"都市丽人"加甜糯鲜食专用玉米杂交种的选育

为解决糯玉米不甜,甜玉米不糯的缺陷,培育出在同一玉米果穗上的子粒中既有糯质的,也有甜质的,糯、甜子粒随机相间排列的优质鲜食玉米,根据谢孝颐(1990)提出的选育糯甜玉米的方法,我们利用在糯玉米中出现的糯质甜玉米基因突变体材料,选育出了加甜糯鲜食玉米品种"都市丽人"(原名加甜美玉(糯)1号).该鲜食玉米组合的母本糯质,父本甜质(糯超甜) ,杂交种表现为纯白糯质.F1植株果穗上3/4的子粒是糯粒 ,1/4是甜粒.为了区别现有的糯玉米和甜玉米,我们把这种在同一个果穗上既有糯粒又有甜粒的玉米称之为加甜糯玉米.     

对鲜食玉米空秆率双穗株率标准的思考

近年来随着鲜食玉米市场走俏 ,鲜食玉米育种开展得如火如荼。 2 0 0 2年参加国家玉米区试的鲜食玉米品种已达 99个。然而 ,目前“国家鲜食 (甜、糯 )玉米记载项目和标准”中 ,空秆率、双穗株率两项记载标准与鲜食玉米育种的目标不甚相符 ,不能有效地反映鲜食玉米的优良种性 ,亟待调整。国家鲜食 (甜、糯 )玉米记载项目和标准中 ,双穗株率的标准为 :成熟后调查植株结有双穗 (第二穗为成品率 )的株数占全小区植株数的百分率。而什么样的穗算是“成品”呢 ?标准中没有明确的解释 ,但参照空秆率的标准可以推理而知。标准中对空秆率的表述为 :成…     

北京地区鲜食玉米种植技术简介

正鲜食玉米是指具有甜、糯品质和独特风味的一类专用鲜嫩玉米,在乳熟末期或蜡熟初期进行采收。与普通籽粒玉米相比,鲜食玉米具有甜、糯、嫩、香等特点。鲜食玉米根据食用特点划分为甜玉米和糯玉米。高品质甜玉米色泽光鲜靓丽,口感甜爽脆嫩,皮薄且无渣,可生食。糯玉米口     

新型甜加糯鲜食玉米品种农科玉368的选育

农科玉368是以糯质(wxwx)自交系京糯6为母本,以纯合双隐性(同时含有shrunken-2和waxy隐性纯合基因)自交系D 6644为父本组配而成的新型甜加糯鲜食玉米杂交种,果穗上同时包含甜、糯2种籽粒类型,且甜粒:糯粒≈1:3,口感甜糯相宜、绵软适口.鲜果穗平均单产800～1 100 kg/667 m2,鲜籽粒含支链淀粉97.1％,皮渣率4.5％.综合抗性好,适宜在我国北方及西南地区种植.     

我国主要鲜食玉米产区高铁锌含量种质资源的筛选

通过分析我国主要鲜食玉米产区种质资源中铁锌微营养成分,筛选出浙糯玉4号、浙803糯、德宏紫玉米和梅玉米铁锌含量相对较高的糯玉米材料及正甜613、正甜38和粤甜13铁锌含量相对较高的甜玉米材料。持续稳定地选育高铁锌含量的玉米材料是改良和提升其微营养含量的有效办法,通过高铁锌含量鲜食玉米的重点推广可改善我国贫困山区人口的微营养缺乏状况。     

2014年福建省鲜食甜糯玉米新品种生产试验初报

<正>1材料与方法1.1参试品种甜玉米:永珍七号、粤甜22号、粤甜16号(对照)。糯玉米:农科玉301、晶彩花糯5号、金糯685、南粤花糯、以苏玉糯5号(对照)为统一对照。1.2试验设计选择位于惠安县辋川镇庄上村(省旱作物中试基地)毗邻走马埭耕地保护区中绿公司农场,土质为沙壤土,土壤肥力中等,地力均匀,排灌方便,前作玉米。试验采用对比法排列,不设重复,大区种植,每个品种种植333.5m2,对照品种种植200m2,在同一田块上并列种植。     

甜糯型鲜食玉米品种新糯玉15号选育及栽培技术

新糯玉15号是以自选白糯玉米自交系F 304(wxwx)为母本、自选白甜糯玉米自交系Z白5(sh₂sh₂wxwx)为父本，杂交组配育成的新型甜糯型玉米单交种，该品种果穗美观，粘中带甜，果皮较薄，口感好、风味佳。本文介绍了甜糯型鲜食玉米特点和新疆鲜食玉米应用现状，及新糯玉15号的选育过程、特征特性、产量表现和栽培技术要点。     

贵甜一号鲜食甜玉米特征特性及栽培技术要点

1品种来源 贵甜一号(原名华甜一号),2000年由我所引进试验种植表现突出,2002年推荐参加贵州省鲜食(糯、甜)玉米杂交种区域试验.2年区试结果比对照筑糯2号平均增产7.5%,增产8%以上的点占58.33%.该品种高产稳产、抗性好、品质较优,于2004年4月通过贵州省农作物品种审定委员会审定并定名.     

光强因子对甜糯玉米光合作用和产量构成的影响

为了解不同环境光强下鲜食型玉米光合作用特性的变化及其对产量的影响,比较不同鲜食型玉米品种间的差异,以糯玉米香白糯和超甜玉米粤甜3号为材料,采用人工遮光的方法模拟不同的光照强度,分别于苗期、灌浆期测定玉米叶片的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、叶绿素荧光参数(Fv/Fm和ΦPSⅡ)、光合色素(Ch1 a,Ch1 b和Car)含量,并观测收获时的产量构成。结果表明,遮光使玉米叶片的光合速率和蒸腾速率显著降低,但品种间差异不显著。两品种玉米叶片的Fv/Fm在苗期和灌浆期均随光强的减弱而增加,ΦPSⅡ在苗期随光照的减弱而增加,但在灌浆期随光强减弱是递减的;在相同光强环境下,苗期香白糯的Fv/Fm和ΦPSⅡ大于粤甜3号,灌浆期粤甜3号的Fv/Fm和ΦPSⅡ大于香白糯。环境光强减弱对甜糯玉米光合作用的影响主要是光合速率、蒸腾速率显著下降;甜、糯玉米均发生光抑制现象,且品种间、不同的生育期间弱光适应性有差异;弱光下穗长、行粒数、裸穗鲜质量显著下降是减产的主要因素。     

江苏鲜食玉米品种在海南试验推广初探

为鉴定筛选适宜海南地区冬季种植推广的鲜食玉米品种,促进江苏南繁育种成果就地转化,2019-2020年度对24个江苏选育的鲜食玉米品种在海南进行种植试验。结果表明,苏玉糯606、苏科糯1602、苏科糯1505、萃甜糯608和苏玉糯1705共5个糯玉米品种生育期适中,果穗外观品质表现较好,籽粒颜色丰富,产量比对照增产13%以上,适宜作为特色糯玉米品种在海南种植;苏科甜1506、萃甜616、萃甜618、萃甜628和晶甜9号5个甜玉米品种单产超1000kg/667m2,其中萃甜616产量最高,达1143.1kg/667m2,性状综合表现较好,生育期相对糯玉米略长,可与糯玉米搭配种植,错峰上市,提高种植效益。     

陕西省关中灌区夏播鲜食玉米品种展示试验分析

通过开展鲜食玉米品种展示试验,结果表明,综合性状、产量表现以及口感较好的品种有粤甜415、西星五彩鲜糯、奶甜三香、桃花雪、陕彩糯1911等,适宜在陕西省关中灌区夏播种植。     

关于鲜食玉米空秆率、双穗株率标准的探讨

2002年参加国家玉米区试的鲜食玉米品种已达99个,鲜食玉米育种在玉米育种行业中的地位日益凸现.然而,目前"国家鲜食(甜、糯)玉米记载项目和标准"中,空秆率、双穗株率两项记载标准,与鲜食玉米育种的目标不甚相符,不能有效地反映鲜玉米的优良种性,亟待调整.     

山西省发布玉米螟粟灰螟发生趋势预报

<正>根据春季全省各测报站对玉米螟冬后基数、存活情况及灯下越冬代蛾量调查,结合春玉米种植生长情况和未来气象条件等因素综合分析,山西省农作物病虫测报站预计今年一代玉米螟总体为中等发生,中部玉米主产区、忻定原盆地甜(糯)玉米集中种植区以及南部部分春玉米产区偏重     

13个鲜食甜、糯玉米品种(系)在黑龙江省比较研究试验

本试验以黑龙江省北菜南运鲜食玉米品种筛选为目标,对13个不同鲜食甜、糯玉米品种、品系的生育期、经济性状、抗病性、产量、感观品质等各项指标进行比较分析。结果表明糯玉米米糯91、甜糯玉米米糯910与对照京科糯2000相比综合表现具有明显优势,可作为本地区的首选栽培品种。     

甜玉米及其高产栽培技术

甜玉米是一种甜质类型的玉米,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜,故此而得名.甜玉米是一种菜果兼用的新型食品,有甜、糯、嫩、香的特点,有"水果玉米"之称.     

甜加糯型鲜食玉米晋甜加糯2号及其栽培技术

鲜食玉米营养丰富,味道鲜美,富含膳食纤维,是果蔬型休闲保健食品。晋甜加糯2号是甜加糯型玉米新品种,由山西农业大学玉米研究所选育,甜糯玉米籽粒比1：3,具有果穗均匀形态好、香甜软糯口感佳、丰产稳产抗性好的特点,2019年通过山西省农作物品种审定委员会审定（审定号晋审玉20190083）,适宜山西省鲜食玉米主产区及其近似生态区种植。本文介绍了晋甜加糯2号特征特性并对其栽培种植技术及其制种要点进行了详述。     

不同胚乳类型玉米籽粒淀粉粒的粒度分布特征

以超甜玉米(华威6号)、爆裂玉米(特爆2号)、糯玉米(西星黄糯6号)及普通玉米(郑单958)为材料,利用激光衍射粒度分析仪及投射电镜,分析其籽粒淀粉粒粒度分布特征。结果表明,玉米淀粉粒体积分布均为三峰曲线。粒径<2 μm淀粉粒所占的体积最小;>15 μm玉米淀粉粒所占体积较大(超甜2~15 μm淀粉粒体积占的比例最大)。淀粉粒平均粒径为糯>爆裂>普通>超甜。单粒重及总淀粉含量与>2 μm的淀粉粒体积百分比显著相关;其他籽粒品质与淀粉粒分布相关性不显著。普通及超甜玉米淀粉粒大多呈圆形,淀粉粒折叠的花纹多,普通玉米淀粉粒排布稀疏,脂滴含量较丰富,超甜淀粉粒分布非常松散,脂滴较少;爆裂玉米淀粉粒相互挤压成长条形或方形,淀粉粒折叠的花纹粗大,数量少,淀粉粒排布非常致密,脂滴含量非常丰富;糯玉米淀粉粒呈圆形或椭圆形,淀粉粒折叠成的花纹浅且少,淀粉粒分布致密,脂滴含量丰富。由扫描图片知,普通、超甜及糯玉米淀粉粒呈球形,普通玉米凹陷的淀粉粒数量少;糯玉米淀粉粒大小均匀,具凹陷的淀粉粒数量大;超甜玉米淀粉粒表面分布了许多网状结构,淀粉粒未见凹陷,淀粉粒及淀粉粒之间的填充物未充满整个细胞;爆裂玉米淀粉粒为多面体,有凹陷的淀粉粒极少。     

甜糯玉米高产优质栽培技术

甜糯玉米是近年创造出的一种又糯又甜的一种鲜食玉米新类型,通过试验摸索总结出甜糯玉米高产优质栽培技术,以给种植者乃至相关研究提供参考。     

糯加甜型鲜食玉米新品种鲜玉糯2号

鲜玉糯2号是海南省农业科学院粮食作物研究所以自选系CD75-4做母本、Y51做父本组配的糯加甜型鲜食玉米新品种,2007年通过上海市审定,编号为沪农品审玉2007(第02号),2008年通过国家审定,编号为国审玉2008029号.     

鲜玉糯2号的选育

为适应我国东南区特别是海南省高温高湿、台风暴雨的气候特点,满足该地区的生产需求,海南省农业科学院粮食作物研究所选育了抗性强、品质优的玉米新品种鲜玉糯2号,该品种为以自选系CD75-4做母本,Y51做父本组配的糯加甜型鲜食玉米新品种,2008年通过国家农作物品种审定委员会审定(编号为:国审玉2008029号).