广西水产引育中心吕业坚:淡水鲨鱼可作为鮰鱼取代品

简介：广西水产引育种中心建场已有55年的历史，其前身为广西水产试验场，今年5月正式更名为广西水产引育种中心。主要承担水产养殖的科学研究、水产原良种的引进、繁殖选育、供种保种、提纯复壮、养殖示范与推广、技术服务等工作。多年来为广西区内外提供了大量优良水产种苗，并先后承担了多项省部级和区级科研、技术推广项目，积极开展苏氏圆腹鱼芒、建鲤、光倒刺鲃等名优水产养殖品种改良与种源创新及鱼病综合防治技术研究，取得了可喜的成就，为广西水产业做出了积极的贡献。     

福瑞鲤扩繁基地在广西南宁挂牌

<正>日前,"国家水产新品种福瑞鲤南宁扩繁基地"在广西壮族自治区水产引育种中心武鸣基地挂牌。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任徐跑、广西壮族自治区水产引育种中心主任吕业坚、淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室副主任董在杰参加挂牌仪式。福瑞鲤是我国首个运用BLUP家系选育方法获得的鲤鱼新品种。这一新品种的扩繁方法与常规的群体     

山东省邹城市引进推广大宗淡水鱼养殖新品种福瑞鲤

<正>在国家大宗淡水鱼产业技术体系济南综合试验站的大力支持下,近日,山东省邹城市从河南商丘福瑞鲤扩繁基地引进福瑞鲤乌仔30万尾,在采煤塌陷区故下渔业专业合作社进行养殖推广。福瑞鲤是以建鲤和野生黄河鲤为基础选育群体选育获得的鲤鱼新品种,2011年4月获得了水产新品种证书。经过生产性养殖对比试验表明:福瑞鲤的生长性状良好,具有生长速度快、体型好、饲料系数低等特点,适宜在全国淡水水域中养殖。邹城市于2013     

池塘和稻田养殖模式对金边鲤和建鲤肌肉品质的影响

分析了稻田和池塘养殖模式下金边鲤和建鲤肌肉营养成分、理化特性和质构特性,并进行营养价值评价,评估金边鲤的肌肉品质,为开发和推广金边鲤稻田养殖提供数据依据。结果显示,稻田金边鲤的粗脂肪、粗灰分和系水力均显著高于池塘金边鲤;稻田建鲤和池塘建鲤的基本营养成分除水分外差异均不显著;稻田金边鲤肌肉的硬度、弹性、咀嚼性显著高于池塘建鲤和稻田建鲤,硬度和恢复性显著高于池塘金边鲤,而内聚性显著低于池塘金边鲤、池塘建鲤和稻田建鲤;测定的17种氨基酸中,4组鱼肉的Lys含量均高于WHO/FAO标准和鸡蛋蛋白标准,稻田金边鲤的∑TAA、∑EAA、∑DAA和∑NEAA均高于池塘建鲤和稻田建鲤,且EAA/TAA比值更接近FAO/WHO要求的40%的标准;稻田和池塘金边鲤的EAAI均超过100分,高于稻田和池塘建鲤(82.31～83.36分);测定出的24种脂肪酸中,稻田金边鲤的∑SFA、∑MUFA和DHA+LA+油酸总量均高于其他3组。研究表明,金边鲤和建鲤鱼肉可作为人体优质的赖氨酸源,稻田金边鲤肌肉比建鲤和池塘金边鲤肌肉更富有嚼劲,其肌肉必需氨基酸、不饱和脂肪酸及高度不饱和脂肪酸含量更高,且组成比例更符合人体需求。稻田养殖金边鲤的肌肉品质优势明显,具有较高的产业开发潜力。     

山区稻田福瑞鲤生态养殖技术

正福瑞鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心选育的优良品种,其生长速度快,比普通鲤鱼平均提高1/5以上,抗逆性强,体形修长,肉质细嫩鲜美,易养又适合广西消费习惯,深受养殖户和消费者欢迎,因此迅速在广西普及推广养殖。近年来,除了池塘和网箱养殖,在广西山区特别是桂西、桂北地区,福瑞鲤稻田生态养殖已经成为助农增收、脱贫致富的重要途径,因此,有必要对山区稻田福瑞鲤生态养殖技术进行总结。     

高寒地区养殖超级鲤试验

超级鲤是农业部鲤鲫鱼遗传育种中心和国家级天津市换新水产良种场历经多年试验,成功选育的鲤鱼品种。该品种具有生长速度快、抗病力强、肉质鲜美等特点。2011年榆林市榆阳区渔场从陕西省新民水产原种场引进新品种超级鲤,进行池塘养殖商品鱼     

建鲤池塘与工厂化车间结合高效人工繁殖技术

广西水产引育种中心自2003年从中国水产科学研究院淡水渔业研究中心引进建鲤,经过中心几年的繁育和推广,建鲤在本地已经深受养殖户喜爱。为了满足养殖户对建鲤苗种的需求,延长生产季节,定期定量育苗,在几年的苗种繁育中,我们不断地摸索创新,总结了一     

南宁综合试验站协助依托单位举办“鲤鱼人工繁育及稻田养殖技术”培训班

正三江侗族自治县是广西石漠化特困连片地区之一,也是广西产业扶贫的重点示范县之一。为了提高该县的水产苗种繁育水平,发挥产业扶贫在精准扶贫中的作用,南宁综合试验站依托单位——广西水产引育种中心受广西水产畜牧兽医技术培训中心委托,于2016年3月26日-28日在中心武鸣基地举办了一期"鲤鱼人工繁育及稻田养殖技术"培训班,参加培训的人员为三江侗族自治县水产苗种繁育企业及有水产苗种繁育意向的专业户共50余人。为     

福瑞鲤与建鲤成鱼养殖对比试验

<正>福瑞鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心以建鲤和野生黄河鲤为原始亲本进行杂交,通过1代群体选育和连续4代家系选育后获得的鲤鱼新品种。同其他鲤养殖品种相比,福瑞鲤具有生长快、体型好、饲料转化率高、适应能力强和遗传性状稳定等特点,是农业部"十二五"主推的大宗淡水养殖鱼类新品种。甘肃省永靖县2012年依托国家大宗淡水鱼类产业技术体系引进福瑞鲤10万尾进     

白金丰产鲫

正"白金丰产鲫"(品种登记号为GS-01-001-2015)是由华南师范大学、三水白金水产种苗有限公司、中国水产科学研究院珠江水产研究所共同选育的鲫鱼新品种,也是经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的广东首个鲫鱼新品种。专业团队精心选育白金丰产鲫是以经6代群体选育的彭泽鲫(品种登记号:GS-01-003-1996)为母本,以广西钦江采捕的野生尖鳍鲤经6代群体选育获     

“建鲤2号”品种育种过程及试养效果

<正>建鲤自1996年选育成功,到目前在各地区广泛养殖已经有20多年,虽然建鲤遗传性状比较稳定,但在大规模推广养殖和育种过程中,由于各地区保种、选育水平的差异,难免出现种质退化的现象,如生长减慢、规格整齐度差、起捕率低等问题。为了保持和提高建鲤优良的经济性状和遗传稳定性,从2009年起,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心应用分子标记技术,结合传统选育方法,对建鲤进行继续选育。经过8年选育,     

“生长速度快、体型好、成活率高”从“福瑞鲤2号”看我国鲤鱼育种历程——访国家大宗淡水鱼产业技术体系育种岗位专家董在杰研究员

鲤鱼是大宗淡水鱼养殖的一个重要品种,养殖范围广、产量高,优良的品种是促进产业可持续发展的基石,为了了解我国鲤鱼品种的选育现状,我们采访了中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室副主任、国家大宗淡水鱼产业技术体系育种岗位专家董在杰研究员,请他就鲤鱼新品种的选育,尤其是"福瑞鲤"及"福瑞鲤2号"的选育、推广情况做一介绍。     

鱼类拉丁文学名表述中存在问题分析

在水产科技论文中,有关鱼类拉丁学名的表述存在某些问题,下面,笔者对此谈一点儿看法,以供水产科技人员撰写论文时参考。1　关于鱼类的选育品种有许多养殖鱼类是水产科技工作者和养殖业者通过选择育种、杂交育种、单倍体与多倍体育种等多种方式培育出的养殖品种,其中鲤Cyprinus(     

福瑞鲤名优新品种

福瑞鲤,是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心以建鲤和野生黄河鲤为原始亲本进行杂交,通过1代群体选育和连续4代家系选育后获得的鲤鱼新品种,2011年获得国家农业部水产新品种证书,品种登记号为GS-01-003-2010。     

福瑞鲤夏花养成鱼试验总结

福瑞鲤于2011年获得了水产新品种证书,品种登记号为GS-01-003-2010,是国家大宗淡水鱼产业技术体系岗位科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心董在杰研究员及其团队从1998年起,以生长速度及体型体色为主要选育指标,以建鲤和野生黄河鲤为基础群体,通过1代群体选育和连续4代BLUP家系选育后获得的杂交新品种。从2008年起,陆续在山东、江苏、四川等地进行了生产性养殖对比试验,试验得出"福瑞鲤"的生长性状良好,具有生长     

稻田和池塘两种模式下金边鲤与建鲤肠道菌群 差异分析

利用MiSeq高通量测序技术测定16S rRNA基因序列,分析比较池塘金边鲤、稻田金边鲤、池塘建鲤和稻田建鲤4组鲤鱼肠道菌群的结构组成和丰度差异。试验结果显示,池塘金边鲤组、稻田金边鲤组、池塘建鲤组和稻田建鲤组分别获得了377、250、367和455个运算分类单元,其中运算分类单元聚类分析发现,稻田建鲤组与另外3组差异最大;菌群多样性分析发现,池塘金边鲤组的辛普森指数显著高于其他3组(P0.05),而稻田建鲤组及稻田金边鲤组的香农指数分别为1.56±0.22和2.53±0.82,均高于对应的池塘组,但差异不显著(P0.05);此外,池塘金边鲤组中变形菌门(89.56%)和气单胞菌属(82.68%)在其肠道菌群组成中占有绝对优势(P0.05),而另外3组在门分类水平和属分类水平的菌群结构和相对丰度较为相似,优势菌门均为变形菌门、梭杆菌门和厚壁菌门,主要优势菌属为鲸杆菌属、气单胞菌属和乳球菌属;京都基因和基因组百科全书(KEGG)功能预测比较分析发现,各组样品的肠道微生物富集到了多个相同的代谢途径以及部分信号传导、调节和修复机制相关信号通路。本研究结果发现,在稻田和池塘养殖模式下,金边鲤的肠道优势菌群种类、相对丰度以及参与的信号通路与建鲤无显著差异,提示金边鲤与其他鲤鱼一样可适应这两种养殖模式。     

西北地区福瑞鲤大规格苗种培育试验

西北地区池塘养殖鱼类的品种多年来主要以鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼为主,其中鲤鱼养殖规模较大,但品种退化严重,市场前景不容乐观,严重影响了养殖户的经济效益和养殖积极性。福瑞鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,通过群体选育和家系选育,选育五代后获得的新品种,其亲本来源于建鲤和野生黄河鲤,选育后的品种具有野生黄河鲤鱼修长健美的体型和建鲤良好的生长优势。该品种抗病力强、生长速度快,生长优势明显,     

津新红镜鲤 生长快“颜值高”

<正>鲤是我国分布最广、养殖规模较大的重要淡水经济鱼类之一。为了培育出更多性状优良的鲤鱼新品种,满足养殖和消费市场对鲤鱼品种多样化的需求,各苗种场开展了选育。其中,天津市换新水产良种场1999年引进德国镜鲤进行培育和育种研究,采用群体繁殖混合选育技术,开展了连续4代的系统选     

津新鲤2号

正育种单位:天津市换新水产良种场品种简介:该品种是以1998年从俄罗斯引进后经4代群体选育的乌克兰鳞鲤为母本,以津新鲤为父本,杂交获得的F1,即为津新鲤2号。在相同养殖条件下,1龄鱼平均体重比父母本分别提高52.0%和21.3%,2龄鱼平均体重比父母本分别提高53.3%和24.8%,养殖成活率可达98.0%,比其他鲤鱼性成熟晚1年~2年。     

2014年全国渔业主导品种——鲤

<正>A.津新鲤品种来源:1988年从中国水产科学研究院淡水渔业研究中心引进建鲤乌仔175万尾,在此基础上,自1991年起,以抗寒能力、生长速度、繁殖力等为指标,经过17年连续6代群体选育而得的新品种。审定情况:2006年全国水产原种和良种审定委员会审定。审定编号:GS-01-003-2006。特征特性:津新鲤是以建鲤为基础选育的新品种,具有抗寒能力强、繁殖力高、生长速度快和起捕率高等优点。产量表现:可当年养殖成商品鱼,池塘大面积养殖亩产1000kg以上。