。     

勐海县普洱茶产业发展的思考

普洱茶是云南独有的茶产品,而普洱茶产业是勐海县的传统优势产业,在当地经济、社会的发展中起到重要作用。本文简述了普洱茶发展现状、阐明勐海县现阶段普洱茶发展面临的有利条件;从普洱茶发展的电商化、市场需求变化、茶叶安全标准、名山茶价格、茶叶出口方式等方面深入分析了勐海县普洱茶产业的发展方向:从战略高度重视普洱茶电子商务,发展普洱茶深加工,提升普洱茶质量安全,拓展销售方式,疏通营销渠道,推进勐海县普洱茶产业的现代化、产业化进程,为勐海县发展成为普洱茶第一县提供参考。     

西双版纳傣族自治州普洱茶产业发展存在的问题及对策

近年来,云南省西双版纳傣族自治州普洱茶产业发展迅速,已成为推进当地经济发展、加快乡村振兴的重要支撑。基于西双版纳傣族自治州普洱茶产业发展现状,分析当地普洱茶产业发展优势,指出当地普洱茶产业发展存在产业竞争力低下、基础设施建设落后、品牌效应差、茶文旅融合不足、科研能力弱、保护古茶树意识不强及销售模式单一落后等问题,并提出提升产业竞争力、加强基础设施建设、强化品牌效应、促进茶文旅融合升级、提升科研能力、加强古茶树保护和开发、开展多元化销售等对策,以提高西双版纳傣族自治州普洱茶产业的竞争力和生产效率,促进高质量跨越式发展。     

试论普洱茶产业化与名牌战略的互动关系

分析了名牌战略与普洱茶产业化相互依存和共同发展的关系,提出抓基地建设,文化宣传,产品质量,实施名牌战略,推进普洱茶产业化的意见。     

普洱茶联盟成员齐聚一堂 创新发展普洱茶产业——云南普洱茶产业技术创新战略联盟小记

云南普洱茶产业技术创新战略联盟成立以来,加强了云南省普洱茶产业技术创新战略联盟成员单位间的交流与合作,加速推动了云茶产业创新成果的转化与推广,带动了云茶产业整体转型升级,促进了我省茶产业快速健康可持续发展。在科学研究、科技示范、成果转化等三位一体的产业技术创新体系,取得了一定的成绩,为云南普洱茶产业的健康发展起到了引领示范的作用。     

普洱茶生态茶园建设综合防治简析

要想建设普洱茶生态茶园,发展普洱市孟连县茶产业,促进普洱茶持续健康发展,就要想方设法地防治病虫害,营造良好的茶园生态环境。为了建设普洱茶生态茶园,提高普洱茶茶叶品质,确保普洱茶的安全卫生,促进普洱市孟连县茶产业可持续发展,文章结合实际对普洱茶生态茶园建设综合防治加以简析,以期为实践提供参考依据。     

从云南普洱茶兴起看黑茶产业发展

云南省、贵州省都是茶叶种植大省,正在向茶叶强省迈进。云南茶产品主要由普洱茶、滇红茶、滇绿茶构成,以普洱茶为优势领跑全国黑茶产业;贵州近年凸显“三绿一红”品牌,目前发展生态黑茶为后起之秀。借2021年第四届贵州生态黑茶论坛平台,笔者通过分析云南普洱茶产业兴起,探讨黑茶产业发展趋势,增进云贵两地茶科技茶文化交流,并以期为黑茶产业发展扩展思路。     

普洱市茶产业融合发展研究

普洱市是"茶马古道"重要驿站,也是名扬国内外的普洱茶重要产地之一.依据普洱和云南"十四五"发展规划,聚焦茶产业未来发展,文章介绍了普洱市茶产业结构优化升级、增强竞争力的具体举措,为保障茶产业的可持续优质发展提供科技支撑和助力提供参考.     

普洱茶公共品牌的形成与发展

就普洱茶公共品牌的由来、发展特点及其产生的利益、问题进行了分析,提出维护普洱茶公共品牌,健康发展普洱茶产业的重要途径是用科技、质量体系保证强势品牌发展。     

普洱茶加工装备现代化的发展现状及开发对策研究

根据云南普洱茶产业的实际情况,分析了茶叶加工机械化、自动化、清洁化、连续化、标准化加工技术以及工艺和装备现代化的研究现状,认为技术开发是提高普洱茶加工现代化技术水平行之有效的途径。以普洱茶现代化加工装备的应用为视角,对普洱茶加工新设备的研发、普洱茶加工新工艺的开发以及普洱茶清洁化生产车间技术的研究,以及采用PLC、电子计算机等相关现代技术在普洱茶产业中的综合应用等方面存在的问题和发展策略进行了探索。     

浅析普洱市茶产业发展现状

普洱茶因普洱得名,普洱因普洱茶而扬名天下。境内有距今3540万年前的茶树始祖—宽叶木兰化石,有2700多年树龄的野生型茶树王和1700多年的过渡型古茶树,还有千年万亩栽培型古茶树。普洱是世界茶树原生地的中心地带和茶树资源最重要的宝库,是"世界茶源、中国茶城、普洱茶都"。近年来,普洱市委、市政府高度重视茶产业的发展,把茶产业定为普洱市五大支柱产业之一,积极打造中国著名、世界闻名、世人瞩目的     

普洱茶叶产业发展状况分析

普洱以茶立市,因茶兴市。普洱市拥有独特的自然资源优势,是优质普洱茶的原生地。但是普洱茶产业在发展中也出现了一些问题,如科技投入低、茶农文化基础薄弱、品牌优势不突出等。分析了普洱茶叶产业的发展现状、优势条件以及存在的问题,提出了相应的对策建议。     

黔湄系列品种与云南大叶种所制普洱茶的比较分析

为了解黔湄系列品种所制普洱茶品质,以晒青、炒青为原料,采用普洱茶熟茶发酵工艺生产普洱茶,并用云南大叶种普洱茶为对照进行比较分析。结果表明:黔湄系列普洱茶滋味带鲜爽味、叶底嫩、化学成分氨基酸含量远远大于云南大叶种普洱茶的含量。可为贵州茶产业多样化发展提供理论依据。     

云南普洱茶标准体系建设工程启动

为规范普洱茶生产经营,推进云南省以普洱茶为重点的茶产业健康发展,云南普洱茶标准体系建设工程于日前启动。工程分4步推进:一是设立云南普洱茶标准化委员会;二是对全省普洱茶生产经营和省外普洱茶市场进行调查研究;三是组织编制普洱茶品种、种植、加工、产品等一系列标准,并向     

建设生态茶园 促进普洱茶产业可持续发展

茶园建设是提高普洱茶产量和品质的先决条件,而生态茶园建设是促进普洱市茶产业可持续发展的重要因素。论述普洱市生态茶园建设的必要性,分析当前普洱市茶园存在的环境问题,提出建立生态茶园基地的实施和生态茶园管理的关键技术,并对生态茶园的发展前景作了分析,旨在为发展普洱茶产业提供参考。     

普洱茶发酵过程中微生物及其应用研究进展

微生物发酵对普洱茶的品质、特色形成起决定作用,对普洱茶发酵过程中微生物的种群、数量和作用研究具有非常重要的意义。对普洱茶发酵过程中微生物的研究方法、各种微生物的生长特征、类群分布、数量演变和对普洱茶品质形成作用及微生物在普洱荼发酵过程中的应用等进行综述,为进一步提高普洱茶发酵的研究水平和普洱茶产业发展具有一定的推动作用。     

浅议普洱市茶产业发展对策

茶叶是普洱市重要的经济作物,在地方经济中占有重要地位。最近几年,受国际市场及地方产业体系影响,普洱茶产业发展受到了一定程度的冲击。如何合理利用自身优势、现阶段产业发展的机遇规避产业发展中的危机、弥补产业链中的不足对普洱市茶产业的发展有重要意义。立足于普洱市茶产业内部环境中的优势和劣势,就现阶段外部环境带来的机遇和挑战进行分析,提出科学可行的普洱市茶产业发展对策。     

普洱茶贮藏技术的研究进展

普洱茶是一种耐贮藏的茶,贮藏是重要的加工工序,不合理的贮藏方式会造成普洱茶品质降低。通过实地调研普洱茶生产区、销售区、贮藏区,了解普洱茶产业现状并搜集普洱茶贮藏相关技术,结合文献,分析普洱茶贮藏中存在的问题,提出相应的解决方案,并指出普洱茶相关标准体系构建的必要性。