露地葡萄滴灌专用肥施用效果研究

[目的]为葡萄的优质高产提供参考。[方法]设置畦灌+传统施肥、滴灌+专用肥1、滴灌+专用肥2、滴灌+专用肥3,共4个处理,研究露地葡萄滴灌专用肥的施用效果。[结果]滴灌处理润湿区域和非润湿区域的土壤含水量分别为16%~19%、11%~14%。3个滴灌处理的葡萄穗果数与果实重量均高于畦灌处理,产量显著增加,分别增产20.0%、14.9%、14.7%。专用肥3处理的葡萄果实Vc含量显著高于畦灌处理,专用肥2和专用肥3处理均提高了可溶性固形物含量。滴灌施肥的总施肥量比畦灌+传统施肥节省25.5%。[结论]滴灌施肥可以为葡萄提供合理的水分与养分,提高水肥利用率和葡萄的产量及品质,减少施肥量。     

滴灌条件下鲜食葡萄红地球的合理施肥量

通过田间试验和室内分析,探讨贺兰山东麓地区不同滴灌肥施用量对鲜食葡萄红地球生长发育及产量、品质的影响。结果表明,红地球葡萄施用NPK滴灌肥480 kg/hm2能够提高果实的总糖含量,降低果实的总酸含量,但促产效应不明显;施用NPK滴灌肥960 kg/hm2,葡萄促进长势较明显,能够提高果实的维生素C和可溶性糖含量,但产量有所降低;施用NPK滴灌肥720 kg/hm2,红地球葡萄产量最高能达到29.55 t/hm2,对施肥量与红地球葡萄产量进行模拟,计算4年生红地球葡萄的最高产量施肥量为756.6 kg/hm2,可作为贺兰山东麓风沙土红地球葡萄的一个合理施肥量。     

滴灌条件下水肥耦合对酿酒葡萄生长发育及果实品质的影响

为确定适合酿酒葡萄滴灌施肥的水肥组合及进一步认识葡萄水肥配比关系,并为指导水肥管理实践提供理论依据,以酿酒葡萄‘马瑟兰’为材料,开展田间小区水肥试验,分别设置4个滴灌量和施肥水平,研究不同滴灌条件下各水肥处理对酿酒葡萄生长发育及品质的影响。结果表明,滴灌施肥条件下,水、肥调控对酿酒葡萄新梢生长、果实形态及品质、酚类物质含量影响显著,而对果皮色泽参数无显著影响;在一定范围内,随水肥用量的增加,葡萄生长及品质指标呈先升高后降低的趋势。表明合理的水肥管理不但可以促进葡萄新稍生长,还有利于果实品质改善。由此可见,滴灌量2 700 m~3·hm~(-2)、施肥量N-P_2O_5-K2O=160-120-210kg·hm~(-2)处理能促进酿酒葡萄新梢生长,单粒质量和果实纵横径表现较突出,同时能明显提高果实可溶性固形物、还原糖及果皮中酚类物质质量分数,是基于试验条件下酿酒葡萄生长、品质调控的较适宜水肥组合。     

施肥对贺兰山东麓滴灌条件下‘赤霞珠’葡萄产量和品质的影响

为探究不同施肥量对滴灌条件下酿酒葡萄产量和品质的影响,以6年生酿酒葡萄‘赤霞珠’为供试材料,在宁夏吴忠市红寺堡区开展田间试验。试验设置不施肥（0 kg·hm^-2,CK）、低肥（450 kg·hm^-2,F1）、中肥（840 kg·hm^-2,F2）和高肥（1 050 kg·hm^-2,F3）4个施肥水平,研究不同施肥量对酿酒葡萄生长发育、产量和品质的影响。结果表明,施肥能显著促进酿酒葡萄生长发育,提高光合特性、果实外观以及营养物质含量。F2处理显著促进了新梢生长。施肥能显著促进叶片叶绿素相对含量的增加,但对植被差异指数影响不显著。施肥能促进果实纵径的生长,但对果实横径生长影响不显著。各处理的果形指数处于0.94~1.12之间,施肥处理对葡萄果实颜色指数的影响均达到极显著水平。F2处理的果实产量最高,其可溶性固形物和可溶性糖含量也均最高,分别为23.16%和19.22%,F3处理的可滴定酸含量最高,为0.78%。各施肥处理中,糖酸比变化范围为26.54~31.73,F2处理最大,为31.73。酿酒葡萄的花色苷含量、总酚含量及Vc含量均随施肥量的增加表现为先增大后减小的趋势,均于F2处理达到最大,分别为1.26、69.22和8.65 mg·g^-1。可见,840 kg·hm-2施肥处理的葡萄植株生长、叶片光合效率和葡萄产量均最高,该施肥处理还可提高葡萄的含糖量和Vc含量,降低果实可滴定酸含量,有利于糖酸比的提高,葡萄品质最佳。研究结果可为葡萄生产提供科学和技术支持。     

新疆北疆地区滴灌酿酒葡萄优质丰产栽培技术

针对新疆北疆地区酿酒葡萄产区干旱缺水、肥水管理粗放、病虫害较多等问题,本文通过田间试验分析,对滴灌酿酒葡萄全生育期水肥需求规律、合理的灌水量及施肥量进行研究,进一步探究在滴施氮、磷、钾滴灌肥基础上对酿酒葡萄生长发育、产量及品质的影响,探索有机肥和化肥的最佳配比及水肥协同作用,制定酿酒葡萄合理灌溉及施肥技术规范,提出本地区酿酒葡萄土肥水综合管理技术和病虫害防治措施,为酿酒葡萄优质、丰产、高效栽培提供参考。     

有机无机复混肥对麻步文旦品质的影响

本试验以麻步文旦为材料,以株产80 kg为目标产量,进行了有机无机复混肥不同用量和施肥时期对麻步文旦品质的影响研究。结果表明,不同施肥量处理对麻步文旦品质有显著影响,随着专用肥施用量的增加,麻步文旦果实还原糖、总糖、固形物含量都显著升高,试验给出专用肥的推荐用量为20 kg/株,有机无机复混肥基追分施优于一次性施入。     

不同生育期水分亏缺对酿酒葡萄光合特性、产量及品质的影响

以贺兰山东麓4年生酿酒葡萄品种赤霞珠为材料,研究不同生育期水分亏缺对赤霞珠葡萄光合特性、产量及品质的影响。结果表明,萌芽期、花期进行适度水分亏缺处理可提高酿酒葡萄的水分利用率,使葡萄能充分利用水分、减少水分损耗;膨大期进行水分亏缺处理可促进酿酒葡萄果实可溶性固形物含量的增加及花色苷、单宁、总酚含量的累积;着色期进行水分亏缺处理既可提升酿酒葡萄品质,又能使产量得到显著上升,可达到最大产量,为12 048.60 kg/hm2。因此,在水资源短缺的半干旱葡萄种植区进行适度水分亏缺,可有效促进植株对水分的吸收,改善果实品质,提高葡萄产量。     

生物有机肥对酿酒葡萄生长、养分吸收及产量品质的影响

针对贺兰山东麓大面积酿酒葡萄园因土壤瘠薄、过度依赖化肥而导致产量低且不稳等问题,采用田间试验结合室内分析,研究生物有机肥不同施用量(0、3、6、9、12、15t/hm2)对该区酿酒葡萄生长、养分吸收及产量品质的影响。结果表明:在一定生物有机肥施用量范围内,随施用量的增加,酿酒葡萄叶绿素含量比对照提高,新稍长增加3.19%～24.41%,百叶鲜质量增加2.91%～13.26%,而百叶干质量增幅为11.71%～26.30%,有利于干物质累积;施有机肥促进了叶部全氮、全磷、全钾含量的吸收,叶片全氮、全磷、全钾分别增加0.60%～12.93%、46.94%～82.65%和6.94%～17.14%;叶柄全氮、全磷、全钾分别增加9.04%～48.59%、112.50%～226.14%和5.87%～40.47%,有利于干物质合成,从而比对照增产360.05%～554.14%,果实总糖含量提高1.11～1.94个百分点,总酸度下降0.18～0.27个百分点,糖酸比增大10.04～16.13个百分点;但有机肥施用量超过12t/hm2时,对3年生酿酒葡萄生长、氮磷钾吸收和产量等产生明显抑制作用。经肥料效应方程计算得出,该区3年生酿酒葡萄最高产量和最佳经济效益的生物有机肥施用量为11.45t/hm2和10.01t/hm2。     

有机肥施用量对‘赤霞珠’产量和品质的影响

以5年生‘赤霞珠’为研究对象,连续2 a(2017、2018年)施用羊粪基有机肥,施用量分别为8、10、12、14、16 t/hm~2,分别记为T1、T2、T3、T4、T5,以不施肥为对照(CK)进行田间试验,探讨羊粪基有机肥对土壤有机碳含量,葡萄产量和品质的影响。结果表明:随着有机肥施用量的提高,土壤有机碳含量呈增长趋势,施肥量为16t/hm~2时,土壤有机碳含量最高,2017、2018年分别比对照增长31.27%、50.51%;施用有机肥对葡萄增产有显著作用,施用量为12 t/hm~2时,2017、2018年葡萄产量和收益均为最高;有机肥对葡萄品质具有改善作用,2017、2018年施用有机肥处理的葡萄的可溶性固形物、还原性糖、可溶性糖、总酚含量均显著高于CK的,2017、2018年有机肥施用量为12 t/hm~2时,葡萄的可溶性固形物、还原性糖、可溶性糖、花色苷、总酚含量均为最高;葡萄的可溶性固形物、还原性糖、可溶性糖、花色苷、总酚含量和产量与土壤有机碳含量呈显著或极显著正相关关系;葡萄产量和土壤有机碳含量的线性回归方程为y=1 442.827x–2 979.933,R~2=0.469。综上可知,施用有机肥可提高土壤有机碳含量,增加葡萄产量,改善果实品质,建议葡萄种植生产中有机肥施肥量为12 t/hm~2。     

不同生育期调亏灌溉对酿酒葡萄耗水及产量和品质的影响

【目的】通过研究不同生育期水分亏缺对酿酒葡萄耗水量、产量及品质的影响,探明酿酒葡萄合理的水分调控模式.【方法】在大田条件下,以酿酒葡萄‘梅鹿辄’(Merlot)为试材,进行了不同生育期水分调控试验,分析不同生育期亏水对酿酒葡萄生长及果实品质的影响.【结果】果实膨大期是酿酒葡萄耗水量最大的时期,该阶段轻度或中度亏水会使产量分别降低10.29%和12.77%;着色成熟期轻度亏水可使酿酒葡萄中的总酚含量和可溶性固形物含量分别提高11.3%和23.14%,可滴定酸含量降低22.99%.【结论】果实膨大期亏水会造成酿酒葡萄减产,负面影响最大;着色成熟期轻度亏水可提高酿酒葡萄品质、降低耗水量,且减产幅度最小,是酿酒葡萄较优良的水分调控处理模式.     

不同有机肥施用量对葡萄产量、品质及土壤养分的影响

以7年生葡萄树为供试材料,研究了不同有机肥施用量对葡萄产量、品质及土壤养分的影响。结果表明,有机肥的施用,有效地提高了葡萄产量、品质及土壤有机质含量。当有机肥施肥量为60t/hm~2,葡萄增产12.8%,可溶性固形物、糖酸比、Vc分别增加9.0%、15.7%和11.7%,土壤有机质含量提高22.7%。     

沼液间接地下滴灌对红提葡萄产量和品质的影响

该文在大田栽培条件下,研究了沼液间接地下滴灌对红提葡萄生长、产量和品质的影响。结果表明:利用间接地下滴灌技术施用沼液的处理比对照叶片叶绿素SPAD值、茎长、茎粗、叶片厚度、百叶重量增加,随着沼液浓度提高,产量提高10.67%~18.32%,同时果实的固形物和VC含量增加,糖酸比下降。说明间接地下滴灌技术可以将沼液有效地为葡萄输送养分,促进葡萄生长,提高产量,改善品质。     

增效大蒜专用肥不同用量对大蒜产量的影响

为了提高大蒜产量,实现经济施肥,对增效大蒜专用肥进行了不同施用量的研究。试验采用对比法,其数据用方差及相关与回归分析。试验结果表明:增效大蒜专用肥施用量在0¹00 kg/667 m2范围内,产量随施肥量的增加而显著增加,当施肥量超过100 kg/667 m2时,产量增加缓慢,造成增产减收。增效大蒜专用肥施用量在120～128 kg/667 m2范围内是较适宜的施肥量。     

滴灌条件下微地形对酿酒葡萄果实品质的影响

在宁夏贺兰山东麓青铜峡葡萄产区开展了滴灌条件下微地形对酿酒葡萄赤霞珠品质的影响试验。研究结果表明:酿酒葡萄赤霞珠在成熟过程中,果实总酸含量随还原糖含量的不断增加而降低,而果实糖酸比呈上升趋势。在果实成熟采收时,南北向坡顶含糖量最高,南北向平地最低;总酸含量南北向平地最高,南北向坡底最低;糖酸比表现为南北坡坡底最高;单宁含量表现为南北向的平地高于坡地的各地形;总花色素含量表现为南北向的坡顶最高,东西向的坡底最低;总酚含量表现为南北向的坡顶最高。     

抗旱性专用肥对土壤理化性质及持水量和玉米产量的影响

为了解决河西内陆灌区制种玉米田有机质含量低,土壤板结,贮水性能差的问题,在甘肃省张掖市甘州区沙井镇古城村连续种植制种玉米10年的基地上,采用田间试验方法,研究了抗旱性专用肥对土壤理化性质和玉米经济效益的影响。结果表明:抗旱性专用肥施用量与土壤孔隙度、团聚体、持水量、有机质、速效氮磷钾和玉米穗粒数、穗粒重、百粒重、产量呈正相关关系,与土壤容重呈负相关关系。随着抗旱性专用肥施肥量梯度的增加,玉米产量在增加,而边际产量、边际产值和边际利润在递减,抗旱性专用肥施肥量大于2.40t/hm~2时,边际利润出现负值。经回归统计分析,抗旱性专用肥施用量与玉米产量间的肥料效应回归方程为:y=4333.41+663.6547x+138.1335x~2,最大利润施用量为2.40t/hm~2。     

不同滴灌专用肥对生菜产量和品质的影响

在滴灌施肥条件下,研究了3种滴灌专用肥对生菜产量及品质的影响。结果表明,与对照相比,腐植酸水溶性滴灌肥(T1)、叶菜类固体无机滴灌肥(T2)和通用型固体无机滴灌肥(T3)处理生菜的株高、开展度、叶片数显著提高,产量分别增加34.9%,11.8%和31.3%;3种滴灌专用肥可显著提高生菜的可溶性糖含量,有效降低其硝酸盐含量,对其维生素C含量的影响差异不显著;3种滴灌专用肥中,腐植酸水溶性滴灌肥施用效果最好,可明显促进生菜的生长,增加产量,并能有效改善生菜品质。     

有机无机滴灌肥对加工番茄产量及果实品质的影响

2年内通过三种不同肥料配方在加工番茄田间试验示范,研究了肥料施用于加工番茄产量及果实品质影响.结果表明:合理施肥可有效提高加工番茄的产量,常规滴灌肥和有机无机滴灌肥分别比常规施肥增产8.0;和14.5;.有机无机滴灌专用肥可以显著降低番茄果实硝酸盐含量,提高加工番茄果实番茄红素含量,减少烂果量,同时可提高果实Vc和可溶性固形物含量,从而改善品质,为加工番茄在新疆塔城地区规模化生产的肥料运筹技术提供科学依据.     

施氮量对酿酒葡萄果实品质的影响研究

施氮量对酿酒葡萄果实品质影响研究表明:随着施氮量的增加酿酒葡萄果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、单宁、总酚、花色苷的含量都随之增加,但过量的氮肥又使酿酒葡萄品质下降。随着施氮量的增加酿酒葡萄果实可溶性糖呈先增大后减小的趋势,增大与减小趋势显著,纯氮量480 kg/hm~2处理下可溶性糖含量最高,达到20.70%,比对照提高7.34%。     

抗重茬微生态滴灌肥在玫瑰香葡萄上的应用效果

以5年生玫瑰香葡萄(Vitis vinifera cv.Muscat)为试验材料,研究了抗重茬微生态滴灌肥对葡萄叶片光合日变化特性、叶片养分和果实品质及产量的影响。结果表明,微生态滴灌肥能提高葡萄叶片胞间二氧化碳浓度、气孔导度、蒸腾速率以及净光合速率,且有明显日变化;叶片全N、全P、全K含量比对照提高;叶绿素a、叶绿素b也比对照提高,延缓叶片衰老;还可以显著提高叶片糖分含量,促进有机物积累及运转;果实可溶性固形物、总糖、还原糖、维生素C、色素含量提高,有机酸含量降低;果实横径、纵径分别提高了17.4%、14.1%;同时产量也提高23.1%。抗重茬微生态滴灌肥对葡萄叶片养分和果实品质及产量有显著影响,可促进葡萄的营养生长,提高产量且改善品质。     

滴灌施肥对甜糯玉米物质积累及产质量的影响

【目的】探讨滴灌施肥条件下不同氮磷钾肥施用量及玉米不同生育期中氮磷钾肥的分配比例对甜糯玉米物质积累、产量和品质的影响,为滴灌施肥在甜糯玉米生产上的应用提供理论依据。【方法】采用田间试验,不同滴灌施肥处理施肥量为常规施肥量（270kg/haN、135kg/haP2O5、270kg/haK2O）的50%~100%,其中氮、磷和钾肥的基肥∶苗肥∶拔节肥∶穗肥的比例分别为3∶1∶3∶3、6∶1∶2∶1和3∶3∶2∶2,测定各处理甜糯玉米干物质积累量、产量,以及籽粒可溶性糖、淀粉、粗蛋白含量等指标。【结果】滴灌减量施肥（较常规施肥减量10%~50%）对甜糯玉米的穗长、株高没有明显影响,但玉米的穗粗和茎围增加,秃尖长度减少,植株根系、茎叶、籽粒干物质的积累增加,产量和肥料产出率分别提高了0.63%~1.40%、12.67%~102.01%。滴灌减量施肥显著提高了可溶性糖和淀粉含量,但对粗蛋白含量没有明显的影响。综合各项指标,以较常规施肥量减少30%~40%的滴灌施肥量是甜糯玉米适宜的用量。【结论】甜糯玉米采用滴灌施肥方法,氮磷钾肥的用量可较常规施肥量减少30%~40%,既能获得好产量,又能改善品质。